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notice d'utilisation Société ARB Parc d’Activités “Les Découvertes” 8 rue Thomas Edison CS 51079 - 67452 Mundolsheim Cedex Tél. : 03 88 18 66 18 www.riviera-et-bar.fr - info@arb-sas.fr Document et visuels non contractuels - Caractéristiques susceptibles d’être modifiées. Septembre 2012 Bouilloire inox à température variable qd 665 a Avec cet appareil, vous avez fait l’acquisition d’un article de qualité, bénéficiant de toute l’expérience de Riviera & Bar dans le domaine de la préparation de boissons. Il répond aux critères de qualité Riviera & Bar : les meilleurs matériaux et composants ont été utilisés pour sa fabrication, et il a été soumis à des contrôles rigoureux. Nous souhaitons que son usage vous apporte entière satisfaction. Nous vous instructions fournissent, relatives à d’entretien. demandons de lire très attentivement les indiquées dans cette notice, car elles entre autres, des informations importantes la sécurité d’installation, d’utilisation et Gardez votre notice, vous pourriez avoir besoin de vous y référer dans le futur. 2 sommaire DESCRIPTION DU PRODUIT 4 RECOMMANDATIONS DE SECURITE GENERALES 5 RECOMMANDATIONS DE SECURITE PARTICULIERES 6 AVANT LA PREMIERE utilisation 7 Utilisation 7 Maintien au chaud 8 Sécurité surchauffe 8 DéTARTRAGE 8 NETTOYAGE ET ENTRETIEN 9 Conseils et informations 9 Tableau de températures 10 CARACTERISTIQUES TECHNIQUES 11 ENVIRONNEMENT 11 GARANTIE 11 3 description du produit recommandations de securite generales description du produit 1 2 • Cet appareil est prévu pour un usage domestique uniquement. Toute autre utilisation annule la garantie. • Respecter impérativement les consignes d’utilisation du mode d’emploi. 3 Garder l’appareil et son cordon d’alimentation hors de portée des enfants de moins de 8 ans. • L’usage de cet appareil est interdit aux enfants de moins de 8 ans. • Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil. • Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. • Ne pas manipuler l’appareil les mains mouillées. • 11 10 4 5 9 8 6 7 • S’assurer que la tension du secteur corresponde bien à celle de l’appareil. • S’assurer avant chaque utilisation que le cordon d’alimentation est en parfait état. • Dérouler entièrement le cordon d’alimentation. • 8a Bouton de fermeture du couvercle C ouvercle 3 Bouton d’ouverture du couvercle 1 2 4 Poignée Indicateur de niveau d’eau 6 Enrouleur de cordon 7 Socle d'alimentation 5 8b 8c Panneau de commande 8a Bouton de sélection de température ( 60, 70, 80, 90 et 100°C) 8b Bouton "Marche/Arrêt" 8c Bouton "Maintien au chaud" 9 Corps inox 10 Filtre antidépôt amovible 11 Bec verseur 8 Ne brancher l’appareil que sur une prise répondant aux prescriptions de sécurité avec mise à la terre. Dans le cas où une rallonge serait nécessaire, utiliser une rallonge avec prise de terre incorporée et d’une intensité nominale suffisante pour supporter l’alimentation de l’appareil. • Afin d’éviter une surcharge du réseau électrique, ne pas brancher d’autres appareils sur le même circuit. • Ne pas laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’il est branché. • Non utilisé, l’appareil doit impérativement être débranché. • Ne pas tirer sur le cordon d’alimentation ou sur l’appareil lui-même pour débrancher l’appareil. 4 5 • Débrancher impérativement le cordon d’alimentation de l’appareil dans les cas suivants : - Avant tout nettoyage - En cas de mauvais fonctionnement - En cas de non-utilisation prolongée • Placer l’appareil sur une surface plane, horizontale, sèche et non glissante. • Veiller à ne pas mettre l’appareil au bord de la table ou du plan de travail pour éviter qu’il bascule. • S’assurer que le cordon d’alimentation et toute éventuelle rallonge électrique ne soient pas disposés aux endroits de passage pour éviter tout basculement. • Ne jamais déplacer l’appareil lorsqu’il est en fonction. • Ne jamais utiliser l’appareil à l’extérieur. • Ne pas utiliser l’appareil près d’un point d’eau. • Ne pas placer l’appareil près d’une source de chaleur et éviter que le cordon d’alimentation touche une surface chaude. • Le nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doivent pas être effectués par des enfants, sauf s’ils ont plus de 8 ans et sont surveillés. • Ne jamais plonger l’appareil, ni son socle dans l’eau ou dans quelque