SOGELUX CM6613 Cuisinière Manuel utilisateur

NOTICE D’UTILISATION ET
D’INSTALLATION
CUISINIERE
MIXTE
CM6618
CM6619
CM6613
Notice d’installation et d’utilisation
Cher client,
Notre but est de vous offrir des produits de qualité qui répondent
à vos attentes, fabriqués dans des usines modernes et dont la
qualité a soigneusement été testée.
Cette notice d’utilisation a été conçue pour vous aider dans
l'utilisation de votre cuisinière, qui a été fabriqué avec les toutes
de r ni èr e s tec h no lo g ie s, a ve c fi ab il ité e t e ffi ca cité .
Avant de commencer à utiliser votre cuisinière, nous vous suggérons
de lire attentivement cette notice, qui contient tous les
renseignements de base pour une installation correcte et fiable,
et pour un entretien et une utilisation correctes.
SOMMAIRE:
1.Partie : PRÉSENTATION DU PRODUIT
2.Partie : AVERTISSEMENTS
3.Partie : INSTALLATION
3.1 Consignes sur la ventilation
3.2 Positionnement de la cuisinière
3.3 Réglage des pieds
3.4Installation du tuyau de gaz et contrôle de l’étanchéité
3.5 Branchement électrique et sécurité
3.6 Avertissements et précautions
3.7 Changement du gaz
4.Partie : UTILISATION DE LA CUISINIERE
4.1 Utilisation des brûleurs dessus gaz
4.2 Utilisation de la plaque électrique
4.3 Caractéristique du four
4.4 Utilisation du four
4.5 Utilisation de la minuterie mécanique
4.6 Utilisation du programmateur électronique
4.7 Accessoires du four
4.8 Fonctions Tourne broche
5.Partie : NETTOYAGE ET ENTRETIEN
5.1 Nettoyage
5.2 Entretien
6.Partie : SERVICE APRES VENTE ET TRANSPORT
6.1 Avant de contacter le service après vente
6.2 Information relative au transport
1
Partie 1 : PRÉSENTATION DU PRODUIT
PRÉSENTATION:
12
11
13
1
2
3
14
4
18
10
9
9
8
15
16
17
5
6
7
Description du produit :
1- Couvercle
2- Table de cuisson
3- Panneau de commande
4- Sécurité enfant
5- Poignée de la porte du four
6- Façade de tiroir
7- Pieds
8- Porte du four
9- Lèche frite
10- Grille
11- Résistance grill
12- Tôle ventilateur arrière
13- Lampe four
14- Plaque électrique
15- Brûleur rapide
16- Brûleur auxiliaire
17- Grille émaillée
18- Brûleur semi-rapide
2
MODÈLE
TAILLE(cm)
TK 66
60*60*85
60*60*90
TK 56
50*60*85
50*60*90
Manette plaque
électrique
Manette foyer AVG
Thermostat four
0
0
0
Manette foyer AVD
0
50
1
Max
6
100
2
5
250
150
200
Commutateur four
minuterie mécanique
4
3
Voyant plaque électrique
Voyant four
Manette plaque
électrique
Manette foyer AVG
Thermostat four
0
0
0
Allumage (suivant modèle)
Manette foyer AVD
0
50
10
M
Manette
foyer ARD
1
6
20
Max
30
100
100
2
5
250
40
90
150
50
80
70
200
Manette
foyer ARD
Voyant plaque électrique
Voyant four
Commutateur four
4
3
60
Manette plaque
électrique
Manette foyer AVG
Thermostat four
0
0
0
Manette foyer AVD
0
50
1
6
100
Max
2
5
150
200
Commutateur four
minuterie numérique
4
3
Voyant four
Voyant plaque électrique
Manette
foyer ARD
Manette plaque
électrique
Manette foyer AVG
Thermostat four
0
0
0
Manette foyer AVD
0
50
8888
1
Max
6
100
2
5
250
Mode
150
200
Commutateur four
3
4
Voyant plaque électrique
3
Manette
foyer ARD
Partie 2 : AVERTISSEMENTS
RESPECTEZ TOUTES LES MESURES DE SÉCURITÉ CI-DESSOUS ET LISEZ
ENTIÈREMENT CETTE NOTICE AVANT DE COMMENCER A UTILISER LA CUISINIERE.
Cette cuisinière a été conçue pour un usage domestique, excluant l’usage professionnel
Veuillez contrôler soigneusement que la cuisinière ne présente aucun dommage une fois
déballé. En cas de dommage, ne pas l’utiliser et contactez immédiatement votre Revendeur.
Étant donné que les matériaux d'emballage (nylon, agrafes, polystyrène, etc.) peuvent être
dangereux pour les enfants, veuillez les assembler et les retirer immédiatement.
La cuisinière doit être installée et mise en marche par un technicien agréé. Le fabricant
n'est pas tenu pour responsable des dommages causés par un mauvais emplacement ou
une mauvaise installation réalisée par un personnel non-agréé.
Avant de brancher votre cuisinière au réseau gaz et électrique, veuillez contrôler
s'il est adapté aux indications précisées sur l'emballage ou sur la plaque signalétique située
sur Ia cuisinière.
Si vous n'avez pas l'intention d'utiliser Ia cuisinière pendant une longue période,
débranchez la prise électrique. Veillez aussi à fermer le robinet de gaz lorsque vous n'utilisez
pas I'appareil.
Le câble d'alimentation électrique ne doit pas être changé par le client. Lorsqu'il est
endommagé pour une raison quelconque, veuillez contacter votre service après vente.
Débranchez toujours Ia cuisinière avant le nettoyage ou l'entretien. Pour cela,
débranchez la prise ou placez l’interrupteur général en position « arrêt ». N’utilisez jamais
de nettoyeur à vapeur pour nettoyer les plaques chauffantes ou le four.
Certaines parties de Ia cuisinière peuvent être chaude pendant une longue période
pendant et après l’utilisation. C'est pourquoi il est recommandé de laisser refroidir avant de
toucher les parties directement exposées à la chaleur. Tenir les petits enfants hors de portée
de la cuisinière pendant son fonctionnement. Veillez à ne surtout pas toucher les éléments
chauffants présents dans le four ainsi que la plaque électriques pendant le fonctionnement.
Ne laissez pas de matières inflammables près de Ia cuisinière lorsqu’elle est en fonctionnement.
Faites attention aux câbles d’alimentation des autres appareils électriques qui se trouvent
près de I'appareil, afin qu'ils ne soient pas en contact avec les zones chaudes.
En position grill, la porte du four doit rester fermée.
Veillez à ce que les manettes de la cuisinière soient bien sur «0» lorsque I'appareil
n'est pas en marche.
