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EKG61102O ................................................ ............................................. FR CUISINIÈRE NOTICE D'UTILISATION 2 www.electrolux.com SOMMAIRE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. CONSIGNES DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 DESCRIPTION DE L'APPAREIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 TABLE DE CUISSON - CONSEILS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 FOUR - CONSEILS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 INSTALLATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction. Bienvenue chez Electrolux. Visitez notre site Internet pour : Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations : www.electrolux.com Enregistrer votre produit pour obtenir un meilleur service : www.electrolux.com/productregistration Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour votre appareil : www.electrolux.com/shop SERVICE APRÈS-VENTE N'utilisez que des pièces de rechange d'origine. Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique. Modèle, PNC, numéro de série. Avertissement/Attention : consignes de sécurité. Informations générales et conseils Informations écologiques Sous réserve de modifications. FRANÇAIS 3 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables AVERTISSEMENT Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente. • Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par une personne responsable de leur sécurité. • Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil. • Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants. • Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes. • Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer. • Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance. 1.2 Sécurité générale • L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants. 4 www.electrolux.com • Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou un système de commande à distance. • Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer un incendie. • N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Mettez à l'arrêt l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couvercle ou une couverture ignifuge. • N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson. • N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil. • Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pourraient chauffer. • Soyez prudent lorsque vous manipulez le tiroir de rangement. Il peut devenir chaud. • Enlevez toute éclaboussure du couvercle avant de l'ouvrir. Laissez la surface de la table de cuisson refroidir avant de refermer le couvercle. • N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre. 2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Cet appareil est adapté aux marchés suivants : FR 2.1 Installation AVERTISSEMENT L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié. • Retirez l'intégralité de l'emballage. • N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé. • Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil. • Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité. • Ne tirez jamais l'appareil par la poignée. • Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments. • Vérifiez que l'appareil est installé sous et à proximité de structures sûres. • Les côtés de l'appareil doivent rester à côté d'appareils ou d'éléments ayant la même hauteur. • N'installez pas l'appareil sur un socle. FRANÇAIS • N'installez pas l'appareil près d'une porte ou sous une fenêtre. Les récipients chauds risqueraient de tomber de l'appareil lors de l'ouverture de celles-ci. Branchement électrique AVERTISSEMENT Risque d'incendie ou d'électrocution. • L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié. • L'appareil doit être relié à la terre. • Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un électricien. • Utilisez toujours une prise antichoc correctement installée. • L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide d'un prolongateur, d'une prise multiple ou d'un raccordement multiple (risque d'incendie). • Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Contactez un professionnel qualifié ou un électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé. • Ne laissez pas les câbles d'alimentation secteur entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude. • La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu'elle ne peut pas être enlevée sans outils. • Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé. • Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur. • Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche. • N'utilisez que des systèmes d'isolation appropriés : des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être 5 retirés du support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs. • L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. Raccordement au gaz • Tous les raccordements au gaz doivent être effectués par une personne qualifiée. • Assurez-vous que l'air circule autour de l'appareil. • Les informations concernant l'alimentation en gaz se trouvent sur la plaque signalétique. • Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de combustion. Assurez-vous de brancher l'appareil selon les réglementations d'installation en vigueur. Veillez à respecter les exigences en matière d'aération. 2.2 Utilisation AVERTISSEMENT Risque de blessures, de brûlures ou d'électrocution. • Utilisez cet appareil dans un environnement domestique. • Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil. • Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés. • Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement. • Éteignez l'appareil après chaque utilisation. • L'intérieur de l'appareil devient chaud lorsqu'il est en fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants se trouvant dans l'appareil. