Electrolux EOK86030X Manuel utilisateur

notice d'utilisation
Four encastrable électrique
EOK86030
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Electrolux. Thinking of you.
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Sommaire
Consignes de sécurité
Description de l'appareil
Avant la première utilisation
Commande du four Commande du four
Applications, tableaux et conseils
Nettoyage et entretien
Que faire si…
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Instructions d'installation
Élimination
Garantie/service-clientèle
Garantie/service-clientèle
Garantie Europeenne
www.electrolux.com
Service Après-vente
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52
52
54
Sous réserve de modifications
Consignes de sécurité
Avertissements importants !
Veuillez lire attentivement cette notice
et la conserver pour toute future consultation !
Sécurité de l'installation électrique
• Le branchement de l'appareil est du ressort exclusif d'un électricien agréé .
• En cas de dysfonctionnements ou de
dommages sur l'appareil : retirez les fusibles ou. mettez l'appareil hors tension.
• Si le joint de porte ou sa surface sont détériorés, il ne faut pas mettre l'appareil en
service sans les avoir remis en état.
• Réparations de l'appareil sont du ressort
exclusif de techniciens spécialisés. Des
réparations inadéquates peuvent être à
l'origine de graves dangers. Pour toute réparation, adressez-vous à notre service
après-vente ou à votre revendeur.
Sécurité pour les enfants
• En règle générale, veuillez tenir les enfants
à l'écart de l'appareil. Assurez-vous que
les enfants ne puissent pas mettre l'appareil en marche.
• En règle générale, réchauffez les aliments
pour bébés dans des verres ou des biberons sans couvercle ou sans fermeture.
Après le réchauffage, les aliments doivent
être soigneusement mélangés ou remués
pour que la chaleur se répartisse uniformément. Contrôlez toujours la température des aliments avant de les donner à
manger à votre enfant.
• En mode gril (seul ou combiné au microondes), la vitre devient chaude. Par conséquent, tenez toujours les enfants en bas
âge à l'écart.
• Éloignez les jeunes enfants de l'appareil
pendant son fonctionnement.
• Cet appareil est équipé d'une sécurité enfants.
Sécurité pendant l'utilisation
• Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l'utilisez pas à des
fins commerciales ou industrielles ou pour
d'autres buts que celui pour lequel il a été
conçu.
• Faire attention lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de courant
situées à proximité de l'appareil. Le câble
d'alimentation de ces appareils ne doit
pas toucher une surface chaude du four
qui serait susceptible de fondre ou ne risque pas d'être coincé dans la porte du
four.
• Avertissement : Risque de brûlures !
L'enceinte du four est chaude pendant le
fonctionnement.
• Si vous utilisez des ingrédients contenant
de l'alcool lors d'une cuisson, un mélange
d'alcool et d'air facilement inflammable
peut éventuellement se former. Dans ce
cas, ouvrez la porte avec précaution. Évitez de manipuler de la braise, de faire des
étincelles ou du feu à proximité du four.
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• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé
par des enfants ou des personnes dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de
connaissance les empêchent d'utiliser
l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans
surveillance ou en l'absence d'instruction
d'une personne responsable qui puisse
leur assurer une utilisation de l'appareil
sans danger.
Conseils relatifs à l'acrylamide
Selon les connaissances scientifiques
les plus récentes, faire brunir les aliments de manière intensive, en particulier les produits contenant de l'amidon,
peut nuire à la santé à cause de l'acrylamide. C'est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire les aliments
à basse température et de ne pas trop
les faire brunir.
Micro-ondes
• Allumez l'appareil uniquement en présence d'aliments dans l'enceinte de cuisson.
En l'absence d'aliments, l'appareil pourrait
être trop sollicité.
• Utilisez exclusivement de la vaisselle
spéciales micro-ondes (voir le chapitre
Applications, tableaux et conseils : vaisselle et matériaux adaptés).
• Pour protéger l'appareil contre la formation de corrosion dans l'enceinte ou sur la
porte à cause de la vapeur d'eau (eau de
condensation), essuyez-le soigneusement
après chaque utilisation.
• Surveillez constamment l'appareil lorsque
des aliments sont réchauffés ou cuits dans
des récipients jetables en plastique, en papier ou dans tout autre matériau inflammable.
• N'ouvrez pas l'appareil en cas de dégagement de fumée. Arrêtez l'appareil et
mettez l'appareil hors tension. N'utilisez
plus l'appareil s'il ne marche pas parfaitement.
• Pour réchauffer des liquides, placez toujours une cuillère à café ou une tige de verre dans le récipient pour éviter un retard à
l'ébullition. En cas de retard à l'ébullition,
la température d'ébullition est atteinte
sans que les bulles de vapeur remontent
en surface.
Si l'on secoue même légèrement le récipient, le liquide peut déborder ou jaillir à
l'improviste. Danger de brûlures !
• Avant la cuisson, piquez à plusieurs endroits avec une fourchette les aliments ayant une "peau" ou une "pelure" comme les
pommes de terre, les tomates, les petites
saucisses, pour éviter qu'ils n'éclatent.
70
min 70 C
0
• Veillez à ce qu'une température minimum
de 70°C soit atteinte lors de la cuisson/du
réchauffage d'aliments. Pour ce faire, consultez les tableaux indiquant la puissance
et la durée préconisées. N'utilisez jamais
de thermomètre au mercure ou à liquide
pour mesurer la température des aliments.
• Dans le micro-ondes, les aliments réchauffés transmettent la chaleur à la vaisselle.
Utilisez des maniques ou un ustensile
similaire !
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• Ne faites par cuire excessivement les aliments en augmentant la puissance et la
durée de cuisson. Les aliments peuvent
sécher, brûler ou prendre feu à certains
endroits.
• L'enceinte de cuisson, l'élément chauffant
du gril et les accessoires deviennent
chauds pendant le fonctionnement du
four. Gardez-le à l'esprit lorsque vous travaillez et utilisez une manique ou un ustensile similaire. Danger de brûlures !
• Les objets en métal doivent rester à une
distance minimum de 2 cm à l'écart des
parois et de la porte de l'enceinte. Des
étincelles pourraient jaillir et endommager
l'appareil.
• Sauf indication contraire, n'utilisez pas de
papier aluminium.
• Ne glissez aucun objet entre la porte et
l'encadrement de porte.
• Faites en sorte que le joint de porte, sa
surface et l'intérieur du four soient toujours
propres. Des situations dangereuses peuvent se manifester si le four n'est pas maintenu en état de propreté.
• Ne stockez pas d'objets inflammables
dans le four. Ils pourraient s'enflammer
lorsque le four est mis sous tension.
Pour éviter d'endommager l'appareil
• Ne placez jamais de papier d'aluminium ou
tout autre ustensile, plat et accessoire directement en contact avec la sole de votre
four, ceci entraînerait une détérioration de
l'émail ou de l'appareil sous l'effet de l'accumulation de la chaleur.
• Les jus de fruits qui s'égouttent des plaques à pâtisserie laissent des taches qui
sont ensuite indélébiles. Pour faire cuire
des gâteaux très juteux, utilisez une plaque
à fond creux.
• Ne posez pas de charge lourde sur la porte
du four ouverte et assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter, ni s'asseoir.
• Ne versez jamais d'eau dans le four lorsqu'il est brûlant. Cela pourrait endommager l'émail et provoquer des décolorations.
• N'exercez aucune pression, notamment
sur les rebords de la vitre frontale, au risque de la briser.
• Ne stockez pas d'objets inflammables
dans le four. Ils pourraient s'enflammer
lorsque le four est mis sous tension.
• Ne conservez pas d'aliments humides
dans le four. Cela pourrait endommager
l'émail.
• Ne conservez pas d'aliments dans le four
après l'arrêt de la ventilation. De l'humidité
peut se déposer dans l'enceinte du four ou
sur les vitres de la porte et atteindre le
meuble.
Remarque relative au revêtement en
émail
L'usage du four peut provoquer des modifications de la couleur du revêtement
en émail qui n'influent aucunement sur
la performance de l'appareil s'il est utilisé
dans des conditions normales et en conformité avec les instructions d'utilisation.
De ce fait, elles ne constituent pas une
malfaçon entrant dans le cadre de la garantie.
N'utilisez pas l'appareil...
... pour faire cuire des œufs dans leur coquille
(pour les œufs au plat, percez au préalable le
jaune) et des escargots de Bourgogne, car
ils éclatent.
... Pour réchauffer de grandes quantités
d'huile alimentaire (fondue, friture) et de boissons à forte teneur en alcool : Ils prennent
feu d'eux-mêmes ! Risque d'explosion !
... pour réchauffer des récipients fermés hermétiquement, par exemple, des conserves,
des biberons, des bocaux à fermeture à vis.
... pour sécher des animaux, des textiles, des
coussins rembourrés de grains et de gel et
autres matériaux inflammables Danger d'incendie !
... pour la vaisselle trouée en porcelaine, en
céramique ou en argile, par exemple, sur les
manches ou sur le fond sans revêtement.
L'humidité pénétrant à travers les trous peut
faire éclater la vaisselle lors du réchauffage.
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Description de l'appareil
Vue d'ensemble
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4
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4
Bandeau de commande
Bandeau lumineux
Poignée de la porte
Porte du four
L'appareil s'éteint automatiquement
après 2 minutes, si aucune fonction
n'est sélectionnée et qu'aucune manipulation n'est effectuée au niveau du
four. Le bandeau lumineux reste allumé.
Pour éteindre le bandeau lumineux, mettez en fonctionnement puis à l'arrêt à
nouveau l'appareil à l'aide de la touche
Marche
et mettez-le à nouveau à l'ar(aprêt à l'aide de la touche Arrêt
puyez deux fois).
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Bandeau de commande
1
2
1 Affichages du four
2 Touches de fonction du four
Équipement du four
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1
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7
Élément chauffant du gril
Générateur de micro-ondes
Éclairage du four
Dispositif de chauffage de la paroi arrière
Plateau en verre amovible
Grille d'enfournement amovible
Gradins
Accessoires du four
Gril
Pour les plats, les moules à gâteaux, les rôtis
et les grillades.
Plaque à pâtisserie
Pour les gâteaux et les biscuits (pas adaptés
à la cuisson au micro-ondes)
Avant la première utilisation
Régler et modifier l'heure du jour
Le four ne fonctionne que si le réglage
de l'heure du jour a été effectué.
Après le branchement de l'appareil ou après
une coupure d'électricité, le symbole de
l'heure clignote
automatiquement.
Après 5 secondes environ, l'affichage cesse
de clignoter et l'horloge affiche l'heure réglée.
1. Pour modifier le réglage de l'heure du
jour, appuyez sur la touche des fonctions
de l'horloge
jusqu'à ce que le symbole
de l'heure
clignote.
2. Réglez l'heure courante à l'aide de la touche
ou
.
L'appareil est prêt à fonctionner.
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L'heure du jour ne peut être modifiée
que lorsque la sécurité enfants est désactivée, aucune fonction de l'horloge Minuterie , Durée ou Fin et aucune
fonction du four n'est sélectionnée.
Premier nettoyage
Il est conseillé de nettoyer soigneusement le
four avant la première utilisation.
étapes de fonctionnement au moyen de la
fonction d'essai. Le four ne chauffe pas.
