ESSENTIELB ECV 900A Manuel utilisateur

SOMMAIRE
CONSIGNES DE SECURITE
P. 2
DESCRIPTION DE L’
L’APPAREIL
P. 4
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES
P. 5
AVANT LA PREMIERE UTILISATION
P. 5
UTILISATION DU CUISEUR VAPEUR
P. 5
REGLAGE DU PROGRAMMATEUR
P. 7
AJOUT D’EAU PENDANT LA CUISSON
P. 8
LA CUISSON DES ŒUFS
P. 8
LA CUISSON DU RIZ
P. 8
LA FONCTION DE MAINTIEN AU CHAUD
P. 9
ARRET AUTOMATIQUE
P. 9
CONSEILS PRATIQUES DE
DE CUISSON
- Conseils de cuisson avec les trois paniers vapeur
- Conseils d’utilisation du diffuseur d’arômes
P. 9
GUIDE DE CUISSON A LA VAPEUR
P. 11
NETTOYAGE
P. 14
DETARTRAGE DE LA CUVE A EAU
RANGEMENT
P. 14
P. 15
Vous venez d’acquérir un produit de la marque Essentiel b et nous vous en
remercions. Nous apportons un soin tout particulier à nos produits au niveau de
leur design, de leur ergonomie et de leur simplicité d’usage. Nous espérons que ce
produit vous donnera entière satisfaction.
CONSIGNES DE SECURITE
conservez--les
Lisez attentivement ces instructions avant d’utiliser l’appareil et conservez
pour pouvoir vous y reporter ultérieurement.
Cet appareil est uniquement destiné à
un usage domestique et à une
utilisation en intérieur.
Avant de brancher votre appareil,
assurezque
la
tension
assurez-vous
électrique
de
votre
domicile
corresponde à celle indiquée sur la
plaque signalétique de l’appareil.
Branchez toujours l’appareil sur une
prise reliée à la terre.
Ne débranchez pas l’appareil en tirant
sur le cordon.
Ne laissez pas
d’alimentation.
pendre
le
cordon
Installez cet appareil à proximité d'une
prise secteur facilement accessible.
N’utilisez pas l’appareil :
si la prise ou le câble d’alimentation
est endommagé(e),
en cas de mauvais fonctionnement,
si l’appareil a été endommagé de
quelque façon que ce soit,
s’il est tombé dans l’eau,
si vous l’avez laissé tomber.
Si
le
câble
d’alimentation
est
endommagé, il doit être remplacé
par votre revendeur, son service
aprèsaprès-vente
vente ou une personne de
qualification similaire afin d’éviter un
danger.
Débranchez toujours votre appareil
après chaque utilisation et laissez-le
refroidir avant de le nettoyer, de le
2
ranger ou de le déplacer.
Installez l’appareil sur une surface
stable, plane et résistante à la chaleur.
Ne placez jamais l’appareil sur ou à
proximité d’une surface chaude ou
dans un four chaud.
N’immergez jamais
cordon d’alimentation
l’appareil dans l’eau
liquide.
liquide.
la base, le
ou la fiche de
ou tout autre
Assurez vous de disposer d’un espace
suffisant autour de l’appareil, la vapeur
produite pouvant endommager les
éventuels éléments placés à proximité.
Cet appareil n’est pas destiné à être
utilisé
par
des
personnes
(notamment des enfants) dont les
capacités physiques, sensorielles
sensorielles ou
intellectuelles sont réduites, ou par
des
personnes
manquant
d’expérience ou de connaissances, à
moins que cellescelles-ci ne soient sous
surveillance ou qu’elles aient reçu
des instructions quant à l’utilisation
de l’appareil par une personne
responsable
respon sable de leur sécurité.
Veillez à ce que les enfants ne
puissent pas jouer avec l’appareil et
tenezéloignés
de
l’appareil
tenez-les
lorsqu’il fonctionne.
fonctionne.
Ne déplacez pas l’appareil contenant
des liquides ou des aliments chauds.
N’utilisez pas l’appareil sans couvercle.
V.3.0
Prévoyez toujours suffisamment d’eau
pour le temps de cuisson vapeur
envisagé. Rajoutez éventuellement de
l’eau en cours de cuisson.