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four. • Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper. 6 www.electrolux.com • N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau. • N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte. • Maintenez toujours la porte de l'appareil fermée lorsque l'appareil est en fonctionnement. • Ne posez pas de couverts ou de couvercles sur les zones de cuisson. Elles sont chaudes. • Éteignez les zones de cuisson après chaque utilisation. • N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage. • Veillez à ce que la pièce où est installé l'appareil soit bien aérée. • Utilisez uniquement des récipients stables ayant une forme adaptée et un diamètre supérieur à celui des brûleurs. • Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas lorsque vous tournez rapidement la manette de la position maximale à la position minimale. • Veillez à ce que les récipients se trouvent bien au centre des zones de cuisson et qu'ils ne dépassent pas des rebords de la table de cuisson. • N'utilisez que les accessoires fournis avec l'appareil. • N'installez pas de diffuseur de flamme sur le brûleur. AVERTISSEMENT Risque d'explosion ou d'incendie. • Les graisses et l'huile chaudes peuvent dégager des vapeurs inflammables. Tenez les flammes ou les objets chauds éloignés des graisses et de l'huile lorsque vous vous en servez pour cuisiner. • Les vapeurs dégagées par l'huile très chaude peuvent provoquer une combustion spontanée. • L'huile qui a servi contient des restes d'aliments pouvant provoquer un incendie à température plus faible que l'huile n'ayant jamais servi. • Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci. • Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte. • Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut éventuellement se former. AVERTISSEMENT Risque d'endommagement de l'appareil. • Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail : – ne posez pas de plats allant au four ni aucun autre objet directement sur le fond de l'appareil. – ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de l'appareil. – ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud. – une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil. – faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires. • La décoloration de l'émail est sans effet sur les performances de l'appareil. Il ne s'agit pas d'un défaut dans le cadre de la garantie. • Pour faire cuire des gâteaux moelleux, utilisez un plateau de cuisson. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes. • Ne laissez pas de récipients chauds sur le bandeau de commande. • Ne laissez pas le contenu des récipients de cuisson s'évaporer complètement. • Prenez soin de ne pas laisser tomber d'objets ou de récipients sur l'appareil. Sa surface risque d'être endommagée. • Ne faites jamais fonctionner les zones de cuisson avec des récipients de cuisson vides ou sans aucun récipient de cuisson. • Ne placez jamais de papier aluminium sur l'appareil. • N'utilisez pas de récipients en fonte ou en aluminium, ni de récipients dont le fond est endommagé et rugueux. Ils risqueraient de rayer la surface vitrocéramique. Soulevez toujours ces objets lorsque vous devez les déplacer sur la surface de cuisson. FRANÇAIS Couvercle • Ne modifiez pas les caractéristiques du couvercle. • Nettoyez le couvercle régulièrement. • N'ouvrez pas le couvercle en cas d'éclaboussures. • Éteignez tous les brûleurs avant de fermer le couvercle. • Ne refermez pas le couvercle jusqu'à ce que la table de cuisson et le four soient complètement froids. • Les couvercles en verre peuvent éclater sous l'effet de la chaleur. 7 • Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ou d'objets métalliques. • Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage. • N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant). • Ne lavez pas les brûleurs au lave-vaisselle. 2.4 Éclairage interne Gril à gaz AVERTISSEMENT Risque d'incendie et de brûlures. • Ne placez pas la grille avec des aliments sur le gradin le plus haut. 2.3 Entretien et nettoyage AVERTISSEMENT Risque de blessure corporelle, d'incendie ou de dommage matériel à l'appareil. • Avant toute opération d'entretien, mettez à l'arrêt l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur. • Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser. • Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez le service de maintenance. • Soyez prudent lorsque vous ôtez la porte de l'appareil. Elle est lourde. • Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état. • Des graisses ou de la nourriture restant dans l'appareil peuvent provoquer un incendie. • Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne l'utilisez pas pour éclairer votre logement. AVERTISSEMENT Risque d'électrocution. • Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur. • N'utilisez que des ampoules ayant les mêmes spécifications. 2.5 Maintenance • Contactez le service après-vente pour faire réparer l'appareil. N'utilisez que des pièces de rechange d'origine. 2.6 Mise au rebut AVERTISSEMENT Risque de blessure ou d'asphyxie. • Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique. • Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut. • Retirez le dispositif de verrouillage de la porte pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil. 8 www.electrolux.com 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble 1 2 3 1 Bandeau de commande 4 5 6 7 2 Générateur d'étincelles 3 Manettes pour la table de cuisson 4 Manette pour le tournebroche 8 4 12 9 10 3 2 5 Manette pour le minuteur 6 Manette des fonctions du four 7 Touche de l'éclairage du four 8 Gril 1 9 Éclairage du four 10 Orifice de réception du tournebroche 11 11 Plaque signalétique 12 Gradins 3.2 Description de la table de cuisson 1 2 1 Brûleur semi-rapide 2 Brûleur semi-rapide 3 Brûleur auxiliaire 4 Brûleur rapide 4 3 3.3 Accessoires • Grille Permet de poser des plats (rôtis, gratins) et des moules à gâteau/pâtisserie. • Plateau multi-usages Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs. • Plateau multi-usages (aluminée) Pour gâteaux et biscuits • Tournebroche Pour rôtir de grosses pièces de viande ou des volailles. • Déflecteur du gril Pour protéger les manettes lorsque vous utilisez le gril. • Tiroir de rangement Le tiroir de rangement se trouve sous le four. FRANÇAIS 9 4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. ATTENTION Pour ouvrir la porte du four, saisissez toujours la poignée au centre. 