L'utilisation d'une cuisinière à gaz provoque toujours de la chaleur et de l’humidité dans la pièce
où elle est installée. Assurez-vous que la cuisine est correctement ventilée suivant les normes en
vigueur. Gardez les ouvertures de ventilation naturelle ouvertes ou installez un appareil de ventilation
mécanique (genre hotte aspirante avec évacuation vers l’extérieur)
Le couvercle en verre qui équipe certains modèles peut se fissurer s’il est exposé à de très
hautes températures. Ne rabattez pas le couvercle en verre avant de vous être assuré que les
foyers de cuisson sont éteints et complètement refroidis. Avant de soulever le couvercle, assurezvous qu’il n’y a aucun liquide sur ce couvercle. Assurez-vous aussi quele couvercle est à la bonne
position quand la cuisinière fonctionne
Une utilisation intensive prolongée de Ia cuisinière peut nécessiter une ventilation
supplémentaire, par exemple en ouvrant une fenêtre ou en utilisant une ventilation plus
efficace: vous pouvez par exemple augmenter le niveau de la ventilation mécanique si vous
en avez une.
Une Fermez tous les brûleurs avant de refermer le couvercle.
Une Si la cuisinière est surélevée, il est nécessaire de prendre des mesures pour empêcher
qu’elle ne tombe de son socle
Cette notice a été conçue pour plusieurs modèles. Votre cuisinière ne comprend peut
être pas toutes les caractéristiques décrites dans cette notice. Veuillez donc bien faire attention aux
indications.
POUR L’EFFlCACITE ET LA SECURITE DE LA CUISINIERE, NOUS VOUS
RECOMMANDONS D'UTILISER UNIQUEMENT LES PIECES DETACHEES
D’ORIGINE ET DE NE FAIRE APPEL QU’AU SERVICE APRES VENTE AGREE
DU REVENDEUR EN CAS DE BESOIN
4
Partie 3 : INSTALLATION
Cette cuisinière moderne, fonctionnelle et pratique, fabriqué avec les meilleurs pièces
et matériaux, saura répondre à vos besoins. Vous devez lire cette notice d’utilisation afin
d’éviter des problèmes dans le futur, et afin de pouvoir obtenir des résultats satisfaisants.
Les instructions suivantes sont très importantes pour une installation et utilisation correctes.
Elles doivent être particulièrement lus par le technicien qui doit installer la cuisinière
3.1 Consignes sur la ventilation
Votre cuisinière doit être installée et utilisée dans un endroit où il y aura toujours une ventilation
efficace. La combustion du gaz est possible grâce à l’oxygène de l’air. Il est donc nécessaire
que cet air soir renouvelé et les produits de combustion soient évacués conformément à la
réglementation en vigueur.
L’installation de cette cuisinière doit être conforme aux règlements en vigueur (arrêtés du 2210-1969, du 02-08-1977 et du 24-03-1982) et aux règles de l’art (D.T.U 61-1- installation de
gaz – édité par le CSTB).
Le D.T.U 61-1 fixe la valeur minimale de la section libre totale des ouvertures permanentes
(fentes, perforations, grilles, gaines, etc…) destinée à l’évacuation de l’air des cuisines à au
moins 100 cm2. Le D.T.U 61-1 spécifie que la partie supérieure de l’ouverture permanente
pour l’évacuation de l’air vicié par les produits de combustion doit être au moins située à
1,80m au moins au dessus du sol de la cuisine.
Pendant son fonctionnement, cette cuisinière consomme 2m3/h d'air par kw. II doit y avoir
une ventilation naturelle suffisante pour que le gaz puisse être utilisé dans cet environnement.
Le flux d'air doit entrer par le bas (mini 100cm²) et sortir par le haut (mini 100cm²), au moyen
d’ouvertures prévues à cet effet dans les murs de la pièce qui doivent être en direct avec
l’extérieur de la maison.
Section d’entrée d’air
min. 100cm2
Section d’entrée d’air
min. 100cm2
Figure 1
Figure 2
5
Les ouvertures d’arrivée d’air ne doivent jamais être bouchées et de préférence placés
à proximité du fond (fig.2) ou du côté opposé aux fumées de gaz brûlés (fig.1). S'il est
impossible d'ouvrir ces ventilations vers l’extérieur à l'endroit d'installation de la cuisinière,
l'air d’arrivée nécessaire peut aussi provenir d’un autre endroit ventilé correctement situé
à proximité à condition que cet endroit ne soit pas une chambre ou qu'il ne s'agisse pas d'un
endroit dangereux.
Evacuation des gaz brûlés
Il est conseillé d’installer, soit une hotte d’évacuation directement reliée à l’extérieur (fig.3),
soit un ventilateur électrique installé sur la fenêtre ou le mur extérieur (fig.4). Les évacuations
d’air viciés ne doivent jamais être bouchées. La puissance de cette ventilation doit correspondre
au volume de la cuisine multiplié par minimum 3, mais il est conseillé 5 (exemple, pour une
cuisine de 3x4x2.5= une puissance minimum de 90m/3 sera correcte, mais 150m/3 sera
préférable..
Hotte aspirante
Ventilateur électrique
Section d’entrée d’air
min. 100cm2
Section d’entrée d’air
min. 100cm2
figure 4
figure 3
Min. 60 cm.
Hotte aspirante
figure 5
6
3.2 Positionnement de la cuisinière
Pour une bonne installation de votre cuisinière, certains points doivent être respectés.
Tenez compte des recommandations suivantes pour éviter tout problème ou toute situation
dangereuse susceptible de se présenter ultérieurement.
- La cuisinière peut être placée près d'un autre meuble, mais veillez à ce que la hauteur des
meubles environnants ne dépasse pas la hauteur de la cuisinière (fig.5).
- Veillez à ne pas placer la cuisinière près d'un réfrigérateur, ni près de matières inflammables
comme les rideaux, les tissus imperméables ... etc. qui pourraient prendre feu rapidement.
- Laissez un espace libre de 2 cm entre l’arrière de la cuisinière et le mur pour la circulation
de l'air.
- Le meuble situé à côté de la cuisinière doit être résistant à une température supérieure de
plus de 50°C à la température ambiante.
- Si les meubles de cuisine sont plus haut que la table de cuisson, ils doivent être placés
à au moins 11 cm du borde de la cuisinière (laissez un espace de 11cm entre les cotés
de la cuisinière et les meubles).
- La hauteur minimum entre la table de cuisson et la hotte ou les éléments muraux est indiquée
sur la figure 5 ci-dessous. La hotte d'évacuation doit être au moins à 65cm de hauteur par
rapport à la table de cuisson. S'il n'y a pas de hotte, la hauteur du meuble situé au-dessus
ne doit pas être inférieure à 70cm.
3.3 Réglage des pieds
Votre cuisinière possède 4 pieds réglables. Il est nécessaire de vérifier la mise à niveau et
la stabilité avant la mise en service. Vous pouvez effectuer ce réglage en vissant ou en
dévissant les pieds. Le réglage des pieds peut surélever la cuisinière d’au maximum 15 mm.
Une fois que les pieds sont correctement réglés, vous ne devez pas déplacer Ia cuisinière
en la tirant, mais uniquement en la soulevant de préférence (attention de ne pas la soulever
par la poignée de la porte du four). Pour régler La hauteur des pieds arrières, en cas de non
accessibilité pas les cotés, il sera nécessaire de retirer le tiroir du four pour y accéder.