Ne
touchez
pas
l’appareil
en
fonctionnement. L’eau chaude, la
vapeur ou les aliments peuvent causer
de graves brûlures. Utilisez toujours
des gants de cuisine pour retirer le
couvercle, le panier à riz et les paniers
de cuisson vapeur. Soulevez le
couvercle avec précaution pour ne pas
vous brûler et laissez l’eau s’égoutter
dans le cuiseur vapeur.
Les pictogrammes suivants,
employés dans les notices
Essentiel b, indiquent des :
Trucs et astuces
Mises en garde
Définitions
3
V.3.0
DESCRIPTION DE L ’APPAREIL
1.
2.
3.
Couvercle avec évents à vapeur
Panier à riz
Panier de cuisson vapeur supérieur (panier n°3)
4.
5.
6.
Panier de cuisson vapeur intermédiaire (panier n°2)
Panier de cuisson vapeur inférieur (panier n°1)
Bac récupérateur de jus (avec diffuseur d’arômes)
7.
8.
9.
Diffuseur de vapeur
Cuve à eau
Ecran d’affichage
10. Touches + et ---- de sélection des modes de cuisson
et ajustement des temps de cuisson
11. Touche Marche / Pause / Arrêt / Validation
12. Témoin du niveau d’eau (il clignote et des bips sonores retentissent lorsqu’il
manque de l’eau dans la cuve)
13. Bouton de mode ---- Maintien au chaud
14. Bouton de mode ---- Œufs/Viande
15. Bouton de mode ---- Poisson/Légumes
16. Bouton de mode ---- Volaille
17. Bouton de mode ---- Riz
18. Bouton de mode ---- Légumes prêts à mixer
4
(pour soupes et purées)
V.3.0
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES ET FONCTIONNELLES
Puissance : 825 W
Tension d’
d’alimentation
alimentation : 230
23 0 V~
50 Hz
3 paniers de cuisson vapeur et 1 panier à riz
1 bac récupérateur de jus avec diffuseur d’arômes
5 modes de cuisson avec temps de cuisson préprogrammés
Fonctions « Maintien au chaud », Pause et Arrêt automatique
Témoin du niveau d’eau : alerte l’utilisateur lorsqu’ il manque de l’eau dans la cuve
Temps de cuisson ajustables
Bips sonores qui annoncent la fin de la cuisson
AVANT LA PREMIÈRE
PREMIÈRE UTILISATION
1. Sortez l’appareil et tous ses accessoires de l’emballage.
2. Enlevez toutes les étiquettes adhésives.
3. Avant la première utilisation, lavez le couvercle (1), le panier à riz (2), les paniers
de cuisson vapeur (3, 4 et 5), le diffuseur de vapeur (7), le bac récupérateur de jus
(6) et le diffuseur d’arômes à l’eau chaude additionnée de liquide vaisselle.
4. Rincez et séchez parfaitement.
5. Essuyez l’intérieur de la cuve à eau avec un linge humide.
UTILISATION DU CUISEUR VAPEUR
1. Placez l’appareil
l’appareil sur une surface plane et stable.
stable
2. Remplissez la cuve (8) d’eau du robinet froide.
froide
Le niveau d’
d’eau doit toujours se situer entre les repères « MIN » et « MAX »
indiqués sur la cuve.
Attention : Ne versez pas de sel, poivre, assaisonnement, herbes, vin, bouillon
ou tout liquide autre que de l’eau du robinet dans la cuve à eau.
3. Placez le bac récupérateur de jus (6) sur la base et assurezassurez-vous qu’il
repose à plat.
plat.
4. Si vous le souhaitez, placez des herbes ou des épices dans le diffuseur
5
V.3.0
d’arômes pour donner du goût (voir le paragraphe « Conseils d’utilisation du diffuseur
d’arômes »). Vous pouvez vous servir du bac récupérateur de jus (6) sans mettre
d’herbes dans le diffuseur d’arômes si vous le préférez.
Note : Les paniers de cuisson vapeur portent un numéro (1, 2 ou 3) indiqué sur les
poignées. Les paniers s’empilent de bas en haut dans cet ordre : 1, 2 et 3.