liquide que ce soit. • Ne pas manipuler l’appareil les mains mouillées. • Ne pas nettoyer l’appareil avec des produits chimiques abrasifs. • Il est recommandé d’examiner régulièrement l’appareil. Pour éviter tout danger, ne pas utiliser l’appareil si le cordon d’alimentation, la fiche électrique ou l’appareil est endommagé mais l’apporter à un professionnel d’un Centre Service Agréé Riviera & Bar pour contrôle et/ou réparation. • En cas de panne ou de mauvais fonctionnement, l’appareil doit être réparé par un professionnel d’un Centre Service Agréé Riviera & Bar. Vous trouverez les coordonnées du Centre Service Agréé Riviera & Bar le plus proche de chez vous sur : www.riviera-et-bar.fr recommandations de securite particulieres • L'appareil ne doit pas être utilisé avec une minuterie extérieure ou un système de commande à distance séparée. • L’appareil doit être protégé du gel. Ne jamais le laisser dans une voiture en hiver, ou dans tout autre lieu soumis au gel, pour éviter tout endommagement. • S’assurer que le socle est parfaitement sec avant de brancher l’appareil. • Toujours utiliser cette bouilloire avec le socle d’alimentation fourni. • Ne jamais utiliser l’appareil comme élément de chauffage. 6 • S’assurer que le cordon d’alimentation n’entre pas en contact avec les parties chaudes de l’appareil. • L’appareil devient chaud lors de son utilisation et le reste un certain temps après emploi. Le manipuler exclusivement par la poignée. • Ne pas laisser l’appareil sans surveillance lorsqu’il est branché. • Ne pas faire fonctionner l’appareil à vide. • Ne jamais déplacer l’appareil lorsque celui-ci est en cours de chauffe. • Ne pas ouvrir le couvercle lorsque la bouilloire est en chauffe. • Ne rien poser sur le couvercle. L’espace au-dessus de l’appareil doit être dégagé. • Ne pas ranger l’appareil lorsqu’il est encore chaud. Le laisser refroidir à l’air libre auparavant. • Cet appareil est uniquement destiné à chauffer de l’eau. L’usage de tout autre liquide, ou aliment, est strictement interdit. • Ne jamais remplir la bouilloire au-delà de sa limite maximale (1,7L). avant la premiere utilisation Déballage • Déballez l'appareil et retirez tous les sachets en plastique, cartons et papiers qui protègent les différentes pièces. • Ne laissez jamais les sachets en plastique à la portée des enfants. • Retirez aussi les éventuelles étiquettes auto-adhésives susceptibles d’être apposées sur l’habillage du produit ou tous autres éventuels feuillets d’information. Nettoyage 1.Ouvrez le couvercle (2) par simple pression sur le bouton d’ouverture (3) placé sur la poignée (4). 2. Rincez la bouilloire à l’eau. 3. Remplissez la bouilloire jusqu’au niveau maximum (1,7L). Remarque importante Pour éviter tout risque de brûlures, manipulez la bouilloire avec précaution. Déplacez-la uniquement en la tenant par la poignée et gardez-la toujours en position droite. 9. Votre bouilloire est prête à être utilisée. utilisation 1. La bouilloire est fournie avec un filtre antidépôt amovible (10). Il stoppe les éventuels résidus de calcaire lorsque vous versez l’eau. Vérifiez sa bonne mise en place avant toute utilisation de l’appareil. 2. Remplissez la bouilloire jusqu’au niveau désiré. L’indicateur de niveau d’eau (5) confirme la quantité d’eau contenue dans la bouilloire. L’indicateur de niveau d’eau (5) confirme la quantité d’eau contenue dans la bouilloire. 4. Refermez le couvercle (2) par simple pression sur le bouton de fermeture (1). 5. Posez la bouilloire sur son socle d’alimentation (7). 6. Branchez le cordon et appuyez sur le bouton "Marche/Arrêt" (8b), le voyant s’éclaire en rouge et la chauffe commence. 7. Dès que l’eau arrive à ébullition, la bouilloire s’arrête automatiquement. Un bip sonore retentit et le voyant rouge "Marche/Arrêt" (8b) s’illumine à nouveau en bleu. 8. Retirez la bouilloire de son socle d’alimentation (7) et déversez l’eau. Remarque importante Assurez-vous de ne jamais dépasser le niveau maximum (1,7L). Trop d’eau pourrait engendrer des risques de projections hors de la bouilloire. Conseil Pour vous assurez d’obtenir une température suffisamment précise versez au minimum 500 ml d’eau. Cependant, vous pouvez aussi utiliser votre appareil avec une quantité d’eau plus faible. 7 3. Refermez le couvercle (2) par simple pression sur le bouton de fermeture (1) et reposez la bouilloire sur son socle (7). 