3.4 Installation du tuyau de gaz et contrôle de l’étanchéité
Le branchement gaz de Ia cuisinière doit également être fait selon les normes en vigueur
par un technicien qualifié (article 10 de l’arrêté du 02-08-1977 et aux règles de l’art
D.T.U 61-1 imposant sur l’extrémité de la canalisation la présence d’un robinet de commande
pour le gaz naturel un détendeur-déclencheur conforme à la norme NF D 36-303. Ce robinet
de commande permet de couper l’alimentation en gaz lorsque l’appareil n’est pas utilisé).
Vérifiez tout d’abord quel est le type de gaz installé sur la cuisinière. Cette information est
indiquée par une étiquette collée à l’arrière de la cuisinière. Vous trouverez les informations
relatives aux types de gaz et injecteurs dans le tableau des caractéristiques techniques. Vérifiez
que la pression du gaz d'entrée soit conforme aux valeurs précisées dans le tableau des
caractéristiques techniques afin d'avoir la meilleure efficacité et d'assurer le minimum de
consommation de gaz. Si la pression du gaz utilisé est différente de ces valeurs ou variable,
vous devrez ajouter un régulateur de pression au tuyau d'entrée. Nous vous recommandons
de contacter le service après vente afin d'effectuer ces mesures et réglages.
7
Branchement gaz butane – propane (voir aussi point 3 .7 ci-dessous)
Le technicien devra tout d’abord vérifier le réglage gaz de votre cuisinière. Si elle
est livrée en gaz naturel, il devra changer les injecteurs (voir ci-dessous) pour la
rendre utilisable en gaz butane. L’installation doit être faite avec un tuyau gaz spécifique
butane/propane vendu avec 2 colliers, l’embout gaz butane avec le joint sera installé
sur la cuisinière, le tuyau sera enfoncé à fond sur cet embout et un collier sera
installé en serrant correctement, mais sans couper le tuyau. Faire de même coté
détendeur (voir fig. 6).
La longueur maximale autorisée est 1,5m. Il est très important de surveiller la
date limite de péremption indiquée sur le tuyau et le changer avant cette date
pour assurer la sécurité.
ATTENTION!!!
N’utilisez pas d’allumettes ou un briquet pour vérifier les fuites de gaz.
A
B
Figure 6
Branchement gaz naturel (voir aussi point 3 .7 ci-dessous)
Le technicien devra installer un tuyau à embout mécanique (TFEM) suivant la norme
NF D 36107 et brancher la cuisinière selon les normes en vigueur.
Points à respecter lors de la connexion du tuyau alimentation gaz :
- Aucune partie du tuyau ne doit entrer en contact avec une surface dont la chaleur est
supérieure à 50°C (la distance minimum entre le tuyau et les parties chaudes doit être de
20mm.
- La longueur du tuyau ne doit pas dépasser 1,5m.
- Le tuyau ne doit pas être coupé, serré ou plié.
- Le tuyau ne doit pas toucher de bords pointus, coupants, des objets mobiles, et ne doit pas
être défectueux.
- Le tuyau doit être contrôlé intégralement avant installation, afin de vérifier qu'il n'y ait pas
de défaut de fabrication.
- Lorsque le gaz est branché, l’étanchéité du tuyau doit être contrôlé avec un produit spécifique
à bulles par un technicien qualifié. Aucune bulle ne doit apparaître. Si des bulles apparaissent,
vérifier le joint de connexions et refaire le test. Ne jamais utiliser de briquet, d'allumette, etc.
lors de ce contrôle.
- Les colliers de serrage du tuyau gaz butane ne doivent pas être rouillés.
- La date de validité du tuyau doit être contrôlée régulièrement.
ATTENTION!!! Ne pas utiliser de briquet ou d'allumette pour contrôler les fuites de gaz.
8
3.5 Branchement électrique et sécurité
Il est impératif de respecter les instructions ci-dessous pour le branchement électrique
de la cuisinière
Le branchement électrique doit être fait par une personne qualifiée selon les normes en
vigueur
Instructions de branchement:
- La cuisinière est conçue pour être raccordée par un branchement permanent au réseau
électrique.
- Le branchement doit être fait sur une prise avec terre. S'il n'existe pas de prise avec terre
conforme à la réglementation, contacter un installateur qualifié.
- Le câble d'alimentation doit être correct et doit être correctement isolé durant le branchement.
Si le câble est endommagé, contactez le service après vente, car il ne doit être changé que
par un service agrée.
- La prise d’alimentation doit être située à proximité de la cuisinière. Ne pas utiliser de rallonge.
- Veillez à ce que le câble d'alimentation ne touche pas les surfaces chaudes de la cuisinière
ainsi que l’arrière de la cuisinière, ce qui pourrait endommager le câble ou la cuisinière, ou
entraîner un court-circuit.
- Un mauvais branchement électrique risque d'endommager votre cuisinière. Un tel dommage
n'est pas couvert par la garantie.
- L'appareil est destiné pour un branchement électrique en 220-240 Volts et 400V 3N. Si le
réseau électrique est différent de cette valeur, contactez immédiatement un installateur qualifié.
- Prévoyez l’installation d’un disjoncteur bi-polaire ayant une distance minimum de 3mm entre
les contacts, et supportant 32A, à retardement.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages et pertes entraînées par le non
respect de ces instructions de sécurité.
L
N
Diagramme de branchement électrique
9
3.6 Avertissements et précautions
- Votre cuisinière a été fabriquée conformément aux instructions de sécurité relatives aux
appareils électriques. Les opérations d'entretien et de réparation doivent uniquement être
effectués par un technicien du service après vente.
- Les travaux d'installation et de réparation réalisés sans suivre les instructions peuvent
représenter un danger.
- Lorsque la cuisinière est utilisée, les surfaces extérieures chauffent. Les surfaces intérieures
du four, les composants chauffants et la vapeur sortante sont très chaudes. Même si I'appareil
est éteint, ces parties gardent leur température élevée pendant un certain temps. Ne touchez
pas les surfaces chaudes et empêchez les enfants d’approcher de la cuisinière.
- Ne laissez pas la cuisinière sans surveillance lorsque vous faites cuire des matières grasses
liquides ou solides. Portées à très haute température, ces matières peuvent prendre feu. Ne
versez jamais d'eau sur des flammes provenant d'huile, mais couvrez la casserole ou la poêle
avec son couvercle afin d'étouffer la flamme, puis éteignez la cuisinière.
- Pour utiliser le four, les manettes de commande du four et de température doivent être
réglées et le minuteur doit être programmé, sinon, le four ne fonctionnera pas.
- Ne jamais rien laisser posé sur la porte ou le tiroir lorsqu'ils sont ouverts. Vous risqueriez
de déséquilibrer la cuisinière ou de casser certaines parties.
- Ne pas placer d'objets lourds ou inflammables, (nylon, sacs en plastique, papier, chiffon,
etc.) dans le tiroir inférieur.
- Débranchez la prise électrique et fermez le robinet à gaz lorsque vous n'utilisez pas Ia
cuisinière.
