Electrolux EHM60020I Manuel utilisateur

notice d’utilisation
Table de cuisson vitrocéramique
à induction
EHM 60020 I
2 electrolux
Electrolux. Thinking of you.
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Sommaire
Avertissements importants..................... 3
Description de l'appareil......................... 4
Utilisation de la table de cuisson
à induction............................................. 8
Utilisation des plaques à gaz.................. 13
Conseils de cuisson ............................... 15
Nettoyage et entretien............................ 17
Que faire si … ....................................... 18
Protection de l’environnement ............... 19
Instructions d'installation ....................... 20
Montage................................................ 22
Instructions de conversion
au gaz liquéfié 30 mbar ......................... 26
Service après-vente............................... 27
5
Sous réserve de modifications
Les symboles suivants sont utilisés dans ce guide d'utilisateur :
1 Attention ! A lire impérativement ! Remarques importantes relatives à la sécurité des personnes et informations destinées à prévenir les dommages causés à l'appareil
3 Remarques générales et recommandations
2 Remarques relatives à la protection de l'environnement
z Risque dû à l'alimentation électrique
electrolux 3
1 Avertissements importants
Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie
en cas de panne, veuillez observer ces recommandations.
Utilisation réglementaire
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes
dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance les
empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou
en l'absence d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans
danger.
• Ne jamais laisser l’appareil sans surveillance pendant le fonctionnement.
• Cet appareil est uniquement destiné à
l’usage domestique habituel et pour faire cuire et rôtir des aliments.
• L’appareil ne peut en aucun cas servir
de plan de travail ou de support.
• Ne pas procéder à des transformations
ou à modifications de l’appareil.
Sécurité pour le gaz /électrique
• Les réparations à faire sur l’appareil ne
peuvent être effectuées que par du personnel licencié. D’importants dangers
peuvent survenir en cas de réparations
non conformes. En cas de réparation,
contactez notre service-clientèle ou votre marchand spécialisé.
• L’appareil ne peut être installé que conformément aux dispositions en vigueur
et seulement au sein d’une pièce suffisamment grande et bien aérée. En cas
de doute, veuillez consulter votre installateur.
• En cas de pannes de l’appareil ou si les
brûleurs ou la plaque vitrocéramique
(éclats, cassures) sont endommagés :
éteignez l’appareil, fermez l’alimentation
en gaz. N’utilisez pas un appareil endommagé!
• Si vous devez vous absenter pendant
une longue période : fermez l’alimentation centrale en gaz.
•
L’appareil ne peut être raccordé que par
un spécialiste licencié. Veuillez lire les
conseils d’utilisation et d’installation
avant d’installer l’appareil et de le mettre
en marche.
Sécurité enfants
• Eviter systématiquement que les enfants en bas âge s’approchent de l’appareil.
• Les enfants plus âgés ne doivent être
autorisés à utiliser l’appareil qu’accompagnés et sous surveillance.
• Afin d’éviter une mise en marche involontaire par des enfants en bas âge ou
des animaux domestiques, nous vous
conseillons d’activer le verrouillage parental.
Précautions d’utilisation.
• Retirer les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique.
• Attention aux risques de brûlures lors de
l’utilisation de l’appareil.
• La graisse et l’huile trop chaudes sont
facilement inflammables.
Attention! Danger d’incendie!
• S’assurer que les câbles d’appareils
électriques n’entrent pas en contact
avec les surfaces brûlantes de l’appareil
ou les récipients brûlants.
• Ne pas placer de liquides susceptibles
de brûler, de matériaux facilement inflammables ou d’objets susceptibles de
fondre (par ex. du papier aluminium, des
matières synthétiques ou de l’aluminium) sur ou à promité de l’appareil.
• Danger de brûlures ! Ne pas poser d’objets métalliques, tels que couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles de
casseroles sur la table de cuisson car ils
sont conducteurs.
• Il est recommandé aux utilisateurs portant un pace-maker de ne pas s’approcher des foyers à induction en
fonctionnement à moins de 30 cm de
distance.
• Mettre les foyers hors fonctionnement
après chaque utilisation.
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1 Averstissement en cas d’odeur de
•
•
•
•
•
•
gaz:
n’activez aucun interrupteur.
n’allumez pas d’allumette ou de briquet, interdiction de fumer.
ouvrez les fenêtres et les portes, aérez.
fermez l’alimentation en gaz et l’alimentation centrale en gaz.
contactez le service d’urgence de votre
entreprise d’alimentation en gaz ou le
service.
Ne procédez à aucune manipulation sur
l’appareil.
1 Respectez également les conseils
de sécurité de votre entreprise locale d’alimentation en gaz !
Précautions de nettoyage
• Mettre l’appareil hors fonctionnement et
le laisser refroidir avant de le nettoyer.
• Pour des raisons de sécurité, il est interdit de nettoyer l’appareil avec un jet à
vapeur ou un appareil à haute pression.