5. Placez les aliments dans le(
le(s) panier(
panier(s) de cuisson vapeur.
vapeur Utilisez le panier à
riz pour la cuisson du riz.
N’ajoutez pas de sel et d’assaisonnement dans le panier de cuisson vapeur avant la
fin de la cuisson. Ceci afin d’éviter d’endommager la résistance de chauffe située
dans la cuve à eau.
6 . Posez le(s
le(s)
panier(s) sur le bac récupérateur de jus (6). Couvrez le(s)
(s) panier(s)
panier(s) avec le couvercle (1).
7. Branchez l’appareil sur une prise murale équipée d’
d’une terre puis réglez le
programmateur (voir le paragraphe « Réglage du programmateur ») : la cuisson à la
vapeur va débuter dans les 30 secondes.
ATTENTION ! Ne touchez pas la base,
base , les paniers de cuisson vapeur ou
le couvercle pendant le fonctionnement de ll’’appareil car ces éléments
deviennent très chauds.
8. Lorsque la cuisson à la vapeur est achevée, le programmateur va émettre deux
bips et passer automatiquement en mode « Maintien au chaud ». Le témoin
clignote.
9. Après 20 minutes en mode « Maintien au chaud », l’appareil émet 5 bips puis
s’éteint automatiquement au bout d’une minute.
ATTENTION ! POUR EVITER DE VOUS
VOUS BRULER, SERVEZSERVEZ-VOUS D’UN
GANT OU D’UNE MANIQUE
MANIQUE POUR ENLEVER LE COUVERCLE
COUVERCLE OU LES PANIERS
PANIE RS
DE CUISSON VAPEUR, CAR
CAR DE LA VAPEUR CHAUDE
CHAUDE VA S’ECHAPPER.
S’ECHAPPER. Otez le
couvercle lentement, en orientant l’intérieur du couvercle à l’opposé de vous,
et laissez la vapeur s’échapper progressivement. Tenez le couvercle
auau -dessus de l’appareil pour que la condensation s’égoutte dans le cuiseur
vapeur.
Ne mettez pas la main dans l’appareil pendant la cuisson à la vapeur. Si vous
avez besoin de vérifier la progression de la c
cuisson
uisson ou de mélanger,
servezservez-vous
vou s d’un ustensile à long manche.
6
V.3.0
10. Pour éviter que les aliments ne soient trop cuits, ôtez le panier de cuisson vapeur
immédiatement en vous servant d’une manique, et placez-le sur une assiette ou sur le
couvercle renversé. Si vous vous servez du panier à riz, retirez-le avec précaution, en
le tenant par les côtés et, si nécessaire, servez-vous d’un ustensile de cuisine à long
manche.
11. Après utilisation, débranchez l’appareil et laissez-le refroidir complètement avant
d’enlever le bac récupérateur de jus et de le ranger.
ATTENTION :
1. Prenez garde lorsque vous ôtez le bac récupérateur de jus : si d’autres
parties de l’appareil peuvent être froides, l’eau présente dans la cuve à eau et
dans le bac récupérateur peut être très chaude.
2. Ne faites pas fonctionner
fo nctionner l’appareil sans panier de cuisson vapeur ni
couvercle.
Réglage du programmateur
1. Appuyez sur la touche Marche / Arrêt (11) pour allumer le cuiseur vapeur.
2. Faites défiler les modes de cuisson à l’aide des touches + et ---- (10). Les symboles
de cuisson ainsi que les temps préprogrammés clignotent.
3. Choisissez un mode de cuisson puis appuyez sur la touche Marche / Validation
(11).
Mode
cuisson
de Maintien Œ ufs/Viande Poisson/Légumes Volaille
au
chaud
Riz
Légumes
prêts à
mixer
Symbole
Temps
de 10 min
cuisson
préprogrammé
(en minutes)
15 min
20 min
30
min
42
min
60 min
Un temps de cuisson s’affiche à l’écran.
Vous pouvez modifier ce temps de cuisson à tout moment (durant la cuisson) en
appuyant sur les touches + et ----.
Pour mettre
mettre en pause la cuisson,
cuisson appuyez sur le bouton Marche (11).