Activez la fonction d'essai
1.
Mettez à l'arrêt l'appareil à l'aide de
la touche Arrêt.
2. Appuyez de façon continue sur les touches Programmes Cuisson/Rôtissage
et
jusqu'à ce qu'un signal sonore
retentisse et "d" s'affiche.
Important N'utilisez pas de produits
nettoyants agressifs ou abrasifs ! La surface
pourrait s'endommager.
Pour nettoyer les parties antérieures en
métal, utilisez des produits de nettoyage
classiques vendus dans le commerce.
1. Ouvrez la porte du four.
L'éclairage du four est allumé.
2. Retirez tous les accessoires du four, nettoyez-les à l'eau chaude additionnée de
produit vaisselle.
3. Nettoyez également l'intérieur du four à
l'eau chaude additionnée de produit vaisselle, puis essuyez.
4. Passez un chiffon humide sur la façade.
Apprendre à se familiariser avec
l'appareil
L'appareil peut être mis en marche pour un
essai ou une présentation de l'ensemble des
Désactiver la fonction d'essai
1.
Éteignez l'appareil avec la touche
Arrêt.
2. Appuyez simultanément sur les touches
Programmes Cuisson/Rôtissage
et
jusqu'à ce qu'un signal sonore retentisse et "d" s'éteigne.
Commande du four
La commande électronique du four
La zone d'affichage
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7
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Mémoire : P / Essai : d
Fonction micro-ondes
Température/Heure du jour/Puissance micro-ondes
Affichage du poids
Fonctions temporisées durée de fonctionnement
Symbole du thermomètre
Programmes Cuisson/Rôtissage
Fonctions du four
Bandeau de commandes
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Touche micro-ondes
Fonctions du four
Touche
Fonctions de l'horloge
Touche Arrêt/Réinitialisation
Fonction Mémoire
Touche
Programmes Cuisson/Rôtissage
Chauffage rapide
Touche Marche
Informations générales
• Confirmez toujours la fonction sélectionnée avec la touche Marche
.
L'appareil se met à l'arrêt si la fonction sélectionnée n'est pas démarrée dans les 2
minutes qui suivent.
• Lorsque la fonction sélectionnée est démarrée, le four commence à chauffer ou la
durée réglée commence à s'écouler.
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• Si la porte du four est ouverte pendant le
fonctionnement, la fonction s'interrompt.
Pour poursuivre la cuisson, appuyez sur la
. L'appareil se met à
touche Marche
l'arrêt si la touche Marche
n'est pas
activée dans les 2 minutes qui suivent.
• L'éclairage du four se met en marche dès
qu'une fonction du four démarre ou bien
lorsque la porte du four est ouverte.
L'éclairage du four s'éteint après 10 minutes en cas de porte ouverte et d'appareil
éteint.
• Le fonctionnement s'interrompt en appuyant sur la touche Arrêt
et reprend son
cours en appuyant sur la touche Marche
. Mettez à l'arrêt l'appareil en appuyant
plusieurs fois sur la touche Arrêt
.
Sélectionner la fonction Four
1. Appuyez sur la touche Marche
jusqu'à
ce que la durée souhaitée s'affiche.
Symbole du thermomètre
• La montée progressive du symbole thermomètre indique quel est le degré auquel
est parvenue la température du four.
• Les trois segments du symbole du thermomètre qui clignotent l'un après l'autre
indiquent que le chauffage rapide est en
fonctionnement.
Éteindre le four
Pour mettre à l'arrêt le four, appuyez plusieurs fois sur la touche Marche
jusqu'à
ce que l'heure du jour et éventuellement la
chaleur résiduelle s'affichent.
Ventilateur de refroidissement
Le ventilateur s'enclenche automatiquement afin de maintenir les parois de l'appareil froides. Après avoir éteint le four,
le ventilateur continue de fonctionner
pour refroidir l'appareil et s'éteint ensuite
de lui-même.
– Un conseil de température s'affiche.
2. Appuyez sur la touche Marche
pour
démarrer la fonction sélectionnée.
Modifier la température du four
ou
afin d'augAppuyez sur la touche
menter ou de diminuer la température.
Le réglage s'effectue par étapes de 5°C.
Chauffage rapide
Après avoir sélectionné une fonction du four,
le four vide peut être préchauffé dans un laps
de temps relativement rapide grâce à la fonction supplémentaire Chauffage rapide
.
Important Enfournez les aliments
uniquement après la fin du temps de
chauffage rapide et lorsque la fonction
souhaitée du four est en cours.
1. Réglez et démarrez la fonction du four
souhaitée. Éventuellement, modifier la
température proposée.
2. Appuyez sur la touche Chauffage rapide
. Le symbole s'allume.
Les barres clignotant les unes après les autres indiquent que le Chauffage rapide est en
service.
Lorsque la température réglée est atteinte,
les barres d'affichage du chauffage s'allu-
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ment. Un signal retentit. Le symbole s'allume.
Le four continue de chauffer maintenant selon la fonction et la température préréglées.
Vous pouvez enfourner maintenant les aliments.
Fonctions du four
Fonction du four
Utilisation
Chaleur tournante
Pour rôtir et cuire sur deux gradins en même temps.
Grils thermiques
Pour cuire de gros morceaux de viandes ou de la volaille sur
un seul gradin. Cette fonction permet également de gratiner
et de dorer .
Gril
Pour griller des aliments plats et pour gratiner .
Décongélation/Séchage
Pour décongeler et sécher des aromates, des fruits ou des
légumes.
Micro-ondes
En mode de fonctionnement micro-ondes, la
chaleur est directement générée dans les aliments. Pour chauffer des plats préparés et
des boissons, pour décongeler de la viande
ou des fruits et pour faire cuire des légumes
et du poisson.
Fonction mixte
Pour le mode de chauffage de la/des fonction(s) du four, la fonction Micro-ondes
peut être activée. Les mets seront cuits et
rôtis simultanément en très peu de temps.
Micro-ondes
Départ rapide
Départ rapide de la puissance maximum du
micro-ondes avec l'appareil à l'arrêt à l'aide
.
de la touche Marche
Durée de mise en service de 30 secondes à
7 minutes. Chaque pression de la touche
prolonge de 30 secondes la durée de fonctionnement affichée.
Micro-ondes
1. L'appareil peut être mis à l'arrêt en appuyant sur la touche Arrêt
.
2. Réglez la puissance voulue en appuyant
plusieurs fois sur la touche Micro-ondes
.
– Le réglage s'effectue par paliers de
100, de 1000 Watts à 100 Watts.
– En appuyant plusieurs fois sur la tou, l'affichage de la
che Micro-ondes
puissance repart à 1000 Watts.
3. Réglez la durée voulue à l'aide de la touche
ou
. Le symbole de Durée
clignote.
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– Les temps de cuisson doivent être réglés comme suit :
– de 0 à 2 minutes, par paliers de 5
secondes
– de 2 à 5 minutes, par paliers de 10
secondes
– de 5 à 10 minutes, par paliers de 20
secondes,
– de 10 à 20 minutes, par paliers de
30 secondes
– au-delà de 20 minutes, par paliers
d'1 minute,
– La durée maximum pouvant être réglée
est la suivante :
– à 700 Watts, jusqu'à 1000 Watts 0
jusqu'à 7 minutes, 40 secondes,
– à 100 Watts, jusqu'à 600 Watts 0
jusqu'à 59 minutes.
4. La durée réglée commence à s'écouler
en appuyant sur la touche Marche
. Le
symbole de Durée
s'allume.
– Pendant ce temps, la puissance peut
être modifiée en appuyant sur la touche Micro-ondes
.
– Pendant que le temps s'écoule, la durée peut être augmentée ou diminuée
à l'aide des touches fonctions De l'horet
.
loge
Lorsque le temps de cuisson s'est écoulé, un
signal retentit pendant 2 minutes. Le microondes s'éteint. Le symbole de Durée
clignote et l'affichage de l'heure du jour apparaît.
Pour désactiver le signal : Appuyez sur une
touche quelconque.
Fonction mixte
Vous trouverez un vaste choix de plats dans
le chapitre Applications, tableaux et conseils : Fonction mixte.
1. L'appareil peut être éteint en appuyant
sur la touche Arrêt
.
2. Appuyez sur la touche Marche
jusqu'à
ce que la fonction four souhaitée s'affiche.
3. À l'aide de la touche
ou
, sélectionnez la température souhaitée.
4. Réglez la puissance voulue en appuyant
plusieurs fois sur la touche Micro-ondes
600Watt).
5. Réglez la durée voulue à l'aide de la touou
. Le symbole de Durée
che
clignote.
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– Les temps de cuisson doivent être réglés comme suit :
– de 0 à 2 minutes, par paliers de 5
secondes,
– de 2 à 5 minutes, par paliers de 10
secondes,
– de 5 à 10 minutes, par paliers de 20
secondes
– de 10 à 20 minutes, par paliers de
30 secondes,
– au-delà de 20 minutes, par paliers
d'1 minute.
La durée maximum pouvant être réglée
est de 59 minutes.
6. La durée réglée commence à s'écouler
en appuyant sur la touche Marche
. Le
four et le micro-ondes sont en marche.
Le symbole de Durée
s'allume.
– Pendant ce temps, la puissance peut
être modifiée en appuyant sur la tou.
che Micro-ondes
– Pendant que le temps s'écoule, la durée peut être augmentée ou diminuée
et
.
à l'aide des touches
Lorsque le temps de cuisson s'est écoulé, un
signal retentit pendant 2 minutes. L'appareil
s'éteint. Le symbole de Durée
clignote et
l'affichage de l'heure du jour apparaît.
Pour désactiver le signal : Appuyez sur une
touche quelconque.
Micro-ondes Départ rapide
1. L'appareil peut être éteint en appuyant
sur la touche Arrêt
.
2. Appuyez sur la touche Marche
jusqu'à
ce que la durée souhaitée s'affiche. L'appareil s'allume à une puissance de microondes maximum.
– Chaque pression de la touche prolonge de 30 secondes la durée affichée. 7
minutes maximum à une puissance
maximum de micro-ondes.
– Pendant que le temps s'écoule, la durée peut être augmentée ou diminuée
à l'aide des touches fonctions De l'horloge
et
.
– En appuyant plusieurs fois sur la tou, la puissance des
che Micro-ondes
micro-ondes peut être modifiée.
– En appuyant une fois sur la touche Arrêt
, le fonctionnement peut être interrompu. Le fonctionnement reprend
son cours en appuyant sur la touche
. L'appareil se met à l'arrêt
Marche
en appuyant deux fois sur la touche
.
Arrêt
Lorsque le temps de cuisson s'est écoulé, un
signal retentit pendant 2 minutes. L'appareil
s'éteint. Le symbole de Durée
clignote et
l'affichage de l'heure du jour apparaît.
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Pour désactiver le signal : Appuyez sur une
touche quelconque.
Puissance des micro-ondes
Précisions sur le réglage de la puissance
Le tableau montre à quelle puissance certains processus peuvent être effectués. Les
puissances mentionnées sont données à titre indicatif.
