Progress PAI8000E Manuel utilisateur

notice d'utilisation
Table de cuisson vitrocéramique à induction
PAI8000E
2 progress
Sommaire
Consignes de sécurité
Description de l'appareil
Utilisation de l'appareil
Conseils de cuisson et de rôtissage
Nettoyage et entretien
2
3
5
10
12
En cas d'anomalie de fonctionnement
Mise au rebut
Instructions d'installation
Service Après-vente
12
14
14
16
Sous réserve de modifications
Consignes de sécurité
Avertissement Veuillez vous
conformer aux avertissements figurant
dans cette notice d'utilisation. Dans le
cas contraire, tout dommage dû au nonrespect de ces avertissements ne sera
pas pris en compte par la garantie.
Utilisation réglementaire
• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé
par des enfants ou des personnes dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de
connaissance les empêchent d'utiliser
l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans
surveillance ou en l'absence d'instruction
d'une personne responsable qui puisse
leur assurer une utilisation de l'appareil
sans danger.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance
en cours de fonctionnement.
• Cet appareil est uniquement destiné à
l'usage domestique habituel, à savoir la
cuisson et le rôtissage des aliments.
• L'appareil ne peut en aucun cas servir de
plan de travail ou de support.
• Toute transformation ou modification de
l'appareil est proscrite.
• Ne posez pas ou ne stockez pas de liquides ou matériaux inflammables ou des objets susceptibles de fondre (par ex. film
plastique, plastique, aluminium) sur ou à
proximité de l'appareil.
Sécurité enfants
• Evitez systématiquement que les enfants
en bas âge s'approchent de l'appareil.
• Les enfants plus âgés ne doivent être autorisés à utiliser l'appareil qu'accompagnés et sous surveillance.
• Pour éviter que les enfants ou animaux
mettent en fonctionnement l'appareil, activez la sécurité enfants.
Consignes générales de sécurité
• Le montage et le branchement de l'appareil sont du ressort exclusif de spécialistes
agréés.
• Les appareils encastrables ne peuvent
être mis en fonctionnement qu'après avoir
été montés dans des armoires et des plans
de travail homologués et adaptés.
• Si l'appareil présente un dysfonctionnement ou un endommagement de la table
de cuisson (éclat, fêlure, cassure), mettez
à l'arrêt l'appareil, débranchez-le pour éviter tout risque d'électrocution et contactez
immédiatement votre service après vente.
• Les réparations doivent être effectuées
uniquement par des professionnels qualifiés.
Sécurité durant l'utilisation
• Retirez les étiquettes et les films protecteurs de la vitrocéramique.
• Attention aux risques de brûlures lors de
l'utilisation de l'appareil.
• Assurez-vous que les câbles d'appareils
électriques n'entrent pas en contact avec
les surfaces chaudes de l'appareil ou les
récipients brûlants.
• Surveillez attentivement la cuisson lors de
friture dans l'huile ou la graisse : les graisses surchauffées s'enflamment facilement. Attention : Risque d'incendie !
• Mettez les zones de cuisson hors service
après chaque utilisation.
• Les porteurs de pacemakers doivent se
tenir à une distance d'au moins 30 cm des
zones de cuisson à induction en fonctionnement.
• Danger de brûlures ! Ne posez pas d'objets métalliques comme des couteaux, des
fourchettes, des cuillères et des couvercles sur la table de cuisson car ils peuvent
devenir très chauds.
progress 3
• Les objets susceptibles de fondre ou les
produits ayant débordé peuvent se consumer sur la vitrocéramique et doivent par
conséquent être immédiatement enlevés.
• N'utilisez pas les plaques de cuisson à vide
(sans y déposer un ustensile de cuisson)
ou avec des récipients vides.
• Ne faites pas "brûler" les récipients et ne
laissez pas le contenu s'évaporer en totalité. Cela peut entraîner des dégâts permanents des récipients et de la table de
cuisson.
• Évitez de couvrir l'ouverture de ventilation
de 5 mm située entre le plan de travail et
la partie avant de l'appareil installé au-dessus.
Sécurité lors du nettoyage
• Mettez l'appareil hors service et laissez-le
refroidir avant de le nettoyer.
