PE4EB | No Brand PE4EI Manuel utilisateur

Tables de cuisson électriques
"60 cm"
Notice d'utilisation
FR
Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur
Avertissements importants
Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurezvous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et
des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.
Utilisation
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2
Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes.
Veillez à ce que les enfants n’y touchent pas et ne
l’utilisent pas comme un jouet.
A la réception de l’appareil, déballez-le ou faites-le
déballer immédiatement. Vérifiez son aspect général.
Faites les éventuelles réserves par écrit sur le bon de
livraison ou sur le bon d’enlèvement dont vous garderez
un exemplaire.
Votre appareil est destiné à un usage domestique
normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou
industrielles ou pour d’autres buts que celui pour lequel
il a été conçu.
Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les
caractéristiques de cet appareil. Cela représenterait un
danger pour vous.
Tenez les enfants à distance pendant le fonctionnement :
la table de cuisson et les récipients s’échauffent et
peuvent rester chauds longtemps après l’arrêt de
l’appareil.
N’utilisez jamais votre table à vide (sans récipient
dessus).
Assurez-vous que les manettes sont toujours en
position arrêt l lorsque l’appareil n’est pas utilisé.
N’utilisez pas de récipients instables ou déformés : ils
peuvent se renverser et provoquer un accident.
Les réparations ne doivent être effectuées que par un
service après vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages.
Ne conservez pas à proximité de l’appareil des produits
inflammables sensibles aux températures (exemples:
produits de nettoyage, bombe aérosols, ..)
Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas
commandes.
Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une mise en
fonctionnement accidentelle pourrait provoquer un
incendie.
Si vous utilisez un appareil électrique à proximité de votre
table de cuisson, veillez a ce que le câble d’alimentation
de cet appareil électrique ne soit pas en contact avec la
surface chaude de la table.
Surveillez attentivement la cuisson lors de friture dans
l’huile ou la graisse.
Si la table est équipée d’un couvercle, nettoyez-le
soigneusement et ne le fermez qu’après que les brûleurs
ont refroidi.
Nettoyez l’appareil après chaque utilisation : vous
prolongerez ainsi sa durée de vie et vous éviterez un
mauvais fonctionnement des brûleurs et des bougies
d’allumage.
Avant tout nettoyage ou intervention technique, assurezvous que l’appareil est débranché électriquement et
complètement refroidi.
La table de cuisson ne doit pas être utilisée pour
entreposer quoi que ce soit.
Des feuilles d’aluminium et des récipients en matière
plastique ne doivent pas être placés sur des surfaces
chaudes.
Installation
l
l
l
Les opérations d’installation et de branchement doivent
être effectuées par un personnel qualifié et suivant les
normes en vigueur.
Si l’installation électrique de votre habitation nécessite
une modification pour le branchement de votre appareil,
faites appel à un électricien qualifié.
Cette table est conçue pour fonctionner en 230 V
monophasé. Un éventuel branchement polyphasé sans
neutre (400 V) peut provoquer la destruction des foyers.
Protection de l’environnement
Tous les matériaux marqués par le symbole
sont
recyclables. Déposez-les dans une déchetterie prévue à cet
effet (renseignez-vous auprès des services de votre
commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés.
En cas d’anomalie de fonctionnement, le vendeur de votre
appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut
(déménagement de votre part, fermeture du magasin où
vous avez effectué l’achat ...), veuillez consultez le Service
Après Vente.
Veuillez lire attentivement ces remarques
avant d’installer et d’utiliser votre appareil.
Nous déclinons toute responsabilité en cas de
dommages ou d’accident provoqués par
l’appareil du fait du non-respect de ces
avertissements.
Comment lire votre notice
d'utilisation?
Les symboles suivants vous guideront tout au long de la
lecture de votre notice:
Instructions de sécurité
F
Descriptions d'opérations
Conseils et recommandations
Informations sur l'environnement
CONSTRUCTEUR: ELECTROLUX ZANUSSI S.P.A.
Viale Bologna, 298
47100 - Forlì (Italie)
Sommaire
A l'attention de l'utilisateur
A l'attention de l'installateur
Avertissements importants
2
Caractéristiques techniques
5
Utilisation de votre table de cuisson
3
Branchement électrique
5
Description de l'appareil
3
Encastrement
6
Entretien et nettoyage
4
Possibilités d’encastrement
7
Conseils d'utilisation
4
Description de l'appareil
1
2
3
4
1 Plan de travail
2 Plaque standard (Ø 180 - 1500 W)
3 Plaque standard (Ø 145 - 1000 W)
4 Plaque rapide (Ø 180 - 2000 W)
5 Manettes de commande des plaques
électriques
6 Voyant de fonctionnement
3
6
5
Utilisation de votre table de cuisson
Avant la première utilisation, faites chauffer les
plaques à vide 3 à 5 minutes, pour durcir le vernis
protecteur.
Les commandes
Les manettes qui commandent les plaques sont dotées
de 7 positions d’utilisation.
La plaque rapide (repérée par un point rouge) convient
particulièrement aux cuissons demandant un démarrage
rapide à feu vif.