Adaptée pour
1000 W
900 W
800 W
700 W
•
•
•
•
•
Chauffer des liquides
Faire bouillir au début d'une cuisson
Faire cuire des légumes
Faire cuire des aliments
Faire fondre de la gélatine et du beurre
600 W
500 W
•
•
•
•
Décongeler et chauffer des plats surgelés
Réchauffer des plats
Faire cuire des potées
Faire cuire des plats à base d'œufs
400 W
300 W
200 W
•
•
•
•
•
•
Poursuivre la cuisson de plats
Faire cuire des aliments délicats
Chauffer des aliments pour bébés
Faire gonfler du riz
Réchauffer des aliments délicats
Faire fondre du fromage
100 W
•
•
•
•
•
Décongeler de la viande, du poisson, du pain
Décongeler du fromage, de la crème, du beurre
Décongeler des fruits et des gâteaux (tartes à la crème)
Laisser lever de la pâte au levain
Réchauffer des aliments froids et des boissons
Insérer la grille et la plaque du four
Sécurité lors du retrait et protection
contre le renversement
Tous les éléments à encastrer présentent
une petite courbe concave vers le bas, à
droite et à gauche.
Placez toujours les éléments à encastrer de
façon à ce que cette courbe concave se
trouve derrière dans l'enceinte de cuisson.
Cette courbe concave est également importante pour la protection anti-renversement
des éléments à encastrer.
Insertion de la plaque du four :
Poussez la plaque du four entre les barres
d'insertion du niveau d'utilisation sélectionné.
Installation de la grille :
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Placez la grille de manière à ce que les tiges
de guidage soient orientées vers le bas.
Faites glisser la grille entre les barres d'insertion du niveau d'utilisation sélectionné.
Grâce au cadre de la grille qui augmente
lors du fonctionnement, la vaisselle ne
risque pas de glisser.
Fonctions additionnelles
Programmes micro-ondes
Pour cette fonction, utilisez les programmes prédéfinis (voir le chapitre Applications, tableaux et conseils : programmes).
3. En appuyant sur la touche
ou
, l'affichage du poids peut être réglé en fonction du poids des aliments, 100 g minimum, 1500 g maximum (P5 à P12 maximum 1000 g)
– La durée de fonctionnement du microondes s'adapte automatiquement au
poids réglé.
– Entrez toujours le poids le plus bas
dans un premier temps, par exemple,
poids du pain 460 g : Réglage du poids
sur 400 g.
4. La durée réglée commence à s'écouler
en appuyant sur la touche Marche
.
et "min" s'alLes symboles de Durée
lument.
Sélectionner un programme
1. L'appareil peut être
mis à l'arrêt en
appuyant sur la touche Arrêt.
2. Appuyez sur la touche Programmes de
cuisson / rôtissage
jusqu'à ce que le
programme souhaité apparaisse (P1 à
P12).
– Lorsque le temps de cuisson s'est
écoulé, un signal retentit pendant 2 minutes. Le micro-ondes s'éteint. Le
symbole de Durée
clignote.
Avec certains programmes, une fonction de maintien au chaud démarre à
l'expiration de la durée de cuisson. Un
signal retentit et "HH" s'allume.
– Le poids préréglé "g" s'affiche. Le
symbole de Durée
clignote. Poids
= durée
À la fin de la fonction de maintien au chaud,
un signal retentit pendant 2 minutes. Le micro-ondes s'éteint. Le symbole de Durée
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clignote et l'affichage de l'heure du jour
apparaît.
3. Pour poursuivre, appuyez sur la touche
Marche
ou mettez à l'arrêt l'appareil à
l'aide de la touche Arrêt
.
Pour mémoriser un autre réglage, appuyez de nouveau sur la touche de la
fonction Mémoire pendant 2 secondes
environ. Ce nouveau réglage remplacera
le réglage préalablement mémorisé.
Pour désactiver le signal : Appuyez sur une
touche quelconque.
Fonction Mémoire
La fonction Mémoire permet de mémoriser
un réglage utilisé fréquemment.
1. Réglez la fonction du four, de la température et, si besoin, les fonctions de l'horloge Durée
et/ou Fin
ou réglez la
puissance du micro-ondes et la durée
.
2. Appuyez pendant 2 secondes environ sur
la touche fonction Mémoire
jusqu'à ce
qu'un signal retentisse. Le réglage est
mémorisé.
Activer la fonction Mémoire
1. L'appareil peut être éteint en appuyant
sur la touche Arrêt
.
2. À l'aide de la touche Programmes Cuisson/Rôtissage
, rappelez le réglage
mémorisé.
3. Appuyez sur la touche Marche
.
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Fonctions de l'horloge
2
1
3
4
5
6
1
2
3
4
5
6
Durée/Fin/Temps de fonctionnement
Indicateurs de température
Fonctions de l'horloge
Heure du jour
Fonctions de l'horloge
Touches de sélection
Minuterie
Pour régler la minuterie. Un signal sonore retentit lorsque la durée sélectionnée s'est
écoulée. Cette fonction est sans effet sur le
fonctionnement du four et celui du micro-ondes.
Durée micro-ondes
min
Pour régler la durée de fonctionnement du
micro-ondes.
Durée
Pour régler la durée de fonctionnement du
four.
Fin
Pour régler l´heure à laquelle le four doit
s'éteindre.
Heure du jour
Pour régler, modifier ou consulter l'heure
(voir également le chapitre " Avant la première utilisation ").
Informations générales
• Dès qu'une fonction de l'horloge est sélectionnée, le symbole correspondant clignote pendant 5 secondes environ. Pendant ce temps, il vous est possible de régler les temps souhaités ou de les modifier
à l'aide de la touche
ou
.
• Après avoir sélectionné la durée souhaitée,
le symbole se remet à clignoter pendant 5
secondes environ. Le symbole s'allume
ensuite. Le décompte de la Minuterie
démarre.
• Le compte à rebours de la Durée
et de
la Fin
démarre dès que la fonction sélectionnée est activée.
Minuterie
1. Appuyez à plusieurs reprises sur la touche Fonctions de l'horloge
jusqu'à ce
que le symbole de la Minuterie
clignote.
electrolux 19
2. À l'aide de la touche
ou
tionnez la durée souhaitée.
, sélecDurée micro-ondes
min
1. Sélectionnez la fonction micro-ondes et
réglez la puissance en appuyant plusieurs
fois sur la touche Micro-ondes
.
Après 5 secondes environ, l'indicateur affiche le temps restant. Le symbole de la Mis'allume.
nuterie
2. À l'aide de la touche
ou
, sélectionnez la durée de cuisson souhaitée. Le
symbole de Durée
clignote.
Lorsque le temps est écoulé, un signal retentit pendant 2 minutes. "0.00" s'allume et
le symbole de la Minuterie
clignote.
Pour désactiver le signal : Appuyez sur une
touche quelconque.
3. La durée réglée commence à s'écouler
. Le
en appuyant sur la touche Marche
symbole de Durée
s'allume.
20 electrolux
En appuyant plusieurs fois sur la touche
, l'heure du
Fonctions de l'horloge
jour actuelle peut être affichée. Pendant
que le temps s'écoule, la durée peut être
augmentée ou diminuée à l'aide des touches
et
.
Lorsque le temps de cuisson s'est écoulé, un
signal retentit pendant 2 minutes. Le microondes s'éteint.
"0.00" s'affiche et le symbole de la durée
clignote.
Pour désactiver le signal : Appuyez sur une
touche quelconque.
Durée de cuisson
1. Sélectionnez une fonction du four et la
ou
température à l'aide de la touche
.
2. Appuyez à plusieurs reprises sur la touche Fonctions de l'horloge
jusqu'à ce
que le symbole de Durée
clignote.
3. À l'aide de la touche
ou
, sélectionnez la durée de cuisson souhaitée.
4. La durée réglée commence à s'écouler
en appuyant sur la touche Marche
. Le
symbole de Durée
s'allume.
En appuyant plusieurs fois sur la touche
Fonctions de l'horloge
, l'heure du
jour actuelle peut être affichée.
Lorsque le temps de cuisson s'est écoulé, un
signal retentit pendant 2 minutes. Le four
s'éteint.
"0.00" s'affiche et le symbole de la durée
clignote.
Pour désactiver le signal : Appuyez sur une
touche quelconque.
electrolux 21
Fin
1. Sélectionnez une fonction du four et la
ou
température à l'aide de la touche
.
2. Appuyez à plusieurs reprises sur la touche Fonctions de l'horloge
jusqu'à ce
que le symbole de Fin
clignote
En appuyant plusieurs fois sur la touche
, l'heure du
Fonctions de l'horloge
jour actuelle peut être affichée.
Lorsque le temps de cuisson s'est écoulé, un
signal retentit pendant 2 minutes. Le four
s'éteint.
"0.00" s'affiche et le symbole de Fin
et de
Durée
clignotent.
Pour désactiver le signal : Appuyez sur une
touche quelconque.
3. À l'aide de la touche
ou
, sélectionnez l'heure d'arrêt souhaitée.
Utilisation conjointe des fonctions
Durée
et Fin
Il est possible d'utiliser conjointement les
fonctions Durée
et Fin
lorsque le
four doit se mettre en fonctionnement et
à l'arrêt automatiquement à une heure
différée.
Les symboles de Fin
et Durée
s'allument.
Le four s'allume automatiquement.
1. Sélectionnez une fonction du four et la
température.
2. À l'aide de la fonction Durée
, sélectionnez la durée de cuisson de la préparation,
par Exemple, 1 heure.
22 electrolux
3. Avec la fonction Fin
, réglez l'heure de
fin de cuisson.
par exemple, 14h05.
Les symboles de Durée
et de Fin
s'allument.
Le four s'allume automatiquement à l'heure
sélectionnée, par exemple, à 13h05.
Dès que la durée s'est écoulée, un signal retentit pendant 2 minutes et le four s'éteint,
par exemple, 14h05.
Autres fonctions
Sécurité enfants
L'appareil ne peut plus être mis en service à
partir du moment où la sécurité enfants est
activée.
Activer la sécurité enfants
1. L'appareil peut être éteint en appuyant
sur la touche Arrêt
. Aucune fonction
du four ne doit être sélectionnée.
2. Maintenez la pression simultanément sur
les touches des programmes de cuisson/
rôtissage
et
jusqu'à ce que SAFE
s'affiche
electrolux 23
La sonnerie associée aux touches est à présent désactivée.
Activer la sonnerie associée aux touches
Appuyez de façon continue sur les touches
et
jusqu'à ce qu'un signal retentisse (2
secondes environ).
Le signal sonore associé aux touches est de
nouveau activée.
Arrêt de sécurité du four
La sécurité enfants est à présent activée.
Désactiver la sécurité enfants
1. L'appareil peut être éteint en appuyant
sur la touche Arrêt
.
2. Maintenez la pression simultanément sur
les touches des programmes de cuisson/
rôtissage
et
jusqu'à ce que SAFE
s'éteigne
La sécurité enfants est à présent désactivée
et l'appareil est de nouveau prêt à fonctionner.
Désactiver le signal sonore associé aux
touches
Désactiver la sonnerie associée aux touches
1. L'appareil peut être mis à l'arrêt en appuyant sur la touche Arrêt
.
2. Appuyez de façon continue sur les touet
jusqu'à ce qu'un signal reches
tentisse (2 secondes environ).