• Pour des raisons de sécurité, il est interdit
de nettoyer l'appareil avec un jet à vapeur
ou un appareil à haute pression.
Pour éviter d'endommager l'appareil
• Des objets peuvent endommager la vitrocéramque en tombant.
• Les plats de cuisson peuvent endommager la vitrocéramique en heurtant le bord.
• N'utilisez pas de récipients en fonte, ni de
récipients dont le fond est endommagé et
rugueux. Ils risqueraient de rayer la table
de cuisson.
Description de l'appareil
Agencement du plan de cuisson
2
1
m
0m
1. Zone de cuisson à induction 1850 W
2. Foyer à induction 1400 W
3. Foyer à induction 1850 W avec fonction
puissance 2500 W
4. Bandeau de commandes
5. Foyer à induction 2300 W avec fonction
puissance 3700 W
m
18
5m
14
m
0m
m
21
0m
18
5
4
3
Présentation du bandeau de commandes
1
8
2
3
4
7
6
5
4 progress
1. Sélection du niveau de puissance
2. Affichage
3. Voyants des foyers / Minuteur
4. Affichage du minuteur
5. Fonction Puissance
6. Verrouillage
7. Minuteur
8. Marche/Arrêt avec indicateur d'alimentation
Touches sensitives
L'appareil est doté de touches sensitives.
Les fonctions sont contrôlées en effleurant
ces touches et confirmées par des affichages et des signaux sonores.
Effleurez les touches depuis le dessus, sans
couvrir les autres touches.
Touche sensitive
Fonction
Marche / Arrêt
Mettre l'appareil en marche et l'arrêter
Augmenter les réglages
Augmenter le niveau/temps de cuisson
Réduire les réglages
Réduire le niveau/temps de cuisson
Minuteur
Sélection Minuteur
Verrouillage
Verrouillage/déverrouillage du bandeau de commandes
Puissance
Activer et désactiver la fonction Puissance
Avertissement La chaleur résiduelle
peut être source de brûlures. Une
cuisson lente à un niveau de cuisson
élevé, à l'aide d'un ustensile de cuisson
plus grand que le diamètre des zones de
cuisson avant, peut faire chauffer les
touches du bandeau de commande.
Soyez prudent en appuyant sur les
touches !
Affichages
Affichage
Description
La zone de cuisson est éteinte.
Position de maintien au chaud
La position de maintien au chaud est sélectionnée.
Niveaux de puissance
Le niveau de puissance est réglé.
Erreur
Une anomalie de fonctionnement s'est produite.
Détection casserole
L'ustensile de cuisson n'est pas approprié ou est trop petit, ou le foyer est utilisé à vide.
Chaleur résiduelle
La zone de cuisson est encore chaude.
Sécurité enfants
Le dispositif de verrouillage/sécurité enfants est enclenché.
Puissance
La fonction Puissance est activée.
Coupure automatique
La coupure est active.
Voyant de chaleur résiduelle
Avertissement La chaleur résiduelle
peut être source de brûlures. Les zones
de cuisson mettent un certain temps à
refroidir après avoir été désactivées.
Observez l'indicateur de chaleur
résiduelle .
Vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle
pour faire fondre des ingrédients ou pour
conserver les aliments au chaud.
progress 5
Les foyers à induction créent la chaleur de
cuisson requise directement dans le fond de
l'ustensile de cuisson. La vitrocéramique est
simplement chauffée par la chaleur résiduelle
de l'ustensile de cuisson.
Le ventilateur de refroidissement se met
en marche et s'arrête en fonction de la température des composants électroniques.
Utilisation de l'appareil
Utilisez des ustensiles de cuisson adaptés aux foyers à induction.
Allumer et éteindre l'appareil
Bandeau de commandes
Affichage
Voyant de contrôle
Mise en service
Appuyez sur la touche
secondes.
pendant 2
/
s'allume.
Mise hors service
Appuyez sur la touche
seconde.
pendant 1
/ aucun
disparaît
Après la mise en service, il est nécessaire de sélectionner un niveau de cuisson
ou une fonction dans les 10 secondes
Réglage du niveau de puissance
environ qui suivent, sinon l'appareil
s'éteint.