Comment éviter d’endommager l’appareil
• Des objets peuvent endommager la vitrocéramque en tombant.
• Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique en heurtant le
bord.
• Les plats de cuisson en fonte ou pourvus d’un fonds abîmé peuvent érafler la
vitrocéramique lorsqu’on les déplace.
• Les objets susceptibles de fondre ou les
produits ayant débordé peuvent se consumer sur la vitrocéramique et doivent
par conséquent être immédiatement
enlevés.
Description de l'appareil
Equipement du plan de cuisson
Plaque de cuisson dotée
d’un brûleur normal
Plaque de cuisson dotée
d’un brûleur puissant
Bouton pour la plaque
de cuisson
Bandeau de
commande
Zone de cuisson à induction 2200 W Zone de cuisson à induction 1400W
avec fonction puissance 2500 W
avec fonction puissance 3100 W
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Bandeau de commande
Indicateurs zones de cuisson
Fonction Minuteur
Affichage Minuteur
Minuteur
Voyant
Sélection du niveau de cuisson
Fonction Puissance
Voyant
Sélection du niveau de cuisson
Fonction Puissance
Marche/Arrêt
avec voyant de contrôle
Verrouillage
Touche sensitive “Touch Control”
Les touches sensitives Touch Control permettent de commander l’appareil. Une pression sur les touches sensitives permet
d’activer les fonctions et le fonctionnement
de ces dernières est confirmé par des
voyants ou par des signaux sonores.
Appuyez sur les touches sensitives par un
mouvement de haut en bas, en évitant de recouvrir les autres touches.
Touche sensitive
Fonction
Marche / Arrêt
Mettre l’appareil sous/hors tension
Augmenter les réglages
Augmenter la durée /le niveau de cuisson
Réduire les réglages
Réduire la durée /le niveau de cuisson
Minuteur
Sélection du Minuteur
Verrouillage
Verrouillage/déverrouillage du bandeau de
commande
Puissance
Activation/désactivation de la fonction Puissance
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Voyants
Voyant
Description
La zone de cuisson est désactivée
-
Niveaux de cuisson
Le niveau de cuisson est sélectionné
Erreur
Apparition d’une anomalie de fonctionnement
Détection des plats de cuisson Les plats de cuisson ne sont pas adaptés ou
trop petits ou bien il n’y a pas de plat de cuisson sur la zone de cuisson.
Chaleur résiduelle
La zone de cuisson est encore chaude
Sécurité enfants
Verrouillage/la sécurité enfants est activée
Puissance
La fonction Puissance est activée
arrêt automatique
Arrêt activé
Indicateur de chaleur résiduelle
1 Avertissement ! Danger de brûlures dû
à la chaleur résiduelle ! Les zones de
cuisson mettent un peu de temps à se
refroidir après avoir été désactivées.
Surveillez le voyant indiquant la chaleur
résiduelle
.
3 La chaleur résiduelle peut être utilisée
pour faire fondre un ingrédient et pour
conserver les plats au chaud.
Les foyers à induction génèrent la chaleur
nécessaire directement sur le fond des plats
de cuisson. La chaleur résiduelle des plats
de cuisson suffit pour chauffer la vitrocéramique.
Le ventilateur de refroidissement se met
en fonctionnement et s’arrête automatiquement en fonction de la température du système électronique.
Puissances du brûleur relatives à Hs
brûleur / type de gaz
gaz naturel
gaz liquide
Brûleur puissant
3,0 kW
3,0 kW
Brûleur normal
2,0 kW
2,0 kW
Puissance totale
5,0 kW
5,0 kW
Réglages des boutons des plaques de cuisson
Symbole
Description
•
Position d’arrêt
puissance maximale, position d’allumage
Puissance minimale
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Brûleur des plaques de cuisson
Support pour casseroles
Couvercle pour brûleur
Couronne pour brûleur
Buse des flammes
Thermo-sonde
Corps de brûleur
Bougie d’allumage
3 L’appareil est équipé de brûleurs entiè-
rement sûrs. Si les flammes s’éteignent
pour une raison quelconque, l’alimentation en gaz est automatiquement fermée.
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Utilisation de la table de cuisson à induction
3 Utilisez des plats de cuisson adaptés
aux zones de cuisson à induction.
Mettre l’appareil sous/hors tension
Bandeau de commande
Affichage
Voyant de contrôle
Activer
Appuyez sur
secondes
pendant 2
/
s’allume
Désactiver
Appuyez sur
seconde
pendant 1
/ aucun
s’éteint
3 Après la mise sous tension, il est nécessaire d’activer un niveau de cuisson ou
une fonction dans les 10 secondes environ qui suivent dans le cas contraire
l’appareil se déconnecte automatiquement.
Sélectionner le niveau de cuisson
Bandeau de commande
Augmenter
Appuyez sur
.
Réduire
Appuyez sur
.
Désactiver
Appuyez simultanément sur
Affichage
jusqu’à
/
jusqu’à
et
.
Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande
Il est possible à tout moment de verrouiller le
bandeau de commande à l’exception de la
touche sensitive „Marche/Arrêt“, ce qui permet d’éviter de modifier une sélection, par
ex. en le nettoyant avec un chiffon.
Bandeau de commande
Affichage
Activation
Appuyez sur
(pendant 5 secondes)
Désactivation
Appuyez sur
le niveau de cuisson précédent
3 La désactivation de l’appareil déclenche
automatiquement le verrouillage.
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Utilisation de la sécurité enfants
La sécurité enfants évite toute activation non
souhaitée de l’appareil.
Activer la sécurité enfants
Etape
Bandeau de commande
1.
Mettre l’appareil sous tension (sans activer de niveau de cuisson)
2.
Appuyez sur
tentisse
3.
Appuyez sur
jusqu’à ce que le signal re-
Voyant/Signal
Signal sonore
.
L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est activée.
Brider la sécurité enfants
Cette touche permet de désactiver la sécurité enfants le temps d’une cuisson seulement, elle reste active ensuite.
Etape
1.
Bandeau de commande
Voyant/Signal
Mettre l’appareil sous tension
2.
Appuyez simultanément sur
et
/ signal sonore
Peut être utilisé normalement jusqu’à la prochaine mise hors tension de l’appareil.
Désactiver la sécurité enfants
Etape
1.
Bandeau de commande
Voyant/Signal
Mettre l’appareil sous tension
2.
Appuyez sur
tentisse
jusqu’à ce que le signal re-
3.
Appuyez sur
.
Signal sonore
L’appareil se déconnecte. La sécurité enfants est désactivée.
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Activer/désactiver la fonction Puissance
La Puissance
donnent davantage de
puissance aux zones de cuisson à induction
situées à l’avant, par exemple pour porter rapidement à ébullition une grande quantité
d’eau.
La puissance est activée pendant 8 minutes
pour la zone de cuisson avant gauche et
pendant 2 minutes pour la zone de cuisson
avant droite. Ensuite, les zones de cuisson à
induction repassent automatiquement au niveau de cuisson 9.
Bandeau de commande
Activer
Appuyez sur
Désactiver
Appuyez sur
Affichage
Appuyez sur
3 A la fin de la fonction Puissance, les zo-
nes de cuisson permutent de nouveau
sur le niveau de cuisson précédemment
sélectionné.
Gestion de la puissance
Les zones de cuisson de la table de cuisson
disposent d’un niveau de puissance
maximum.
Deux zones de cuisson forment une paire
(voir illustration).
Afin qu’il soit toujours possible d’activer la
fonction Puissance, le dispositif de gestion
de la puissance réduit, dans certaines circonstances, la puissance de l’autre zone de
cuisson correspondante.
Exemple : le niveau de puissance 9 est sélectionné pour une zone de cuisson. La
fonction Puissance est activée pour la zone
de cuisson correspondante. La fonction
Puissance est exécutée. Cependant, la puissance maximale est dépassée tant pour la
zone de cuisson pour laquelle le niveau de
puissance 9 a été sélectionné que pour
l’autre zone de cuisson pour laquelle la fonction Puissance a été activée. Dans ce cas, le
dispositif de gestion de la puissance réduit la
puissance de la première zone de cuisson
activée, en le faisant passer de 9 à 7, par
exemple. L’indicateur affiche 7, ce qui correspond au niveau de puissance maximum
possible à ce moment là. (L’indicateur passera de 9 à 7 ou de 9 à 6 ou à une autre valeur en fonction du type d’appareil et de la
dimension de la zone de cuisson.)
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Utilisation du minuteur
L’une des deux fonctions Minuteur peut simultanément être attribuée à l’ensemble des
zones de cuisson.
Fonction
Condition de mise en oeuvre
Résultat après
écoulement du délai
Désactivation automatique
d’une zone de cuisson sélectionnée
le signal sonore
00 clignote
La zone de cuisson se désactive
Minuteur
pour zones de cuisson non utilisées
le signal sonore
00 clignote
3 La désactivation d’une zone de cuisson 3 Lorsqu’un niveau de cuisson est sélecentraîne la désactivation de la fonction
Minuteur.
tionné en plus du minuteur pour cette
même zone de cuisson, cette dernière
se désactive après écoulement de la
durée programmée.
Sélection de la zone de cuisson
Etape
Bandeau de commande
Indicateur
1.
effleurer
1 fois
Le voyant de contrôle de la première zone de cuisson clignote
2.
effleurer
1 fois
Le voyant de contrôle de la
deuxième zone de cuisson clignote.
3 L’affichage de la puissance de la plaque 3 Lorsque la fonction Minuteur est sélecde cuisson sélectionnée s’éteint tant
qu’il est possible de régler l’horloge.
3 Si le voyant de contrôle clignote plus
lentement, l’affichage de la puissance
de cuisson apparaît à nouveau et la
puissance peut être à nouveau réglée
ou modifiée.
tionnée sur plusieurs zones de cuisson,
le temps restant le plus court de l’ensemble de ces fonctions s'affiche au de
quelques secondes et le voyant de contrôle correspondant clignote.