Si le four ne s'éteint après un certain
temps ou si la température ne change
pas, il s'arrête automatiquement.
Le voyant affichant la dernière température sélectionnée clignote.
Le four s'éteint à une température de :
30 - 120°C après 12,5 heures
120 - 200°C après 8,5 heures
200 - 230°C après 5,5 heures
L'affichage indique OFF .
Mise en service après un arrêt automatique de sécurité
Éteignez complètement le four. Il peut être
remis en marche ensuite.
Applications, tableaux et conseils
Cuire
Fonction du four : Chaleur tournante
Plats de cuisson
• Les moules en métal clairs sont adaptés
pour la fonction chaleur tournante
.
Gradins
• Avec la fonction de chaleur tournante, il est
possible de
faire cuire sur deux plaques à pâtisserie :
24 electrolux
2
2
1 plaque à pâtisserie :
par exemple, Niveau de gradin 2
1
1
1 plat de cuisson :
par exemple, Niveau de gradin 1
4
4
2
2
2 plaques à pâtisserie :
par exemple, Niveaux de gradin 2 et 4
Informations générales
, il est
Avec la fonction chaleur tournante
également possible de placer en même
temps deux plats l'un à côté de l'autre sur la
grille. Cela ne rallonge que de peu la durée
de la cuisson.
Lors de la cuisson de plats surgelés, les
plaques de cuisson utilisées peuvent se
déformer. Cela est dû à la grande différence de température entre les plats surgelés et la température du four. Dès que
les plaques se sont refroidies, la déformation disparaît.
Conseils relatifs aux tableaux de cuisson
Tableau de cuisson
Les tableaux ci-après présentent une sélection de plats et les températures correspondantes, les durées de cuisson et les gradins
adéquats.
• Les données de température et de durée
de cuisson ne sont que des valeurs données à titre indicatif puisqu'elles dépendent de la composition de la pâte, de la
quantité et du type de moule.
• La première fois, nous vous conseillons de
régler la température sur la température
minimum et, au besoin, par exemple, de
sélectionner une température plus élevée
si vous souhaitez un brunissage plus intense ou si vous estimez que le temps de
cuisson est trop long.
• Si vous ne trouvez pas d'indications concrètes pour votre propre recette, choisissez une préparation similaire.
• La cuisson de gâteaux sur des plaques ou
dans des moules sur plusieurs niveaux
peut prolonger la durée de cuisson de 10
à 15 minutes.
• Les pâtes molles (par exemple, pizzas ou
tartes aux fruits, etc.) se cuisent sur un seul
niveau.
• La hauteur d'enfournement de la préparation en début de cuisson peut influencer le
niveau de brunissage final. Dans ce cas,
ne modifiez pas le réglage de la température . Le brunissage tendra à devenir
plus homogène au cours de la cuisson.
• Il se peut que votre nouveau four fonctionne différemment par rapport à votre ancien
four. C'est pour cette raison qu'il faut
adapter vos réglages habituels (température, temps de cuisson) et vos niveaux de
cuisson aux recommandations données
dans les tableaux suivants.
Lors de cuissons plus longues, il est
possible d'éteindre le four pendant 10
minutes environ avant la fin de la cuisson
de manière à utiliser la chaleur résiduelle.
Sauf indication contraire, les valeurs indiquées dans les tableaux se réfèrent à
un four froid.
electrolux 25
Cuisson sur un gradin
Type de pâtisserie
Chaleur tournante
Gradin
Température
°C
Durée heures :
minutes
Pâtisserie dans un moule
Brioche ou baba
1
160-170
0:50-1:10
Gâteaux sablés/cake
1
150-170
1:10-1:30
Tarte fourrée
1
160-180
0:25-0:40
Fond de tarte pâte brisée
2
170-190
0:10-0:25
Fond de tarte pâte molle
2
150-170
0:20-0:25
Tarte aux pommes nappée
1
160-180
0:50-1:00
Tourte aux pommes (2 moules Ø 20 cm, disposés en diagonale)
1
180-190
1:05-1:20
Tartes salées (par exemple, quiche lorraine)
2
170-190
0:30-1:10
Tarte au fromage
1
160-180
1:00-1:30
Brioche tressée/couronne
1
160-180
0:30-0:40
Gâteau de Noël fourré
1
160-180
0:40-1:00
Pain (pain de seigle)
1
180-200
0:45-0:60
Choux garnis/éclairs
2
170-190
0:30-0:40
Biscuit roulé
2
200-220 1)
0:08-0:15
Crumble sec
2
160-180
0:20-0:40
Cuisson sur plaques à pâtisserie
1)
Gâteau au beurre / sucre
2
170-190
Gâteau aux fruits (pâte levée / sablée)
2
160-180
0:15-0:30
0:25-0:50
Gâteau aux fruits sur pâte brisée
2
170-190
0:40-1:20
Gâteau sur plaque à pâtisserie avec garniture 2
délicate (par exemple, fromage blanc, crème
fraîche, amandine)
150-170
0:40-1:20
Pizza (bien garnie)
2
190-210 1)
0:20-0:40
Pizza (fine)
2
230
1)
0:12-0:20
Pain plat
2
230
1)
0:10-0:20
Tartes flambées (Suisse)
2
190-210
0:35-0:50
Petits biscuits en pâte brisée
2
160-180
0:06-0:20
Petits gâteaux
2
160
0:10-0:40
Petits gâteaux secs pâte molle
2
160-180
0:15-0:20
Meringues, baisers
2
80-100
2:00-2:30
Macarons
2
100-120
0:30-0:60
Petits pains sucrés
2
160-180
Petits gâteaux secs pâte feuilletée
2
180-200
Petits pains
2
210-230
Petits gâteaux
0:20-0:40
1)
0:20-0:30
0:20-0:35
26 electrolux
Cuisson sur un gradin
Type de pâtisserie
Chaleur tournante
Gradin
Petits cakes (20 / plaque)
2
Température
°C
170 1)
Durée heures :
minutes
0:20-0:30
1) Préchauffer le four
Cuisson sur plusieurs gradins du four
Type de pâtisserie
Température en °C
Durée heures : minutes
Petits biscuits en pâte brisée 2 / 4
160-180
0:15-0:35
Petits gâteaux
2/4
160
0:20-0:60
Petits gâteaux secs pâte
molle
2/4
160-180
0:25-0:40
Meringues, baisers
2/4
80-100
2:10-2:50
Macarons
2/4
100-120
0:40-1:20
Petits gâteaux secs pâte levée
2/4
160-180
0:30-0:60
Petits gâteaux secs pâte
feuilletée
2/4
180-200 1)
0:30-0:50
Chaleur tournante
Gradin à partir du bas
2 gradins
Petits gâteaux
1) Préchauffer le four.
Conseils pour la cuisson
Résultat de la cuisson
Le dessous du gâteau est
trop clair
Cause possible
Solution
La hauteur de gradin n'est pas adé- Enfournez le gâteau plus avant
quate
dans le four
Le gâteau se désagrège (il La température de cuisson est trop Réduisez un peu la température
devient pâteux, s'arrondit, élevée
de l'eau s'écoule)
Le gâteau est trop sec
La durée de la cuisson est trop
courte
Prolongez la cuisson Une température de cuisson plus élevée ne
raccourcit pas le temps de cuisson.
La pâte est trop liquide
Diminuez la quantité de liquide. Attention aux temps de malaxage,
notamment si vous utilisez un robot
ménager pour mélanger
La température de cuisson est trop Augmentez la température de cuisbasse
son
La durée de la cuisson est trop lon- Diminuez la durée de la cuisson
gue
La coloration du gâteau
n'est pas homogène
La température et la durée de la
cuisson sont respectivement trop
élevées et trop courtes
Diminuez la température et prolongez la durée de cuisson
La répartition de la pâte n'est pas
homogène
Étalez la pâte de façon homogène
electrolux 27
Résultat de la cuisson
Cause possible
Solution
Le filtre à graisse est installé
Enlevez le filtre à graisse
Le gâteau n'est pas cuit à La température de cuisson est trop Augmentez légèrement la tempérala fin de la durée de cuis- basse
ture de cuisson
son
Le filtre à graisse est installé
Enlevez le filtre à graisse
Tableau des soufflés et des gratins
Plat
Chaleur tournante
Gradin
Température °C
Durée heures : minutes
Soufflé aux pâtes
1
180-200
0:45-1:00
Lasagnes
1
180-200
0:25-0:40
1
160-170
0:15-0:30
Gratin de légumes
1)
1)
1
160-170
0:15-0:30
Soufflets sucrés
1
180-200
0:40-0:60
Soufflés au poisson
1
180-200
0:30-1:00
Légumes farcis
1
160-170
0:30-1:00
Baguettes gratinées
1) Préchauffer le four
Tableau des plats surgelés
Nature du plat
Fonction du four
Gradin
Température
°C
Durée
Pizza surgelée
Chaleur tournante
3
suivant les indications du fabricant
suivant les indications du fabricant
Pommes de
terre frites 1)
(300-600 g)
Gril thermique
3
200-220
suivant les indications du fabricant
Baguettes
Chaleur tournante
3
suivant les indications du fabricant
suivant les indications du fabricant
Gâteaux aux
fruits
Chaleur tournante
3
suivant les indications du fabricant
suivant les indications du fabricant
1) Tournez les frites 2 à 3 fois
Rôtir
Fonction du four : Chaleur tournante
Insérez le filtre à graisse pour faire cuire
un rôti !
Plats à rôti
• Tous les plats résistants à la chaleur peuvent être utilisés pour rôtir des aliments
(respectez les indications du fabricant !).
• Il est conseillé de rôtir toutes les viandes
maigres dans un plat à rôti avec couvercle . De cette façon, la viande sera plus
savoureuse.
• Il est possible de cuire toutes les viandes
sur lesquelles une croûte doit se former
dans un plat à rôti sans couvercle .
Précisions sur le tableau de rôtissage
Les valeurs dans le tableau suivant sont fournies à titre indicatif.
• Il est conseillé de cuire au four de la viande
et du poisson à partir de 1 kg .
• Pour éviter que les sucs ou les graisses qui
sortent de la viande ne brûlent, versez un
peu de liquide dans le plat de cuisson.
28 electrolux
• Au besoin, retournez l'aliment (à mi-cuisson ou au deux tiers de la cuisson).
• Arrosez les gros rôtis ou les grosses volailles avec leur jus de cuisson plusieurs
fois au cours de la cuisson. Les résultats
de cuisson n'en seront que meilleurs.