Bandeau de commandes
Affichage
Augmenter
Effleurez
à
Réduire
Effleurez
à
Mise hors service
Effleurez simultanément la touche
la touche
.
Le réglage du maintien au chaud
se
situe entre et . Cette fonction est utile
pour maintenir des aliments à température.
Utilisation de la fonction de chauffage
automatique
Tous les foyers sont équipés du démarrage
automatique de la cuisson. La cuisson autoÉtape
/
et
matique se fait en deux temps : le démarrage
de la cuisson automatique se fait à pleine
puissance. Sa durée varie en fonction du niveau de cuisson sélectionné pour la suite de
la cuisson. A la fin de cette durée, la puissance maximum permute automatiquement
sur le niveau de cuisson sélectionné précédemment.
Bandeau de commandes
Affichage
1.
Réglage du niveau de puissance maximum
/
2.
Placez d'un côté pendant quelques instants.
/
3.
4.
Effleurez
Appuyez sur la touche pour régler le niveau de
cuisson souhaité.
Si, au cours de la cuisson automatique
, un niveau de puissance supérieur
est sélectionné pour la suite de la cuisson, par exemple de
à , la durée
de la cuisson automatique est adaptée.
Jusque
3 secondes
/
après
La durée de la saisie automatique dépend du
niveau de puissance sélectionné.
6 progress
Niveau de puissance
Durée du démarrage automatique [min:sec]
0:10
0:10
0:10
3:10
5:50
10:10
2:00
2:30
2:50
---
verrouillée pour empêcher une modification
des réglages, par exemple lors du nettoyage
de la table.
Verrouillage/déverrouillage du bandeau
de commandes
A tout moment de la cuisson, la zone tactile,
à l'exception de la zone Marche/Arrêt, est
Bandeau de commandes
Mise en service
Mise hors service
Affichage
Effleurez
(pendant 5 secondes)
niveau de puissance précédemment
choisi
Effleurez
Le verrouillage se désactive automatiquement à l'extinction de l'appareil.
Utilisation de la sécurité enfants
La sécurité enfants empêche l'utilisation accidentelle de l'appareil.
Réglage du dispositif Sécurité enfants
Étape
Bandeau de commandes
Affichage/signal
1.
Mettez l'appareil en service (sans régler un niveau de
puissance).
2.
Effleurez la touche
3.
Effleurez
jusqu'à ce qu'un signal retentisse.
Signal sonore
L'appareil se met à l'arrêt. La sécurité enfants est activée.
Annuler la sécurité enfants
Il est possible d'annuler la protection enfants
pendant une session de cuisson et de la réactiver par la suite.
Étape
1.
2.
Bandeau de commandes
Affichage/signal
Mettez l'appareil en fonctionnement.
Effleurez simultanément la touche
et la touche
.
/ Signal sonore
Jusqu'au prochain arrêt de l'appareil, celui-ci peut être utilisé normalement.
Annuler la sécurité enfants
Étape
1.
Bandeau de commandes
Mettez l'appareil en service.
Affichage/signal
progress 7
Étape
Bandeau de commandes
2.
Appuyez sur la touche
retentisse.
3.
Effleurez
Affichage/signal
jusqu'à ce que le signal sonore
Signal sonore
L'appareil se met à l'arrêt. Le dispositif Sécurité enfants est désactivé.
Activer et désactiver la fonction
Puissance
La fonction puissance
augmente la puissance disponible au niveau des plaques à induction avant, et permet d'amener, par
exemple, un grand volume d'eau à ébullition
en peu de temps. Cette fonction est activée
pendant 8 minutes au niveau du foyer avant
gauche et pendant 5 minutes au niveau du
foyer avant droit. Une fois ce temps écoulé,
les plaques à induction retournent automatiquement au niveau de puissance .
Bandeau de commandes
Mise en service
Effleurez
Mise hors service
Effleurez
Affichage
Effleurez
Dès que la fonction puissance est désactivée, les foyers retournent automatiGestion de la puissance
quement au niveau de puissance réglé
précédemment.
Une puissance maximum est attribuée à
chacune des zones de cuisson du plan de
cuisson. Deux foyers forment une paire (voir
la figure).