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Réglage de la durée
Etape
Bandeau de commande
1.
Sélection de la zone de Le voyant de contrôle de la zone de cuisson sécuisson
lectionnée clignote.
Affichage
2.
ou appuyez sur
de la
zone de cuisson sélectionnée
3.
ou appuyez sur
de la ... 05...10...15... 20 ou... 95... 90... 85...
zone de cuisson sélection- 80... (paliers de 5 minutes pour un réglage plus
née pendant plus de 4 se- facile)
condes
00 jusqu’à 99 minutes
Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit.
La durée est sélectionnée.
Le décompte commence.
Désactivez la fonction du timer
Etape
Champ d’utilisation
Affichage
1.
Sélectionnez une plaque de cuisson
Le voyant de contrôle de la plaque de cuisson
clignote plus rapidement
Le temps restant est affiché
2.
Touchez la de la plaque Le temps restant s’écoule jusque 00.
de cuisson sélectionnée
Le voyant de contrôle s’éteint.
La fonction du timer est désactivée pour la plaque de cuisson sélectionnée.
Modification de la durée
Etape
Bandeau de commande
Affichage
1.
sélection d’une zone
de cuisson
Le voyant de contrôle de la zone de cuisson sélectionnée clignote plus rapidement
Le temps restant s’affiche
2.
Appuyez sur ou
de la 01 jusqu’à 99 minutes
zone de cuisson sélectionnée
Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit
La durée est sélectionnée.
Le décompte commence.
Affichage du temps restant d’une zone de cuisson
Etape
Bandeau de commande
Affichage
1.
sélection d’une zone de Le voyant de contrôle de la zone de cuisson sécuisson
lectionnée clignote plus rapidement
Le temps restant s’affiche
Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit
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Désactivation du signal sonore
Etape
Bandeau de commande
Signal sonore
1.
Appuyez sur
Confirmation signal sonore
Neutralisation du signal sonore
Arrêt automatique
Table de cuisson
• Si, après activation de la table de cuisson, une zone de cuisson ou un niveau
de cuisson n’est pas sélectionné dans
les 10 secondes environ qui suivent, la
table de cuisson se désactive automatiquement.
• Lorsque toutes les zones de cuisson
sont désactivées, la table de cuisson se
désactive automatiquement au bout de
10 secondes environ.
Zones de cuisson à induction
• Si vous utilisez de la vaisselle non adaptée,
s’allume sur l’indicateur et le
voyant des foyers de cuisson s’éteint au
bout de 2 minutes.
• Si, après quelques instants, l’une des
zones de cuisson n’est pas désactivée
ou si le niveau de cuisson n’est pas modifié, la zone de cuisson en question se
désactive automatiquement. s’affiche. Avant de réutiliser la zone de cuisson, il faut la remettre sur
.
Niveau de cuisson
Désactivation après
1-2
6 heures
3-4
5 heures
5
4 heures
6-9
1 heure 30
Utilisation des plaques à gaz
1 ATTENTION !
Avant la mise en service, veiller à ce que
les couvercles des brûleurs reposent
bien sur les corps des brûleurs.
Si les couvercles sont de travers, la flamme
brûle de façon irrégulière, ce qui peut détériorer le brûleur.
1 ATTENTION !
Les orifices de sortie pour les flammes
se trouvant sur les couronnes des brûleurs ne doivent pas être obtruées par
des incrustations ou par un agent nettoyant.
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Mettre l’appareil sous/hors tension
1.
Tournez le bouton de la plaque de cuisson vers la gauche pour obtenir une
puissance maximale .
2.
Appuyez bien sur le bouton jusqu’à ce
que le gaz s’enflamme. Une fois le gaz
allumé, continuez d’appuyez sur le bouton pendant env. 5 secondes. Si la flamme devait s’éteindre, recommez le
processus d’allumage.
3.
Réglez la puissance que vous souhaitez. Vous pouvez entre une puissance
maximale
et minimale .
4.
Pour mettre fin à la cuisson, repositionnez le bouton sur la position arrêt.
3 En cas de panne de courant ou si la
bougie d’allumage est humide (si les
casseroles ont débordé ou s’il y a des
restes d’eau du nettoyage), vous pouvez allumer les plaques de cuisson à
l’aide d’un allume-gaz ou d’une allumette.
1 ATTENTION !
Ne retirez la vaisselles à feu des plaques
de cuisson que si vous avez diminué la
puissance ou repositionné le bouton
sur la position arrêt.
electrolux 15
Conseils de cuisson
Plats pour cuisson sur zones de cuisson à induction
Vaisselle
vaisselle
adéquate
acier, émail d’acier
oui
fonte
oui
acier inoxydable
si le fabricant l’a désigné
aluminium, cuivre, laiton
---
verre, céramique, porcelaine
---
bruits lors de leur utilisation sur des pla-
ques de cuisson à induction. Ces bruits
ne désignent pas un dysfonctionnement
de l’appareil et ils n’entravent en aucun
cas la fonction de l’appareil.
