(Reference: T 5744 K”)
FOU
Puissance
en Watts
pour un volume utile de 42 |
Consommation du four (norme NF)
Soie Gril moyen Pyrolyse
1240 W 1540 W 1721 W
- Montée a 200” C 0,33 kWh
- Maintien tha 200°C : 0,45 kWh
- Nettoyage par pyrolyse : 2,00 kWh
PLAQUE | Avant gauche : 1500 W
Butane Propane
28 mbar 37 mbar
BRULEUR SEMI - RAPIDE
Repére marque sur l'injecteur 70 70 103 103 185
Debit calorifique/PCS (kW) 1.94 1.94 1.94 1.94 1.94
Débit horaire (g/h) 141 ; 138
Débit horaire a 157 © sous 760 mm Hg (1/h) 185 215 271
BRULEUR RAPIDE AVANTDROT
Repère margué sur l'injecteur 85 85 132 132 240
Débit calorifique/PCS (kW) 3 3 3 3 3
Débit horaire (g/h) 218 214
Débit horaire a 15° C sous 760 mm Hg (1/h) 286 333 420
BRULEUR RAPIDE ARRIERE GAUCHE
Repère marqué sur l'injecteur 78 78 114 114 220
Débit calorifique/PCS (kW) 25 25 25 25 25
Débit horaire (9/h) 182 178
- Débit horaire a 15° C sous 760 mm Hg (I/h) 238 277 350
| DÉBIT MAXIMUM
ar Dé >30 | 709 825 1041
SERVICE APRES VENTE:
Pour tout probleme nécessitant une intervention du service apres-vente, la communication du type et du
numéro de série de votre appareil sera nécessaire. Vous trouverez ces informations sur la plaque
signalétique située dans le coffre de l'appareil. Recopiez-les dès maintenant dans le cadre ci-dessous.
Cet appareil est conforme à l'Arrêté du 19 août 1985 (Journal Officiel du Ter septembre 1985). relatit à la hmitation des perturbations radioélectriques {Directive n° 82.499
CEE en date du 7 juin 1987)
Lave-inge (temperat
Lave-vaisselle (microfiltre)
Réfrigérateurs * DUO et C
® v $
IGEL * Congelate
Micro-ondes (Microstar 25 et 351) à répartition h
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TE Vous propose également une gamme complète de :
Les descriptions et car”
nous réservons le dra:
9954-2121
ioration.
ument sont données a titre d'information et
odification ou amé
Tous droits de
reproduction. d'adaptation et d'éxécution réservés pour tous pays.
non d'engagement, En effet, soucieux de la qualité de nos produits. nous
~~ imp. Nouvelle, St-Jean-de-Braye LA
BOREL
==
ACCESS
— Brúleurrapide -—-
я Plaque électrique 8 avant gauche мото).
| J 2145 mm |
> ne de pyrolyse |
PE Voyant de mise sous tension duh four
2 5 Voyant de thermostat du four
Manette de de thermostat du four a
“Sélecteur des fonctions du four E
MUOTRON. |. 0
- Minuterie coupe courant Et —
&
| Brúleur semi-rapide
Brúleur rapide
m | Manette du brûleur avant droit
— Manette du brûleur arrière droit
— Manette du brúleur arriere gauche
À Manette de la plaque avant gauche
— Voyant de mise sous tension de la plaque
— Allumage électronique des brûleurs gaz
Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à verrouillage de sécurité dont l'ouverture s'effectue en poussant puis tour-
nant la manette dans le sens #\. Le réglage vers un débit plus réduit s'effectue entre le symbole A et le symbole
Á le point @ correspondant a la fermeture du robinet. Pour I'allumage des brileurs, appuyez sur le bouton d'allumage
électronique, avec la manette du brúleur en débit maximum (grande flamme) puis reláchez. Si nécessaire, renouveiez
l'opération en débit réduit.
À la première utilisation, laissez chauffer la plaque à vide, à l'allure maximale, pendant 3 minutes pour durcir le
revêtement. La plaque avant gauche (Mijotron) est équipée d'un régulateur de chaleur supprimant les brusques écarts
de température, qui permet les cuissons les plus délicates.
2 Gril
1 Voúte
— Gradins
Lampe
4 Tournebroche
3 Sole centrale
5 Зое pourtour
Elle permet d'obtenir l'arrêt automatique du four après le temps de cuisson affiché. Pour l'utiliser, mettez sa manette
sur la position correspondant au temps désiré (en minutes). Si le temps de cuisson prévu est inférieur à 30 minutes,
armez la minuterie sur 30 et revenez ensuite en arrière jusqu'à la graduation désirée. Si vous ne désirez pas utiliser ia
minuterie, mettez la manette en position de fonctionnement manuel en plaçant le symbole ii Il en face du repère sur le
bandeau.