Afin de permettre l'activation de la fonction
Power à tout moment, le dispositif de gestion de la puissance est en mesure de réduire la puissance des autres foyers formant la
paire.
Exemple : Le niveau de puissance 9 est sélectionné sur un foyer. La fonction Power est
activée pour le foyer associé à ce même
foyer. La fonction Power est exécutée ; toutefois le niveau de puissance 9 du premier
foyer associé à la fonction Puissance de l'autre foyer dépasse la puissance maximale admise pour les deux foyers.
Ainsi, le dispositif de gestion de la puissance
réduit le niveau de puissance du premier
foyer de 9 à 7, par exemple, et l'affichage relatif à ce foyer oscille entre 9 et 7, puis visuaUtilisation du minuteur
Tous les foyers peuvent utiliser conjointement l'un des deux minuteurs disponibles.
lise 7 en tant que niveau de puissance maximum actuel.(Le passage de 9 à 7 ou de 9 à
6 ou aux autres valeurs est fonction du type
de l'appareil et de la dimension des foyers.)
8 progress
Fonction
Condition
Résultat au terme de la durée sélectionnée
Arrêt automatique
Le niveau de cuisson est réglé.
Le signal sonore 00clignote, le foyer
est désactivé.
Minuteur
zones de cuisson non utilisées
Le signal sonore 00 clignote.
la zone de cuisson est éteinte après
écoulement de la durée définie.
Si une zone de cuisson est éteinte, la
fonction de minuterie est aussi éteinte.
Si un réglage de cuisson est sélectionné
pour cette zone en plus d'un minuteur,
Sélection d'un foyer
Étape
Bandeau de
commandes
Affichage
1.
Effleurez une
fois
Le voyant de contrôle du premier foyer clignote.
2.
Effleurez une
fois
Le voyant de contrôle du deuxième foyer clignote.
3.
Effleurez une
fois
Le voyant de contrôle du troisième foyer clignote.
4.
Effleurez une
fois
Le voyant de contrôle du quatrième foyer clignote.
L'indicateur du niveau de puissance du
foyer sélectionné s'éteint tant que la durée de programmation peut être réglée.
Si d'autres fonctions Minuteur sont réglées, au bout de quelques secondes, le
temps résiduel le plus court de toutes les
fonctions minuteur s'affiche et le voyant
correspondant clignote.
Dès que le voyant clignote plus lentement, l'indicateur du niveau de puissance s'affiche à nouveau et il est possible
de régler à nouveau ou de modifier le niveau de puissance.
Réglage de la durée
Étape
1.
2.
Bandeau de commandes
Réglage du gril
Le voyant du foyer sélectionné clignote.
Sélection d'un foyer
Effleurez la touche
ou la touche
partir du foyer sélectionné.
à
01 pour visualiser 99minutes.
Après quelques secondes, le clignotement du voyant de contrôle ralentit.
La durée est réglée.
Le décompte commence.
Désactiver le minuteur
Étape
1.
2.
Bandeau de commandes
Sélectionnez un foyer.
Effleurez la touche
tionné.
pour le foyer sélec-
Affichage
Le voyant de contrôle du foyer sélectionné
clignote plus rapidement. Le temps résiduel
s'affiche.
Le décompte du temps résiduel s'effectue
jusqu'à 00.
progress 9
Étape
Bandeau de commandes
Affichage
Appuyez sur la touche
ou la touche
à partir de la zone de cuisson sélectionnée.
00 s'affiche.
Le voyant de contrôle s'éteint.
La fonction Minuterie du foyer sélectionné est désactivée.
Modifier la durée
Étape
1.
2.
Bandeau de commandes
Sélectionnez un foyer.
Effleurez la touche
ou la touche
pour le foyer sélectionné.
Affichage
Le voyant du foyer sélectionné clignote plus rapidement. Le temps résiduel s'affiche.
01 pour visualiser 99minutes.
Au bout de quelques secondes, le voyant clignote plus lentement.
La durée est réglée.
Le décompte commence.
Afficher le temps résiduel d'un foyer
Étape
1.
Bandeau de commandes
Sélectionnez un foyer.