Tableau de rôtissage
• Éteignez le four 10 minutes environ avant
la fin de la cuisson pour exploiter la chaleur
résiduelle.
electrolux 29
Nature de la viande
Chaleur tournante
Gradin
Température
°C
Durée heures : minutes
Porc
Épaule, collet, morceau de jambon
(1000-1500 g)
1
170-190
1:30-2:00
Côtelettes, côtes fumées (1000-1500 g)
1
180-200
1:00-1:30
Rôti de viande hachée (750-1000 g)
1
180-200
0:45-1:00
Jarret de porc précuit (750-1000 g)
1
170-190
1:30-2:00
Bœuf braisé (1000-1500 g)
1
180-200
2:00-2:30
Rosbif ou filet, par cm d'épaisseur
1
210-230 1)
0:06-0:09 par
cm d'épaisseur
Bœuf braisé (1000-1500 g)
1
170-190
1:30-2:00
Jarret de veau (1500-2000 g)
1
170-190
2:00-2:30
Gigot d'agneau (1000-1500 g)
1
170-190
1:15-2:00
Carré d'agneau (1000-1500 g)
1
180-200
1:00-1:30
Bœuf
Veau
Agneau
Petits morceaux de viande à cuire sur la plaque à pâtisserie
Saucisses " cordon bleu "
1
220-230 1)
0:05-0:08
Saucisses grillées
1
220-230
1)
0:12-0:15
Escalope ou côtelette panée
1
220-230 1)
0:15-0:20
Fricadelles
1
210-220
1)
0:15-0:20
1
210-220
0:45-1:15
Poulet, poule (1-1,5 kg)
1
190-210
0:45-1:15
Demi-poulet (de 400-500 g)
1
200-220
0:35-0:50
Volaille en morceaux (de 200-250 g)
1
200-220
0:35-0:50
Canard (1500-2000 g)
1
180-200
1:15-1:45
Râble de lièvre, cuisse de lièvre (jusqu'à
1000 g)
1
220-230 1)
0:25-0:40
Râble de chevreuil/cerf (1500-2000 g)
1
210-220
1:15-1:45
Cuissot de chevreuil/cerf (1500-2000 g)
1
200-210
1:30-2:15
Poisson (à l'étuvée)
Poissons entiers (1000-1500)
Volaille
Gibier
1) Préchauffer le four
Gril
avec réglage
Fonction du four : Gril
de température maximum
Important Fermez toujours la porte du four
lorsque vous faites griller un aliment.
• Utilisez simultanément la lèchefrite et la
grille lorsque vous faites griller un aliment.
• Les durées des grillades sont données à
titre indicatif.
• Les morceaux de viande et de poisson peu
épais sont particulièrement adaptés pour
le gril.
30 electrolux
Tableau des grillades
Nature de l'aliment à griller
Gradin
Durée de cuisson
1er côté
2e côté
Boulettes de viande
3
12-15 min.
9-12 min.
Filet de porc
2
10-12 min.
6-10 min.
Saucisses à griller
3
12-16 min.
8-10 min.
Steaks de filet de bœuf ou de
veau
3
12-15 min.
8-12 min.
Toasts 1)
3
6-8 min.
3-5 min.
Toasts avec garniture
2
8-10 min.
---
1) Utilisez la grille pour grillades sans plaque
Gril thermique
Fonction du four : Gril thermique
Plat
Température en
°C
Plaque
Grille
du gril
Gradin
Durée de
grillade
en minutes
après ... minutes, tournez
Poulet (900-1000 g)
160
1
2
50-60
25-30
Rôti roulé de porc farci (2000
g)
160
1
2
90-95
45
Soufflé aux pâtes
180
---
2
30
---
Soufflé de pommes de terre
gratiné
200
---
2
20-23
---
Gnocchi gratinés
180
---
2
20-23
---
Chou-fleur entier à la sauce
hollandaise
200
---
2
15
---
Décongélation
Fonction du four : Décongélation/Séchage
(température réglée sur 30°C)
• Placez l'aliment débarrassé de son emballage sur un plat et posez-le sur la grille.
Tableau de décongélation
Plat
• Ne recouvrez pas l'aliment, car cela prolongerait considérablement le temps de
décongélation.
• Pour décongeler, placez la grille au 1er
gradin à partir du bas .
Durée de décongélation
min.
Temps de repos après décongélation
min.
Remarque
Poulet, 1000 g
100-140
20-30
Placez le poulet sur une soucoupe renversée dans un grand plat et retournez
l'aliment à la moitié du temps de décongélation
Viande, 1000 g
100-140
20-30
Retournez l'aliment à la moitié du temps
de décongélation
Viande, 500 g
90-120
20-30
Retournez l'aliment à la moitié du temps
de décongélation
Truite, 150 g
25-35
10-15
---
Fraises, 300 g
30-40
10-20
---
electrolux 31
Plat
Durée de décongélation
min.
Temps de repos après décongélation
min.
Beurre, 250 g
30-40
10-15
---
Crème fraîche, 2 x
200 g
80-100
10-15
La crème fraîche peut être battue même
si elle n'est pas complètement décongelée
Gâteau, 1400 g
60
60
---
Séchage
Fonction du four : Décongélation/Séchage
• Utilisez des plaques recouvertes de papier
huilé ou spécial four.
• Vous obtiendrez un meilleur résultat si
vous mettez à l'arrêt le four à la moitié du
Produit à sécher
Température en
°C
Remarque
temps de brunissage, ouvrez la porte et
laissez refroidir toute la nuit durant.
Laissez sécher ensuite complètement l'aliment.
Niveau de gradin
1 gradin
2 gradins
Durée en heures
(valeur indicative)
Légumes
Haricots
75
2
2/4
6-9
Poivrons (coupés en
bandes)
75
2
2/4
5-8
Légumes pour potage
75
2
2/4
5-6
Champignons
50
2
2/4
6-9
Fines herbes
40-50
2
2/4
2-4
Prunes
75
2
2/4
8-12
Abricots
75
2
2/4
8-12
Pommes en tranches
75
2
2/4
6-9
Poires
75
2
2/4
9-13
Fruits
Faire des conserves
Fonction du four : Chaleur tournante
• Pour faire des conserves, utilisez uniquement des bocaux en verre de même dimension disponibles dans le commerce.
• L'utilisation de bocaux dotés d'un
couvercle à visser ou d'une fermeture
à baïonnette et de boîtes métalliques
est proscrite.
• Pour faire des conserves, utilisez le 1er
gradin à partir du bas .
• Pour faire des conserves, utilisez la plaque
à pâtisserie. Vous pouvez y disposez jusqu'à six bocaux d'une contenance d'un litre.
• Les bocaux doivent tous être remplis au
même niveau et fermés hermétiquement.
• Disposez les bocaux sur la plaque en veillant à ce qu'ils n'entrent pas en contact les
uns avec les autres.
• Versez un demi-litre d'eau environ dans la
plaque pour garantir un niveau d'humidité
suffisant dans le four.
• Dès que le liquide commence à perler
dans les premiers bocaux (pour des bocaux de 1 litre après 35-60 minutes environ), éteignez le four ou réglez à nouveau
la température sur 100°C (voir tableau).
32 electrolux
Tableau de cuisson pour les conserves
Aliments à mettre en conserve 1)
Température
en °C
Cuisson jusqu'à ce
que la préparation
commence à perler
en min.
Poursuite de la
cuisson à 100°C en
min.
Baies
Fraises, myrtilles, framboises,
groseilles à maquereau mûres
160-170
35-45
---
Groseilles à maquereau vertes
160-170
35-45
10-15
160-170
35-45
10-15
Carottes 2)
160-170
50-60
5-10
Concombres
160-170
50-60
---
Cornichons mélangés
160-170
50-60
15
Chou-rave, petits pois, asperges 160-170
50-60
15-20
Fruits à noyau
Poires, coings, quetsches
Légumes
1) Les durées de cuisson et les températures sont données à titre indicatif.
2) Poursuivre la cuisson dans le four éteint
Micro-ondes
Consignes d'utilisation
Généralités
• Laissez les aliments dans l'enceinte quelques minutes après l'arrêt de l'appareil
(voir tableau micro-ondes : temps de repos).
• Avant la préparation de plats, enlevez les
emballages alu, les récipients en métal,
etc.
Cuisson
• Dans la mesure du possible, couvrez les
aliments avec un couvercle en matériau
adapté pour micro-ondes. Laissez cuire
les aliments à découvert uniquement si
une croûte doit se former dessus.
• Les aliments congelés ou surgelés requièrent un temps de cuisson plus long.
• Les plats avec des sauces doivent être remués de temps à autres.
• Faites cuire les légumes durs comme les
carottes, les petits pois ou le chou-fleur
avec de l'eau.
• Retournez les morceaux les plus gros à micuisson.
• Coupez les légumes en morceaux de dimensions égales.
• Utilisez des récipients plats et larges.
Décongeler de la viande, de la volaille,
du poisson
• Après avoir décongelé les aliments, posez-les sur une petite assiette renversée
avec un récipient au-dessous ou sur une
grille de décongélation ou sur un tamis en
plastique pour que l'eau s'écoule.
• Tournez les aliments à la moitié du temps
de décongélation, séparez-les si possible,
détachez les morceaux partiellement décongelés.
Décongélation de beurre, de morceaux
de tarte, de fromage blanc
• Ne laissez pas entièrement décongeler les
aliments dans l'appareil mais aussi à température ambiante. Les aliments décongèlent de façon plus uniforme ainsi. Éliminez les éventuels emballages/pièces en
métal ou en alu ou -avant de décongeler.
Décongélation de fruits, de légumes
• Ne faites pas entièrement décongeler les
fruits et légumes devant être ultérieurement traités dans l'appareil mais aussi à
température ambiante.
• Les fruits et légumes destinés à être cuits
peuvent cuire à une puissance de microondes supérieure, sans avoir été décongelés au préalable.
Plats cuisinés
• Les plats cuisinés sous emballage en métal ou barquettes en plastique avec couvercle en métal ne doivent être décongelés
ou chauffés au micro-ondes uniquement si
leur étiquetage indique qu'ils sont décongelables au micro-ondes.
electrolux 33
• Respectez impérativement les consignes
du fabricant imprimées sur l'emballage
Vaisselle et matériaux adaptés
Vaisselle/matériau
(par exemple, enlevez les couvercles en
métal et recouvrez d'un film plastique).
Micro-ondes
Décongéler
Four gril
Réchauffer
Cuire
Verre et porcelaine résistant aux températu- X
res élevées (sans parties en métal, par exemple, verre Pyrex, Jenaer)
X
X
X
Verre et porcelaine résistant aux températures élevées 1)
X
--
--
--
Vitrocéramique en matériau résistant aux
températures élevées/basses (par exemple,
Arcoflam), grille
X
X
X
X
Céramique 2), grès 2)
X
X
X
--
Matière plastique résistant jusqu'à 200°C 3)
X
X
X
--
Carton, papier
X
--
--
--
Feuille fraîcheur
X
--
--
--
Film de cuisson avec fermeture adaptée pour
micro-ondes 3)
X
X
X
--
Plats à rôti en métal, par exemple, émail, fonte --
--
--
X
Moules avec revêtement en téflon ou silicone --
--
--
X
3)
Plaque à pâtisserie
--
--
--
X
Plats à brunir, par exemple, Plateau Crostino
ou Crunch
--
X
X
--
Plats cuisinés préemballés 3)
X
X
X
X
1) Sans couches/décorations en argent, or, platine ou métal
2) Sans parties en quartz ou en métal, pas de revêtement en métal
3) Respectez les températures maximum indiquées par le fabricant !
X adapté
-- non adapté
Autres consignes à respecter...
• Les aliments ont des formes et des textures différentes. Ils sont préparés dans des
quantités qui peuvent varier. C'est la raison pour laquelle le temps de cuisson, la
puissance de décongélation, de réchauffage ou de cuisson doivent être adaptées
individuellement. Les règles générales à
suivre sont les suivantes : Quantité multipliée par deux = temps pratiquement
multiplié par deux
Tableau de cuisson au micro-ondes
• Lors du réchauffage au micro-ondes, la
chaleur se génère au cœur des aliments.
