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notice d’utilisation FR Table de cuisson EHE 6040 2 electrolux electrolux 3 Bienvenue dans le monde d’Electrolux Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez en choisissant un appareil Electrolux qui, nous espérons vous accompagnera agréablement au fil du temps. Au travers d’une large gamme de produits de qualité, la volonté d’Electrolux est de vous rendre la vie plus agréable. Vous pouvez en voir quelques exemples sur la couverture de cette notice. Nous vous invitons à prendre quelques minutes pour découvrir ce guide qui vous permettra de profiter au mieux de tous les avantages de votre nouvel appareil. Nous vous assurons que son utilisation vous offrira jour après jour satisfaction et sérénité. A bientôt. 4 electrolux Sommaire A l'attention de l'utilisateur Avertissements importants ................................................................................ 6 Description de l'appareil .................................................................................... 8 Avant la première utilisation de votre table de cuisson ........................................ 9 Utilisation de votre table de cuisson ................................................................. 10 Conseils d'utilisation ........................................................................................ 11 Entretien et nettoyage ..................................................................................... 12 Garantie/service-clientèle ................................................................................ 20 Plaque signalétique ......................................................................................... 21 A l'attention de l'installateur Caractéristiques techniques ........................................................................... 13 Branchement électrique .................................................................................. 14 Encastrement .................................................................................................. 17 Possibilités d'encastrement ............................................................................. 19 Comment lire votre notice d'utilisation? Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice: Instructions de sécurité ) Descriptions d'opérations Conseils et recommandations Informations sur l'environnement Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes : • 2006/95 (Basse Tension) • 2004/108 (Compatibilité Electromagnétique) et modifications successives. electrolux 5 Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français. Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil. Pour éviter tout risque de détérioration de l’appareil, transportez-le dans sa position d’utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle). Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d’asphyxie et corporel, tenez les matériaux d’emballage hors de la portée des enfants. Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l’installation, les raccordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié. Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques matériel et corporel. Débranchez votre appareil avant toute opération de nettoyage manuel. N’utilisez que des produits du commerce non corrosifs ou non inflammables. Toute projection d’eau ou de vapeur est proscrite pour écarter le risque d’électrocution. Afin d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur, à proximité ou sur l’appareil. Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez hors d’usage ce qui pourrait présenter un danger : coupez le câble d’alimentation au ras de l’appareil. Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au rebut de l’appareil. Pendant et après le fonctionnement, les récipients et leur contenu peuvent basculer et les composants de la table s’échauffent. Tenez les enfants éloignés pour éviter tout risque de brûlure. Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil. Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil du fait du non-respect de ces avertissements. 6 electrolux Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur. Avertissements importants Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui. Utilisation • Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent pas et ne l’utilisent pas comme un jouet. • A la réception de l’appareil, déballez-le ou faites-le déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général. Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de livraison ou sur le bon d’enlèvement dont vous garderez un exemplaire. • Votre appareil est destiné à un usage domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour d’autres buts que celui pour lequel il a été conçu. • Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un danger pour vous. • Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales, ou le manque d'expérience et de connaissance les empêchent d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans surveillance ou en l'absence d'instruction d'une personne responsable qui puisse leur assurer une utilisation de l'appareil sans danger. • Tenez les enfants à distance pendant le fonctionnement : la table de cuisson et les récipients s’échauffent et peuvent rester chauds longtemps après l’arrêt de l’appareil. • N’utilisez jamais votre table à vide (sans récipient dessus). • Assurez-vous que les manettes sont toujours en position arrêt «0» lorsque l’appareil n’est pas utilisé. • N’utilisez pas de récipients instables ou déformés : ils peuvent se renverser et provoquer un accident. • Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages. • Ne conservez pas à proximité de l’appareil des produits inflammables sensibles aux températures (exemples: produits de nettoyage, bombe aérosols, ..). • Veillez à ne rien laisser sur la table pendant et après l’utilisation des zone de cuisson (torchons, feuilles d’aluminium, plastique, etc.). • Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas commandes. • Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une mise en fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un incendie. electrolux 7 • Si vous utilisez un appareil électrique à proximité de votre table de cuisson, veillez a ce que le câble d’alimentation de cet appareil électrique ne soit pas en contact avec la surface chaude de la table. • Surveillez attentivement la cuisson lors de friture dans l’huile ou la graisse. • Si la table est équipée d’un couvercle, nettoyez-le soigneusement et ne le fermez qu’après que les zones de cuisson ont refroidi. • Nettoyez l’appareil après chaque utilisation : vous prolongerez ainsi sa durée de vie et vous éviterez un mauvais fonctionnement des plaques électriques. • Avant tout nettoyage ou intervention technique, assurez-vous que l’appareil est débranché électriquement et complètement refroidi. • L’appareil ne peut être nettoyé à la vapeur chaude ni avec appareil à jet de vapeur chaude. Installation Les opérations d’installation et de branchement doivent être effectuées par un personnel qualifié et suivant les normes en vigueur. • Si l’installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié. • Cette table est conçue pour fonctionner en 230 V monophasé. Un éventuel branchement polyphasé sans neutre (400 V) peut provoquer la destruction des plaques électriques. • Protection de l’environnement Tous les matériaux marqués par le sont recyclables. Déposezsymbole les dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés. En cas d’anomalie de fonctionnement, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture du magasin où vous avez effectué l’achat ...), veuillez consulter le Centre Contact Consommateurs qui vous communiquera alors l’adresse d’un Service Après Vente. En cas d’intervention sur l’appareil, exigez du service après vente les pièces de rechange certifiées Constructeur. Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique). En procédant à la miseau rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous préservons l'environnement et notre sécurité, s'assurant ainsi que le déchets seront traités dans des conditions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recyclage de ce produit, veuillez prendre contact avec les services de votre commune ou le magasin où vous avez effectué l'achat. 8 electrolux Description de l'appareil 3 2 3 1 5 1. 2. 3. 4. 5. 4 Plan de travail Plaque rapide (Ø 180 - 2000 W) Plaque rapide (Ø 145 - 1500 W) Manettes de commande des plaques électriques Voyant de fonctionnement 2 electrolux 9 Avant la première utilisation de votre table de cuisson Avant la première utilisation de votre table de cuisson, retirez toutes les étiquettes publicitaires et les autocollants (sauf la plaque signalétique) qui pourraient se trouver sur le plan de cuisson. Avant la première utilisation des plaques électriques: 1. Placez un récipient de diamétre adapté à la plaque électrique au 3/4 rempli d’eau. 2. Faites chauffer la plaque en positionnant la manette correspondante sur la position «maximum» pendant 10 minutes (jusqu’à ébullition). 3. Placez ensuite la manette sur la position «minimum» et laissez-la fonctionner pendant 20 minutes environ. 