4.1 Premier nettoyage • Retirez tous les accessoires de l'appareil. • Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois. 4.2 Préchauffe Mettez le four en fonctionnement à la température maximale et faites-le chauffer à vide pendant 45 minutes pour éliminer les éventuels résidus à l'intérieur du four. Les accessoires peuvent chauffer davantage que dans les conditions normales d'utilisation. Au cours de cette période, il peut se dégager une odeur désagréable. Ce phénomène est normal. Veillez à bien aérer la pièce. ATTENTION N'utilisez pas de détergents abrasifs ! Vous risqueriez d'endommager la surface. Reportez-vous au chapitre "Entretien et nettoyage". 5. TABLE DE CUISSON - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 5.1 Allumage du brûleur AVERTISSEMENT Faites très attention lorsque vous utilisez une flamme nue dans une cuisine. Les fabricants déclinent toute responsabilité en cas d'utilisation de la flamme à des fins non appropriées. 4. position maximale pendant environ 10 secondes afin de laisser au thermocouple le temps de chauffer. Sinon, l'alimentation en gaz sera interrompue. Une fois que la flamme brûle régulièrement, réglez son débit. Si, après plusieurs tentatives, le brûleur ne s'allume pas, vérifiez que la couronne et son chapeau sont correctement placés. Allumez toujours le brûleur avant de poser un récipient dessus. A Pour allumer le brûleur : Appuyez sur le générateur d'étincelles et maintenez-le enfoncé . 2. Tournez la manette dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jus- B 1. 3. qu'à sa position maximale . Appuyez sur la manette et maintenez-la enfoncée. Relâchez le générateur d'étincelles, mais maintenez le sélecteur sur sa C D A) Chapeau du brûleur B) Couronne du brûleur 10 www.electrolux.com C) Bougie d'allumage D) Thermocouple Vous pouvez mettre en fonctionnement le brûleur sans l'allumage électrique (par exemple, en cas de coupure d'électricité dans la cuisine). Pour cela, approchez la flamme du brûleur, tournez la manette appropriée jusqu'à la position d'arrivée de gaz maximale et enfoncez-la pendant 10 secondes. Si le brûleur s'éteint accidentellement, tournez la manette de commande sur la position Arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur. Le générateur d'étincelles peut s'activer automatiquement lorsque vous branchez l'appareil à l'alimentation électrique après l'installation ou après une coupure de courant. C'est normal. Arrêt du brûleur Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur le symbole . AVERTISSEMENT Abaissez ou coupez toujours la flamme avant de retirer les récipients du brûleur. AVERTISSEMENT Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 10 secondes, relâchez la manette de commande, tournezla sur la position d'arrêt et attendez au moins 1 minute avant de réessayer d'allumer le brûleur. 6. TABLE DE CUISSON - CONSEILS 6.1 Économies d'énergie • Si possible, couvrez les casseroles. • Lorsque le liquide commence à bouillir, baissez le feu pour laisser légèrement frémir le liquide. AVERTISSEMENT Utilisez des casseroles et poêles dont le fond correspond à la taille de la zone de cuisson utilisée. N'utilisez pas de récipients de cuisson qui dépasseraient des rebords de la plaque. Brûleur Diamètre du récipient Rapide 160 - 260 mm Semi-rapide 140 - 240 mm Auxiliaire 120 - 180 mm Choisissez un récipient à fond aussi plat et épais que possible. FRANÇAIS 11 7. TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. AVERTISSEMENT Avant chaque opération de nettoyage, mettez l'appareil à l'arrêt et laissez-le refroidir. AVERTISSEMENT N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer l'appareil. AVERTISSEMENT N'utilisez pas de produits abrasifs, d'objet tranchant ou pointu ou d'éponge à face abrasive, ce qui risquerait d'endommager l'appareil. • Lavez les parties en acier inox à l'eau en prenant soin de bien les sécher avec un chiffon doux. • Les grilles de table ne sont pas lavables au lave-vaisselle ; elles doivent être lavées à la main. • Assurez-vous après le nettoyage que les grilles de table sont bien en place. • Pour que les brûleurs fonctionnent correctement, assurez-vous que les bras des grilles de table sont au centre des brûleurs. • Veillez à ne pas endommager la surface de la table de cuisson lorsque vous remettez les grilles de support en place. Après le nettoyage, séchez soigneusement l'appareil avec un chiffon doux. • Lavez les parties émaillées, les chapeaux et les couronnes avec de l'eau chaude et un détergent doux. 8. FOUR - UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 8.1 Fonctions du four Fonction du four Position Arrêt 1-8 Utilisation Pour éteindre l'appareil. Plage de réglage des niveaux de température pour la Plage de réglacuisson traditionnelle (1 - 135 °C ; 2 - 150 °C ; 3 ge des niveaux 165 °C ; 4 - 180 °C ; 5 - 195 °C ; 6 - 210 °C ; 7 de température 230 °C ; 8 - 250 °C). Gril Éclairage du four Pour griller des aliments peu épais et faire des toasts. Pour éclairer l'intérieur du four même si aucune fonction de cuisson n'est sélectionnée. Pour utiliser cette fonction, appuyez sur la touche d'éclairage du four. Pour rôtir de la viande à la broche. Pour utiliser cette Tourne-broche fonction, tournez la manette jusqu'au symbole Tournebroche. 