C'est la raison pour laquelle les aliments ne
peuvent pas être réchauffés en tous points
uniformément. Les aliments réchauffés
doivent donc être remués ou tournés, notamment si en grande quantité.
• Le temps de repos est précisé dans les
tableaux. Laissez les aliments dans l'appareil ou en dehors pour laisser la chaleur
se répartir uniformément à l'intérieur.
• Pour le riz, les meilleurs résultats de cuisson s'obtiennent en le faisant cuire dans
des récipients plats et larges.
34 electrolux
Décongéler
Plat
Micro-ondes
Quantité g
Puissance
Watts
Durée
min.
Temps de
repos
min.
Remarques
Viande
Pièce entière de viande 500
200
10-12
10-15
Tourner de temps en
temps
Steaks
200
200
3-5
5-10
Tourner de temps en
temps, ôter les morceaux décongelés
Mélange de viande hachée
500
200
10-15
10-15
Tourner de temps en
temps, ôter les morceaux décongelés
Goulache
500
200
10-15
10-15
Tourner de temps en
temps, ôter les morceaux décongelés
Poulet
1000
200
25-30
10-20
Tourner de temps en
temps, recouvrir les endroits décongelés avec
du papier alu
Blanc de poulet
100-200
200
3-5
10-15
Tourner de temps en
temps, recouvrir les endroits décongelés avec
du papier alu
Cuisse de poulet
100-200
200
3-5
10-15
Tourner de temps en
temps, recouvrir les endroits décongelés avec
du papier alu
Canard
2000
200
45-60
20-30
Tourner de temps en
temps, recouvrir les endroits décongelés avec
du papier alu
Poissons entiers
500
100
10-15
15-20
Tourner de temps en
temps
Filet de poisson
500
100
10-12
15-20
Tourner de temps en
temps
100
100
2-4
20-40
Tourner de temps en
temps
Fromage blanc
250
100
10-15
25-30
Enlever les pièces en
alu, retourner à la moitié
du temps réglé
Beurre
250
100
3-5
15-20
Enlever les pièces en
alu, retourner à la moitié
du temps réglé
Volaille
Poisson
Saucisse
Tranches de saucisse
Produits laitiers
electrolux 35
Décongéler
Plat
Micro-ondes
Quantité g
Puissance
Watts
Durée
min.
Temps de
repos
min.
Remarques
Fromage
250
100
3-5
30-60
Enlever les pièces en
alu, retourner à la moitié
du temps réglé
Crème
200
100
7-12
20-30
Enlever le couvercle en
alu, remuer de temps
en temps
Pâte levée
1 morceau
100
2-3
15-20
Retourner l'assiette de
temps en temps
Gâteau au fromage
blanc
1 morceau
100
2-4
15-20
Retourner l'assiette de
temps en temps
Gâteau (tarte à la crème)
1 morceau
100
1-2
15-20
Retourner l'assiette de
temps en temps
Gâteau sec (par exem- 1 morceau
ple, Gâteau moelleux)
100
2-4
15-20
Retourner l'assiette de
temps en temps
Gâteaux aux fruits
1 morceau
100
1-2
15-20
Retourner l'assiette de
temps en temps
Pain
1000
100
15-20
10-15
Tourner de temps en
temps
Pain en tranches
500
100
8-12
10-15
Tourner de temps en
temps
Petits pains
4 petits
pains
100
5-8
5-10
Tourner de temps en
temps
300
100
8-12
10-15
Décongeler à couvert,
remuer de temps à autres
Prunes, poires, fram250
boises, groseilles, abricots
100
8-10
10-15
Décongeler à couvert,
remuer de temps à autres
Gâteau/petits gâteaux
Fruits
Fraises
Faire fondre
Chocolat / Glacis
150
600
2-3
---
Remuer de temps en
temps
Beurre
100
200
2-4
---
Remuer de temps en
temps
Aliments pour bébés
en petits pots
200
300
2-3
---
Remuer de temps en
temps, contrôler la
température !
Lait pour bébés (biberon de 180 ml)
200
1000
0:200:40
---
Introduire une cuillère
dans le biberon, remuer, contrôler la température !
Réchauffer
36 electrolux
Décongéler
Plat
Micro-ondes
Quantité g
Puissance
Watts
Durée
min.
Temps de
repos
min.
Remarques
Plats cuisinés
400-500
600
4-6
5
Enlever l'éventuel couvercle en alu, retourner
de temps à autres
Plats cuisinés surgelés
400-500
400
14-20
5
Enlever l'éventuel couvercle en alu, retourner
de temps à autres
Lait
1 tasse envi- 1000
ron 200 ml
1:151:45
---
Mettre une cuillère dans
le récipient
Eau
1 tasse envi- 1000
ron 200 ml
1:30-2
---
Mettre une cuillère dans
le récipient
Sauce
200 ml
600
1-2
---
Remuer de temps en
temps
Potage
300 ml
600
2-4
---
Remuer de temps en
temps
Cuire
Plat
Micro-ondes
Quantité
g
Puissance
Watts
Durée
min.
Temps de
repos
min.
Remarques
Poissons entiers
500
500
8-10
---
Faire cuire à couvert,
tourner le récipient plusieurs fois
Filet de poisson
500
500
6-8
---
Faire cuire à couvert,
tourner le récipient plusieurs fois
Légumes, cuisson de
brève durée, frais 1)
500
600
12-16
---
Verser 50 ml environ
d'eau, faire cuire à découvert, remuer de
temps en temps.
Légumes, cuisson de
brève durée, surgelés 1)
500
600
14-18
---
Verser 50 ml environ
d'eau, faire cuire à découvert, remuer de
temps en temps.
Légumes, cuisson de lon- 500
gue durée, frais 1)
600
14-20
Légumes, cuisson de lon- 500
gue durée, surgelés 1)
600
18-24
---
Verser 50 ml environ
d'eau, faire cuire à découvert, remuer de
temps en temps.
Pommes de terre à l'eau
1000
5-7
300 W /
15- 20
Cuire à découvert, remuer de temps en
temps
800 g +
600 ml
Verser 50 ml environ
d'eau, faire cuire à découvert, remuer de
temps en temps.
electrolux 37
Cuire
Plat
Micro-ondes
Quantité
g
Riz
300 g +
600 ml
Puissance
Watts
1000
Durée
min.
4-6
Temps de
repos
min.
---
Remarques
Cuire à découvert, remuer de temps en
temps
1) Faire cuire tous les légumes à couvert. Les temps indiqués ne sont que des valeurs données à titre
indicatif et dépendent de la nature ainsi que de la texture de l'aliment.
Tableau fonction mixte
Fonctions du four : Chaleur tournante
+ micro-ondes
ou gril thermique
+ Micro-ondes
Nature de
l'aliment
Plats de
cuisson/à
rôti
Fonction
du four
Temp
. en
°C
Microondes
Watt
Gradin
Durée
en
min.
Remarques
Gratin/soufflé au fromage blanc
Moule à gratin sur grille
+
180
600
1
25-35
Tourte/gratin
Moule à gratin sur grille
+
180
600
1
30-40
Canard
2000 g
Plat en verre
sur grille
+
D'abo
rd 230
ensuite 180
300
300
1
40-60
Retourner après
15 minutes ensuite à 180°C,
pendant 10 min.
temps de repos
Filets de
poisson 350
g
Plat en verre
sur grille
+
230
600
1
15-20
farci, roulé, assaisonné
Gratin de
poisson
1.400 g
Plat en verre
+
180
300
1
30-40
Volaille entière
Plat en verre
sur grille
+
200
300
1
30-40
Retourner après
20 minutes .
Demi-volaille
Plat en verre
sur grille
+
200
300
1
25-35
Retourner après
15 minutes .
Rôti de viande hachée
650 g
Plat en verre
sur grille
+
180
300
1
25-35
5 min. temps de
repos
Cuisses de
poulet
Plat en verre
sur grille
+
210
600
1
20-25
Retourner après
15 min .
Rôti de veau
1000 g
Plat en verre
sur grille
+
210
300
1
30-40
Retourner après
25 minutes sans
couvrir, 5 min.
temps de repos
Gratin dauphinois
Plat en verre
sur grille
+
180
600
1
20-25
Parsemer de
fromage
38 electrolux
Nature de
l'aliment
Plats de
cuisson/à
rôti
Fonction
du four
Temp
. en
°C
Gigot
d'agneau
avec os
1000 g
Plat en verre
sur grille
+
180
300
1
30-40
5 min. temps de
repos
Gigot
d'agneau
sans os
1000 g
Plat en verre
sur grille
+
200
300
1
30-40
5 min. temps de
repos
Lasagnes
1.200 g
Moule à gratin sur grille
+
230
400
1
25-30
Gratin de pâtes 1800 g
Moule à gratin sur grille
+
230
400
1
30-35
Mélanger après
20 minutes .
Poivrons farcis
Plat en verre
sur grille
+
230
400
1
20-25
Moitiés de poivrons farcis au
fromage/légumes
Rôti de bœuf
1000 g
Plat en verre
sur grille
+
180
400
1
60-70
10 min. temps
de repos, retourner une fois,
faire cuire à
couvert
Rôti de porc, Plat en verre
cou 1.200 g sur grille
+
230
400
1
55-65
5 min. temps de
repos, tourner
une fois
Les temps de cuisson et les températures
indiqués ne sont que des valeurs données à
Conseils d'utilisation du micro-ondes
Résultat
Microondes
Watt
Gradin
Durée
en
min.
Remarques
titre indicatif et dépendent de la nature ainsi
que de la texture de l'aliment.
Solution
Aucune indication n'est donnée pour les
quantités d'aliment.
Faites référence à un aliment similaire. Prolongez ou diminuez les temps de cuisson en suivant la règle suivante : Quantité multipliée par deux = temps pratiquement multiplié par deux Quantité diminuée de moitié = temps diminué de moitié
L'aliment a trop séché.
Choisir un temps de cuisson inférieur ou une puissance
de micro-ondes inférieure.
L'aliment n'est pas encore décongelé,
chaud ou cuit à l'expiration de la durée réglée.
Choisir un temps de cuisson plus long ou une puissance
de micro-ondes supérieure. À noter que les aliments
plus hauts ont besoin d'une durée de cuisson accrue.
En fin de cuisson, l'aliment est trop cuit sur
les bords mais pas cuit au milieu.
Sélectionner une puissance inférieure et une durée plus
longue la prochaine fois. Liquides, par exemple, Potage,
remuer de temps en temps.
Plats conformes à la norme IEC 60705
(puissance micro-ondes 1000 Watts)
La qualité et le fonctionnement des appareils
à micro-ondes sont contrôlés par des organismes de contrôle à l'aide de plats spéciaux.
electrolux 39
Plat
Puissance
Watts
Fonction du
four
Gradin
Durée
min.
Temps de
repos min.