Pour reprendre la cuisson, appuyez de nouveau sur le bouton Marche (11).
Pour arrêter l’l’appareil,
appareil restez appuyé sur la touche Marche / Arrêt (11) pendant 5
secondes. L’appareil émet un bip, l’affichage clignote. Puis, l’écran affiche « 00 »
clignotant. L’appareil émet 3 bips sonores puis s’éteint.
Important : Lorsque la cuisson dépasse 45 minutes, vérifiez le niveau d’eau dans
la cuve.
7
V.3.0
En fin d’
d’utilisation,
utilisation débranchez l’appareil et attendez qu’il refroidisse complètement.
Ensuite, videz la cuve à eau. Remplacez l’eau après chaque utilisation.
Ajout d’eau pendant la cuisson
Pour les recettes comportant
compo rtant un long temps de cuisson
Lorsque le niveau d’eau chute en-dessous du repère ‘‘MIN’’, le témoin du niveau d’eau
clignote et des bips sonores retentissent.
L’appareil se met en pause.
Ajoutez de l’eau dans la cuve par l’orifice de remplissage
comme indiqué sur la figure ci-contre.
Appuyez sur la touche Marche (11) pour poursuivre la
cuisson.
La cuisson
cui sson des œufs
1. Remplissez la cuve à eau (8) avec de l’eau froide.
2. Insérez le bac récupérateur de jus (6) puis le panier de
cuisson vapeur.
3. Placez les œufs dans les crans prévus à cet effet.
3. Couvrez le panier avec le couvercle (1).
4.
Branchez l’appareil et appuyez sur la touche
Marche/Arrêt (11).
(Œufs/Viande) à
5. Sélectionnez le mode de cuisson
l’aide des touches + et ---- (10) puis appuyez sur la touche
Marche (11) pour commencer la cuisson.
Un temps de cuisson de 15 minutes est préprogrammé. Si vous le souhaitez, vous
pouvez modifier ce temps de cuisson en appuyant sur les touches + et ----.
La cuisson du riz
1. Remplissez la cuve à eau (8) avec de l’eau froide jusqu’au
niveau « MAX ».
2. Insérez le bac récupérateur de jus (6) et placez un panier
de cuisson vapeur sur la base.
3. Placez du riz et de l’eau dans le panier à riz (2).
Pour 1 verre de riz, mettre 1 verre d’eau.
Ne mettez pas plus de 250 grammes de riz dans le
panier !
Si vous le souhaitez, ajoutez un assaisonnement directement
dans le panier à riz.
4. Positionnez le panier à riz sur le panier de cuisson vapeur.
5. Couvrez le panier de cuisson vapeur avec le couvercle.
6. Branchez l’appareil et appuyez sur la touche
8
V.3.0
Marche/Arrêt (11).
(Riz) à l’aide des touches + et ---- (10) puis
7. Sélectionnez le mode de cuisson
appuyez sur la touche Marche (11) pour commencer la cuisson.
Un temps de cuisson de 42 minutes est préprogrammé. Si vous le souhaitez, vous
pouvez modifier ce temps de cuisson en appuyant sur les touches + et ----.
Le panier à riz (2) peut également être utilisé pour cuire d’autres aliments
tels que des fruits, des légumes, etc.
La fonction de maintien
maintien au chaud
Le mode « Maintien au chaud »
Sélectionnez le mode
(Maintien au chaud) à l’aide des touches + et ---- puis
appuyez sur la touche Marche (11). Vous pouvez ajuster le temps préprogrammé en
utilisant les touches + et -.
La fonction de Maintien au chaud automatique
L’appareil passe automatiquement en mode « Maintien au chaud » pendant 20
minutes une fois le temps de cuisson écoulé.
Puis, l’appareil émet 5 bips et s’éteint automatiquement après une minute.
Arrêt automatique
L’appareil s’arrête automatiquement s’il est branché sur une prise secteur et
qu’aucune sélection n’est effectuée dans un intervalle d’une minute.
Pour remettre l’appareil en fonction, appuyez de nouveau sur le bouton Marche /
Arrêt (11).