12 www.electrolux.com 8.2 Thermostat de sécurité Le thermostat de sécurité est un interrupteur dans un thermostat de fonctionnement. Pour éviter d'endommager le thermostat du four à cause d'une surchauffe dangereuse, le four dispose d'un thermostat de sécurité interrompant l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en marche lors de la baisse de la température. AVERTISSEMENT Le thermostat de sécurité ne fonctionne que si le thermostat du four ne fonctionne pas correctement. Lorsque cela se produit, la température du four est très élevée et peut brûler tous les plats. Vous devez appeler immédiatement le service après-vente pour remplacer le thermostat du four. 8.3 Cuisson au four à gaz Allumage du brûleur du four à gaz : 1. Ouvrez la porte du four. 2. Appuyez sur le générateur d'étincelles ( ) et maintenez-le enfoncé. 3. Tournez la manette de commande du four à gaz vers la gauche jusqu'à sa position maximale. Appuyez sur la manette et maintenez-la enfoncée. Relâchez le générateur d'étincelles mais maintenez la manette de commande du four à gaz sur sa position pendant environ 10 secondes. Ne la relâchez pas avant l'apparition de la flamme. 4. Tournez la manette de commande du four à gaz jusqu'à la température souhaitée. Si le brûleur du four à gaz ne s'allume pas ou s'éteint accidentellement : 1. Relâchez la manette de commande du four à gaz et tournez-la jusqu'à ce qu'elle se trouve en position Arrêt . 2. Ouvrez la porte du four. 3. Attendez une minute, puis essayez à nouveau d'allumer le brûleur. Allumage manuel : En cas de coupure d'électricité temporaire. 1. Ouvrez la porte du four. 2. Approchez une flamme de l'orifice situé dans le bas de la cavité du four. 3. Tournez simultanément la manette de commande du four à gaz vers la gauche jusqu'à la position de température maximale. 4. Lorsque la flamme apparaît, maintenez la manette de commande du four à gaz sur la position maximale pendant environ 10 secondes. 5. Tournez la manette de commande du four à gaz jusqu'à la température souhaitée. Contrôlez la flamme à l'aide des orifices situés au bas du four. Dispositif de sécurité du four : Le four à gaz est équipé d'un thermocouple. Il coupe le débit de gaz si la flamme s'éteint. 8.4 Mise à l'arrêt du brûleur du four Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la position Arrêt. 8.5 Utilisation du gril AVERTISSEMENT Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lorsque vous utilisez le gril. Les pièces accessibles de l'appareil deviennent chaudes. Risque de brûlure. AVERTISSEMENT Gardez les enfants à l'écart tant que le gril est en fonctionnement. Risque de brûlure. AVERTISSEMENT N'utilisez jamais le gril avec la porte fermée. Risque d'incendie ou d'émissions de monoxyde de carbone. 1. 2. Ouvrez la porte de l'appareil. Mettez le déflecteur du gril A en position au-dessus de la porte. Assurezvous que les deux fermetures s'enga- FRANÇAIS gent correctement dans les orifices situés dans la partie supérieure du cadre avant de la cavité du four (audessous du bandeau de commande). A 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Appuyez sur le générateur d'étincelles et maintenez-le enfoncé. Mettez la manette de commande du four sur la position Gril Appuyez sur la manette et maintenez-la enfoncée. ATTENTION Assurez-vous de tourner la manette aussi loin que possible, en évitant les positions intermédiaires entre Arrêt et Gril. Sur les positions intermédiaires, le générateur d'étincelles peut rester actif. Relâchez le générateur d'étincelles. Maintenez la manette de commande du four dans cette position pendant environ 15 secondes. Ne la relâchez pas avant l'apparition de la flamme. Relâchez la manette de commande du four. Préchauffez le gril pendant 5 à 10 minutes. Placez la viande sur la grille et mettezla sur le gradin 3. AVERTISSEMENT Ne placez pas la viande sur le gradin le plus haut. Risque d'incendie. 10. Placez une plaque ou la lèchefrite endessous, au gradin 2, pour récupérer les jus. 13 Ne placez pas la viande directement sur la plaque ou la lèchefrite. 11. Laissez la porte du four légèrement ouverte. 12. Une fois que le premier côté est rôti, retournez la viande avec une fourchette pour éviter de perdre son jus. 13. Une fois que le deuxième côté est prêt également, retirez la viande du four. Si le gril ne s'allume pas ou s'éteint accidentellement : 1. Relâchez la manette de commande du four à gaz et tournez-la jusqu'à ce qu'elle se trouve en position Arrêt. 2. Ouvrez la porte de l'appareil. 3. Attendez une minute, puis essayez à nouveau d'allumer le gril. Allumage manuel : En cas de coupure d'électricité : 1. Ouvrez la porte de l'appareil. 2. Approchez une flamme du brûleur du gril. 3. Tournez la manette de commande du . Appuyez sur la manette four sur et maintenez-la enfoncée. 8.6 Mise à l'arrêt du brûleur du gril Pour éteindre la flamme, tournez la manette sur la position Arrêt. 8.7 Minuterie - Minuteur Utiliser pour établir un compte à rebours. Dans un premier temps, tournez la manette du minuteur (reportez-vous au chapitre « Description de l'appareil ») le plus loin possible vers la droite. Ensuite, tournez-la vers la gauche sur la durée nécessaire. Un signal sonore retentit lorsque la durée s'est écoulée. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four. 14 www.electrolux.com 9. FOUR - UTILISATION DES ACCESSOIRES AVERTISSEMENT Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 2. 3. 9.1 Insertion de la plaque Placez la plaque au milieu de la cavité du four, entre la paroi avant et arrière afin de garantir une circulation de la chaleur devant et derrière la plaque. Assurez-vous que la plaque est positionnée comme sur l'image, l'angle droit dans le fond. AVERTISSEMENT Ne poussez pas la plaque jusqu'au fond de la paroi arrière de la cavité du four, ce qui empêcherait la chaleur de circuler autour de la plaque. Les aliments pourraient être brûlés, particulièrement sur la partie arrière de la plaque. 