Fond de la vaisselle
Le fond de la vaisselle à feu doit être aussi
épais et plat que possible
Taille des casseroles
Les plaques de cuisson à induction s’adaptent automatiquement à la taille du fond de la
vaisselle jusqu’à une certaine limite. Cependant, la partie magnétique du fond de la vaisselle a un diamètre minimal en fonction de la
taille des plaques de cuisson.
Diamètre
de la zone de cuisson [mm]
Diamètre minimal
du fond du récipient [mm]
210
180
145
120
3 La vaisselle à feu pour les plaques de
cuisson à induction est désignée par le
fabricant.
Test d’aptitude
La vaisselle à feu est appropriée pour l’induction si ...
• ... un peu d’eau sur une plaque de cuisson à induction se chauffe en peu de
temps avec une puissance de cuisson 9.
• ... un aimant adhère au fond de la vaisselle.
3 Certaines vaisselles à feu émettent des
3 Placez votre plat de cuisson bien au
centre de la zone de cuisson.
Vaisselle à feu pour les plaques à
gaz
Veuillez utiliser des casseroles avec un fond
plat. La casserole doit être bien positionnée
bien sur les supports de casseroles.
Nous recommandons les tailles suivantes :
Plaque de cuisson
Diamètre moyen de la casserole
Brûleur puissant
200 mm
Brûleur normal
180 mm
16 electrolux
Economie d’énergie
Conseils d’économie d’energie
2 Placez votre plat de cuisson sur la zone 2 Dans la mesure du possible, couvrez
de cuisson avant d’activer cette dernière.
toujours votre plat de cuisson avec un
couvercle.
Exemples d’utilisation pour la cuisson
Il est possible de régler la chaleur des pladuction, voici les niveaux de cuisson que
ques à gaz. Si vous utilisez les plaques à in- nous conseillons.
Les valeurs indiquées dans le tableau suivant sont indicatives.
Niveau
de
cuisson
Type de
cuisson
0
adapté à
Durée
Remarques/conseils
en position
Conserver
au chaud :
Conserver des plats cuits au
chaud
si nécessaire
les recouvrir
Faire
fondre
de la sauce hollandaise,
faire fondre du beurre, du chocolat, de la gélatine
5-25 min
Remuez de temps en temps
Conserver
une omelette norvégienne,
royale
10-40 min
Couvrez-la avec un couvercle
2-3
Faire
gonfler
Faire gonfler du riz ou des plats à
base de riz
Faire réchauffer des plats cuisinés
25-50 min
Versez au moins le double de
quantité d’eau que de riz, remuez le riz au lait de temps
en temps.
3-4
Cuire à l’étuvée
Cuire à la vapeur
Cuire des légumes ou du poisson à la vapeur
Cuire de la viande à l’étouffée
20-45 min
Pour les légumes, utilisez
juste un peu d’eau (quelques
cuillères à soupe)
Faire cuire des pommes de terre
à l’étuvée
20-60 min
Utilisez juste un peu d’eau,
par ex. max. ¼ l d’eau pour
750 g de pommes de terre
Faire cuire des quantités assez
importantes d’aliments, ragoûts
et soupes
60-150 min
Jusqu’à 3 l d’eau plus les ingrédients
6-7
Faire cuire
à feu doux
des escalopes, des cordons
bleus, des steaks de viande hâchée, des saucisses, du foie, des
roux, des œufs, des gâteaux aux
œufs, faire frire des beignets.
cuisson
continue
Retournez de temps en
temps
7-8
Faire cuire des beignets de pommes de terà températu- re, des rognons, des steaks, des
re élevée
galettes
5-15 min
poêle pro
Retournez de temps en
temps
9
Porter à
ébullition
Faire revenir
Faire frire
1
1-2
4-5
Cuire à l’eau
Porter des quantités importantes d’eau à ébullition, faire revenir de la viande
(goulasch, bœuf brais), faire frire des pommes frites
electrolux 17
La fonction Puissance peut également permettre de porter à ébullition des quantités importantes de liquide.
Nettoyage et entretien
1 Attention : Pendant le nettoyage, faites
attention à ce que les brûleurs soient
éteints. Attendez que la table de travail à
cuvette se soit refroidie afin que vous
puissiez toucher toutes les pièces sans
courir aucun danger.
1 Attention ! Des agents nettoyants
agressifs et récurants peuvent endommager l’appareil. Nettoyez l’appareil
avec un chiffon humide et un détergent
doux (liquide vaisselle par exemple).
1 Attention ! Les restes d’agents nettoyants peuvent endommager l’appareil. Veuillez les éliminer avec de l’eau et
un détergent doux (liquide vaisselle par
exemple).
Plaque vitrocéramique
1. Placez le grattoir de nettoyage de biais
par rapport à la surface de la plaque vitrocéramique.