Affichage
Le voyant du foyer sélectionné clignote plus rapidement. Le temps résiduels'affiche.
Au bout de quelques secondes, le voyant clignote plus lentement.
Désactiver le signal sonore
Étape
1.
Bandeau de commandes
Signal sonore
Signal sonore à acquitter.
Effleurez
Le signal sonore s'interrompt.
Coupure automatique
Plan de cuisson
• Si, après avoir mis un foyer sous tension,
le niveau de puissance n'est pas réglé
dans les 10 secondes qui suivent, le plan
de cuisson s'éteint automatiquement.
• Si une ou plusieurs touches sensitives restent couvertes (par un torchon, etc.) pendant plus de 10 secondes, un signal sonore retentit et le plan de cuisson s'éteint
automatiquement.
• Si tous les foyers sont éteints, le plan de
cuisson s'éteint automatiquement au bout
d'environ 10 secondes.
Bandeau de commandes
Lorsque l'appareil est mis à l'arrêt et qu'une
ou plusieurs touches sont recouvertes pendant plus de 10 secondes, un signal sonore
retentit. Le signal sonore se désactive automatiquement dès que les touches ne sont
plus recouvertes.
Foyers à induction
• En cas de surchauffe, la zone de cuisson
se désactive. Malgré cela, vous ne devez
pas placer un récipient vide sur une zone
de cuisson (risque de détérioration de la
table). s'affiche. Avant de réutiliser cette
zone de cuisson, il est nécessaire de la remettre sur 0 et de la laisser refroidir.
• Si l'ustensile de cuisson n'est pas adapté
au foyer,
s'allume à l'affichage et, au
bout de 2 minutes, le voyant de contrôle
du foyer s'éteint.
• Si l'une des zones n'est pas éteinte après
un certain laps de temps ou si le niveau de
cuisson n'est pas modifié, la zone correspondante s'éteint automatiquement.
s'affiche. Avant de pouvoir réutiliser ce
foyer, il est nécessaire de le régler sur 0.
Niveau de puissance
Se désactive au bout de
,
-
6 heures
10 progress
Niveau de puissance
Se désactive au bout de
-
5 heures
-
1,5 heures
4 heures
Conseils de cuisson et de rôtissage
Conseils relatifs à l'acrylamide
Selon les connaissances scientifiques
les plus récentes, faire brunir les aliments de manière intensive, en particulier les produits contenant de l'amidon,
peut nuire à la santé à cause de l'acrylamide. C'est pourquoi nous vous recommandons de faire cuire les aliments
à basse température et de ne pas trop
les faire brunir.
Utilisez des ustensiles de cuisson adaptés aux foyers à induction.
Matériau de l'ustensile
Matériau de l'ustensile
Convient
Acier, acier émaillé
oui
fonte
oui
Acier inoxydable
si indiqué par le fabricant
Aluminium, cuivre, laiton
---
Verre, céramique, porcelaine
---
Les ustensiles de cuisine pour foyers à
induction portent un marquage spécial
apposé par leur fabricant.
Test d'aptitude
L'ustensile de cuisson est adapté à la cuisson par induction si …
• ... une petite quantité d'eau chauffée au
niveau de puissance 9 est portée à ébullition en peu de temps.
Fond de l'ustensile de cuisson
Le fond doit être aussi plat et épais que possible.
Dimension de la casserole
Les foyers à induction s'adaptent automatiquement au diamètre du fond de l'ustensile
• ... un aimant adhère au fond du récipient.
Certains ustensiles de cuisson peuvent
émettre des bruits pendant la cuisson
lorsqu'ils sont posés sur des foyers à induction. Ces bruits ne signalent pas un
mauvais fonctionnement de l'appareil et
ne nuisent aucunement à son bon fonctionnement.
de cuisson dans une certaine limite. Quoiqu'il
en soit, la partie magnétique du fond du récipient doit présenter un diamètre minimum
qui sera fonction de la taille du foyer.
Diamètre du foyer (mm)
Diamètre minimum de la base du récipient (mm)
210
180
180
145
145
L'ustensile de cuisson doit être placé au
centre du foyer.