- Protégez votre appareil contre les effets atmosphériques. Ne l'exposer pas au soleil, à la
pluie, à la neige, etc...
Figure7
Figure8
10
Figure9
3.7 Changement de gaz
Attention : Les procédures suivantes doivent être réalisées par un technicien qualifié
Changement des injecteurs du dessus gaz:
Les brûleurs gaz peuvent être adaptés à différents types de gaz en changeant les injecteurs
correspondants.
Les étapes suivantes doivent être effectuées
- Couper l'alimentation de gaz et le courant électrique.
- Retirer le chapeau de brûleur + le brûleur supérieur (voir fig. 7)
- Dévisser les injecteurs.
- Mettre les nouveaux injecteurs en place conformément au type de gaz à utiliser, selon le
tableau de données (page 8).
Réglage de la position de flamme réduite (mini) :
Quand il y a changement de gaz (injecteurs) il faut vérifier et régler le réglage de la flamme
quand on met le robinet gaz sur la position minimum.
- Assurez-vous que l'appareil est débranché du courant électrique et que l'alimentation
de gaz est ouverte.
- Allumez les brûleurs un par un et mettez les sur la position minimum.
- Retirez les manettes afin de pouvoir accéder aux vis.
- A l'aide d'un tournevis très fin, vissez ou dévissez la vis de réglage, afin que la flamme
du brûleur soit correctement le minimum (Figure 9).
- Lorsque la flamme atteint une longueur d'au moins 4 mm, le réglage gaz est correct.
Pour contrôle, assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas en passant de la position maximale
à la position minimale.
Changement du tuyau alimentation gaz:
Gaz butane/propane
Le tuyau d'alimentation doit être conforme aux réglementations en vigueur ("A" pour la
France), et doit être visible sur toute sa longueur et placé soigneusement afin
d'éviter tout contact avec les parties chauffantes.
II est obligatoire de placer un joint entre le coude et le raccord d'alimentation de gaz.
L'Espagne, l'Italie, le Portugal, le Luxembourg, la Grèce et l'Allemagne : le branchement
du tuyau de gaz comme indique en "B". Pour ces pays, la connexion de gaz intermé
diaire doit être conforme aux règlements et normes nationales à et effet.
Gaz naturel
Pour Le Danemark, les Pays-Bas, la France, l'Algérie et l'Irlande, la connexion doit se
faire au moyen des pièces "E" et d’un tuyau flexible (TFEM) visibles sur "C" ou de
tuyaux rigides. Ce type de connexion peut aussi être utilisé en France, Algérie, Espagne,
Italie, Portugal, Grèce et Luxembourg.
Pour le Royaume-Uni, la connexion de gaz doit être effectuée comme indique en "D".
11
Partie 4 : UTILISATION DE LA CUISINIERE
4.1 Utilisation des brûleurs dessus gaz
0
Lisez soigneusement les instructions afin de pouvoir utiliser votre
cuisinière en toute sécurité et avec la meilleure efficacité.
Les symboles des manettes du bandeau indiquent la position des
brûleurs allumés. Utilisez une allumette ou un allumeur piezzo pour
allumer les brûleurs. Appuyez sur la manette du brûleur choisi, tournezla au maximum dans le sens contraire des aiguilles d'une montre et
approchez aussitôt la flamme pour allumer le gaz. Chaque brûleur peut
fonctionner au mode maximum, minimum ou intermédiaire. Les positions
maximum et minimum sont indiquées par les symboles. Pour éteindre
le brûleur, tournez la manette dans le sens des aiguilles d'une montre
jusqu'à la position "0".
Allumage électrique des brûleurs
Certaines cuisinières possèdent un l’allumage automatique des brûleurs. Ils sont
reconnaissables grâce au bouton poussoir allumage. Pour allumer le brûleur, appuyez sur
le bouton allumage, et en même temps, tournez la manette du brûleur souhaité dans le sens
contraire des aiguilles d'une montre. Si l’allumage ne se fait pas aussitôt, fermez la manette
et attendre un peu. Puis recommencer l’opération. Si l’allumage ne se fait toujours pas (pas
d’étincelle au brûleur), fermez à nouveau la manette. Contrôlez s’il y du gaz en vous servant
d’une allumette, contrôlez s’il y a du courant et appeler le service après vente en cas de
panne avéré.
Brûleurs avec thermocouple (Si votre produit est équipé de cette fonction)
La fonction thermocouple a pour but d’arrêter l’arrivée de gaz lorsque les robinets de gaz
sont ouverts par mégarde par des enfants ou lors de l’arrêt de la flamme lorsqu'un liquide
déborde sur les brûleurs. Cette fonction est obligatoire dans tous les fours gaz et grilloir gaz
vendus en France. (optionnel sur les brûleurs dessus)
Tout en allumant le gaz (allumette ou électrique), appuyez et tournez la manette du brûleur
souhaité dans le sens contraire des aiguilles d'une montre et dès que le brûleur est allumé,
enlevez la flamme (allumette) ou arrêtez l’allumeur (électrique) et restez appuyé sur la
manette pendant environ 3 secondes (un composant thermique détecte la flamme du brûleur
et maintient ouvert le gaz. En cas de disparition de flamme lorsqu'un liquide déborde sur les
brûleurs ou cas similaires, le composant thermique détecte la perte de chaleur et coupe le
gaz en moins de 60 secondes).
Dimensions des casseroles
Afin d'obtenir la plus grande efficacité des brûleurs, faites attention à la taille des casseroles
placées sur les brûleurs, et utilisez des casseroles parfaitement plane. Ne pas utiliser de
casseroles dont le fond est concave ou convexe pour éviter les pertes d’énergies. Utilisez
des casseroles de taille correspondante à la flamme
20-22 cm
20-22 cm
12-18 cm
22-26 cm
(Brûleurs à poêle rapide)
12
4.2 Utilisation de la plaque électrique
1
Le foyer chauffant est commandé par un commutateurs 7 positions.
La position « 0 » correspond à l’arrêt.
L’utilisation de chaque position est indiquée ci-dessous :
6
2
5
3
1
2-3
4-5-6
Maintien au chaud
Mijotage et cuisson à feu doux
Cuisson à feu vif pour frire, saisir et faire bouillir
4
Note sur les plaques électriques : La partie supérieure de la plaque électrique est recouverte
d’un matériau de protection résistant à la chaleur. A la première utilisation, tournez les manettes
de commande des plaques sur la position « 3 » et laisser chauffer pendant cinq minutes afin
de brûler et de renforcer la couche protectrice lors de la première utilisation.
Lorsque vous utilisez la plaque électrique
- La base des récipients utilisés doit être à fond plat, propre et sec
- Pour une utilisation efficace de votre table de cuisson, il est recommandé d’utiliser des
casseroles de dimensions adaptées. Il est déconseillé d’utiliser des casseroles de petit
diamètre sur les foyers larges, car cela occasionne une déperdition de chaleur et donc un
gaspillage d’énergie.
- Evitez que les manches des récipients dépassent de la plaque, ceci pour les rendre
inaccessibles aux enfants et pour éviter de renverser les récipients.