2. Eliminez les incrustations avec une lame
coulissante.
3. Rincez la plaque avec un chiffon humide
et un peu de produit vaisselle.
4. Passez un chiffon propre sur l’appareil
pour le sécher.
Retirez
Type d’incrustation
immédiasi l’appareil est froid
tement
sucre, des aliments à teneur en sucre
oui
---
plastiques, films en aluminium
oui
---
traces de tartre et d’eau
---
oui
jets de graisse
---
oui
décolorations brillantes sur les métaux
---
oui
*Le grattroir de nettoyage, le nettoyant pour plaque
vitrocéramique et acier sont disponibles dans des
magasins spécialisés.
Couronnes et couvercles des brûleurs
Nettoyer les couronnes et les couvercles des
brûleurs dans de l’eau de rinçage chaude,
retirez les incrustations une fois que vous les
aurez fait trempées à l’aide d’une brosse
douce. Les orifices de sortie des flammes
des couronnes des brûleurs doivent toujours
être propres et ouvertes.
Supports pour casseroles
Les supports pour casseroles doivent être
rincés à l’eau chaude et avec un peu de produit de vaisselle, veuillez faire tremper les fortes incrustations avec un chiffon humide.
avec
grattoir de nettoyage*
nettoyant pour plaques
vitrocéramiques ou acier
inoxydable*
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Que faire si …
Symptôme
Cause possible
Solution
Les brûleurs de la plaque de cuis- Le bouton n’a pas été appuyé sufson ne s’allument pas.
fisamment.
Appuyez les brûleurs jusqu’à ce
qu’ils s’enclenchent.
La bougie d’allumage est humide
ou sale.
Faites sécher la bougie d’allumage
ou dans le cas échéant, nettoyezla, puis allumez-la avec un allumegaz ou une allumette.
Problème en matière d’alimentation électrique.
Les fusibles dans l’installation ménagère (tboîte des fusibles) ont
disjoncté.
Le dispositif d’allumage est
défectueux.
Vérifiez les fusibles. Si les fusibles
ont disjonctés plusieurs fois,
veuillez contacter le service-clientèle.
Contactez le service-clientèle.
Les brûleurs des plaques s’éteiPrésence d’incrustations sur la
gnent en position maximum même thermo-sonde.
après plusieurs essais de démarrage.
Thermo-sonde défectueuse.
Nettoyez la thermo-sonde. Si cela
ne fonctionne pas, prenez contact
avec le service-clientèle.
Les plaques de cuisson ne se met- Plus de 10 secondes se sont
tent pas en marche et ne fonction- écoulées depuis la mise en marnent pas
che de l’appareil
Mettez l’appareil à nouveau en
marche.
Contactez le service-clientèle.
Le verrouillage est activé
Désactivez le verrouillage (cf. chapitre “ verrouillage/déverrouillage
du champ d’utilisation”)
Le verrouillage parental est activé
Désactivez le verrouillage parental
(cf. chapitre “ verrouillage parental”)
Plusieurs zones de capteurs ont
été touchées en même temps
Veuillez ne toucher qu’une zone
de capteur
Le système d’arrêt automatique
s’est enclenché
Veuillez éventuellement retirer des
objets se trouvant sur le champ
d’utilisation (casseroles, maniques
etc.). Mettez l’appareil à nouveau
en marche
Les zones de cuisson réduisent el- Les capteurs ont été partiellement Retirez le chiffon ou essuyez le liles-mêmes le niveau de cuisson
couverts d'un chiffon humide ou
quide.
de
de liquide
Réglez à nouveau le niveau de
cuisson souhaité.
L’indicateur de chaleur résiduelle
ne s'affiche pas
La zone de cuisson fonctionne
Si la zone de cuisson est chaude,
seulement depuis peu et n’est par
contactez le service après-vente.
conséquent pas encore chaude
Un signal retentit, l’appareil
s’éteint.
Un ou plusieurs capteur(s) ont été
couverts pendant plus de 10 secondes
Dégagez les capteurs
Un signal sonore retentit et l’appa- Le capteur de marche/arrêt est re- Ne placez aucun objet sur le banreil se met en fonctionnement,
couvert, par exemple par un chif- deau de commande
puis s’éteint à nouveau après 10 fon
secondes.
electrolux 19
Symptôme
L’affichage alterne entre deux niveaux de cuisson
s’allume
Cause possible
Solution
La commande de la fonction Puis- Voir chapitre „Activer/désactiver la
sance réduit la puissance de cette fonction Puissance“
zone de cuisson
Vaisselle de cuisson non adaptée
Utiliser de la vaisselle adaptée
Ne pas placer de vaisselle de cuis- Placer la vaisselle de cuisson
son sur le foyer de cuisson
Le diamètre du fond du plat de
Utiliser un foyer de cuisson plus
cuisson est trop petit pour le foyer petit
Utiliser de la vaisselle adaptée
s’allume
Affichage de
et d’un chiffre
La protection contre le risque de
surchauffe s’est enclenchée
Désactivez la zone de cuisson
Réactivez la zone de cuisson
Le système d’arrêt automatique
s’est enclenché
Désactivez la zone de cuisson
Réactivez la zone de cuisson
Erreur du système électronique
Débranchez l’appareil pendant
quelques minutes (enlevez le fusible de l’installation domestique).