9.2 Tourne-broche AVERTISSEMENT Soyez prudent lorsque vous utilisez le tourne-broche. Les fourchettes et la broche du tournebroche sont pointues et tranchantes. Risque de blessure. AVERTISSEMENT Utilisez des gants quand vous retirez le tourne-broche. Le tournebroche et le gril sont chauds. Risque de brûlure. 1. Ouvrez la porte du four. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. Placez le crochet de support dans l'encoche située dans la partie supérieure de l'encadrement avant du four. Installez la première fourchette sur la broche, puis placez la viande sur le tourne-broche et installez la deuxième fourchette. Assurez-vous que l'aliment à rôtir se trouve au centre du tourne-broche. Bloquez les fourchettes. Placez la pointe de la broche dans l'orifice du tourne-broche. Reportezvous au chapitre « Description de l'appareil ». Placez la partie avant de la broche sur le crochet de support. Démontez la poignée du tourne-broche. Placez la lèchefrite sur le niveau de gradin le plus bas. Allumez le brûleur du gril. Consultez le paragraphe « Utilisation du gril ». Tournez la manette du tourne-broche sur . Assurez-vous que le tournebroche tourne. Quand la viande est rôtie, mettez le sélecteur en position Arrêt. Installez la poignée du tourne-broche. Retirez avec précaution le tourne-broche et la lèchefrite du four. Le poids maximum admis sur le tourne-broche est de 4-5 kg. FRANÇAIS 15 10. FOUR - CONSEILS ATTENTION Pour faire cuire des gâteaux très juteux, utilisez une lèchefrite. Les jus de fruits laissent des taches qui sont ensuite indélébiles sur l'émail. • Le four dispose de quatre niveaux de gradins. Comptez les niveaux de gradins à partir du bas de l'appareil. • De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte de l'appareil ou sur les vitres de la porte. Ce phénomène est normal. Veillez à reculer un peu lorsque vous ouvrez la porte du four en fonctionnement. Pour diminuer la condensation, faites fonctionner l'appareil 10 minutes avant d'enfourner vos aliments. • Essuyez la vapeur avant et après l'utilisation de l'appareil. • Ne placez jamais d'aluminium ou tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec le bas de votre four (sole). Ceci entraînerait une détérioration de l'émail et modifierait les résultats de cuisson. 10.1 Pâtisseries trop petits morceaux risque de donner des viandes trop sèches. • Pour les aliments très gras, utilisez une lèchefrite pour éviter de salir le four de manière irréversible. • Avant de couper la viande, laissez-la reposer pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus ne s'écoule. • Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne se forme dans le four, ajoutez de l'eau dans la lèchefrite. Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau à la lèchefrite à chaque fois qu'elle n'en contient plus. 10.3 Temps de cuisson Les temps de cuisson varient en fonction de la composition, des ingrédients et de la quantité de liquide que contient chaque plat. Surveillez toujours l'appareil pendant son fonctionnement. Annotez les meilleurs réglages (niveau de cuisson, temps de cuisson, etc.) en fonction des ustensiles et des recettes lors de vos expériences de cuisson. • Avant toute cuisson, faites préchauffer le four pendant environ 10 minutes. • N'ouvrez la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson 10.2 Cuisson de la viande et du poisson • Ne cuisez pas de morceaux de viande pesant moins de 1 kg. Faire cuire de 10.4 Tableau de cuisson Plat Tresses feuilletées (250 g) Type de plaque et niveau d'enfournement plaque aluminée au niveau 3 Temps de préchauffage (en minutes) Position du thermostat Temps de cuisson (en minutes) 10 2 25 - 30 16 www.electrolux.com Plat Type de plaque et niveau d'enfournement Temps de préchauffage (en minutes) Position du thermostat Temps de cuisson (en minutes) Tresses feuilletées (250 g) plaque émaillée au niveau 3 10 2 20 - 25 Gâteau plat (1 000 g) plaque aluminée / émaillée au niveau 3 10 2-3 35 - 40 Brioche aux pommes (2 000 g) plaque aluminée au niveau 3 10 5 50 - 60 Tourte aux pommes (1 200 + 1 200 g) 2 plaques rondes aluminées (diamètre : 20 cm) au niveau 3 10 6 55 - 65 Petits gâteaux (500 g) plaque aluminée au niveau 3 10 2-3 25 - 30 Génoise allégée (350 g) 1 plaque ronde (diamètre : 26 cm) au niveau 3 10 3 30 - 35 Gâteau couronne (1 500 g) plaque aluminée / émaillée au niveau 3 - 2-3 45 - 55 1) Poulet, entier (1 400 g) grille au niveau 3 2) - 8 50 - 60 Flan pâtissier (800 g) plaque aluminée / émaillée au niveau 3 20 7 15 - 20 Gâteau levé fourré (1 200 g) plaque aluminée / émaillée au niveau 3 15 4-5 40 - 50 Pizza (1 000 g) plaque aluminée / émaillée au niveau 3 10 5-6 25 - 35 Gâteau au fromage (2 600 g) plaque aluminée / émaillée au niveau 3 - 2 70 - 90 15 6-7 40 - 60 Flan pâtissier aux pom- plaque aluminée / mes (1 900 g) émaillée au niveau 3 Gâteau de Noël (2 400 g) plaque aluminée / émaillée au niveau 3 15 3) 3-4 60 4) Quiche lorraine (1 000 g) 1 plaque ronde (diamètre : 26 cm) au niveau 3 15 5-6 50 - 60 Pain paysan (750 + 750 g) 2 plaques rondes aluminées (diamètre : 20 cm) au niveau 3 15 3) 4-5 50 - 60 Génoise roumaine (600 + 600 g) 2 plaques rondes aluminées (diamètre : 25 cm) au niveau 3 10 2-3 50 - 60 FRANÇAIS 17 Temps de préchauffage (en minutes) Position du thermostat Temps de cuisson (en minutes) Plat Type de plaque et niveau d'enfournement Génoise roumaine traditionnelle (600 + 600 g) 2 plaques rondes aluminées (diamètre : 25 cm) au niveau 3 10 2-3 40 - 50 Gâteau roulé (500 g) plaque aluminée / émaillée au niveau 3 10 2-3 20 - 30 Meringue (400 g) plaque aluminée / émaillée au niveau 3 - 1-2 40 - 50 Petits choux (500 g) plaque aluminée / émaillée au niveau 3 10 3-4 30 - 40 Crumble (1 500 g) plaque aluminée / émaillée au niveau 3 15 5-6 30 - 40 Génoise (600 g) plaque aluminée / émaillée au niveau 3 10 2 35 - 40 Gâteau au beurre (600 g) plaque aluminée / émaillée au niveau 3 15 3 20 - 30 1) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 5 à 7 minutes. 