Conseils pour économiser l'énergie
Placez le récipient sur le foyer avant
d'activer celui-ci.
120
Si possible, recouvrez toujours les récipients avec leur couvercle.
Exemples d'applications de cuisson
Les valeurs figurant dans le tableau ci-après
sont fournies à titre purement indicatif.
progress 11
Niveau de
puissance
Processus de
cuisson
0
Convient pour
Temps de cuisson
Conseils et astuces
Position Off (arrêt)
1
Maintien des aliments à température
Maintenir des plats
cuisinés au chaud.
selon les besoins
Recouvrir
1-2
Faire fondre
Sauce hollandaise,
faire fondre du beurre, du chocolat, de
la gélatine
5-25 min.
Remuer de temps
en temps
Solidification
Omelettes légères,
œufs cocotte
10-40 min.
Cuire avec le couvercle
2-3
Faire mijoter à feu
doux
Faire gonfler du riz
et des plats à base
de lait Réchauffer
des plats cuisinés
25-50 min.
Verser une quantité
de liquide double
par rapport à la
quantité de riz, mélanger le plat à base
de lait à mi-cuisson
3-4
Faire cuire à la vapeur Braiser
Faire cuire des légumes et du poisson à
la vapeur, braiser de
la viande
20-45 min.
Pour les légumes,
ajouter une faible
quantité de liquide
(quelques cuillères
à soupe)
4-5
Bouillir
Faire cuire des pommes de terre à la vapeur
20-60 min.
Utiliser une petite
quantité de liquide,
par ex. max. ¼ l
d'eau pour 750 g
de pommes de terre
Quantités plus importantes d'aliments, ragoûts et
soupes
60-150 min.
Jusqu'à 3 l de liquide plus ingrédients
6-7
Faire revenir
Faire cuire des escalopes, des cordons bleus de veau,
des côtelettes, des
rissolés, des saucisses, du foie, un
roux, des oeufs, des
crêpes, des beignets
Frire en douceur
Tourner les aliments durant la
cuisson
7-8
Cuisson forte
Pommes de terre
rissolées, côtelettes
de filet, steaks,
Flädle (crêpes pour
garnir la soupe)
5-15 min. par poêle
Tourner à mi-cuisson
9
Bouillir Saisir Frire
Faire bouillir de grandes quantités d'eau, cuire des pâtes, griller la
viande (goulash, rôti en cocotte), cuire des frites
La fonction Power est utile pour faire bouillir
de grandes quantités d'eau.
12 progress
Nettoyage et entretien
Avertissement La chaleur résiduelle
peut être source de brûlures.
Avertissement Les objets pointus et
les produits de nettoyage abrasifs
risquent d'endommager l'appareil.
Nettoyez l'appareil avec de l'eau
additionnée d'un peu de détergent
liquide.
Avertissement Les résidus de produits
de nettoyage sont susceptibles
d'endommager l'appareil. Éliminez-les
avec de l'eau additionnée d'un peu de
détergent liquide.
2. Essuyez l'appareil à l'aide d'un torchon
propre.
Eliminer les salissures
1. Placez le grattoir de nettoyage obliquement par rapport à la surface de la vitrocéramique.
2. Enlevez les salissures en faisant glisser la
lame.
3. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon
humide imbibé d'un peu de détergent.
4. Essuyez l'appareil à l'aide d'un torchon
propre.
Nettoyez l'appareil après chaque
utilisation.
1. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon
humide imbibé d'un peu de détergent liquide.
Éliminez
Type de salissure
immédiatement
lorsque l'appareil a refroidi
avec
sucre, mets contenant
du sucre
oui
---
un grattoir *
matériaux en plastique,
feuilles en aluminium
oui
---
un grattoir *
traces de calcaire et
d'eau
---
oui
produit de nettoyage
spécial vitrocéramique ou
acier inoxydable *
éclaboussures de
graisse
---
oui
produit de nettoyage
spécial vitrocéramique ou
acier inoxydable *
légère décoloration du
métal
---
oui
produit de nettoyage
spécial vitrocéramique ou
acier inoxydable *
* Les grattoirs et les produits de nettoyage
spécial vitrocéramique et acier inoxydable
sont disponibles dans les magasins spécialisés.