4. Aèrez la pièce afin de limiter le dégagement de vapeur. Lors de cette premiére mise en fonctionnement des plaques, il se produira une odeur plutôt dé sagréable ou une odeu de brûlé. Ceci est normal et les odeurs disparaîtront après un certain temps. Après cette opération, laissez refroidir les plaques électriques puis nettoyez la avec un chiffon doux humidifié d’eau chaude. ) 10 electrolux Utilisation de votre table de cuisson Les commandes Les manettes qui commandent les plaques sont dotées de 7 positions d’utilisation. Pour mettre en fonctionnement la plaque, tournez la manette correspondante sur la position désirée. Le voyant lumineux (témoin de fonctionnement) s'allume pour signaler que la plaque est en fonctionnement. La manette peut être positionnée sur l’une des 7 positions et tournée indifféremment vers la droite ou vers la gauche. Position 0 : plaque à l’arrêt Position 1 : allure de chauffe minimale Position 6 : allure de chauffe maximale Ces types de plaques sont repérés par un cercle rouge situé au centre de la plaque. Ce cercle rouge est peint sur la plaque et, pour cela, il risque de se détériorer et après une certaine période de temps, il pourra même disparaître complètement. Voyant de fonctionnement de la plaque Le voyant de fontionnement s’allume pour signaler que la plaque est en fonctionnement. Lorsque vous faites des fritures, surveillez attentivement la cuisson car l’huile ou la graisse pourrait facilement s’enflammer par suite d’une surchauffe. En tenant compte de la quantité d’aliments à cuire et du mode de cuisson, le tableau à côté guidera vos premiers essais. Positions Cuisson 1 Pour réchauffer les mets ou pour fondre le beurre et le chocolat 2 Pour préparer des sauces, des daubes, des soufflés, des oeufs... 3 Soupes de légumes secs, décongélation d’aliments surgelés, cuisson d’eau ou de lait 4 Pommes de terre à la vapeur, légumes frais, soupes, pâtes, bouillon, savarins, poisson 5 Omelettes, crêpes, biftecks 6 Biftecks, tranches de viande, biscuits, saisie de viande electrolux 11 Conseils d'utilisation • Choisissez des récipients à fond épais et bien plat (fond dressé) et utilisez toujours un récipient dont le diamètre est proportionné à la plaque. • Ne faites pas chauffer la plaque à vide et n'interposez aucun produit ou matériau entre la plaque et le récipient. • Chaque fois que la recette le permet, couvrez votre récipient, vous réaliserez des économies d'énergie. • Pensez à ramener la manette sur la position arrêt avant la fin de cuisson, celle-ci se terminera grâce à la chaleur accumulée. • Tournez la manette jusqu'au repère 6 et, après quelques minutes, ramenezla sur le repère correspondant au mets à cuire. • N’utilisez jamais votre table à vide (sans récipient dessus). • N’utilisez des récipients creux. • Surveillez attentivement la cuisson lorsque vous faites des fritures : l’huile ou la graisse peuvent facilement s’enflammer par suite d’une surchauffe. • Les surfaces en acier inoxydable peuvent ternir s’ils sont excessivement chauffés. La cuisson prolongée avec des casseroles en faïence ou des plats en fonte n’est pas recommandèé. De plus, n’utilisez pas de papier d’alluminium pour recouvrir les récipients pendant leur utilisation. • Veillez à ce que les récipients ne débordent pas du plan de cuisson et à centrer vos récipients sur les zones de cuisson. • N’utilisez pas de récipients instables ou déformés: ils peuvent se renverser et provoquer un accident. • Les récipients ne doivent pas entrer en contact avec les commandes. 12 electrolux Entretien et nettoyage Avant de procéder au nettoyage : débranchez électriquement l’appareil, assurez-vous que toutes les manettes sont sur la position arrêt «0» et attendez que l’appareil soit refroidi. Les manettes Utilisez une éponge très légèrement imbibée d’eau savonneuse. Rincez et séchez soigneusement. Pour un meilleur nettoyage du plan de cuisson, les manettes sont amovibles. z Assurez-vous que la manette soit sur la position “Arrêt”. z Retirez la manette. z Après le nettoyage, remettez en place la manette dans sa position initiale. z Lors du nettoyage, en aucun cas du liquide ou du produit d’entretien ne doit pénétrer à l’intérieur du caisson où se situent le les éléments électriques. Le dessus de la table de cuisson z z z z Passez une éponge légèrement imbibée d’eau tiède (et, si nécessaire, de détergent doux) après chaque utilisation. Evitez tout écoulement dans les orifices de la table. Utilisez, si nécessaire, un racloir spécial et des produits spécifiques vendus dans le commerce. N’utilisez pas d’objet tranchant (couteau, grattoir, tournevis, etc.) ou