2) Placez un plateau sous la grille du four, sur le niveau 2. 3) Position du thermostat : 8 4) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 5 à 10 minutes. 10.5 Gril avec tournebroche Plat Poulet, entier (1 000 g) Niveau Temps de cuisson (en minutes) Grille du four au niveau 3 1) 90 1) Placez un plateau sous la grille du four, sur le niveau 1. 11. FOUR - ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. • Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionné d'eau savonneuse. • Utilisez les produits spécifiques vendus dans le commerce pour l'entretien des surfaces en métal. • Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les salissures s'éliminent alors plus facilement et ne risquent pas de brûler. • En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour four. • Lavez tous les accessoires du four avec un chiffon doux humide additionné 18 www.electrolux.com d'eau savonneuse après chaque utilisation et séchez-les. • Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus, ou en lave-vaisselle. Vous risqueriez de détruire le revêtement anti-adhérent ! AVERTISSEMENT Ne tenez pas de nettoyer la surface catalytique à l'aide de sprays pour four, de produits abrasifs, de savon ni d'autres produits de nettoyage. Vous risqueriez d'endommager la surface catalytique. 11.1 Parois et voûte catalytiques La décoloration de la surface catalytique est sans effet sur les propriétés catalytiques. Les parois et la voûte équipées d'un revêtement catalytique sont auto-nettoyantes. Elles absorbent la graisse qui s'accumule lorsque l'appareil est en fonctionnement. Pour faciliter ce procédé d'autonettoyage, chauffez régulièrement le four à vide : • Allumez l'éclairage du four. • Retirez les accessoires du four. • Sélectionnez une fonction du four. • Réglez la température du four sur 250 °C et laissez le four fonctionner pendant 1 heure. • Nettoyez la cavité du four à l'aide d'une éponge douce humide. 11.2 Nettoyage de la porte du four La porte du four est dotée de deux panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que le panneau de verre intérieur afin de le nettoyer. Si vous tentez d'extraire le panneau de verre intérieur sans avoir au préalable retiré la porte du four, celle-ci peut se refermer brusquement. Retrait de la porte du four et du panneau de verre 1. Ouvrez complètement la porte et saisissez les 2 charnières de porte. FRANÇAIS 19 2. Soulevez et faites tourner les leviers sur les 2 charnières. 3. Fermez la porte du four jusqu'à la première position d'ouverture (miparcours). Tirez ensuite la porte vers l'avant et retirez-la de son logement. 4. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux. 5. Désengagez le système de verrouillage afin de retirer le panneau de verre intérieur. 20 www.electrolux.com 6. Faites pivoter les deux fixations de 90° et retirez-les de leurs logements. 7. Soulevez doucement (étape 1), puis sortez (étape 2) le panneau de verre. Nettoyez le panneau de verre à l'eau savonneuse. Séchez soigneusement le panneau de verre. 90° 8. 1 2 Réinstallation de la porte et du panneau de verre Une fois le nettoyage terminé, remettez en place le panneau de verre et la porte du four. Répétez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse. La zone imprimée doit faire face à l'intérieur de la porte. Après l'installation, vérifiez que la surface du panneau de verre où se trouve la zone imprimée est lisse au toucher (le relief doit être de l'autre côté). Veillez à installer correctement le panneau de verre intérieur dans son logement. Reportez-vous à l'illustration. 11.3 Retrait du tiroir Le tiroir situé sous le four peut être retiré pour pouvoir être nettoyé plus facilement. Retrait du tiroir 1. Tirez le tiroir jusqu'à la butée. 2. Soulevez lentement le tiroir. 3. Sortez complètement le tiroir. Installation du tiroir Pour réinstaller le tiroir, suivez les étapes ci-dessus dans l'ordre inverse. AVERTISSEMENT Ne stockez pas d'objets inflammables (matériel de nettoyage, sacs en plastique, gants de cuisine, papier ou aérosols de nettoyage) dans le tiroir. Lors de l'utilisation du four, le tiroir devient très chaud. Risque d'incendie. FRANÇAIS 11.4 Éclairage du four AVERTISSEMENT Soyez prudent lorsque vous changez l'éclairage du four. Éteignez toujours l'appareil avant de remplacer l'ampoule. Risque d'électrocution. AVERTISSEMENT Les ampoules utilisées dans cet appareil sont des ampoules spéciales, destinées uniquement à des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer les pièces de votre habitation ou certaines parties d'une pièce. Si vous devez changer une ampoule, remplacez-la par une ampoule de puissance similaire et destinée uniquement à être utilisée sur des appareils ménagers.. Avant de remplacer l'éclairage du four : • Éteignez l'appareil. 21 • Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur. • Placez un chiffon sur la sole du four. Cela évite d'endommager l'éclairage du four et le diffuseur en verre. Remplacement de l'éclairage du four : 1. Le diffuseur en verre de l'ampoule se trouve à l'arrière de la cavité du four. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant vers la gauche. 2. Nettoyez le diffuseur en verre. 3. Remplacez l'éclairage du four par une ampoule résistante à une température de 300 °C. Utilisez uniquement le même type d'ampoule que celle que vous remplacez. Elle doit avoir une puissance similaire et être utilisée uniquement sur des appareils ménagers. 