CONSEILS PRATIQUES DE
D E CUISSON
En cas de cuisson à haute altitude,
altitude prévoir des temps de cuisson supérieurs.
Les aliments cuisent mieux s’ils sont disposés en une seule couche plutôt qu’en
plusieurs. Par conséquent, le temps de cuisson pour une grande quantité d’aliments
devra être augmenté.
Pour obtenir les meilleurs résultats, veillez à ce que les aliments soient tous de
taille similaire.
similaire Si les aliments varient en taille et qu’il est nécessaire de les disposer en
couches, placez les plus petits sur le dessus.
N’accumulez pas les aliments en tas dans le panier de cuisson vapeur.
vapeur
Disposez-les en laissant de l’espace entre eux afin de laisser la vapeur circuler au
maximum.
9
V.3.0
Vous pouvez récupérer
récupérer le liquide tombé dans le bac récupérateur de jus pour le
réutiliser dans des soupes, sauces et jus de viande.
Ne faites jamais cuire de viande, volaille ou fruits de mer encore congelés à la
vapeur. Faites-les toujours décongeler complètement au préalable.
Conseils de cuisson avec les 3 paniers vapeur
Placez toujours les plus grosses pièces, celles dont le temps de cuisson est le plus
long, dans le panier inférieur.
Vous pouvez placer des aliments différents dans les paniers supérieur, intermédiaire
et inférieur, mais comme de la condensation va s’égoutter du panier supérieur, veillez
à ce que les arômes se complètent les uns aux autres.
Si vous cuisez à la vapeur de la viande ou de la volaille et des légumes, placez
toujours la viande ou la volaille dans le panier inférieur, de manière à ce que le jus de
la viande crue ou partiellement cuite ne tombe pas sur les autres aliments.
Si vous cuisez des aliments avec des temps de cuisson différents, commencez en
mettant les aliments ayant les temps de cuisson les plus longs dans le panier inférieur.
Puis, changez la disposition des paniers en cours de cuisson en utilisant des gants de
cuisine et en faisant attention de ne pas vous brûler. Replacez le couvercle sur le
dessus puis poursuivez la cuisson.
Conseils d’utilisation du diffuseur d’arômes
Ajoutez des herbes fraîches ou séchées dans le diffuseur d’arômes pour donner du
goût aux aliments. Le thym, la coriandre, le basilic, l’aneth, le curry et l’estragon font
partie des herbes et épices qui, à l’instar de l’ail, du carvi ou du raifort, renforcent le
goût sans qu’il soit nécessaire d’ajouter du sel. Lorsque vous utilisez le diffuseur
d’arômes :
a. Essayez les assaisonnements indiqués dans le paragraphe « Guide de cuisson à la
vapeur » ou servez-vous de vos herbes favorites pour créer de nouvelles
combinaisons.
b. Les suggestions portent sur 1/2 à 3 cuillères à café d’herbes séchées ou épices.
Si vous utilisez des herbes fraîches, hachez les feuilles et triplez la quantité.
c. Pour éviter que de petites herbes ou des épices moulues passent à travers le
diffuseur d’arômes, rincez ou humidifiez le tamis avant d’y placer votre
assaisonnement.
10
V.3.0
GUIDE DE CUISSON À LA VAPEUR
Les temps de cuisson à la vapeur indiqués dans les tableaux de cuisson ne sont
donnés qu’à titre d’indication. Ces temps peuvent varier en fonction de la taille des
aliments, de leur espacement dans le panier de cuisson vapeur, de leur fraîcheur et
de vos préférences personnelles. A mesure que vous vous familiariserez avec le
cuiseur vapeur, vous apprendrez à ajuster les temps de cuisson.
Les temps de cuisson à la vapeur sont tous basés sur une cuisson des aliments
dans le panier inférieur. Les temps de cuisson pour les aliments placés dans le panier
supérieur sont généralement plus longs ; comptez donc quelques minutes de plus.
Tous les temps de cuisson indiqués dans ce paragraphe sont basés sur l'utilisation
d'eau froide.
Cuisson des légumes
Coupez la tige épaisse et dure des brocolis, choux et choux-fleurs.