d’éponge à face abrasive. z z N’utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs tels que : bombes aérosols pour four, produits détachants, produits anti-rouille, poudres à récurer. Enlevez rapidement de la table de cuisson les taches de vinaigre, citron, sel et les substances acides et alcalines en général. electrolux 13 Les plaques électriques z z z Après chaque utilisation, essuyez la plaque avec un papier absorbant. Elle doit être maintenue bien sèche. Si nécessaire, faites-la chauffer au préalable pour carboniser les salissures trop adhérentes. De temps en temps, et avant toute période prolongée de non utilisation, graissez légèrement la plaque (huile de table, huile pour machine à coudre ou vaseline). Vous trouverez également des produits spécifiques de protection et d'entretien dans le commerce. Evitez de passer un chiffon humide sur la plaque encore chaude. Bien qu'elle puisse résister à ce traitement, il pourrait subsister des "peluches" sur son revêtement. Attendez son complet refroidissement. Caractéristiques techniques Dimensions de l’ouverture pour l’encastrement dans le plan de travail (voir chapitre “Encastrement”) Largeur: Profondeur: 560 mm 480 mm Dimensions de l’appareil Largeur: Profondeur: Appareil de classe 594 mm 510 mm 3 Puissance des plaque électriques Plaque électrique avant droite (ø 145) Plaque électrique arrière droite (ø 180) Plaque électrique avant gauche (ø 145) Plaque électrique arrière gauche (ø 180) Puissance totale Alimentation: 1,5 kW 2,0 kW 1,5 kW 2,0 kW 7,0 kW 230 V ~ 50 Hz 14 electrolux Branchement électrique Reliez l'appareil à la terre, conformément aux prescriptions de la norme NF.C 15100 et aux règlements en vigueur. Avant de procéder au branchement s'assurer que: - les plombs ainsi que l'installation électriquedomestique sont en mesure de supporter la chargede l'appareil (voir la plaque signalétique); - l'installation électrique domestique sont en mesurede supporter la charge de l'appareil (voir la plaque signalétique); - l'installation d'alimentation est dotée d'une mise à laterre efficace, conformément aux normes et auxdispositions légales en vigueur; - le disjoncteur omnipolaire utilisés pour lebranchement est facilement accessibiles avecl'appareillage installé. L’appareil ne doit pas être raccordé à l’aide d’un prolongateur, d’une prise multiple ou d’un raccordement multiple (risque d’incendie). L'appareil est livré sans câble s'adaptant à l'alimentation disponible, typ H05RR-F ou autres types de câbles avec caractéristiques similaires d’une avec fiche normalisée, pour la charge indiquée sur la plaque signalétique. Le câble doit être muni de trois conducteurs. Celui demise à la terra est repéré jaune-vert. Dans le cas d'une installation fixe, le raccordement au reseau doit être effectué par l'intermédiaire d'un interrupteur à coupure omnipolaire, ayant une distance d'ouverture des costancts d'au moins 3 mm. Le câble de terre jaune-vert ne doit pas être interrompu par l’interrupteur et doit être relié à la borne du conducteur de protection. electrolux 15 En outre, il faut que le câble de terre jaune-vert soit plus long d’environ 2 cm que les câbles de phase et neutre. Le câble d’alimentation doit être placé de telle manière qu’il ne touche aucune partie chaude. Le câble d'alimentation sera positionné de façon à ce qu' en aucun point il ne devra atteindre une température supérieure de 50°C à la températur en ambiante. Après le branchement, les éléments chauffants seront essayés en les faisant fonctioner pendant 3 mn env. Les Constructeur décline toute responsabilité au cas oùles normes de prévention des accidents ne seraient pas respectées. Branchement électrique à la plaque à bornes Le câble d’alimentation ne doit être remplacé que par un professionnel qualifié selon les normes en vigueur. La table est équipée d'une plaque à bornes à 5 pôles dont les conducteurs sont prédisposés pour fonctionneren 230 V monophasé. En cas d'alimentation differénte, effectuer le raccordement d'après la figure. Le conducteur de terre sera raccordé à la borne repérée par le signe . Après le raccordement du câble à laplaque à bornes, le fixer au moyen du serre-câble. 