4. Branchez le cordon d’alimentation et appuyez sur le bouton de température désiré (8a). Remarques importantes - A chaque branchement de la bouilloire, le bouton "Marche/Arrêt" (8b) et le bouton de température 100°C sont éclairés par défaut. - Lorsque le cordon d’alimentation reste branché au secteur et que la bouilloire est remise sous tension, le bouton de température éclairé est celui de la dernière température sélectionnée. 5. Appuyez sur le bouton "Marche/Arrêt" (8b), le voyant s’éclaire en rouge et la chauffe commence. 6. Lorsque la bouilloire atteint la température désirée, un bip sonore retentit et le voyant rouge "Marche/Arrêt" (8b) s’illumine à nouveau en bleu. Remarques importantes - Pour interrompre la chauffe à tout moment, appuyez sur le bouton "Marche/Arrêt"(8b). Son voyant bascule en bleu. - Après 1 mn de non utilisation l’appareil se met automatiquement en veille, tous les voyants s’éteignent. Une simple pression sur le bouton "Marche/Arrêt" (8b) suffit pour le réinitialiser. maintien au chaud • La fonction maintien au chaud permet de garder l’eau pendant 30 minutes à la température sélectionnée (8a) après qu’elle ait été atteinte. • Elle peut être sélectionnée soit avant la mise en chauffe, soit pendant le cycle de chauffe par simple pression sur le bouton "Maintien au chaud" (8b). • L’éclairage rouge du voyant dédié confirme l’activation de la fonction. • A la fin du maintien au chaud, l’appareil se met automatiquement en veille, tous les voyants s’éteignent. nettoyage et entretien Remarques importantes - Pour une chauffe à 100°C, le maintien au chaud a plutôt tendance à s’effectuer à 95°C. - Si la bouilloire est ôtée du socle d’alimentation (7) durant la phase de maintien au chaud, la fonction s’arrête automatiquement. - Si la température sélectionnée est modifiée durant la phase de maintien au chaud, la bouilloire s’adapte à la nouvelle sélection (mise en chauffe et maintien au chaud à la nouvelle température sélectionnée si celle-ci est supérieure à la précédente ou baisse dans le cas contraire). Corps et socle extérieur • L’extérieur de la bouilloire et le socle d’alimentation (7) se nettoient avec un chiffon doux et légèrement humide. • Essuyez soigneusement le socle d’alimentation (7) avant de réutiliser l’appareil. Remarque importante N’utilisez jamais de produits abrasifs. securite surchauffe • La bouilloire est équipée d’un système de sécurité contre la surchauffe qui s’enclenche si vous faites bouillir une quantité insuffisante d’eau. Dans ce cas, elle s’arrête automatiquement de fonctionner, un signal sonore retentit, tous les voyants s’éteignent. • Débranchez et laissez refroidir l’appareil avant de remettre de l’eau. detartrage Après un certain nombre d’utilisation, une fine pellicule due à une eau trop calcaire peut se former sur le fond et la cavité intérieure de votre bouilloire. Il est alors conseillé de procéder à un détartrage. Pour cela : • Remplissez votre bouilloire avec un mélange d'eau et de vinaigre blanc à hauteur de 2 volumes d'eau pour 1 part de vinaigre. • Portez à ébullition à 100°C et laissez reposer durant une nuit. • Le lendemain matin, videz l'eau et faites chauffer de l'eau fraîche à plusieurs reprises à 100°C jusqu’à disparition complète du goût de vinaigre. A noter En cas de fort entartrage, utilisez un produit détartrant compatible alimentaire, dédié disponible dans le commerce. 8 Les opérations d’entretien et de nettoyage doivent être faites appareil débranché et refroidi. Filtre antidépôt • Pour retirer le filtre antidépôt, ouvrez le couvercle (2) et dégagez le filtre (10) en le tirant vers le haut. • Nettoyez le filtre (10) en le passant sous l’eau chaude. Si nécessaire, frottez délicatement le tamis avec une brosse synthétique. • Pour remettre le filtre (10) en place, glissez-le dans les rainures latérales et appuyez verticalement dessus pour vous assurer qu’il soit bien positionné au fond du logement. conseils et informations Le thé = des feuilles et de l’eau Selon la qualité de l’eau du robinet, il peut être nécessaire d’utiliser de l'eau minérale ou simplement de la filtrer. Utiliser de l'eau calcaire ou chlorée serait une offense au thé choisi pour être dégusté ! Laissez-vous guider par votre palais… Selon le type de thé, la forme de ses feuilles, la saison ou encore