- Manipulez le couteau et les lames avec précaution : ils sont extrêmement coupants.
- Vous devez obligatoirement retirer le couteau (D) et la tige d’entraînement (C) avant
de vider le bol de son coutenu
- Ne touchez jamais les pièces en mouvement.
- Utilisez toujours le poussoir pour guider
les aliments dans la cheminée, jamais les
doigts, ni une fourchette, une cuillère, un
couteau ou tout autre objet.
- Ne faites pas fonctionner votre appareil à
vide ou si vous constatez une anomalie
(cordon endommagé, etc.)
Remplacement du câble d'alimentation
Si le câble d’alimentation ou la fiche sont
endommagés, n'utilisez pas votre appareil.
Afin d'éviter tout danger, faites-les obligatoirement remplacer par un centre service agréé
Moulinex (voir liste dans le livret "Moulinex
Service").
- Ne laissez pas pendre le cordon d’alimentation.
- N’utilisez que les accessoires Moulinex.
- Débranchez toujours l’appareil dès que vous
cessez de l’utiliser.
- Votre appareil est uniquement à usage domestique
Description
Dépliez les volets de couverture. Les figures
numérotées en rouge illustrent les montages
et fonctions décrits dans les pages suivantes.
A
Bloc moteur
A1
sélecteur de vitesse 0-1-2
A2
touche Pulse (marche intermittente)
B
Ensemble bol
B1
poussoir doseur
B2
couvercle à cheminée
B3
bol/entraîneur
B4
entraîneur
B5
joint
B6
écrou
C
Tige d’entraînement
D
Couteau
E
Coupe-légumes
E1
disque-support
E2
Lames :
. râpé (C) -tranché (H)
Lames en option :
. râpé fin (A) - tranché fin (D)
. coupe-frites (E)
. râpé noix de coco, parmesan (G)
F
Disque émulsionneur
G
Presse - agrumes
G1
cône
G2
panier filtre
G3
entraîneur
H
Bol mixer (selon modèle)
H1
Bouchon doseur
H2
Couvercle
H3
Bol
H4
Embase
I
Spatule
J
Accessoire de rangement
K
Centrifugeuse
K1
poussoir centrifugeuse
K2
couvercle
K3
collerette
K4
bande filtrante
K5
porte-filtre
Mise en service
- Branchez votre appareil.
- Pulse (marche intermittente) : appuyez
sur la touche (A2) par impulsions successives pour un meilleur contrôle de certaines
préparations.
- Marche continue : tournez le sélecteur de
vitesse (A1) sur la position désirée «1 ou 2».
- Arrêt : tournez le sélecteur de vitesse (A1)
sur la position «0».
Les fonctions de votre
robot
1 . Montage de l’ensemble bol/entraîneur
(B3)
L’ensemble bol/entraîneur est utilisé avec les
accessoires suivants :
- Couteau (D), disque émulsionneur (F),
coupe-légumes (E), presse-agrumes (G),
centrifugeuse (K)
- Mettez le joint (B5) au centre du bol : face
plate du joint contre le fond du bol.
- Positionnez l’entraîneur (B4) sur le joint (B5).
Conseils de sécurité
- Placez toujours l’appareil hors de portée
des enfants.
- Vérifiez que la tension de votre appareil correspond à celle de votre installation électrique.
Toute erreur de branchement annule la garantie.
6
- Verrouillez l’entraîneur (B4) avec l’écrou (B6)
jusqu’à la butée.
- Démontez l’ensemble et nettoyez-le après
chaque utilisation
- Arrêtez l’appareil dès que vous constatez la
formation de la boule de pâte.
Vous pouvez :
. pétrir jusqu’à 600 g de pâte lourde (sablée,
brisée, à pain) en 60 sec. environ.
. mélanger jusqu’à 0,5 l de pâte à crêpes, à
gaufres, etc. en 1 min à 1 min 30.
. mélanger 1 kg de pâte légère (biscuit, quatre-quarts) en 1 min 30 à 3 min 30.