Symboles de
fonction
Éléments
sous tension
Cuissons
conseillées
Traditionnel Sole Gril moyen Pyrolyse
2040 W 1240 W 1540 W 1721 W
2+3+5 14345 3+5 244 14244 1454342
VIANDES ROUGES |
ET BLANCHES PATISSERIES GRILLADES GRILLADES
LEGUMES TOURNEBROCHE | TOURNESROCHE
GÂTEAUX
1 2
80°C 100°C
3
125°C
4 5
150°C
Températures approximatives selon la position affichée en fonction " Traditionne
vent varier de quelques degrés selon la fonction choisie
170°C
6
7
215°C
" Les températures indiquees ci-dessous peu-
205°C I
- FONCTIONS
RECETTES + DU -
FOUR -
AGNEAU — PORTE FERMÉE
Cótelettes “GRIL FORT
Gigot TRADITIONNEL
Selle TRADITIONNEL
BŒUF
Entrecôte GAL FORT
Rot TRADITIONNEL
CAKE SOLE
CHOUX ( pate a) TRADITIONNEL —
DORADE TRADITIONNEL
DINDE TRADITIONNEL —
GRATIN DAUPHINOIS TRADITIONNEL
LAPIN RÔTI TRADITIONNEL
MAQUEREAUX GRILLES GRIL MOYEN
MERINGUES (5) — SOLE
PAIN TRADITIONNEL
PATE BRISEE TRADITIONNEL
PATE FEUILLETEE TRADITIONNEL
PATE SABLEE TRADITIONNEL
PINTADE TRADITIONNEL
PIZZA TRADITIONNEL
PORC (rôti) TRADITIONNEL
POULET (rôti) TRADITIONNEL
POULET À LA BROCHE GRIL MOYEN
QUATRE-QUARTS SOLE
QUICHE LORRAINE SOLE
SABLÉS TRADITIONNEL
SOUFFLÉ (fromage) SOLE
TARTE AUX FRUITS TRADITIONNEL
TOMATES FARCIES TRADITIONNEL
VEAU (rôti) TRADITIONNEL
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OBSERVATIONS
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4
Selon epaisseur
Selon grosseur
Selon epaisseur
Selon épaisseur
Selon épaisseur
Selon épaisseur et moule
selon grosseur sur plaque
à pâtisserie
Selon grosseur
Selon grosseur
Selon quantité
sur plaque à pâtisserie
+ 30 min sans chauffage
Selon grosseur sur plaque
à pâtisserie
Non garnie selon moule
Sur plaque à pâtisserie
Selon garniture
Selon grosseur
Sur plaque à pâtisserie
Selon épaisseur “
Selon grosseur
Selon épaisseur et moule
Selon épaisseur et moule
Sur plaque à pâtisserie
Selon quantité
Selon moule
Selon grosseur
Selon épaisseur
(1) Temps de cuisson pour 500 grammes.
(3) Grille concave =e
(2) Grille convexe +——-
(4) Lechefrite sur sole
(5) Meringues: Soie avec préchauffage
- Avant d'enfourner les plats pour les cuissons en " Traditionnel", préchauffer le four pendant 10 à 15 minutes à la
température de cuisson choisie sur la position "Préchauffage pulsé ".
Les positions de réglage du thermostat sont données à titre indicatif. Aussi, afin d'éviter une production
NOTA anormale de fumées pouvant résulter d'une température excessive de cuisson, il y a lieu d'ajuster cette
dernière en régiant le thermostat sur un chiffre pius faible.
Reportez- vous au guide pratique pour l'utilisation de la casserolerie et du tournebroche, el pour
toute information complémentaire (installation, entretien, utilisation).
Utilisez une éponge imbibée d'eau savonneuse, jamais de poudre
abrasive.
Faire briller avec un linge sec ou une peau de chamois.
Apres une cuisson ayant provoqué des salissures, il est vivement
conseillé de nettoyer la vitre intérieure avec de l'eau savonneuse.
Pour nettoyer les chapeaux de brûleurs, utilisez de l'eau chaude
savonneuse, à l'exclusion de tout autre produit. Pour déboucher
les orifices des chapeaux de brûleurs, utilisez une petite brosse à
poils durs.
ESSUYEZ LES SOIGNEUSEMENT AVANT LA MISE EN SERVICE.
Les manettes de commande s'enlèvent en les tirant à soi.
En cas de difficultés, utilisez une pince en prenant soin de
protéger la manette avec un chiffon.
Utilisez une éponge imbibée d'eau savonneuse exclusivement;
jamais d'abrasifs ou d'objets tranchants.
(NETTOYAGE
‚| РАВ PYROLYSE -—
Mettez le selecteur des fonctions du four sur la position pyrolyse.
Amenez la minuterie jusqu'a la position (pyro 120 minutes).
La pyrolyse démarrera immédiatement pour une durée de
2 heures, et s'arrêtera automatiquement.
Ramenez alors le selecteur sur zéro.
">