Si
s’affiche de nouveau après
avoir rebranché l’appareil, contactez le service après-vente
Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au problème,
veuillez vous adresser au service aprèsvente de votre magasin vendeur.
1 Avertissement ! L'installation, le branchement et les réparations doivent être
effectuées uniquement par des professionnels qualifiés. Des réparations non
effectuées dans les règles peuvent
s’avérer très dangereuses pour l’utilisateur.
3 En cas d’erreur de manipulation de la
part de l’utilisateur, le déplacement du
technicien du service après-vente ou du
vendeur peut être facturé même en
cours de garantie.
Protection de l’environnement
2 Elimination du matériel d’emballage
Les matériaux d’emballage sont écologiques et recyclables. Les matières
plastiques portent un signe distinctif,
par ex. >PE<, >PS<, etc. Déposez les
matériaux d’emballage en fonction de
leur signe distinctif dans les containeurs
prévus à cet effet (renseignez-vous
auprès des services de votre commune).
2 Appareils usagés
W
Le symbole
sur le produit ou son
emballage indique que ce produit ne
peut être traité comme déchet ménager.
Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du
matériel électrique et électronique). En
procédant à la mise au rebut de l'appareil dans les règles de l'art, nous préservons l'environnement et notre sécurité,
s'assurant ainsi que le déchets seront
traités dans des conditions optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre
contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez
effectué l’achat.
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Instructions d'installation
Conseils de sécurité pour le montage
L’utilisateur est tenu de respecter la législation, la réglementation, les directives et les
normes en vigueur dans le pays de destination de l’appareil (dispositions réglementaires en matière de sécurité, de recyclage,
etc.)
Le montage doit être exclusivement effectué
par un spécialiste.
La distance minimum requise par rapport
aux autres appareils et aux meubles adjacents doit être respectée.
La protection contre les contacts doit être
garantie par l’installation ; par exemple, des
tiroirs peuvent être montés uniquement avec
un fond de protection directement sous l’appareil.
Il faut protéger l’appareil contre l’humidité
avec du mastic pour joints au niveau des découpes sur le plan de travail.
Le joint comble les fentes entre le plan de
travail et l’appareil.
Montez sur la partie inférieure de l’appareil
un élément de protection contre la vapeur et
l’humidité susceptibles d’être dégagées par
ex. par un lave-vaisselle ou un four.
Eviter de monter l’appareil à proximité d’une
porte ou sous une fenêtre. Autrement,
l’ouverture d’une porte ou d’un battant de
fenêtre peuvent arracher le plat de cuisson
posé sur la plaque de cuisson.
zConseils de sécurité en matière d’alimentation électrique
z Risque de blessure par courant électri•
•
•
•
•
•
que.
La borne de raccordement au réseau
est sous tension.
Mettre la borne de raccordement au réseau hors tension.
Respecter le schéma de raccordement.
Respecter les consignes de sécurité du
domaine électrotechnique.
Assurer une protection contre les contacts électriques par une installation
conforme.
Le raccordement électrique doit exclusivement être effectué par un électricien
qualifié.
z Dommages matériels par courant élec-
trique.
Des connecteurs à fiche mal fixés ou
non conformes peuvent provoquer une
surchauffe de la borne.
• Fixer les raccords boulonnés de manière adéquate.
• Procéder à la décharge de traction des
câbles.
Si la ligne d’accès au réseau de cet appareil
est endommagée, elle doit être remplacée
par une ligne particulière (type H05BB-F
Tmax 90°C ; ou de valeur supérieure). Elle
est disponible auprès du service-clientèle.
Veuillez respecter les règles de sécurité de
l’électrotechnique.
Au niveau de l'installation électrique, prévoir
un dispositif qui permette de couper cet appareil du secteur sur tous les pôles avec une
ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
Des dispositifs de protection appropriés sont
par exemple les disjoncteurs, les fusibles (les
fusibles vissés doivent être retirés de leur socle), les disjoncteurs différentiels et les contacteurs.
•
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Conseils de sécurité pour le raccordement au gaz
1 ATTENTION !
Lors du montage, l’appareil ne doit pas
se trouver sous tension. Débranchez la
prise ou éteignez les fusibles. Fermez
l’alimentation centrale en gaz.
• Un robinet d’arrêt doit être monté entre
l’alimentation en gaz et l’appareil.
• Avant le raccordement de l’appareil, vérifiez si les conditions de raccordement
locales (nature du gaz et pression gazeuses) correspondent au réglage de
l’appareil.
• Les valeurs de réglage pour cet appareil
sont indiquées sur le panneau de signalisation.