Exposez les légumes verts feuillus le moins de temps possible à la vapeur car ils
se décolorent très facilement.
Salez et assaisonnez les légumes après la cuisson à la vapeur pour obtenir les
meilleurs résultats.
Les légumes surgelés ne doivent pas être décongelés avant leur cuisson à la
vapeur.
11
V.3.0
Légumes
Type
Poids /
Recommandations
Assaisonneme Temps de Recommandations
Nombre nt suggéré
cuisson
de pièces
(Minutes
)
Artichauts
Frais
3 moyens Ail
45-50
Coupez le pied et
enlevez-le
Estragon
Aneth
Asperges
Fraîches
400 g
Mélisse
13-15
Croisez
les
tiges
Surgelées 400 g
Feuilles
de 16-18
d'asperges
pour
(vertes)
laurier
laisser
passer
la
Thym
vapeur
Brocolis
Frais
400 g
Ail
16-18
Surgelés
400 g
Paprika
15-18
Estragon
Carottes (en Fraîches
400 g
Anis
20-22
Remuez à mi-cuisson
rondelles)
Menthe
Aneth
Chou-fleur
Frais
400 g
Romarin
16-18
Remuez à mi-cuisson
Surgelés
400 g
Basilic
18-20
Estragon
Epinards
Frais
250 g
Cerfeuil
8-10
Remuez à mi-cuisson
Surgelés
250 g
Thym
18-20
Ail
Haricots
Frais
400 g
Graines de carvi 18-20
Remuez à mi-cuisson
Aneth
Sarriette
Pois
Frais
; 400 g
Basilic
10-12
Remuez à mi-cuisson
gourmands 400 g
Marjolaine
15-18
Surgelés
Menthe
Pommes de Fraîches
400 g
Cerfeuil
20-22
terre rouges
Ciboulette
(coupées en
Aneth
deux)
Cuisson de la viande et des volailles
La cuisson à la vapeur présente l'avantage de laisser toute la graisse s'écouler.
Etant donné que la chaleur produite est modérée, ne choisissez que des morceaux de
viande tendres et dégraissez-les au maximum. Une viande susceptible d'être grillée
convient idéalement pour la cuisson à la vapeur.
Nous vous recommandons de mettre les gros morceaux de viande, ceux dont le
temps de cuisson est le plus long, dans le panier du bas.
Servez les viandes et volailles cuites à la vapeur avec des sauces aromatisées ou
faites-les mariner avant de les cuire à la vapeur.
Piquez les aliments avec un couteau pour vérifier qu'ils sont cuits jusqu'au centre
et que le jus qui s'écoule est incolore.
Les saucisses doivent être cuites complètement avant d'être passées dans le
cuiseur vapeur.
12
V.3.0
Utilisez des herbes fraîches pendant la cuisson à la vapeur pour donner de
l'arôme.
Viande Type
Volaille
Porc
Bœuf
Poids/
Nombre
de pièces
Assaisonnemen
Assaisonnemen Temps de Recommandations
t
cuisson
suggéré
(Minutes)
Filets sans os, 250 g
Curry
découpe
(4 pièces) Romarin
450 g
Thym
Echine,
filet, 400 g
Curry
escalopes ou (4
pièces Mélisse
côtelettes
de 2,5 cm Thym
d’épaisseur)
Rumsteck en 250 g
Curry
tranches,
Paprika
steaks
dans
Thym
l'aloyau ou le
filet
12-15
30-35
Eliminez tout le gras
5-10
Eliminez tout le gras
8-10
Eliminez tout le gras
Cuisson des poissons et fruits de mer
Le poisson est cuit lorsqu'il est opaque et qu'il s'émiette facilement à la fourchette.
Le poisson surgelé peut être cuit à la vapeur sans être décongelé s'il est séparé
avant la cuisson à la vapeur et que le temps de cuisson est allongé.
Ajoutez des quartiers de citron et des herbes pendant la cuisson à la vapeur pour
donner de l'arôme.