2 MÉLANGER/MIXER/HACHER/PÉTRIR
DE GRANDES QUANTITÉS
Selon la nature des aliments, l’ensemble bol
(B) vous permet de traiter jusqu’à 1000 g.
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Ensemble bol (B) - tige d’entraînement (C) couteau (D)
3 HOMOGÉNÉISER/MÉLANGER/MIXER
TRÈS FINEMENT (selon modèle)
MONTAGE DES ACCESSOIRES
Selon la nature des aliments, le bol mixer (H)
vous permet de traiter jusqu’à 1 l.
- Positionnez l’ensemble bol/entraîneur (B3)
sur le bloc moteur (A).
- Tournez-le à l’aide de sa poignée jusqu’en
position de verrouillage.
- Positionnez la tige d’entraînement (C) sur
l’entraîneur du bol (B4).
- Faites coulisser le couteau (D) sur la tige
d’entraînement (C) jusqu’au fond du bol.
- Mettez les aliments dans le bol.
- Placez le couvercle (B2) sur le bol, puis
tournez-le jusqu’en position de verrouillage
(clic audible). L’ergot du couvercle vient en
butée au fond de la fente de verrouillage (en
face de la poignée du bol (B3)).
Attention : Pour le déverrouillage du couteau
métal (D) sur la tige d’entraînement (C) :
- Posez l’ensemble sur une surface stable.
- Tournez la tige d’entraînement (C) dans le
sens des aiguilles d’une montre en maintenant le couteau métal (D) par sa partie supérieure.
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Bol mixer (H)
MONTAGE DE L’ACCESSOIRE
- Positionnez l’embase (H4) sur le bloc moteur (A) et tournez-la jusqu’en position de
verrouillage.
- Mettez les aliments dans le bol (H3) puis
fermez avec le couvercle (H2) et le bouchon
(H1).
- Placez le bol mixer sur l’embase (H4) et
tournez le jusqu’en position de verrouillage.
MISE EN MARCHE ET CONSEILS
- Tournez le sélecteur de vitesse (A1) sur la
position «1 ou 2» pour mettre en marche ou
pour un meilleur contrôle du mixage, utilisez
la touche pulse (A2)
Vous pouvez ajouter des aliments par l’orifice
du bouchon doseur (H1) en cours de préparation.
- Ne remplissez jamais le bol mixer avec
un liquide bouillant.
Vous pouvez :
- Préparer jusqu’à 1 litre de potage finement
mixé, de velouté, de crème, de compote, de
milk-shake, de cocktail.
- Mélanger toutes les pâtes fluides (crêpes,
beignets, clafoutis, far).
DÉMONTAGE DE L’ACCESSOIRE :
- Maintenez l’embase (H4) sur le bloc moteur
(A) et déverrouillez le bol mixer. En fin d’utilisation déverrouillez l’embase (H4) du bloc
moteur (A)
MISE EN MARCHE ET CONSEILS
Mixer
- Tournez le sélecteur de vitesse (A1) sur la
position «2» pour mettre en marche.
Vous pouvez mixer jusqu’à 0,5 l de potages,
soupes, compotes en 20 sec.
Hacher
- Tournez le sélecteur de vitesse (A1) sur la
position «2» pour mettre en marche ou pour
un meilleur contrôle du hachage, utilisez la
touche Pulse (A2).
En 20 sec. , vous hachez jusqu’à 350 g
d’aliments :
. des produits durs : fromage, fruits secs,
certains légumes (carottes, céleri...).
. des produits tendres : certains légumes
(oignons, épinards...).
. des viandes crues et cuites (désossées,
dénervées, et coupées en dés).
. des poissons crus ou cuits.
Pétrir/mélanger
- Tournez le sélecteur de vitesse (A1) sur la
position «2» pour mettre en marche.
4 BATTRE/ÉMULSIONNER/FOUETTER
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Ensemble bol (B) et disque émulsionneur (F)
MONTAGE DES ACCESSOIRES
- Positionnez l’ensemble bol/entraîneur (B3)
sur le bloc moteur (A).
- Tournez-le à l’aide de sa poignée jusqu’en
position de verrouillage.