• Les réglages momentanés pour la nature et la pression du gaz sont indiqués
sur un autocollant se trouvant à proximité du tuyau de raccord.
• Cet appareil n’est pas raccordé à un
dispositif d’évacuation des produits de
combustion. Il doit être raccordé conformément aux conditions d’installation en
vigueur. Nous vous prions de veiller aux
mesures d’aération adéquates.
Application du joint
• Nettoyez le plan de travail dans la zone
de coupe.
• Coller immédiatement le joint d’étanchéité autocollant d’un côté livré sur la
partie inférieure du plan de travail, le
long du bord extérieur de la vitrocéramique. Ne pas l’étirer. Le point de jonction
doit se trouver au milieu d'un côté.
Après avoir mesuré la longueur (laissez
quelques mm), poussez fermement les
deux extrémités l'une contre l'autre.
Raccordement au gaz
• Le tuyau de raccordement au gaz avec
l’écrou doté d’un filet de 1/2’’ se trouve
au dos de l’appareil.
• Montez le raccordement au gaz avec
l’écrou (1), le joint (2) et le raccord (3)
comme indiqué.
•
•
•
Nous recommandons d’utiliser une prise de sécurité pour le gaz.
Vous pouvez effectuer le raccord de façon fixe ou en utilisant un tuyau flexible
de sécurité pour le gaz autorisé doté
d’une prise.
Le tuyau flexible doit être installé de telle
façon qu’il soit libre et qu’il n’entre pas
en contact avec une pièce mobile de
l’élément de construction (par exemple
un tiroir).
1 ATTENTION !
Après l’installation, veuillez vérifier
l’étanchéité des raccords à l’aide d’une
solution savonneuse. N’utilisez jamais
une flamme pour vérifier l’étanchéité.
Mise en fonctionnement
• Allumez chaque brûleur et vérifiez la stabilité de brûlure lorsque la puissance de
la plaque de cuisson est au maximum et
au minimum.
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Montage
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Instructions de conversion au gaz liquéfié 30 mbar
pour le type : KETO 002
Si la table de cuisson doit être utilisée avec
du gaz liquéfié 30 mbar, il faut la convertir ou
l'équiper avec d'autres éléments.
1 ATTENTION ! La conversion doit être exclusivement réalisée par un installateur de gaz
agréé.
1 ATTENTION ! Contrôler impérativement l’étanchéité avant la mise en service.
Le kit de conversion se compose de
Désignation de la pièce
Identification
Nombre
Buse principale du brûleur puissant
88
1
Buse principale du brûleur normal
71
1
Fiche de conversion
-
1
Effectuer la conversion
1. Soulever le porte-casserole, le couvercle du brûleur et la couronne du brûleur,
sans utiliser d’outils (Figure 1).
2. Remplacer toutes les buses principales
(Figure 2). Une clé à douille de 7 mm est
nécessaire à cet effet.
3. Retirer toutes les manettes et tous les
joints en caoutchouc (figure 3).
4. Tourner délicatement les buses de réglage fin jusqu’à la butée (figure 3)
5.
6.
7.
Remplir la fiche de conversion à l'aide
d'un marqueur indélébile et la coller sur
la partie inférieure de la table de cuisson
(Figure 4).
Effectuer le contrôle final en tournant rapidement la manette de chaque brûleur
(en moins d’une seconde environ) de la
position maximale sur la position minimale.
Toutes les duses doivent être reverrouillées après une commutation réussie.
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Plaque signalétique
ELECTROLUX
Qn (Hs): 5 kW
AC 230 V
ELT 3600 VA
Butan: 365 g/h
50 Hz
EHM60020I
KETO 002
CAT: FR II 2E+3+
941 566 566
20/25-28/37 mbar
G20 2E + 20/25 mbar
Service après-vente
En cas d’anomalie de fonctionnemet vérifiez
d’abord si vous ne pouvez pas remédier
vous-même au dysfonctionnement à l’aide
de la notice d’utilisation (chapitre “Que faire,
si...“).
Si vous ne parvenez pas à remédier au dysfonctionnement, veuillez contacter votre
vendeur ou à défaut le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera
l’adresse service après-vente.
Pour un dépannage dans les plus brefs délais, nous vous demandons de nous fournir
les informations suivantes :
–
–
–
–
–
–
Vitrocéramique avec une combinaison
de lettres et de trois chiffres
Désignation du modèle
Numéro du produit (PNC)
Numéro de série (S-No.)
(ces chiffres se trouvent sur la plaque signalétique)
Type de dysfonctionnement
Eventuellement le message d’erreur affiché par l’appareil
Pour pouvoir accéder rapidement aux numéros d’identification de l’appareil, nous
vous recommandons de les consigner à cet
endroit.
Désignation du modèle ...........................
PNC :
...........................
S-No :
...........................
www.electrolux.com
www.electrolux.fr
www.electrolux.be
892 932 515-B-101209-01
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