16 electrolux Choix du raccordement, du cable et du calibre des fusible (en Ampéres) Type of connection Raccordement du cable à la plaque à bornes Tension du reséau Tension du éléments chauffants Appareil tout electrique Monophasé 1 2 L1 3 4 N PE Triphasé 1 2 3 4 L1 L2 L3 PE Triphasé Y 3f. + neutre 1 2 3 4 Biphasé Y 2f. + neutre 1 2 L1 L2 L3 N PE L1 3 4 L2 N PE 230 V ~ 230 V 3 ~ 400 V 3N ~ 400 V 2N ~ 230 V 230 V 230 V 230 V 3 X 2,5 mm2 4 X 1,5 mm2 5 X 1,5 mm2 4 X 1,5 mm2 24 A 13 A 13 A 13 A electrolux 17 594 Les dimensions sont indiquées en millimètres. Ces tables de cuisson sont prévues pour être encastrées dans des meubles de cuisine ayant une profondeur de 550 à 600 mm. Côtés d'encastrement Les tables de cuisson peuvent être montées dans un meuble ayant une ouverture pour l’encastrement des dimensions indiqués dans la figure. La fixation de la table au meuble doit être effectuée de la façon suivante: • placez les joints fournis sur les bords de la découpe: positionnez-les exactement sur le bord avant, à 11 mm des bords latéraux et à 10 mm de bord arrière en veillant à ce que les extrémités des joints se joignent parfaitement, sans se chevaucher; ) 51 0 Encastrement 18 electrolux • placez la table dans la niche d'encastrement en la centrant correctement; • fixez la table au meuble à l'aide des pattes de serrage prévues à cet effet. Les pattes de serragese trouvent dans l'emballage des injecteurs fournis avec la table. La traction exercée par les vis est suffisante pour tracer un sillon dans le joint d'étanchéité, que l'on pourra aisément enlever. L'encastrement de la table de cuisson au dessus d'un lavevaisselle, d'un réfrigérateur, d'un congélateur, d'un four, ou d'un lave linge est déconseillé lorsque le constructeur de ces appareils électroménagers ne l’a pas formellement prévu. joint d'étanchéité electrolux 19 Possibilités d’encastrement Dans un meuble de cuisine avec porte Le meuble destiné à recevoir la table de cuisson devra être fabriqué de façon que le contact avec les parties métalliques chaudes soit évité. La distance minimum entre le fond de la table de cuisson et le plancher de l’encastrement doit être de 20 mm. Reportez vous à la figure. La tablette sous la table de cuisson doit être aisément démontable pour avoir facilement accès à l'appareil en cas de réparation. Au-dessus d'un four Pour les côtes d'encastrement reportez vous à la figure à la page précédente. Prévoir deux supports pour l'aération. Les figures illustrent deux solutions possibles. Les raccordements électriques du four et de la table doivent rester accessibles et être effetués séparément. Les meubles suspendus ou les hottes doivent être installés à une hauteur minimale de 650 mm au-dessus de la table de cuisson . a) Tablette amovible b) Espace éventuel pour les raccordements 20 electrolux Garantie/service-clientèle France Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en oeuvre appliquées sur celui-ci. Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes vos questions concernant l'achat de votre appareil et les garanties qui y sont attachées. N'hésitez pas à le contacter. Si vous devez nous contacter Pour tenir nos engagements, nous écoutons les Consommateurs Info Conso Electrolux est le lien privilégié entre la marque et ses Consommateurs. Il assure en permanence une double mission : satisfaire au mieux vos exigences et tirer parti de cette proximité pour améliorer sans cesse les produits que nous vous proposons. AVANT L’ACHAT Toute une équipe répond avec clarté et précision à vos sollicitations concernant l’éventail de nos gammes de produits et vous apporte des infos pour vous aider dans votre choix en fonction de vos propres besoins. APRÈS L’ACHAT Exprimez-vous sur la perception que vous avez de nos produits et votre satisfaction à l’usage. Mais interrogez aussi nos spécialistes sur l’utilisation et l’entretien de vos appareils. C’est alors que notre mission prend tout son sens. Ecouter, comprendre, agir : trois temps essentiels pour tenir l’engagement de la marque dans le plus grand respect du Consommateur. A bientôt ! electrolux 21 BP 50142 – 60307 SENLIS CEDEX Tél. : 08 90 71 03 44 (0,15 TTC/mn) Fax : 03 44 62 21 54 E-MAIL : info.conso@electrolux.fr Permanence téléphonique du lundi au vendredi Pour toute question technique : Centre Contact Consommateurs BP 20139 – 60307 SENLIS CEDEX Tél. : 08 92 68 24 33 (0,34 TTC/mn) E-MAIL : ehp.consommateur@electrolux.fr Permanence téléphonique du lundi au vendredi Electrolux Home Products France S.A.S. au capital de 67 500 000 562 076 125 RCS COMPIEGNE Dans le souci d’une amélioration constante de nos produits, nous nous réservons le droit d’apporter à leurs caractéristiques toutes modifications liées à l’évolution technique (décret du 24.03.78). Plaque signalétique En appelant un Service Après Vente, indiquez-lui le modèle, le numéro de produit et le numéro de série de l’appareil. Ces indications figurent sur la plaque signalétique située sur votre appareil. 22 electrolux electrolux 23 www.electrolux.fr 39714-9401 01/10 R.A