- Positionnez la tige d’entraînement (C) sur
l’entraîneur du bol (B4)
7
- Coulissez le disque-émulsionneur (F) sur la
tige d’entraînement (C) jusqu’au fond du bol.
- Mettez les aliments dans le bol
- Placez le couvercle (B2) sur le bol, puis
tournez-le jusqu’en position de verrouillage
(clic audible). L’ergot du couvercle vient en
butée au fond de la fente de verrouillage (en
face de la poignée du bol (B3)).
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Ensemble bol (B) et presse-agrumes (G)
MONTAGE DES ACCESSOIRES
- Positionnez l’ensemble bol/entraîneur (B3)
sur le bloc moteur (A).
- Tournez-le à l’aide de sa poignée jusqu’en
position de verrouillage.
- Positionnez l’entraîneur (G3) sur l’entraîneur du bol (B4).
- Placez le panier filtre (G2) en le tournant
jusqu’en position de verrouillage. L’ergot du
panier filtre vient en butée au fond de la fente
de verrouillage (en face de la poignée du bol
(B3)).
- Placez le cône (G1) dans l’orifice du panier
filtre.
MISE EN MARCHE ET CONSEILS
- Tournez le sélecteur de vitesse (A1) sur la
position «1 ou 2» pour mettre en marche.
- N’utilisez jamais cet émulsionneur pour pétrir des pâtes lourdes ou mélanger des pâtes
légères.
Vous pouvez préparer : mayonnaise, aïoli,
sauces, blancs en neige, meringues (1 à 4
oeufs), crème fouettée, chantilly (jusqu’à
0,3 litre).
MISE EN MARCHE ET CONSEILS
- Positionnez une moitié d’agrume sur le cône
(G1).
- Tournez le sélecteur de vitesse (A1) sur la
position «1» pour mettre en marche.
Vous pouvez presser jusqu’à 0,5 l de jus sans
vider le bol.
- Pour le démontage, déverrouillez l’ensemble
bol/panier puis déverrouillez le panier filtre.
5 RÂPER/TRANCHER
Selon la nature des aliments, le coupe-légumes (E) vous permet de traiter jusqu’à 700 g
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Ensemble bol (B), tige d’entrainement (C) et
coupe-légumes (E)
MONTAGE DES ACCESSOIRES
- Positionnez l’ensemble bol/entraîneur (B3)
sur le bloc moteur (A).
- Tournez-le à l’aide de sa poignée jusqu’en
position de verrouillage.
- Emboîtez la lame désirée (E2) sur le disquesupport (E1).
- Placez la tige d’entraînement (C) dans le
trou central du disque-support (E1)
- Verrouillez la tige d’un quart de tour puis
placez l’ensemble sur l’entraineur du bol
(B4).
- Placez le couvercle (B2) sur le bol, puis
tournez-le jusqu’en position de verrouillage
(clic audible). L’ergot du couvercle vient en
butée au fond de la fente de verrouillage (en
face de la poignée du bol (B3)).
7 CENTRIFUGER FRUITS ET LÉGUMES
La centrifugeuse (K) vous permet de traiter
jusqu’à 0,25 l
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Ensemble bol (B), tige d’entraînement (C) et
centrifugeuse (K)
MONTAGE DES ACCESSOIRES
- Positionnez l’ensemble bol/entraîneur (B)
sur le bloc moteur (A). Tournez-le à l’aide de
sa poignée jusqu’en position de verrouillage.
- Placez la tige d’entraînement (C) dans le
porte-filtre assemblé (K3+K4+K5)
- Verrouillez la tige d’un quart de tour puis
placez l’ensemble sur l’entraîneur du bol
(B4).
- Placez le couvercle (K2) sur le bol et tournez
le jusqu’en position de verrouillage (en face
de la poignée du bol (B3)).
MISE EN MARCHE ET CONSEILS
- Introduisez les aliments dans la cheminée et
guidez-les à l’aide du poussoir (B1).
- Tournez le sélecteur de vitesse (A1) sur «1»
pour trancher, «2» pour râper et mettre en
marche.