Remarque
Crème aux
œufs (12.3.1)
300
Fond en
verre
30-40
120
Pâte à biscuit
(12.3.2)
600
Fond en
verre
8-10
5
Cuire un rôti de 500
viande hachée
(12.3.3)
Fond en
verre
20-22
5
Gratin dauphinois (12.3.4)
500
1
40
5
Gâteau (12.3.5) 200
2
20
5
Poulet 1200 g
griller 1.200 g
(12.3.6)
300
1
35
5
Tourner après 15 minutes .
Décongeler de
la viande hachée (13.3.)
100
Fond en
verre
15-20
5
Tourner à la moitié du
temps réglé, ôter les
morceaux décongelés
Décongeler
100
des framboises
(B.2.1)
Fond en
verre
11-13
5
Recouvrir
Programmes
Le programme dispose de 12 fonctions programmées pouvant être sélectionnées les
unes après les autres à l'aide de la touche
Programme Cuisson/Rôtissage.
Programme
Fonction
Tourner le moule une fois
à mi-cuisson
Recouvrir, tourner le
moule une fois à mi-cuisson
Pour les réglages, voir le chapitre Fonctions
supplémentaires : Programmes micro-ondes.
Recette
Poids
Préréglage
Durée
selon
préréglage
Fonction
maintien
au chaud
"HH"
1500 g
19 minutes 40 secondes
Non
min.
max.
1000 g
100 g
P1
la dévolaille
congélation
d'aliments
P2
Viande
800 g
100 g
1500 g
17 minutes 36 secondes
Non
P3
poisson
1 000 g
100 g
1 500 g
15 minutes 20 secondes
Non
P4
Pain
500 g
100 g
1 500 g
6 minutes
Non
Légumes
congelés de
petites dimensions +
50 ml d'eau
800 g
100 g
1 000 g
15 minutes 44 secondes
Oui
P5
Faire
cuire
40 electrolux
Programme
Fonction
Recette
Poids
Préréglage
min.
max.
Durée
selon
préréglage
Fonction
maintien
au chaud
"HH"
P6
Légumes
congelés de
grandes dimensions +
50 ml d'eau
800 g
100 g
1 000 g
22 minutes 56 secondes
Oui
P7
Légumes
frais de petites dimensions + 50
ml d'eau
800 g
100 g
1 000 g
24 minutes
Non
P8
Légumes
frais de
grandes dimensions +
50 ml d'eau
800 g
100 g
1 000 g
26 minutes 40 secondes
Non
P9
Pommes de
terre + 100
ml d'eau
600 g
100 g
1 000 g
17 minutes 12 secondes
Non
P 10
poisson
1 000 g
100 g
1 000 g
21 minutes 40 secondes
Oui
Gratin dauphinois
1 000 g
400 g
1 800 g
30 minutes
Oui
poulet
1 000 g
400 g
1 400 g
30 minutes
Oui
P 11
Fonction
combi
+
P 12
+
GRATIN DAUPHINOIS (pour 4-5
personnes)
Ingrédients :
• 750 g de pommes de terre
• 100 g de gruyère ou d'emmental râpé
• 1 oeuf
• 75 ml de lait ou de crème
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 1/2 cuillère à soupe de thym
• 1 gousse d'ail hachée
• Sel, poivre, noix de muscade
Préparation :
Épluchez les pommes de terre, coupez-les
en rondelles de 3 mm environ. égouttez, salez et poivrez.
Disposez la moitié des rondelles de pommes
de terre dans un moule graissé résistant à la
chaleur et parsemez de fromage râpé. Superposez les pommes de terre en couches,
parsemez ensuite le fromage restant.
Écrasez la gousse d'ail et mélangez-la avec
les oeufs, le lait, la crème et le thym. Salez le
tout et versez sur les pommes de terre.
Répartissez les noix de beurre sur le gratin.
Réglage
Gradin
Durée
P 11 GRATIN
DE POMMES
DE TERRE
2
30 Min.
POULET 1200 G
Ingrédients :
• 1 Poulet (1000 - 1200 g)
• 2 cuillères à soupe d'huile
electrolux 41
• Sel, poivre, paprika, curry en poudre
Préparation :
Lavez le poulet et séchez-le avec de l'essuietout.
Mélangez les épices et l'huile et enduisez de
manière homogène l'intérieur et l'extérieur du
poulet.
Placez ensuite le poulet avec le poitrail vers
le bas sur un plat à cuisson résistant à la
chaleur ou un moule en verre avec panier
troué (accessoire spécial).
Tournez le poulet à mi-cuisson.
Vérifiez à quel point en est la cuisson après
le premier signal sonore. Si nécessaire, prolongez la cuisson jusqu'au deuxième signal
sonore. 10 minutes environ.
Réglage
Gradin
Durée
P 12 POULET
1200 G
2
30 Min.
Nettoyage et entretien
Avertissement Avant de nettoyer
l'appareil, débranchez-le et laissez-le
refroidir.
Avertissement Par mesure de sécurité,
il est interdit de nettoyer le four avec un
appareil à jet de vapeur ou à haute
pression !
Attention N'utilisez pas de produit de
nettoyage abrasif, caustique ni d'objet
tranchant.
Attention N'utilisez pas de produit de
nettoyage abrasif, caustique ni d'objet
tranchant pour nettoyer la vitre, car ils
peuvent rayer la surface et briser la vitre.
Accessoires
Rincez les accessoires (grille, plaque, plat,
etc.) après chaque utilisation et séchez-les
soigneusement. Un bref trempage facilite le
nettoyage.
Grille d'enfournement
Pour nettoyer les parois latérales, les grilles
peuvent être retirées à gauche et à droite du
four.
Enlever un gradin
Pour la dépose, soulevez la grille et faites-la
glisser ensuite en dehors des supports.
Extérieur du four
• Nettoyez la façade du four avec un chiffon
humidifié d'eau savonneuse.
• Si la façade est en métal, nettoyez-la à l'aide d'un produit de nettoyage habituel.
• N'utilisez pas de produit à récurer ni
d'éponges abrasives.
Intérieur du four
Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.
Les salissures peuvent être éliminées plus
facilement et ne risquent pas de brûler.
1. L'éclairage du four s'allume automatiquement à l'ouverture de la porte du four.
2. Après chaque utilisation, nettoyez le four
avec du produit à vaisselle et essuyez-le.
Éliminez les salissures tenaces à l'aide
de produits spéciaux pour four.
Important Si vous nettoyez votre four à
l'aide d'un spray, respectez
scrupuleusement les consignes du
fabricant !
Mettre en place le gradin
Pour la repose, remettez la grille dans les
supports.
42 electrolux
1. Enlevez le gradin de gauche.
2. Retirez la vitre de protection en la tournant à gauche et nettoyez-la.
Éclairage du four
Avertissement Risque d'électrocution !
Avant de remplacer la lampe du four :
• Éteignez le four !
• Enlevez les fusibles dans la boîte à fusible ou mettez l'appareil hors tension.
Placez un chiffon sur la sole du four afin
de protéger la lampe du four et la vitre
de protection.
Remplacez la lampe latérale du four/
nettoyez la vitre de protection
3. Si nécessaire : Remplacez la lampe halogène du four 25 Watts, 230 V, 300°C
résistante à la chaleur jusqu'à 300°C.
Saisissez toujours la lampe halogène
avec un chiffon afin d'éviter le dépôt de
résidus gras de traces de doigts.
4. Remettez la vitre de protection en place.
5. Mettez en place le gradin.
Que faire si…
Symptômes
Le four ne chauffe pas
Le micro-ondes ne marche pas
Cause possible
Solution
Le four n'est pas allumé
Allumer le four
L'heure du jour n'est pas réglée
Régler l'heure du jour
Les réglages nécessaires n'ont pas
été effectués correctement
Contrôler tous les réglages
Le dispositif d'arrêt de sécurité du
four s'est déclenché
Consulter le chapitre intitulé Dispositif d'arrêt de sécurité
La sécurité enfants est activée.
Désactiver la sécurité enfants
Le fusible de sécurité de l'installation domestique (disjoncteur) s'est
déclenché
Contrôler le fusible. Si les fusibles
sautent plusieurs fois, contacter un
électricien agréé
La porte du four n'est pas fermée
Fermez la porte du four
Les joints de porte et leur surface
sont souillés
Nettoyer les joints de porte et leur
surface
La touche Marche n'a pas été activée
Appuyer sur la touche Marche
L'éclairage du four est dé- L'ampoule du four est grillée
fectueux
Remplacer l'ampoule du four
electrolux 43
Symptômes
Cause possible
Solution
Le symbole "d" s'affiche La fonction d'essai est activée
et le four ne chauffe pas Le ventilateur ne fonctionne pas
Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au problème,
veuillez vous adresser à votre concessionnaire ou au service après-vente.
Avertissement Les réparations doivent
être effectuées uniquement par des
professionnels qualifiés. Des réparations
n'étant pas effectuées dans les règles
de l'art peuvent s'avérer très
dangereuses pour l'utilisateur.
Éteindre l'appareil. Appuyez simulet
tanément sur les touches
jusqu'à ce que le signal sonore
retentisse et que le voyant "d"
s'éteigne
technicien du service après-vente ou du
vendeur peut être facturé même pendant la période de validité de la garantie.
Remarque concernant les appareils
avec une façade en métal : La façade
froide de l'appareil peut engendrer la formation temporaire de condensation sur
la vitre intérieure après l'ouverture de la
porte, pendant ou juste après une cuisson.
En cas de manipulation erronée de la
part de l'utilisateur, le déplacement d'un
Instructions d'installation
Attention L'installation et le
branchement de votre appareil sont du
ressort exclusif de professionnels
qualifiés. Pour ne pas perdre le bénéfice
de la garantie en cas de panne, veuillez
observer ces recommandations.
En cas de remplacement du câble, il ne doit
être effectué que par un professionnel qualifié.
Consignes de sécurité pour l'installateur
• Pour l'installation électrique, prévoir un
dispositif permettant de débrancher l'appareil du secteur avec une ouverture des
contacts de. 3 mm, au niveau de tous les
pôles.
Sont considérés appropriés des dispositifs
de protection tels que, par exemple les
disjoncteurs, les fusibles (dévisser les fusibles de leur socle), les disjoncteurs différentiels et les contacteurs.
• La connexion électrique par l'intermédiaire
d'une prise doit être prévue au niveau du
bâtiment de façon à ce que la prise soit
placée hors de l'espace coordonné.
• La protection contre les contacts accidentels doit être assurée par le montage.
• Le niveau de sécurité de l'armoire encastrable doit être conforme à la norme DIN
68930.
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electrolux 47
2
H05VV-F
H05RR-F
min.1,60m
alternativ
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3
90 0
electrolux 49
4
20
13
2x3,5x25
Élimination
Le symbole
sur le produit ou son
emballage indique que ce produit ne peut
être traité comme déchet ménager. Il doit
être remis au point de collecte dédié à cet
effet (collecte et recyclage du matériel
électrique et électronique).
En procédant à la mise au rebut de l'appareil
dans les règles de l’art, nous préservons
l'environnement et notre sécurité, s’assurant
ainsi que les déchets seront traités dans des
conditions optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage
de ce produit, veuillez prendre contact avec
les services de votre commune ou le
magasin où vous avez effectué l'achat.
Les matériaux d'emballage sont écologiques et recyclables. Les parties en
plastique portent les symboles internationaux tels que, par exemple, PE, PS
etc., . Jetez les matériaux d'emballage
dans le conteneur prévu à cet effet dans
le centre de collecte des déchets de votre commune.