4. Remettez en place le diffuseur en verre. 12. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT Problème Cause probable Solution Aucune étincelle ne se Absence d'alimentaproduit à l'allumage tion électrique du gaz Vérifiez que l'appareil est bien branché et allumé. Aucune étincelle ne se Absence d'alimentaproduit à l'allumage tion électrique du gaz Vérifiez le fusible de votre tableau électrique. Aucune étincelle ne se Le chapeau et la cou- Assurez-vous que le chapeau et produit à l'allumage ronne du brûleur sont la couronne du brûleur sont bien du gaz mal positionnés positionnés. La flamme s'éteint im- Le thermocouple médiatement après n'est pas suffisaml'allumage ment chauffé Maintenez la manette enfoncée pendant 5 secondes environ une fois la flamme allumée. Les flammes du brûleur à gaz sont irrégulières Assurez-vous que l'injecteur n'est pas bouché et qu'il n'y a pas de particules alimentaires dans la couronne. La couronne du brûleur est encrassée par des résidus alimentaires L'appareil ne fonction- Le fusible de la boîte ne pas à fusibles a disjoncté Vérifiez le fusible. Si les fusibles disjonctent plusieurs fois, faites appel à un électricien qualifié. 22 www.electrolux.com Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas Le four n'est pas allu- Mettez le four en marche. mé Le four ne chauffe pas Les réglages nécessaires n'ont pas été effectués Vérifiez les réglages. L'éclairage du four ne fonctionne pas Remplacez l'éclairage du four. L'éclairage du four est défectueux De la vapeur et de la Le plat est resté trop condensation se délongtemps dans le posent sur les alifour ments et dans la cavité du four Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou le service après-vente. Les informations nécessaires au service après-vente figurent sur la plaque signalé- Ne laissez pas les plats dans le four pendant plus de 15 à 20 minutes après la fin de la cuisson. tique. La plaque signalétique se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four. Nous vous recommandons de noter ces informations ici : Modèle (MOD.) ......................................... Numéro du produit (PNC) ......................................... Numéro de série (S.N.) ......................................... 13. INSTALLATION AVERTISSEMENT Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 13.1 Emplacement de l'appareil A A C B C Distances minimales Dimension mm A 690 B 150 C 20 13.2 Caractéristiques techniques Dimensions Hauteur 855 mm Largeur 600 mm Profondeur 600 mm Puissance électrique totale 20,6 W FRANÇAIS Tension 230 V Fréquence 50 Hz Brûleur Diam. de bypass en 1/100 mm II2E+3+ Semi-rapide 32 G20/G25 (2E+) 20/25 mbar Rapide 42 Four 44 Catégorie de gaz Alimentation en gaz G30/G31 (3+) 28-30 mbar 23 Diamètres de by-pass Brûleur Diam. de bypass en 1/100 mm Auxiliaire 29 Brûleurs à gaz Brûleur Brûleur auxiliaire Brûleur semi-rapide Brûleur rapide Puissan- Puissance nor- ce réduimale te kW kW 1,00 0,35 0,95 Type de gaz Pression Diamè- Utilisation tre de l'injecteur mbar mm g/h Gaz naturel G20 20 0,70 - 0,35 Gaz naturel G25 25 0,70 - 1,00 0,35 Butane G30 28 - 30 0,50 72,71 1,00 0,35 Propane G31 37 0,50 71,41 2,00 0,43 Gaz naturel G20 20 0,96 - 1,85 0,43 Gaz naturel G25 25 0,96 - 2,00 0,43 Butane G30 28 - 30 0,71 145,43 2,00 0,43 Propane G31 37 0,71 142,83 3,00 0,72 Gaz naturel G20 20 1,19 - 2,75 0,72 Gaz naturel G25 25 1,19 - 3,00 0,72 Butane G30 28 - 30 0,88 218,14 24 www.electrolux.com Brûleur Four Gril Puissan- Puissance nor- ce réduimale te Type de gaz Pression Diamè- Utilisation tre de l'injecteur kW kW mbar mm g/h 3,00 0,72 Propane G31 37 0,88 214,24 2,70 0,90 Gaz naturel G20 20 1,20 - 2,50 0,90 Gaz naturel G25 25 1,20 - 2,70 0,90 Butane G30 28 - 30 0,80 196,33 2,70 0,90 Propane G31 37 0,80 192,82 1,90 - Gaz naturel G20 20 1,08 - 1,80 - Gaz naturel G25 25 1,08 - 1,90 - Butane G30 28 - 30 0,71 - 1,90 - Propane G31 37 0,71 - 13.3 Raccordement au gaz Choisissez des raccords fixes ou utilisez un tuyau flexible en acier inox conforme aux normes en vigueur. Si vous utilisez des tuyaux flexibles métalliques, veillez à ce qu'ils n'entrent pas en contact avec des pièces en mouvement et à ce qu'ils ne soient pas écrasés. 13.4 Raccordement avec des tuyaux flexibles non métalliques Si le raccordement au gaz peut être facilement contrôlé dans son ensemble, vous pouvez utiliser un tuyau flexible. Fixez fermement le tuyau flexible à l'aide de colliers. Pour l'installer, utilisez le support de tuyau. Assurez-vous que le support de tuyau est fermement attaché au joint, puis continuez le raccordement au gaz. Le tuyau flexible est adapté lorsque : – il ne peut pas devenir plus chaud que la température ambiante ou dépasser 30 °C. – il n'est pas plus long que 1 500 mm. – il n'est pas compressé. – il n'est soumis à aucune traction ni aucune torsion. – il n'entre pas en contact avec des bords ni des coins tranchants. – il peut être facilement contrôlé sur toute sa longueur afin de vérifier son état. Pour protéger votre tuyau flexible, vous devez régulièrement vérifier : – qu'il ne présente aucune fente, coupure, marque de brûlure sur les deux extrémités et sur toute sa longueur. – que sa matière est parfaitement élastique et non durcie. – que les colliers de serrage ne sont pas rouillés. – qu'il n'a pas atteint sa date d'expiration. Si vous constatez au moins l'un de ces défauts, ne réparez pas le tuyau, mais remplacez-le. FRANÇAIS Une fois l'installation terminée, utilisez du savon pour vérifier que les raccords du tuyau sont parfaitement étanches. N'utilisez jamais de flamme ! La rampe d'arrivée de gaz est située à l'arrière du bandeau de commande. AVERTISSEMENT Avant tout raccordement au gaz, débranchez l'appareil électriquement ou déconnectez le fusible dans la boîte à fusible. Fermez le clapet principal de l'arrivée de gaz. A B D A) Point de raccordement au gaz (un seul B) C) D) E) Cet appareil est prévu pour fonctionner au gaz naturel. Avec les injecteurs appropriés, vous pouvez également le faire fonctionner au gaz liquide. AVERTISSEMENT Avant de remplacer les injecteurs, assurez-vous que les manettes de gaz sont bien en position Arrêt et débranchez l'appareil de la prise secteur. Laissez l'appareil refroidir complètement. Veillez à les manipuler avec précaution pour éviter tout risque de blessure. 