Vous pouvez préparer avec la lame :
. Tranché (H) : pommes de terre, oignons,
carottes, concombres, betteraves, pommes,
choux, etc.
. Râpé (C) : carottes, céleri-rave, pommes de
terre, fromage, etc.
MISE EN MARCHE ET CONSEILS
- Introduisez les aliments dans la cheminée,
et appuyez à l’aide du poussoir (K1)
- Tournez le sélecteur de vitesse (A1) sur la
position «2» pour mettre en marche.
Vous pouvez extraire jusqu’à 0,25 l de jus de
pommes, carottes, grains de raisin, framboises, etc.
- Nettoyez fréquemment la bande filtrante.
En fin d’opération laissez fonctionner 20 sec.
pour obtenir une extraction maximum de jus.
6 PRESSER LES AGRUMES
Le presse-agrumes (G) vous permet de traiter
jusqu’à 0,5 l.
8
Description
Nettoyage
Open out the inner covers of the manual. The
figures numbered in red illustrate the assembly
and functions described in the following pages.
A
Motor unit
A1
Speed selector 0-1-2
A2
Pulse button (intermittent operation)
B
Bowl unit
B1
Pusher with measuring section
B2
Lid with feeder tube
B3
Bowl / drive
B4
drive
B5
seal
B6
nut
C
Spindle
D
Blade
E
Grating/slicing discs
E1
disc stand
E2
2 discs:
. grater (C); slicer (H)
4 optional discs:
. fine grater (A); fine slicer (D)
. chipping disc (E)
. grater for coconut, parmesan (G)
F
Whipping disk
G
Citrus press
G1
Cone
G2
Filter
G3
Drive
H
Blender Bowl (according to model)
H1
Graduated stopper
H2
Lid
H3
Bowl
H4
Base
I
Spatula
J
Storage Attachment
K
Juice extractor
K1
Plunger
K2
Lid
K3
Flange
K4
Filter Band
K5
Filter-holder
- Débranchez l’appareil.
- Retirez le bol en déverrouillant dans le sens
inverse du montage.
- Pour un nettoyage plus facile, rincez rapidement les accessoires après leur utilisation.
- Lavez et essuyez les accessoires (ils passent au lave-vaisselle).
- En cas de coloration de vos accessoires par
des aliments (carottes, oranges, etc.), frottez les avec un chiffon imbibé d’huile alimentaire,
puis procédez au nettoyage habituel.
- Ne mettez pas le bloc moteur (A) dans l’eau
ni sous l’eau courante. Essuyez-le avec une
éponge humide.
Rangement
Votre robot Ovatio est muni :
- d’un accessoire de rangement (J), qui vient
se positionner à l’intérieur de l’ensemble bol/
entraîneur (B3). Vous pouvez y ranger les
lames du coupe-légumes (E2), le disque
support (E1), le couteau (D), ainsi que la tige
d’entraînement (C).
- d’un enrouleur placé sous le bloc moteur,
pour ranger et régler la longueur du cordon
d’alimentation comme vous le désirez.
Si votre appareil ne
fonctionne pas que faire ?
- Vérifiez :
. le branchement,
. que les accessoires sont correctement
verrouillés sur le bloc moteur,
. que les couvercles sont correctement verrouillés.
Votre appareil ne fonctionne toujours
pas ? Adressez-vous à un centre service
agréé Moulinex (voir liste dans le livret
«Moulinex Service».).
Accessoires
Safety Recommendations
Avec l’accessoire coupe-légumes (E), vous
pouvez acheter auprès de votre revendeur
habituel ou d’un centre service agréé Moulinex,
les lames référencées ci-dessous :
. 5 922 861 : râpé fin (A)
. 5 922 862 : tranché fin (D)
. 5 922 866 : coupe-frites (E)
. 5 922 865 : râpé noix de coco, parmesan (G)
- Always keep out of reach of children
- Always check that the voltage of your
appliance matches that of your electrical
installation
Any error in connecting the appliance
invalidates the guarantee
9
">
