Whirlpool PHVR6 NH5F IN Manuel utilisateur

FR
GUIDE
D'UTILISATION QUOTIDIENNE
Vous pouvez télécharger les Consignes
de sécurité et le Guide d'utilisation et
WWW d'entretien en visitant notre site Web
docs.whirlpool.eu et en suivant les
consignes au dos de ce livret.
Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.
DESCRIPTION DU PRODUIT
1.
2.
3.
1
2
6
3
7
anneau de commande
P
Ventilateur
Élément chauffant rond
(invisible)
Supports de grille
(le niveau est indiqué à l'avant
du four)
Porte
Élément chauffant supérieur/
gril
Ampoule
Plaque signalétique
(ne pas enlever)
Élément chauffant inférieur
(invisible)
4.
5.
6.
8
4
7.
8.
9
9.
5
PANNEAU DE COMMANDES
A
B
COMMANDES DU FOUR
1. BOUTON DE SÉLECTION
Pour allumer le four en
sélectionnant une fonction.
Tournez à la position pour
éteindre le four.
2. BOUTON THERMOSTAT
Tournez pour sélectionner la
température désirée.
1
2
3. VOYANT THERMOSTAT /
PRÉCHAUFFAGE
S'allume pendant le processus
de chauffage. S'éteint une fois la
température désirée atteinte.
C
D
3
COMMANDES DE LA TABLE DE
CUISSON
A. pour la zone de cuisson avant
gauche.
B. pour la zone de cuisson arrière
gauche.
C. pour la zone de cuisson arrière
droite.
D. pour la zone de cuisson avant
droite.
1
ACCESSOIRES
GRILLE MÉTALLIQUE
WWW
Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et
d'entretien à partir de docs.whirlpool.eu
PLAQUE DE CUISSON
Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté.
Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de les acheter séparément auprès du Service Après-Vente.
INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES
ACCESSOIRES
• Insérez la grille métallique horizontalement en la glissant
sur les supports de grille; assurez-vous que le côté avec le
bord relevé est placé vers le haut.
• Les autres accessoires, comme la plaque de cuisson, sont
insérés à l'horizontal, de la même manière que la grille
métallique.
ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE
• Pour enlever les supports de grille, enlevez les vis de
fixation (selon le modèle) sur les deux côtés à l'aide d'une
pièce de monnaie ou d'un outil. Soulevez les supports et
sortez les parties inférieures de leurs appuis : Les supports
de grille peuvent maintenant être enlevés.
• Pour replacer les supports de grille, vous devez en
premier les replacer dans leur appui supérieur. En les
maintenant soulevés, glissez-les dans le compartiment
de cuisson, abaissez-les ensuite dans leur appui inférieur.
Replacez les vis de fixation
FONCTIONS
OFF
Pour éteindre le four.
ÉCLAIRAGE
Pour allumer/éteindre la lumière du four.
CONVECTION NATURELLE
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
HYDROCLEANING
Pour éliminer la saleté créée par la cuisson au
moyen d'un cycle basse température. L'action de la
vapeur créée lors de ce cycle de nettoyage à basse
température spécial permet d'enlever la saleté et
les résidus d'aliments plus facilement. Versez 200 ml
d'eau potable au fond du four et utilisez la fonction
pendant 35’ à 90°C. Lancez la fonction lorsque le
four est froid et laissez-le refroidir 15 minutes.
CONVECTION FORCÉE
Pour cuire des viandes et des tartes contenant
une garniture liquide (salée ou sucrée) sur une seule
grille et des pizzas sur une ou deux grilles. Cette
fonction permet d'obtenir une base et un dessus
également dorés et croustillants. Pour une cuisson
sur deux niveaux, inversez les plats à mi-cuisson
pour obtenir un résultat plus homogène.
2
GRIL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et
des saucisses, faire gratiner des légumes et griller
du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous
conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les
jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml
d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.
GRATIN
Pour griller de gros morceaux de viande
(gigots, rôti de bœuf, poulet). Nous vous conseillons
d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de
cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml
d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille. Le
tournebroche (selon le modèle) peut être utilisé avec
cette fonction.
DÉCONGÉLATION
Pour accélérer la décongélation des aliments.
UTILISER L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant
de la fabrication : ceci est parfaitement normal.
Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de
chauffer le four à vide pour éliminer les odeurs.
Enlevez les cartons de protection ou les pellicules
transparentes du four, et enlevez les accessoires qui se
trouvent à l'intérieur.
Chauffez le four à 250 °C pour environ une heure en
utilisant la fonction « Convection forcée ». Le four doit
être vide durant cette opération.
Suivez les directives pour régler correctement la
FR
fonction.
Veuillez noter : Nous vous conseillons d'aérer la pièce après
avoir utilisé l'appareil pour la première fois.