- Ne pas laisser tomber ou poser des feuilles de cuisson ou en matière plastique sur la plaque
lorsque elle est chaude.
- Ne jamais cuisinier directement sur les foyers chauffants, mais dans des récipients.
OUI
NON
casserole à fond bombé
NON
casserole de diamètre
insuffisant
NON
le fond de la casserole
n’est pas centré
AVERTISSEMENTS
Quand la manette de la plaque électrique est placée sur une position autre que “0”, le
voyant de la plaque s’allume.
13
Après l’utilisation, assurez-vous que le foyer de cuisson est éteint en vérifiant que la manette
de commande est sur la position « 0 ». Ne touchez jamais la plaque même après l’avoir éteinte
car elle reste chaude pendant un certain temps après l’utilisation. Empêchez les enfants de
s’approcher des plaques.
.
Plaques électriques : Nettoyez la partie émaillé avec un chiffon humide après chaque utilisation
(après avoir attendu que le dessus soit froid). Si la table présente des salissures importantes,
vous pouvez également la nettoyer avec de l’eau additionnée de détergent. Une fois le nettoyage
terminé, faites chauffer la plaque pendant quelques minutes pour les sécher. Si vous n’avez
pas l’intention d’utiliser la plaque électrique pendant un certain temps, appliquez une mince
couche d’huile de type huile lubrifiante.
4.3 Caractéristiques techniques du four
TE 56
RÉSISTANCE DE SOLE
TE 66
1000 W RÉSISTANCE DE SOLE
1100 W
RÉSISTANCE DE VOÛTE 1000 W RÉSISTANCE DE VOÛTE 1200 W
GRIL
1600 W GRIL
2000 W
RÉSISTANCE TURBO
2000 W RÉSISTANCE TURBO
2000 W
4.4 Utilisation du four
La manette commutateur four vous permet de sélectionner les fonctions du four que vous
souhaitez (suivant spécification cuisinière). Les différentes fonctions disponibles et leurs
symboles sont indiquées ci-dessous. Les instructions détaillées sur l’utilisation de ces fonctions
sont données dans les pages suivantes.
-LUMIERE : La lampe du four s’allume.
-DECONGELATION : La lampe du four, la lampe témoin rouge et le ventilateur se mettent en
marche. C’est la fonction décongélation des aliments congelés.
-CONVECTION NATURELLE : Le thermostat du four, les lampes témoins, la résistance de
sole et la résistance de voûte se mettent en marche.
-CHALEUR TOURNANTE : Le thermostat du four, les lampes témoins, la résistance turbo et
le ventilateur se mettent en marche.
-CONVECTION VENTILEE : Le thermostat du four, les lampes témoins, le ventilateur, la
résistance de sole et la résistance de voûte se mettent en marche.
-GRIL : Le thermostat du four, les lampes témoins, la résistance du gril et le tournebroche se
mettent en marche.
-DOUBLE GRIL : Le thermostat du four, les lampes témoins, la résistance du gril, la résistance
de voûte et le tournebroche se mettent en marche.
-DOUBLE GRIL VENTILE : Le thermostat du four, les lampes témoins, la résistance du gril,
la résistance de voûte, le tournebroche et le ventilateur arrière se mettent en marche.
-SOLE : Le thermostat du four, les lampes, la résistance de sole se mettent en marche.
-SOLE VENTILEE + CHALEUR TOURNANTE : Le thermostat du four, les lampes témoins,
la résistance turbo, la résistance de sole et ventilateur arrière se mettent en marche.
-SOLE VENTILEE : Le thermostat du four, les lampes, la résistance de sole et le ventilateur
arrière se mettent en marche.
14
Fonction décongélation
Pour lancer le processus de décongélation, placer les aliments congelés dans le four et tournez
le sélecteur de fonction sur la position indiquée. Ce mode de fonctionnement ne cuit pas les
aliments, mais permet seulement de les décongeler plus rapidement. Placez les aliments à
décongeler sur la grille au troisième gradin en partant du bas. Placez la lèchefrite dans le bas
du four de façon à recueillir l’eau qui pourrait couler lors de la décongélation.
Résistances voûte + sole (convection naturelle)
Lorsque cette fonction est utilisée, la chaleur provient des résistances de voûte et de sole et
se répartit régulièrement dans le four, ce qui garantit une cuisson homogène des aliments.
Réglez le thermostat sur la température préconisée dans les instructions de cuisson. Tournez
le sélecteur de fonction du four sur la position indiquée et programmez le temps de cuisson
souhaitée. Préchauffez le four pendant 10mn, puis introduisez les aliments placés dans un
récipient adapté. La fonction Convection Naturelle est le mode de cuisson idéal pour cuire les
gâteaux, les cakes, les flans, les spaghettis au four, les lasagnes et les pizzas.
Une fois la cuisson terminée, replacez le sélecteur de fonction du four et la manette du
thermostat en position « o ». Annulez la programmation. Retirez le plat du four et déposez-le
sur une surface appropriée. Ouvrez la porte du four et laisse-le refroidir complètement. Dans
la mesure où le four reste chaud pendant un certain temps, restez à l’écart et empêchez les
enfants d’approcher de la cuisinière.
Résistances voûte + sole + ventilateur arrière (chaleur brassée)
Lorsque cette fonction est utilisée, l’air chauffé par les résistances de voûte et de sole est
ventilé dans le four grâce au ventilateur arrière.
Réglez le thermostat sur la température préconisée dans les instructions de cuisson. Tournez
le sélecteur de fonction du four sur la position indiquée et programmez le temps de cuisson
souhaitée. Préchauffez le four pendant 10mn, puis introduisez les aliments placés dans un
récipient adapté. La fonction Chaleur brassée permet d’obtenir d’excellents résultats pour la
cuisson des pâtisseries. Elle permet de cuire de façon homogène toutes les parties des aliments.
Elle convient pour la cuisson d’un seul plat à la fois.
Une fois la cuisson terminée, replacez le sélecteur de fonction du four et la manette du
thermostat en position « o ». Annulez la programmation.
À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour mode cuisson
convection naturelle.
Résistance circulaire + ventilateur arrière (chaleur tournante)
La fonction chaleur tournante permet une répartition homogène de la chaleur. Ce mode de
cuisson permet de cuire de façon homogène tous les plats placés sur les différentes grilles.
La partie haute du four n’est pas plus chaude que la partie basse.
Réglez le thermostat sur la température préconisée dans les instructions de cuisson. Tournez
le sélecteur de fonction du four sur la position indiquée et programmez le temps de cuisson
souhaitée. Préchauffez le four pendant 10mn, puis introduisez les aliments placés dans un
récipient adapté. La fonction Chaleur Tournante permet de cuire plusieurs plats à la fois. Si
vous souhaitez cuire deux plats à la fois dans votre four, nous vous recommandons d’utiliser
cette fonction en choisissant la température de cuisson adaptée à vos plats. Lorsque deux
plats cuisent en même temps, la cuisson dure un peu plus longtemps que dans le cas d’un
unique plat. En règle générale, la cuisson des deux plats ne se termine pas en même temps
: si vous constatez que l’un des plats est cuit, retirez-le du four et continuez la cuisson pour
l’autre plat. Pendant la cuisson de deux plats, un transfert de chaleur se produit entre les deux
plats ; de ce fait, la qualité de cuisson peut ne pas être aussi bonne que pour la cuisson d’un
seul plat. Pour obtenir de meilleurs résultats quand vous cuisez deux plats à la fois, nous vous
conseillons de changer les plats de place et de niveau au cours de la cuisson.