13.6 Remplacement des injecteurs C E 25 point valable pour l'appareil) Joint Raccordement réglable Support du tuyau de gaz naturel Support du tuyau de LPG L'appareil est réglé sur le gaz par défaut. Afin de modifier le paramètre, choisissez un support de tuyau dans la liste. N'oubliez jamais d'utiliser le joint plat d'étanchéité 13.5 Raccordement aux différents types de gaz AVERTISSEMENT Le raccordement aux différents types de gaz ne doit être effectué que par un professionnel qualifié et selon les normes et règles en vigueur. Remplacez les orifices lorsque vous changez le type de gaz. 1. Démontez les plaques de support des casseroles. 2. Démontez les couvercles et les couronnes de la plaque de cuisson. 3. A l'aide d'une clé de 7, démontez les injecteurs et remplacez-les par ceux qui sont nécessaires pour le type de gaz que vous utilisez (voir le tableau dans la section Données Techniques). 4. Pour assembler les pièces, suivez la même procédure dans l'ordre inverse. 5. Remplacez l'étiquette signalétique (qui se trouve près du tuyau d'arrivée du gaz) par celle qui est prévue pour le nouveau type d'alimentation au gaz. Vous trouverez cette étiquette dans le sachet fourni avec l'appareil. Si la pression de l'alimentation en gaz peut être modifiée ou est autre que la pression nécessaire, vous devez monter un système de réglage de la pression sur le tuyau d'arrivée de gaz. 13.7 Réglage du niveau minimal Pour régler le niveau minimal des brûleurs : 1. Allumez le brûleur. 2. Tournez la manette en position minimale. 3. Retirez la manette. 4. À l'aide d'un tournevis fin, ajustez la position de la vis de réglage (A). La 26 www.electrolux.com position de la vis de réglage (A) varie selon les modèles. • Si vous passez du gaz liquéfié au gaz naturel, desserrez la vis de réglage d'environ un quart de tour. AVERTISSEMENT Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas lorsque vous tournez rapidement la manette de la position maximale à la position minimale. A • Si vous passez du gaz naturel au gaz liquéfié, serrez au maximum la vis de réglage. 13.8 Remplacement de l'injecteur du four B C A 1. Retirez la plaque inférieure de la cavité du four (A) pour accéder au brûleur du four (B). 2. Desserrez la vis (C) qui maintient le brûleur en position. FRANÇAIS 3. D F 4. E 5. 6. Réglage du niveau minimal du brûleur du four : 1. Démontez la manette de sélection des fonctions du four. 2. Ajustez la vis de réglage (A) à l'aide d'un tournevis à lame fine. A 3. Changement de type de gaz Ajustement de la vis de réglage Du gaz naturel au gaz liquéfié Serrez entièrement la vis de réglage. Du gaz liquéfié au gaz naturel Desserrez la vis de réglage d'environ 3/4 de tour. Fixez la manette de sélection des fonctions du four. 27 Retirez avec précaution le brûleur du support de l'injecteur (D). Déplacez-le ensuite lentement vers la gauche. Assurez-vous que la bague du brûleur reste sur l'embout de ce dernier. Ne forcez pas sur le câble du connecteur de la bougie d'allumage (E) et sur le conducteur du thermocouple (F). Desserrez l'injecteur du brûleur (D) à l'aide d'une clé à douille de 7 mm, puis retirez-le. Remplacez-le si nécessaire. Remontez le brûleur en suivant les instructions dans l'ordre inverse. Remplacez l'autocollant indiquant le type de gaz situé près de la rampe d'alimentation en gaz par celui correspondant au nouveau type de gaz. 4. Allumez le brûleur du four. Consultez la section « Four à gaz : Allumage du brûleur du four à gaz ». 5. Placez la manette de sélection des fonctions du four sur la position maximale et laissez le four chauffer pendant au moins 10 minutes. 6. Tournez la manette de sélection des fonctions du four de la position maximale à la position minimale. Contrôlez la flamme. Si elle s'éteint, répétez la procédure du point 1 au point 6. Une petite flamme régulière doit sortir de la couronne du brûleur du four. Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages résultant du non-respect des consignes de sécurité énoncées dans cette notice. 13.9 Remplacement de l'injecteur du gril 1. Retirez le brûleur du gril après avoir enlevé la vis de fixation A. 28 www.electrolux.com 13.11 Installation électrique Le fabricant ne peut pas être tenu responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité ». A Cet appareil est fourni avec une fiche principale et un câble principal. 2. 3. 4. Le câble d'alimentation ne doit pas entrer en contact avec la partie de l'appareil indiquée sur l'illustration. Remettez l'embout en place à l'aide d'une clé de 7. Remontez toutes les pièces et effectuez un test. Avant de serrer les vis, assurez-vous que le brûleur du gril est correctement enfoncé dans le panneau arrière. La température du gril ne peut pas être réglée. Pour obtenir une température plus basse ou un temps de cuisson plus long, la plaque du gril doit être abaissée pour l'éloigner de la flamme. 13.10 Mise à niveau Utilisez les petits pieds situés sous l'appareil pour mettre la surface supérieure de l'appareil de niveau avec les autres surfaces environnantes. 14. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole . Déposez les emballages dans les électroniques. Ne jetez pas les appareils avec les ordures portant le symbole conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux. FRANÇAIS 29 30 www.electrolux.com FRANÇAIS 31 892942353-B-502012 www.electrolux.com/shop