Avertissement Pour que l'appareil ne
puisse plus présenter de danger, le
rendre inutilisable avant sa mise au
rebut.
Pour ce faire, débranchez l'appareil de
la prise et enlevez le câble de l'appareil.
Emballage
FR Garantie/service-clientèle
FRANCE
Garantie
Conformément à la Législation en vigueur,
votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat
de votre appareil, de vous communiquer par
écrit les conditions de garantie et sa mise en
œuvre appliquées sur celui-ci.
Sous son entière initiative et responsabilité,
votre Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l'achat de votre appareil et
50 electrolux
les garanties qui y sont attachées. N'hésitez
pas à le contacter.
Si vous devez nous contacter
Pour tenir nos engagements, nous écoutons
les Consommateurs
Info Conso Electrolux est le lien privilégié entre la marque et ses Consommateurs. Il assure en permanence une double mission :
satisfaire au mieux vos exigences et tirer parti
de cette proximité pour améliorer sans cesse
les produits que nous vous proposons.
AVANT L'ACHAT
Toute une équipe répond avec clarté et précision à vos sollicitations concernant l'éventail de nos gammes de produits et vous apporte des infos pour vous aider dans votre
choix en fonction de vos propres besoins.
APRÈS L'ACHAT
Exprimez-vous sur la perception que vous
avez de nos produits et votre satisfaction à
l'usage. Mais interrogez aussi nos spécialistes sur l'utilisation et l'entretien de vos appareils. C'est alors que notre mission prend tout
son sens. Ecouter, comprendre, agir : trois
temps essentiels pour tenir l'engagement de
la marque dans le plus grand respect du
Consommateur.
A bientôt !
Dans le souci d'une amélioration constante
de nos produits, nous nous réservons le droit
d'apporter à leurs caractéristiques toutes
modifications liées à l'évolution technique
(décret du 24.03.78).
Info Conso Electrolux BP 50142 - 60307
SENLIS CEDEX
Tél. : 08 90 71 03 44 (0,15 € TTC/mn)
Fax : 03 44 62 21 54
E-MAIL : info.conso@electrolux.fr
Permanence téléphonique du lundi au vendredi
Pour toute question technique :
Centre Contact Consommateurs
BP 20139 - 60307 SENLIS CEDEX
Tél. : 08 92 68 24 33 (0,34 € TTC/mn)
E-MAIL : ehp.consommateur@electrolux.fr
Permanence téléphonique du lundi au vendredi
Electrolux Home Products France S.A.S. au
capital de 67 500 000 € - 552 042 285 RCS
SENLIS
BE Garantie/service-clientèle
BELGIQUE
DÉCLARATION DE CONDITIONS DE GARANTIE.
Nos appareils sont produits avec le plus
grand soin. Malgré cela, un défaut peut toujours se présenter. Notre service clientèle se
chargera de réparer ceci sur demande, pendant ou après la période de garantie. La durée de vie de l'appareil n'en sera pas pour
autant amputée.
La présente déclaration de conditions de garantie est basée sur la Directive de l'Union
Européenne 99/44/CE et les dispositions du
Code Civil. Les droits légaux dont le consommateur dispose au titre de cette législation ne peuvent être altérés par la présente
déclaration de conditions de garantie.
Cette déclaration ne porte pas atteinte aux
obligations de garantie du vendeur envers
l'utilisateur final. L'appareil est garanti dans
le cadre et dans le respect des conditions
suivantes:
1. Compte tenu des dispositions stipulées
aux paragraphes 2 à 15, nous remédierons sans frais à toute défectuosité qui
se manifeste au cours de la période de
2.
3.
4.
5.
24 mois à compter de la date de livraison
de l'appareil au premier consommateur
final. Ces conditions de garantie ne sont
pas d'application en cas d'utilisation à
des fins professionnelles ou de façon
équivalente.
La prestation sous garantie implique que
l'appareil est remis dans l'état qu'il avait
avant que la défectuosité ne survienne.
Les composants défectueux sont remplacés ou réparés. Les composants
remplacés sans frais deviennent notre
propriété.
Afin d'éviter des dommages plus sévères, la défectuosité doit immédiatement
être portée à notre connaissance.
L'application de la garantie est soumise
à la production par le consommateur
des preuves d'achat avec la date
d'achat et/ou la date de livraison.
La garantie n'interviendra pas si des
dommages causés à des pièces délicates, telles que le verre (vitrocéramique),
les matières synthétiques et le caoutchouc, résultent d'une mauvaise utilisation.
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6. Il ne peut pas être fait appel à la garantie
pour des anomalies bénignes qui n'affectent pas la valeur et la solidité générales de l'appareil.
7. L'obligation de garantie perd ses effets
lorsque les défectuosités sont causées
par:
– une réaction chimique ou électrochimique provoquée par l'eau,
– des conditions environnementales
anormales en général,
– des conditions de fonctionnement inadaptées,
– un contact avec des produits agressifs.
8. La garantie ne s'applique pas pour les
défectuosités, dues au transport, survenues en dehors de notre responsabilité.
Celles causées par une installation ou un
montage inadéquat, par un manque
d'entretien, ou par le non-respect des
indications de montage et d'utilisation,
ne seront pas davantage couvertes par
la garantie.
9. Ne sont pas couvertes par la garantie,
les défectuosités qui proviennent de réparations ou d' interventions pratiquées
par des personnes non qualifiées ou incompétentes, ou qui ont pour cause
l'adjonction d'accessoires ou de pièces
de rechange non d'origine.
10. Les appareils aisément transportables
doivent être délivrés ou envoyés au service clientèle. Les interventions à domicile ne peuvent s'entrevoir que pour des
appareils volumineux ou pour des appareils encastrables.
11. Si des appareils sont encastrés, sousencastrés, fixés ou suspendus de telle
sorte que le retrait et la remise en place
de ceux-ci dans leur niche d'encastrement prennent plus d'une demi-heure,
les frais de prestation qui en découlent
seront portés en compte. Les dommages connexes causés par ces opérations de retrait et de remise en place sont
à charge de l'utilisateur.
12. Si au cours de la période de garantie, la
réparation répétée d'une même défectuosité n'est pas concluante, ou si les
frais de réparations sont jugés disproportionnés, le remplacement de l'appareil défectueux par un autre de même
valeur peut être accompli en concerta-
tion avec le consommateur. Dans ce cas
nous nous réservons le droit de réclamer
une participation financière calculée au
prorata de la période d'utilisation écoulée.
13. La réparation sous garantie n'entraîne
pas de prolongation de la période normale de garantie, ni le départ d'un nouveau cycle de garantie.
14. Nous octroyons une garantie de douze
mois sur les réparations, limitée à la même défectuosité.
15. Hormis les cas où une responsabilité est
imposée légalement, cette déclaration
de conditions de garantie exclut toute
indemnisation de dommages extérieurs
à l'appareil dont le consommateur voudrait faire prévaloir les droits. Dans le cas
d'une responsabilité reconnue légalement, la compensation n'excèdera pas
la valeur d'achat de l'appareil.
Ces conditions de garantie sont valables uniquement pour des appareils achetés et utilisés en Belgique. Pour les appareils exportés,
l'utilisateur doit d'abord s'assurer qu'ils satisfont aux conditions techniques (p. ex. : la
tension, la fréquence, les prescriptions d'installation, le type de gaz, etc.) pour le pays
concerné, et qu'ils supportent les conditions
climatiques et environnementales locales.
Pour les appareils achetés à l'étranger, l'utilisateur doit d'abord s'assurer qu 'ils répondent bien aux qualifications requises en Belgique. Des adaptations indispensables ou
souhaitées ne sont pas couvertes par la garantie et ne sont pas possibles dans tous les
cas.
Le service clientèle se tient à votre disposition, également après expiration de la période de garantie.
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Adresse de notre service clientèle:
Belgique
Electrolux Home
Products Belgium
ELECTROLUX SERVICE Bergensesteenweg 719 1502
Lembeek
Consumer services
Téléphone
Téléfax
02/363.04.44
02/363.04.00
02/363.04.60
E-mail: consumer.services@electrolux.be
Pièces détachées, accessoires et produits d'entretien Pour la Belgique: vous pouvez commander des pièces détachées, accessoires et consommables online à l'adresse http://
www.aeg-home.be/fr
Luxembourg
Téléphone
Téléfax
Grand-Duché de Lu- Consumer services
xembourg ELECTROLUX HOME
PRODUCTS Rue de
Bitbourg. 7 L-1273
Luxembourg-Hamm
00 352 42 431-1
00 352 42 431-360
E-mail: consumer-service.luxembourg@electrolux.lu
Garantie Europeenne
Cet appareil est garanti par Electrolux dans
chacun des pays énumérés au dos de cette
notice et pour la période spécifiée par la garantie ou, à défaut, par la législation en vigueur. Si vous déménagez d'un pays dans
un autre pays repris dans la liste, la garantie
déménagera avec vous dans les conditions
suivantes:
• La garantie commence à la date à laquelle
l'appareil a effectivement été acheté à l'origine telle qu'elle apparaîtra sur production
d'un document d'achat valable délivré par
le vendeur de l'appareil.
• La garantie est valable pour la même période et couvre le remplacement de pièces
détachées et la main-d'oeuvre dans les
mêmes conditions que celles prévues
pour votre nouveau pays de résidence
pour le type de modèle ou la gamme d'appareils particuliers.
• La garantie de l'appareil est exclusivement
reconnue à l'acheteur d'origine et ne peut
être cédée à un autre utilisateur de l'appareil.
• L'appareil devra être installé et utilisé conformément aux instructions fournies par
Electrolux, l'usage étant limité à des applications ménagères et à des fins non commerciales.
• L'appareil sera installé conformément à
toutes les prescriptions et législations en
vigueur dans votre nouveau pays de résidence.
Les dispositions de cette garantie européenne n'affecte en aucune manière les droits qui
vous sont reconnus par la loi.
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Belgique/België/Belgien
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Danmark
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Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia
Deutschland
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Riga
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királyné útja 87
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Polska
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Paço de Arcos
Romania
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040671 RO
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54 electrolux
Россия
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Олимпийский проспект, 16,
БЦ "Олимпик"
Україна
+380 44 586 20 60
04074 Київ,
вул.Автозаводська, 2а, БЦ
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Service Après-vente
En cas d'anomalie de fonctionnement, vérifiez d'abord si vous ne pouvez pas remédier
vous-même au dysfonctionnement à l'aide
de la notice d'utilisation (chapitre " Que faire
si ...").
Si vous ne parvenez pas à remédier au dysfonctionnement, veuillez contacter votre service après-vente ou à l'un de nos partenaires.
Pour pouvoir intervenir rapidement, veuillez
nous fournir les informations suivantes :
• Désignation du modèle
• Référence produit (PNC)
• Numéro de série (S-No.) (ces chiffres se
trouvent sur la plaque signalétique)
• Type de dysfonctionnement
• Eventuellement le message d'erreur affiché par l'appareil
Pour avoir les numéros d'identification de
l'appareil sous la main, nous vous recommandons de les inscrire ici
Désignation du modèle : ........................................
PNC : ........................................
S-No : ........................................
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