À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour mode cuisson
convection naturelle
15
Résistance sole + résistance circulaire + ventilateur arrière (sole + chaleur tournante
brassée)
La fonction sole brassée est idéale pour la cuisson des pizzas. La résistance de sole cuit la
pâte de la pizza tandis que le ventilateur arrière assure une répartition homogène de la chaleur
provenant de la résistance arrière..
Réglez le thermostat sur la température préconisée dans les instructions de cuisson. Tournez
le sélecteur de fonction du four sur la position indiquée et programmez le temps de cuisson
souhaitée. Préchauffez le four pendant 10mn, puis introduisez les aliments placés dans un
récipient adapté. Cette fonction permet de cuire un plat à la fois.
Attention : le thermostat ne doit pas être réglé à une température supérieure à 190°C.
À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour mode cuisson
convection naturelle
Tournebroche avec gril
Cette fonction sert à griller les poulets, ou toute autre viande, en le faisant tourner à la broche.
Pour griller, placez l’aliment sur la broche et mettez la broche à l’emplacement prévu. Disposez
la lèchefrite au troisième gradin afin de recueillir les jus de cuisson. Vous pouvez alors mettre
en route le gril.
Réglez le thermostat sur la température préconisée dans les instructions de cuisson. Tournez
le sélecteur de fonction du four sur la position indiquée et programmez le temps de cuisson
souhaitée
Attention : le thermostat ne doit pas être réglé à une température supérieure à 190°C.
À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour mode cuisson
convection naturelle
Tournebroche avec double gril
Cette fonction sert à griller rapidement et à rôtir des volailles ou autres viandes en les faisant
tourner à la broche. Pour griller, placez l’aliment sur la broche et mettez la broche à l’emplacement
prévu. Disposez la lèchefrite au troisième gradin afin de recueillir les jus de cuisson. Vous
pouvez alors mettre en route le gril.
Réglez le thermostat sur la température préconisée dans les instructions de cuisson. Tournez
le sélecteur de fonction du four sur la position indiquée et programmez le temps de cuisson
souhaitée
Attention : le thermostat ne doit pas être réglé à une température supérieure à 190°C.
À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour mode cuisson
convection naturelle
Tournebroche avec gril et ventilateur arrière
Dans ce mode de cuisson, le gril, et le ventilateur arrière fonctionnent simultanément pour
cuire et rôtir parfaitement les volailles et autres aliments devant cuire à la broche.
Pour griller, placez l’aliment sur la broche et mettez la broche à l’emplacement prévu. Disposez
la lèchefrite au troisième gradin afin de recueillir les jus de cuisson. Vous pouvez alors mettre
en route le gril.
Réglez le thermostat sur la température préconisée dans les instructions de cuisson. Tournez
le sélecteur de fonction du four sur la position indiquée et programmez le temps de cuisson
souhaitée
Attention : le thermostat ne doit pas être réglé à une température supérieure à 190°C.
À la fin de la cuisson, les opérations à effectuer sont les mêmes que pour mode cuisson
convection naturelle
Sole seule (réchauffage)
Dans ce mode de cuisson, la chaleur émane de la résistance de sole. Cette fonction permet
de réchauffer les plats sans les cuire.
Sole + ventilateur arrière (sole brassée)
Dans ce mode de cuisson, la chaleur émane de la résistance de sole, et le ventilateur arrière.
Cette fonction peut être utilisée pour réchauffer rapidement des plats de façon homogène.
16
4.5 Utilisation de la minuterie mécanique (si votre cuisinière en est équipée)
Utilisation de la minuterie mécanique :
Opération manuelle
10
M
Quand vous placez le bouton
de la minuterie10 sur la
position M comme indiqué sur
40 la figure 20 vous pouvez utiliser
le four. 30 Sur 0 le four ne peut
50
pas être utilisé.
20
30
100
90
80
70
60
Opération par réglage du temps
Placez le bouton sur une
certaine valeur Entre 0-100
minutes, comme M10 •ndiqué
sur la figure. 20 Le four s’arrête
quand le temps réglé est 100
terminé, et lla minuterie émet
un son d’aver tissement. 90
10
M
20
30
40
50
80
70
90
80
10
70
20
60
50
30
40
60
Minuterie mécanique
Réglez le temps de cuisson en tournant le bouton de la minuterie dans
le sens des aiguilles d’une montre. À la fin de la période de temps définie,
la minuterie émettra un bip mais le four continuera à fonctionner. Pour
éteindre le four, vous devez placer le bouton et le thermostat du four sur
la position de débranchement.
4.6 Utilisation du programmateur électronique (si votre cuisinière en est équipée)
Utilisation de la minuterie numérique :
Réglage de l’heure:
A
-
MODE
+
L’heure doit être réglée avant l’utilisation du four. Le symbole (A) et
les trois "0" sur l’écran clignoteront. Appuyez sur les boutons (+) et
(-) simultanément. Le
symbole apparaîtra sur l’écran. Le point au
milieu de l’écran clignotera aussi. En utilisant les boutons (+) et (-)
, réglez l’heure pendant que le bouton clignote. Après le réglage, le
bouton restera allumé.
L e symbole (A) et les trois « 0 » sur l’écran clignotent, vous ne pouvez pas utiliser le four avec
les boutons de contrôle. Quand vous appuyez sur les boutons (+) et (-) simultanément pour
régler l’heure, le
symbole apparaîtra sur l’écran. Quand le symbole apparaît sur l'écran,
vous pouvez utiliser le four manuellement.
En cas de coupure de courant vous devez régler de nouveau l’heure.
Fonction alarme
A
-
MODE
+
Cette fonction peut être utilisée comme alarme quand vous le souhaitez.
Le four n’est pas programmé
-Appuyez sur la touche « Mode » jusqu’à ce que le voyant « » s’affiche
et clignote (les 3 « 0 » s’affichent)
-La durée souhaitée se règle à l’aide des touches « + » et « - ». La durée
souhaitée reste affichée après avoir été réglée et le voyant « », qui
clignotait, reste maintenant allumé en permanence
-L’alarme peut être réglée entre 0 et 23.59. Quand le temps est terminé,
une sonnerie retentit et le symbole «
» clignote sur l’écran.
-Pour arrêter la sonnerie et le symbole, appuyez sur n’importe quelle
touche.
17
Programmation du temps de cuisson
Cette fonction permet de programmer le temps de cuisson.
-Pour régler le temps de cuisson, appuyez sur la touche « Mode »
A
jusqu’à ce que le voyant « Dur » s’affiche.
-Quand « Dur » apparaît sur l’écran, le symbole « A » clignote.