vos goûts personnels, il est intéressant d’adapter la température d'infusion. En général, les chinois considèrent qu’une eau bouillie perd de sa force vitale. D’autres préfèrent justement bouillir l’eau pour "briser la croûte", libérer l’oxygène, et laisser refroidir l’eau jusqu’à la température voulue… A chacun sa méthode… Les types de thés Le thé noir C’est le thé le plus répandu en occident. D’une richesse et d’une variété exceptionnelle, il est notamment utilisé dans la composition des thés parfumés. Les thés noirs les plus réputés sont certainement les Darjeeling. Les plus connus sont les Ceylan, Keemoun, Assam. Le thé vert Très désaltérant, le thé vert se consomme toute la journée. Il possède des vertus drainantes, idéales pour accompagner un régime. Les grands thés verts sont parmi les plus chers du monde. Le thé Oolong Semi-fermenté, il se caractérise par un parfum de châtaignes grillées, de noisettes et de miel. Associé à un idéal de bien-être et pauvre en théine, il peut être consommé en soirée sans trouble du sommeil. Le thé fumé Il s’agit d’un thé noir constitué de feuilles âgées et puissantes. Les plus fumés sont les Tarry, des thés puissants mais subtils. Le thé blanc Composé de bourgeons et des premières feuilles de la jeune branche de thé, ce thé rare est d’une grande finesse. Le thé jaune Composé presque exclusivement de bourgeons, le thé jaune est d'une immense finesse végétale. Les thés parfumés Parfumés grâce à des essences de fleurs ou de fruits, c’est avant tout la délicatesse de leurs parfums que recherchent les amateurs. Les thés parfumés les plus connus sont les Jasmins et les Earl-Grey, parfumés à la bergamotte. Le thé rouge Riche en vitamine, pauvre en théine, il ne provient pas d’un théier mais d’une plante nommée Rooibos. Il sait se faire apprécier toute la journée... Pensez également à chauffer votre eau pour d’autres préparations... - Boissons solubles et café - Gélifiants de pâtisseries - Préparations culinaires déshydratées : sauces, soupes, veloutés… 9 tableau de temperatures de l'eau et de durees d'infusion selon les varietes de preparations Les températures et les temps de chauffe suivants sont donnés à titre indicatif. Nous vous recommandons de les adapter aux variétés de préparations et à vos goûts personnels. temperature de l'eau duree d'infusion Thés verts 60 à 80°C 1 à 5 minutes Thés blancs 70 à 80°C 5 à 12 minutes Thés noirs 80 à 90°C 2 à 5 minutes Thés oolongs, sombres et fumés 90 à 100°C 4 à 7 minutes Thés parfumés 70 à 90°C 3 à 5 minutes Infusions 90 à 100°C Café et autres boissons 80 à 90°C Sauces déshydratées 60 à 80°C Soupes déshydratées 80°C Puissance : Tension d'utilisation : 230-240 V ~ 50/60 Hz Poids : 1,4 kg Dimensions : L 215 x H 260 x P 205 mm environnement • Ne jetez pas l’appareil en fin de vie avec les ordures ménagères, mais déposez-le dans un point de collecte approprié pour son recyclage. Vous aiderez ainsi à protéger l’environnement. CALE POLYSTYRÈNE ET SAC PLASTIQUE BOÎTE ET CALE CARTON À JETER À RECYCLER 90 à 100°C BARQUETTE ET FILM PLASTIQUE À JETER ÉTUI CARTON À RECYCLER 2200-2400 W garantie La garantie générale de l'appareil est définie sur le bulletin de garantie ci-joint. La garantie ne couvre que l’utilisation domestique de l’appareil. La garantie ne couvre pas l’usure normale du filtre antidépôt. Le fabricant ne pourra être tenu responsable des dommages éventuels causés par un usage incorrect de l'appareil, non conforme au mode d'emploi ou par des réparations effectuées par un personnel non qualifié. Conformément à l'article L 111-2 du code de la consommation, la disponibilité des pièces de rechange, prévues pour un produit réparable est de 5 ans à partir de sa date de fabrication (information mentionnée sur le produit : numéro de lot ou de série). RAPPEL : pour toute intervention, il vous sera demandé de retourner le produit sous son conditionnement initial afin d’éviter tout dommage supplémentaire lié au transport. Nous vous invitons donc à conserver l’emballage d’origine dans son intégralité. CONSIGNE POUVANT VARIER LOCALEMENT > WWW.CONSIGNESDETRI.FR CONSIGNE POUVANT VARIER LOCALEMENT > WWW.CONSIGNESDETRI.FR Soupes instantanées, soupes de nouilles caracteristiques techniques BARQUETTE ET FILM PLASTIQUE ÉTUI CARTON À JETER À RECYCLER CONSIGNE POUVANT VARIER LOCALEMENT > WWW.CONSIGNESDETRI.FR 10 11