Aliments
Type
Crustacés
Frais
Crevettes
Fraîches
Moules
Fraîches
Langouste
(queue)
Surgelée
Filets de
poisson
Surgelés
Frais
Assaisonneme Temps de Recommandations
nt suggéré
cuisson
(Minutes)
Marjolaine
8-10
Mélisse
Mélisse
6
Ail
400 g
Mélisse
8-10
Ail
20-22
2 pièces Raifort
(400
g Ail
chacune)
10-12
250 g
Moutarde en
250 g
poudre
6-8
Piment de la
Jamaïque
Marjolaine
Poids /
Nombre
de pièces
250g/
400 g
400 g
13
V.3.0
Cuisson du riz
Servez-vous du panier à riz et ajoutez la quantité d’eau requise en même temps
que le riz.
Ne mettez pas plus de 250 grammes de riz dans le panier.
Aliment
Type
Quantité
de
Quantité d’eau
Riz
Blanc
200 g/250 ml
riz/
riz / Temps
cuisson
(Minutes)
35-40
de Recommandations
Pour 2 personnes
NETTOYAGE
DEBRANCHEZ LA FICHE DE LA PRISE DE COURANT
COURANT ET LAISSEZ L’APPAREIL
L’APPAREIL
REFROIDIR COMPLETEMENT
COMPLETEME NT AVANT DE LE NETTOYER.
NETTOYER.
Ne plongez jamais la base,
base, le cordon d’alimentation électrique ou sa fiche dans
l’eau.
Ne nettoyez aucun élément de l’appareil avec des agents abrasifs comme par
exemple de la poudre à récurer, des tampons en laine d’acier ou autres.
Ne nettoyez pas les paniers en plastique transparent avec la face abrasive d’une
éponge ou d’un tampon.
Nettoyage des accessoires
Lavez le couvercle (1), le panier à riz (2), les paniers de cuisson vapeur (3, 4 et 5)
et le bas récupérateur de jus (6) à l’eau chaude additionnée de liquide vaisselle.
Rincez et séchez parfaitement. Ces éléments peuvent également être lavés au
lave-vaisselle, dans le panier supérieur, en cycle court. (Toutefois, le lavage
systématique au lave-vaisselle peut entraîner une légère perte de brillant extérieur et
un ternissement).
Nettoyage de la cuve
Nettoyez la cuve (8) à l’eau chaude savonneuse. Rincez et séchez parfaitement.
Nettoyage de la base
Nettoyez l’extérieur de la base avec un chiffon humide, puis séchez parfaitement.
Ne plongez jamais la base dans l’l’eau ou tout autre liquide et ne la placez jamais
au lavelave-vaisselle !
Détartrage de la cuve
Au bout de 2 à 3 mois d’usage constant, des dépôts chimiques peuvent s’accumuler
dans la cuve à eau et sur la résistance de chauffe. Ceci est normal. La quantité de
calcaire accumulé dépend de la dureté de l’eau dans votre région. Il est essentiel de
détartrer l’appareil régulièrement
régulièremen t afin de maintenir un bon niveau de production
de vapeur et d’allonger sa durée de vie.
vie
14
V.3.0
1. Remplissez la cuve à eau avec du vinaigre blanc dilué dans de l’eau.
2. Branchez l’appareil sur une prise murale équipée d’une terre.
Le bac récupérateur de jus (6), les paniers de cuisson vapeur (3, 4 et 5) et le
couvercle (1) doivent être en place pendant cette procédure.
3. Sélectionnez un mode de cuisson et réglez le programmateur sur une durée de
25 minutes.
4. Appuyez sur la touche Marche (11) pour débuter la production de vapeur.
5. A la fin du cycle de détartrage, débranchez l’appareil de la prise de courant et
laissez-le refroidir complètement avant de vider la cuve.
6. Rincez la cuve à eau et les accessoires plusieurs fois avec de l’eau froide.
RANGEMENT
RANGEMENT
Placez le bac récupérateur de jus (6) sur la cuve (8).
Insérez les paniers de cuisson vapeur les uns dans les autres
(le n°1 dans le n°2, le tout dans le n°3).
Placez le panier à riz (2) sur le panier de cuisson vapeur n°1 et
placez le couvercle (1) retourné sur le dessus.
Rangez votre cuiseur vapeur dans un endroit sec, à l’abri de la
poussière et de l’humidité.
15
V.3.0
">