-Régler aussitôt le temps de cuisson souhaitée, utilisez les touches «
+ » et « - ».
-Une fois que l’heure est réglée, elle est enregistrée automatiquement
- MODE +
dans les cinq secondes suivant le réglage, et les voyants « A » et
restent affichés.
-L’écran revient ensuite à l’heure courante.
-Une sonnerie retentit lorsque le temps de cuisson est terminé, et le voyant « A » commence
à clignoter.
-Positionner la manette thermostat et commutateur sur « 0 »
-Appuyez sur n’importe quelle touche pour arrêter la sonnerie et le clignotement des voyants.
-La durée de cuisson peut être réglée de 0 à 10 heures.
du r
Programmation de la fin de cuisson
Cette fonction sert à programmer l’heure de fin de cuisson.
-Pour régler l’heure de fin de cuisson, appuyez sur la touche « Mode
» jusqu’à ce que le voyant « End » s’affiche.
A
-Quand « End » apparaît sur l’écran, le symbole « A » clignote.
-Régler aussitôt le temps de cuisson souhaitée, utilisez les touches «
+ » et « - ».
-Une fois que l’heure est réglée, elle est enregistrée automatiquement
- MODE +
dans les cinq secondes suivant le réglage, et les voyants « A » et
restent affichés.
-L’écran revient ensuite à l’heure courante.
-Une sonnerie retentit lorsque le temps de cuisson est terminé, et le voyant « A » commence
à clignoter.
-Positionner la manette thermostat et commutateur sur « 0 »
-Appuyez sur n’importe quelle touche pour arrêter la sonnerie et le clignotement des voyants.
-L’heure de fin de cuisson peut être réglée jusqu’à 10 heures.
En d
Programmation de la durée et de la fin de cuisson.
Cette fonction sert à programmer le temps de cuisson + l’heure de fin de cuisson.
-Il faut programmer en premier le temps de cuisson et ensuite l’heure de fin de cuisson.
-Le temps de cuisson se règle de la façon décrite ci-dessus.
-Ensuite, appuyez sur la touche « Mode » jusqu’à ce que le voyant « End» clignote, de façon
à régler l’heure de fin de cuisson.
-Quand « End » apparaît sur l’écran, le symbole « A » clignote.
-Régler aussitôt le temps de cuisson souhaitée, utilisez les touches « + » et « - ».
-Une fois que l’heure est réglée, elle est enregistrée automatiquement dans les cinq secondes
suivant le réglage, et les voyants « A » et
restent affichés.
-L’écran revient ensuite à l’heure courante.
-Une sonnerie retentit lorsque le temps de cuisson est terminé, et le voyant « A commence à
clignoter.
-Positionner la manette thermostat et commutateur sur « 0 »
-Appuyez sur n’importe quelle touche pour arrêter la sonnerie et le clignotement des voyants
18
-
+
Minuterie numérique
Appuyez simultanément sur les boutons + et – de la minuterie numérique.
L’écran commencera à clignoter, et vous pourrez alors régler le temps en
utilisant les boutons + et -. Quand vous appuyez sur les boutons + ou –
après avoir réglé le temps, le symbole ( ) apparaît et le temps désiré
est défini. À la fin de la période de temps définie, la minuterie émettra un
bip mais le four continuera à fonctionner. Pour éteindre le four, vous devez
placer le bouton et le thermostat du four sur la position de débranchement.
4.7 Accessoires du four
Votre four est livré (suivant modèle) avec des plaques, lèchefrites, une grille et une broche
pour rôtir la volaille. Vous pouvez par ailleurs utiliser des plats en verre, des moules à gâteaux,
des plaques à four spéciales adaptées à la cuisson au four, que vous trouverez dans le
commerce.
Veillez à respecter les instructions données par le fabricant quant à l’utilisation possible du
produit. Si vous utilisez des plats de petites dimensions, placez-les sur la grille de façon à ce
qu’ils soient bien au milieu. Les instructions suivantes doivent également être respectées pour
tous les plats émaillés.
Si les aliments destinés à cuire ne couvrent pas toute la surface de la plaque de cuisson, s’il
s’agit d’aliments qui sortent du congélateur, ou si la lèchefrite est utilisée pour recueillir les jus
de cuisson susceptibles de couler durant le rôtissage, la plaque peut connaître des changements
de forme dus aux fortes températures occasionnées par la cuisson ou le rôtissage. La plaque
ne reprendra sa forme initiale que lorsqu’elle aura complètement refroidi après la cuisson. Il
s’agit d’un phénomène tout à fait normal causé par les transferts de chaleur.
Si vous utilisez des plats ou autres ustensiles en verre pour la cuisson, ne les exposez pas
directement au froid après les avoir sortis du four. Ne les posez pas sur des surfaces froides
ou humides. Déposez-les sur un torchon de cuisine sec ou sur un dessous de plat, et veillez
à ce qu’ils refroidissent lentement, de manière à éviter qu’ils ne se cassent. Si vous vous servez
du gril dans votre four, nous vous recommandons d’utiliser les ustensiles fournis avec la plaque
correspondante (si votre matériel comprend ces accessoires). Ainsi, les matières grasses qui
coulent et giclent ne saliront pas l’intérieur du four. Si vous utilisez la grille : placez une lèchefrite
sur l’un des deux gradins du bas pour recueillir les matières grasses. Pour faciliter le nettoyage,
ajoutez un peu d’eau dans la lèchefrite. Attention, ne jamais poser la lèchefrite sur la partie
inférieure du four, car il y a risque de surchauffe et de détérioration de l’émail du four
Quand vous utilisez le gril, utilisez les gradins 4 et 5 et huilez la grille pour que les aliments à
griller ne collent pas à la grille.
4.8 Fonction Tourne broche
Retirez les fourchettes de la broche en dévissant les vis et piquez la broche dans la volaille.
Replacez ensuite les fourchettes en les glissant sur la broche et piquez-les dans la volaille.
Resserrez les vis. Avant d’effectuer les opérations suivantes, assurez-vous que ni le four ni
la fonction tourne broche ne fonctionne. Insérez la lèchefrite au deuxième gradin, et placez le
support de la broche de façon à le fixer dans les trous prévus dans la lèchefrite (comme sur
la figure ci-contre). Certains modèles sont équipés d’une grille en guise de support de broche,
et non d’un support de broche fixé sur une lèchefrite. Dans ce cas, la lèchefrite peut être placée
au premier gradin, et il suffit de placer la grille de support au troisième gradin.
Avant d’insérer la pointe de la broche dans le trou prévu à cet effet dans la paroi arrière du
four, faites pivoter la petite pièce de métal qui le cache et regardez où se trouve le trou. Insérez
la pointe de la broche dans le trou et fixez solidement l’autre extrémité de la broche à son
support ou à la grille de support. Vérifiez également que la pointe de la broche est solidement
insérée dans le trou.
Pendant le rôtissage, la poignée plastique de la broche doit être enlevée et la porte du four
doit être maintenue fermée.