Nettoyez les salissures tenaces à l'aide
d'un produit de nettoyage pour vitrocéramique ou acier inoxydable.
Même s'il n'est plus possible de faire
disparaître les égratignures ou les taches sombres sur la vitrocéramique, cela ne nuit aucunement au bon fonctionnement de l'appareil.
En cas d'anomalie de fonctionnement
Problème
Cause possible
Solution
L'appareil ne peut être mis sous
tension ou ne fonctionne pas.
Plus de 10 secondes se sont
écoulées depuis la mise sous
tension de l'appareil.
Remettre l'appareil en marche.
progress 13
Problème
Cause possible
Solution
La sécurité enfants est activée.
Désactiver la sécurité enfants
(Voir le chapitre " Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commandes ").
La sécurité enfants est activée.
Désactiver la sécurité enfants
(voir le chapitre "Sécurité enfants").
Plusieurs touches sensitives ont
été effleurées simultanément.
N'effleurer qu'une seule touche
sensitive à la fois.
Le dispositif d'arrêt automatique
s'est déclenché.
Enlever les objets se trouvant
éventuellement sur le bandeau
de commandes (casserole, chiffon, etc.). Remettre l'appareil en
marche.
L'indicateur de chaleur résiduel- Le foyer a été mis en service de- Si le foyer est censée être chaule ne visualise aucune valeur.
puis peu et n'est donc pas suf- de, faites appel à votre Service
fisamment chaud.
Après-vente.
La fonction de chauffage automatique ne se met pas en marche.
Le signal sonore retentit à plusieurs reprises (6 fois), l'appareil
se met à l'arrêt.
De la chaleur résiduelle est encore présente sur le foyer.
Laisser refroidir le foyer.
Le niveau de puissance maximum est réglé.
Le niveau de puissance maximum offre la même puissance
que la fonction de démarrage
automatique.
Une ou plusieurs touches sensi- Retirer l'objet recouvrant les toutives ont été couvertes pendant ches sensitives.
plus de 10 secondes.
Un signal sonore retentit lorsque Le bandeau de commandes est
l'appareil est coupé.
entièrement ou en partie recouvert d'objets.
Retirer les objets.
Un signal sonore retentit et l'ap- La touche sensitive Marche/Arpareil se met sous tension puis rêt a été couverte, par exemple
s'éteint ; au bout de 5 secondes, par un torchon.
un autre signal sonore retentit.
Ne poser aucun objet sur le bandeau de commandes.
L'affichage oscille entre deux ni- La fonction Gestion de la puisVoir le chapitre " Activer/désacveaux de puissance.
sance est en train de réduire la tiver la fonction Puissance ".
puissance du foyer en question.
s'allume.
Ustensiles de cuisson inadéquats
Utiliser des ustensiles de cuisson adéquats
Aucun ustensile de cuisson
n'est posé sur le foyer.
Poser un ustensile de cuisson
sur le foyer.
Le diamètre du fond de l'ustensile de cuisson est trop petit
pour le foyer.
Déplacer le récipient sur un foyer
de dimension adéquate.
Utiliser des récipients adéquats
s'allume
La protection contre la surchauf- Éteindre le foyer. Rallumer le
fe du foyer s'est enclenchée.
foyer.
Le dispositif d'arrêt automatique
s'est enclenché.
Éteindre la zone de cuisson. Rallumer le foyer.
14 progress
Problème
Cause possible
Solution
et le nombre sont affichés
Défaut dans l'électronique
Débranchez l'appareil pendant
quelques minutes (retirez le fusible de l'installation domestique). Si, après avoir remis l'appareil en marche, s'affiche à
nouveau, faites appel au Service
Après-vente.
et moins s'affichent.
Des rayons lumineux éclairent
fortement le bandeau de commandes (rayons du soleil, par
exemple).
Faites un peu d'ombre à l'aide
de votre main, par exemple. Un
signal sonore retentit, l'appareil
se met à l'arrêt. Mettez l'appareil
à nouveau en fonctionnement.
Si, après avoir vérifié ces différents
points, l'anomalie persiste, contactez
votre Service Après-vente.