Pour mettre en fonctionnement la plaque, tournez la
manette correspondante sur la position désirée.
Le voyant lumineux (témoin de fonctionnement) s'allume
pour signaler que la plaque est en fonctionnement.
La manette peut être positionnée sur l’une des 7 positions
et tournée indifféremment vers la droite ou vers la gauche.
Position 0 : plaque à l’arrêt
Position 1 : allure de chauffe minimale
Position 6 : allure de chauffe maximale
Lorsque vous faites des fritures, surveillez
attentivement la cuisson car l’huile ou la
graisse pourrait facilement s’enflammer par
suite d’une surchauffe.
En tenant compte de la quantité d’aliments à cuire et du
mode de cuisson, le tableau ci-dessous guidera vos
premiers essais.
Positions
1
2
3
4
5
6
Cuisson
Pour réchauffer les mets ou pour fondre
le beurre et le chocolat
Pour préparer des sauces, des daubes,
des soufflés, des oeufs...
Soupes de légumes secs, décongélation
d’aliments surgelés, cuisson d’eau ou de
lait
Pommes de terre à la vapeur, légumes
frais, soupes, pâtes, bouillon, savarins,
poisson
Omelettes, crêpes, biftecks
Biftecks, tranches de viande, biscuits,
saisie de viande
3
Conseils d'utilisation
Les plaques électriques
l
l
l
l
l
Choisissez des récipients à fond épais et bien plat
(fond dressé) et utilisez toujours un récipient dont le
diamètre est proportionné à la plaque.
Ne faites pas chauffer la plaque à vide et n'interposez
aucun produit ou matériau entre la plaque et le
récipient.
Chaque fois que la recette le permet, couvrez votre
récipient, vous réaliserez des économies d'énergie.
Pensez à ramener la manette sur la position arrêt
avant la fin de cuisson, celle-ci se terminera grâce à
la chaleur accumulée.
Tournez la manette jusqu'au repère 6 et, après
quelques minutes, ramenez-la sur le repère
correspondant au mets à cuire.
Entretien et nettoyage
Avant de procéder au nettoyage : débranchez
électriquement l’appareil, assurez-vous que
toutes les manettes sont sur la position arrêt
(l) et attendez que l’appareil soit refroidi.
Les manettes
l
l
l
l
Utilisez une éponge très légèrement imbibée d’eau
savonneuse. Rincez et séchez soigneusement.
Pour un meilleur nettoyage du plan de cuisson, les
manettes sont amovibles.
Assurez-vous que la manette soit sur la position
“Arrêt”.
Retirez la manette.
Après le nettoyage, remettez en place la manette
dans sa position initiale.
Lors du nettoyage, en aucun cas du liquide
ou du produit d’entretien ne doit pénétrer à
l’intérieur du caisson où se situent les
éléments électriques.
Le dessus de la table de cuisson
l
l
l
l
l
4
Passez une éponge légèrement imbibée d’eau tiède
(et, si nécessaire, de détergent doux) après chaque
utilisation.
Evitez tout écoulement dans les orifices de la table.
Utilisez, si nécessaire, des produits spécifiques
vendus dans le commerce.
N’utilisez pas d’objet tranchant (couteau, grattoir,
tournevis, etc.) ou d’éponge à face abrasive.
N’utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs tels
que: bombes aérosols pour four, produits détachants,
produits anti-rouille, poudres à récurer.
Les plaques électriques
l
l
l
Après chaque utilisation, essuyez la plaque avec un
papier absorbant. Elle doit être maintenue bien
sèche. Si nécessaire, faites-la chauffer au préalable
pour carboniser les salissures trop adhérentes.
De temps en temps, et avant toute période prolongée
de non utilisation, graissez légèrement la plaque
(huile de table, huile pour machine à coudre ou vaseline). Vous trouverez également des produits
spécifiques de protection et d'entretien dans le
commerce.
Evitez de passer un chiffon humide sur la plaque
encore chaude. Bien qu'elle puisse résister à ce
traitement, il pourrait subsister des "peluches" sur
son revêtement. Attendez son complet
refroidissement.
Caractéristiques techniques
Dimensions de l’ouverture pour
l’encastrement dans le plan de travail
Puissance des plaques électriques
Plaque standard (avant droite)
Ø 145 - 1000 W
Largeur:
Profondeur:
Plaque rapide (arrière droite)
Ø 180 - 2000 W
Plaque standard (avant gauche)
Ø 180 - 1500 W
Plaque standard (arrière gauche)
Ø 145 - 1000 W
550 mm
470 mm
Dimensions de l’appareil
Largeur:
Profondeur:
580 mm
500 mm
Puissance totale
5500 W
Alimentation
230 V – 50 Hz
Appareil de Classe: 3
Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes:
- 73/23 - 90/683 (Basse Tension);
- 89/336 (Compatibilité Electromagnétique);
- 93/68 (Directives Générales);
et modifications successives.
Branchement électrique
Reliez l'appareil à la terre, conformément aux
prescriptions de la norme NF.C 15100 et aux
règlements en vigueur.