19
Poignée de la broche
panneau du fond
Trou de la broche
dans le
Petit
couvercle
mécanique
Plateau
Support de la
broche ou grille
de support de
la rôtissoire
broche
Partie 5 : NETTOYAGE ET ENTRETIEN
5.1 Nettoyage
Assurez-vous que toutes les manettes de commande soient éteintes et que l'appareil est froid
avant d'effectuer le nettoyage.
Important : débranchez toujours la prise électrique avant de commencer le nettoyage.
Contrôlez si les produits de nettoyage sont approuvés et recommandés par le fabricant avant
de les utiliser. N'utilisez pas des crèmes caustiques, des poudres nettoyantes abrasives, des
éponges abrasives ou des outils durs pour éviter d’endommager les surfaces.
Si les liquides débordent autour de votre cuisinière, les parties émaillées peuvent être
endommagées. Nettoyez immédiatement les liquides ayant débordé avec un produit approprié.
Nettoyage de I'intérieur du four
L'intérieur du four émaillé se nettoie plus facilement lorsque le four est encore un peu chaud.
Après chaque utilisation, essuyez le four avec un chiffon doux, au préalable trempé dans de
l'eau savonneuse. Essuyez-le ensuite une fois de plus avec un chiffon humide, puis séchezle. II est parfois nécessaire d'utiliser un produit de nettoyage pour effectuer un nettoyage
complet. Ne pas nettoyer avec des nettoyants secs ou en poudre.
Parois auto-nettoyantes (si votre cuisinière en est équipé)
Le four auto-nettoyant diffère du four normal par ses parois internes recouvertes d'un émail
micro-poreux spécial qui absorbe et élimine les résidus de gras pendant la cuisson. En cas
d'écoulement de liquide gras, l'action auto-nettoyante du four est insuffisante , il faut donc
passer une éponge humide sur les tâches de gras et, par la suite, réchauffer le four à la
température maxium, attendre que la four se refroidisse et puis passer à nouveau l'éponge
humide.
Nettoyage du couvercle verre de la cuisinière (si équipé)
Pour nettoyer le couvercle verre, utilisez un nettoyant à vitres. Puis rincez-le et séchez-le avec
un chiffon sec.
Nettoyage de la porte du four
Utilisez un produit nettoyant pour vitres pour nettoyer la porte du four cotés intérieur et extérieur,
puis rincez, et séchez avec un chiffon sec. La porte peut être retirée pour le nettoyage (voir
les figures ci-dessous).
Ouvrez complètement la porte.Mettre les axes métal dans les trous de la charnière.
Répétez l’opération pour l’autre charnière.Soulevez légèrement la porte du four et enlevez-la
en la tirant doucement vers l’extérieur. La porte se sépare alors complètement du four.
Pour remettre la porte en place, replacez les charnières dans leur trou.
Ne nettoyez pas la porte du four tant que les parties vitrées sont encore chaudes. Au cas où
cette précaution n’était pas respectée, les parties vitrées pourraient se briser. En cas de
problème, contactez votre service après-vente.
Nettoyage des brûleurs gaz et de la plaque électrique
Enlevez les grilles émaillées, les chapeaux et les brûleurs supérieurs de la cuisinière.
Nettoyez-les avec de l’eau savonneuse, rincez-les et séchez-les avec un chiffon doux.
Faites attention à l'emplacement correct des brûleurs cliquets en les remettant en place.
Ne vous servez d’éponge abrasives pour nettoyer, car cela rayerait la surface.
Il est tout à fait normal que les parties des chapeaux de brûleurs et des grilles émaillées
touchant les flammes s’altèrent à certains endroits. Ces extrémités usées ne rouillent
pas. Utilisez-les
5.2 Entretien
Le remplacement de l’ampoule du four doit être effectué par un technicien agréé. Débranchez
la cuisinière et vérifiez qu'elle est froide. Retirez le couvercle en verre de la lampe et ensuite
l'ampoule. Placez la nouvelle ampoule, résistante à 300°C (spécifique four 230V, 25 Watts,
Type E14) à la place de l'ancienne ampoule. Remettez le couvercle en verre de la lampe
en place.
Autres contrôles
Contrôlez la date de validité du tuyau de gaz régulièrement. Si la date arrive à échéance,
veuillez le changer au plus vite.
En cas de problèmes lors de l'utilisation des manettes de commande des brûleurs dessus
ou du four (manettes dures à tourner, veuillez contacter le service après vente.
6.Partie : SERVICE APRES VENTE ET TRANSPORT
6.1 Avant de contacter le Service après vente
Si le four ne fonctionne pas :
-Vérifiez que la cuisinière est bien branchée
-Vérifiez qu’il n’y a pas de coupure de courant et qu’il y a bien du courant sur la prise
-Pour les modèles équipés d'une minuterie ou programmateur, vérifiez sa position.
Si le four ne chauffe pas :
La chaleur n'a peut-être pas été réglée avec la manette de thermostat du four.
Si la lampe intérieure ne s'allume pas :
-Vérifiez que la cuisinière est bien branchée
-Vérifiez si l’ampoule est défectueuse. Si tel est le cas, changez-la en suivant les indications
fournies ci-dessus.
Cuisson (si la voûte et la sole ne cuisent pas de manière identique) :
Contrôlez les emplacements des grilles, le temps de cuisson et la position du thermostat
Si vos problèmes persistent malgré ces suggestions, veuillez contacter le service
après vente
6.2 Information relative au transport
Si vous avez besoin de transporter la cuisinière, gardez l'emballage original du produit et
transportez-la dedans. Respectez les consignes de transport indiquées sur l'emballage.
Scotchez les parties supérieures, le couvercle et les grilles de la cuisinière.
Placez une feuille de papier entre le couvercle supérieur et la table de cuisson, recouvrez
le couvercle supérieur puis scotchez-le aux surfaces latérales du four. Ouvrez la porte du
four et mettez du carton ou du papier sur la vitre intérieure du four afin que la lèche frite et
la grille n'endommagent pas la contre-porte du four au cours du transport.
Scotchez également la porte du four aux parois latérales.
Si vous n'avez pas I'emballage original :
Prenez des mesures afin de protéger les surfaces externes (verre et surfaces peintes) de
la cuisinière contre les éventuels coups.
ENLEVEMENT DES APPAREILS MENAGERS USAGES
La directive européenne 2002/96/EC sur les Déchets des Equipements Electriques
et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usages ne soient pas jetés dans
le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément
afin d’optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent, et
réduire l’impact sur la santé humaine et l’environnement.
Le symbole de la poubelle barrée est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations
de collecte séparée.
Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant
la démarche à suivre pour l’enlèvement de leur vieil appareil.
23
Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être
traité comme déchet ménager. Il doit plutôt être remis au point de ramassage
concerné, se chargeant du recyclage du matériel électrique et électronique. En
vous assurant que ce produit est éliminé correctement, vous favorisez la prévention
des conséquences négatives pour l’'92environnement et la santé humaine qui,
sinon, seraient le résultat d’'92un traitement inapproprié des déchets de ce produit.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact
avec le bureau municipal de votre région, votre service d’'92élimination des
déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté le produit.
52009007
">