Avertissement Les réparations ne
doivent être effectuées que par un
professionnel qualifié. Toute réparation
non réalisée dans les règles de l'art peut
s'avérer très dangereuse pour
l'utilisateur.
En cas d'erreur de manipulation de la
part de l'utilisateur, le déplacement du
technicien du Service Après-vente ou du
concessionnaire peut être facturé même
en cours de garantie.
Mise au rebut
Le symbole
sur le produit ou son
emballage indique que ce produit ne peut
être traité comme déchet ménager. Il doit
être remis au point de collecte dédié à cet
effet (collecte et recyclage du matériel
électrique et électronique).
En procédant à la mise au rebut de l'appareil
dans les règles de l’art, nous préservons
l'environnement et notre sécurité, s’assurant
ainsi que les déchets seront traités dans des
conditions optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage
de ce produit, veuillez prendre contact avec
les services de votre commune ou le
magasin où vous avez effectué l'achat.
Instructions d'installation
Consignes de sécurité
Avertissement Veuillez les lire
attentivement !
L'utilisateur est tenu de respecter la législation, la réglementation, les directives et les
normes en vigueur dans son pays de résidence (dispositions relatives à la sécurité, recylage conforme et réglementaire, etc.) L'installation doit être effectuée uniquement par
un électricien qualifié. Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres
appareils. Il convient de prévoir une protection antichoc au moment de l'installation. Par
exemple, l'installation des tiroirs doit inclure
obligatoirement la pose d'un revêtement de
protection directement sous l'appareil. Protégez l'appareil de l'humidité en placant un
joint d'étanchéité dans les rainures du plan
de travail. Le joint comble les fentes entre le
plan de travail et l'appareil. Au moment d'encastrer l'appareil, veillez à le protéger contre
la vapeur et l'humidité susceptibles de se dégager, par exemple, d'un lave-vaisselle ou
d'un four. Evitez d'installer l'appareil à proximité d'une porte ou sous une fenêtre. Les
récipients chauds pourraient être renversés
par l'ouverture de la fenêtre ou de la porte.
progress 15
Avertissement Le courant électrique
peut provoquer des blessures.
• La borne d'alimentation est sous tension.
• Mettez la borne d'alimentation hors
tension.
• Conformez-vous au schéma électrique.
• Observez les consignes de sécurité
électro-techniques.
• Garantissez une protection antichocs grâce à une installation correcte.
• Le branchement électrique doit être
effectué par un électricien spécialisé.
Avertissement Le courant électrique
peut provoquer des blessures.
• Des connexions desserrées ou incorrectes peuvent être à l'origine d'une
surchauffe des bornes.
• Le raccordement électrique ne doit
être effectué que par un électricien
qualifié.
• Utilisez un collier de câble.
• En cas de raccordement monophasé
ou biphasé, utilisez un câble approprié de type H05BB-F Tmax 90°C (ou
plus).
• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial (type H05BB-F Tmax 90°C
( ou plus). Ce dernier est disponible
auprès du Service Après-vente.
Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au réseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des
contacts d'au moins 3 mm. Les dispositifs
d'isolement comprennent des coupe-circuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être retirés du support), des disjoncteurs
de mise à la terre et des contacteurs.
min.
50 mm
min. 5 mm
60
0
1
49
0+
75
0+
1
R5
16 progress
PAI 8000 E
55GBD80AG
230 V
PROGRESS
Service Après-vente
En cas de problème technique, vérifiez au
préalable si vous pouvez y remédier personnellement en consultant le chapitre " Que faire si ...".
Si vous ne parvenez pas à y remédier, adressez-vous au Service après-vente de votre
magasin vendeur.
Pour pouvoir intervenir rapidement, veuillez
nous fournir les informations suivantes :
– Désignation du modèle
– Référence produit (PNC)
– Numéro de série
(N° S (- voir plaque signalétique)
– Type d'anomalie de fonctionnement
– Tout message d'erreur affiché à
l'écran
– combinaison de trois chiffres lettre-numéro
pour table de cuisson vitrocéramique
50 Hz
949 593 003
Induction 7,1 kW
7,1 kW
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18 progress
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www.progress-hausgeraete.de
867201769-B-052008
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