Avant d’effectuer le branchement s’assurer que:
- le disjoncteur et l’installation électrique peuvent
supporter la charge de l’appareil (voir la plaque
signalétique);
- l’installation d’alimentation soit équipée d’une prise
de terre efficace selon les normes en vigueur;
- la prise ou l’interrupteur principal soient facilement
accessibles.
Suivant les modèles, l’appareil est livré avec ou sans
câble d’alimentation.
Lorsque celui ci n’est pas livré , montez un câble
s’adaptant à l’alimentation disponible (type: H05V2V2-F
(T90), section minime 3x 2,5mm2); appliquez au câble
une fiche normalisée, pour la charge indiquée sur la
plaque signalétique. Branchez la fiche à une prise
adéquate.
Si l’on désire un branchement direct au réseau
(branchement fixe) il faut intercaler entre l’appareil et le
réseau un dispositif possédant des contacts à coupure
omnipolaire ayant une distance d’ouverture des contacts
d’au moins 3 mm.
Le câble de terre jaune-vert ne doit pas être interrompu
par l’interrupteur et doit être relié à la borne du
conducteur de protection. Le câble de phase de couleur
marron (provenant de la borne “L” de la planchette à
bornes) doit toujours être relié à la phase du réseau
d’alimentation. Le câble d’alimentation doit être placé de
telle manière qu’il ne touche aucune partie chaude.
Après le branchement essayez les éléments chauffants
en les faisant fonctionner pendant 3 minutes environ.
Notre responsabilité ne saurait être engagée en
cas d'accidents ou d'incidents provoqués par une
mise à la terre inexistante ou défectueuse.
L
Fig. 1
N
FO 0306
Remplacement du câble
d'alimentation
Le câble d’alimentation ne doit être remplacé que par
un professionnel qualifié; utilisez un câble de type H05
V2V2-F (T90), section minime 3x 2,5mm2. En outre, il
faut que le câble de terre jaune-vert soit plus long
d’environ 2 cm que les câbles de phase et neutre.
Le câble d'alimentation sera positionné de
façon à ce qu'en aucun point sa température
n'excède 90°C.
Raccordement électrique à la
plaque à bornes
La table est équipée d’une plaque à bornes à 3 pôles
dont les conducteurs sont prévus pour fonctionner en
230 V monophasé (Fig. 1). Le conducteur de terre sera
raccordé à la borne repérée par le signe
.
Après le raccordement du câble à la plaques à bornes,
le fixer au moyen de serre-câble.
5
Encastrement
58
0
0
50
F
La fixation de la table au meuble doit être
effectuée de la façon suivante:
• appliquez le joint d’etanchéité sous la table de
30
470
55 m
in.
Cette table de cuisson a été conçue pour encastrement
dans les meubles de cuisine ayant une profondeur allant
de 550 à 600 mm et les caractéristiques nécessaires.
Les tables de cuisson peuvent être montées dans un
meuble ayant une ouverture pour l’encastrement des
dimensions indiqués à les Fig. 2.
La distance minimum entre le fond de la table de cuisson
et le plancher de l’encastrement doit être de 20 mm.
550
Fig. 2
FO 2098
cuisson. Les deux extrémités du joint doivent
se toucher (et non se chevaucher);
• placez de préférence les extrémités du joint à
l’arrière de la table;
• placez la table dans la niche d'encastrement
en la centrant correctement;
• fixez la table au meuble à l'aide des pattes de
a
serrage prévues à cet effet (fig. 3).
L'encastrement de la table de cuisson au
dessus d'un lave-vaisselle, d'un réfrigérateur,
d'un congélateur, d'un four, ou d'un lave
linge est déconseillé lorsque le constructeur
de ces appareils électroménagers ne l’a pas
formellement prévu.
Fig. 3
FO 0402
a) Joint d'étanchéité
6
Possibilités d’encastrement
Fig. 5
Fig. 4
Dans un meuble
de cuisine avec porte
30
30
591
a
80
20 min
Le meuble destiné à recevoir la table de
cuisson devra être fabriqué de façon à ce
que le contact avec les parties métalliques
chaudes soit évité.
Reportez vous à la Fig. 4.
La tablette sous la table de cuisson doit
être aisément démontable pour avoir
facilement accès à l'appareil en cas de
réparation.
470
b
380
140
Au-dessus d'un four
Pour les côtes d'encastrement reportez
vous aux Fig. 5 et 8. Prévoir deux supports
pour l'aération. Les figures 6 et 7 illustrent
deux solutions possibles.
Les raccordements électriques du four et
de la table doivent rester accessibles et
être effetués séparément.
Les meubles suspendus ou les hottes doivent
être installés à une hauteur minimale de 650
mm au-dessus de la table de cuisson (Figure 9).
FO 2166
FO 0947
a) Tablette amovible
b) Espace éventuel pour les raccordements
Fig. 7
Fig. 6
50 cm 2
120 cm 2
180 cm 2
360 cm 2
FO 0939
Fig. 8
FO 0938
Fig. 9
560 min.
650 mm
550 min.
FO 0198
FO 2099
7
35676-7010
09/01
Grafiche MDM - Forlì