UTILISATION QUOTIDIENNE
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Pour sélectionner une fonction, tournez le bouton de
sélection sur le symbole de la fonction désirée.
2. ACTIVER UNE FONCTION
Pour lancer la fonction que vous avez sélectionnée,
tournez le bouton du thermostat pour régler la
température requise.
Pour interrompre la fonction en tout temps ou éteindre
le four, tournez le bouton de sélection et le bouton du
thermostat à et .
3. PRÉCHAUFFAGE
Une fois la fonction lancée, le voyant du thermostat
s'allume pour vous indiquer que le préchauffage est
en cours.
À la fin du processus, le voyant du thermostat
s"éteint pour vous indiquer que le four a atteint la
température désirée : vous pouvez maintenant placer
les aliments à l'intérieur et débuter la cuisson.
Veuillez noter : Placer les aliments dans le four avant la fin du
préchauffage peut affecter la qualité de la cuisson.
• FONCTIONNEMENT DE LA TABLE DE CUISSON
(suivez les instructions qui accompagnent la table de
cuisson).
Tournez le bouton de commande de la plaque
chauffante sélectionnée dans le sens horaire jusqu'à
la position désirée.
Le panneau de commandes du four présente 4
boutons réglables pour le fonctionnement de la
table de cuisson. Les boutons de commande de la
table de cuisson portent une échelle numérique
correspondant à différentes puissances, ainsi qu''une
série de symboles de fonction.
CHAUFFAGE LENT
Utilisez cette fonction pour faire lever une pâte,
ramollir une plaquette de beurre dur sortie du réfrigérateur,
réchauffer un biberon ou le repas d'un bébé, fabriquer du
yaourt, faire fondre du chocolat, etc. Cette fonction est
disponible uniquement lorsque l'indicateur de chaleur
résiduelle est allumé. Vérifiez que l'indicateur de chaleur
résiduelle de la zone de cuisson que vous désirez utiliser est
. Pour désactiver la
allumé. Positionnez le bouton sur
fonction, changez la position du bouton.
MAINTIEN AU CHAUD
Cette fonction permet de maintenir la température
du four à 60 °C jusqu''à la fin de la cuisson. Pour
sélectionner cette fonction, réglez le bouton sur
ÉBULLITION RAPIDE
Cette fonction permet d’amener rapidement l’eau à
ébullition et reste active pendant la durée prédéfinie. Dès
que la durée de cuisson est écoulée, la table de cuisson
retourne automatiquement à la puissance maximale. La
fonction Ébullition rapide peut également être activée une
fois que vous avez déjà commencé à cuisiner. Important :
Veillez à placer l'ustensile de cuisson sur la zone de cuisson
avant d'activer la fonction Ébullition rapide. À défaut, vous
risqueriez d'endommager la surface vitrocéramique. Les
performances spécifiées pour la fonction Ébullition rapide
sont garanties pour tous les types de tables de cuisson
vitrocéramiques. Pour activer la fonction, placez la cocotte
.
sur la zone de cuisson désirée et réglez le bouton sur
Pour désactiver la fonction, changez la position du bouton.
MULTI ZONE
Disponible sur les plaques chauffantes avant
gauches et arrière gauches. Ceci permet d'étendre la zone
chauffante de la table de cuisson de façon à permettre
l'utilisation de casseroles ou de plats de cuisson de grande
taille, de forme ovale ou rectangulaire. Pour sélectionner
et patientez
cette fonction : Tournez le bouton sur
jusqu'à ce que le voyant de chaleur résiduelle de la plaque
chauffante commence à clignoter. Pour activer la triple
zone (si présente), attendez que le clignotement du voyant
s'accélère. Sélectionnez la puissance désirée en tournant
le bouton dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.
Le voyant de chaleur résiduelle reste allumé, indiquant
que la table de cuisson est allumée. Pour supprimer cette
fonction, positionnez le bouton sur .
Veuillez noter : La fonction Multizone n'est active qu'en
correspondance des foyers double ou triple zone.
3
TABLEAU DE CUISSON
PRÉCHAUFFER
TEMPÉRATURE
(°C)
DURÉE
(MIN)
Oui
160 - 180
35 - 55
2
Oui
150 – 170
30 - 90 *
3
Oui
150 -190
30 – 85
2
Oui
150 - 190
35 - 90 *
3
Oui
170 - 180
15 - 40
3
Oui
150 - 175
20 - 45 *
3
Oui
180
30 - 40
3
Oui
170 - 190
35 - 45 *
3
Oui
90
120 - 130
3
Oui
90
130 - 150 *
3
Oui
190 - 250
15 - 50
2
Oui
190 - 250
25 - 45 *
3
Oui
250
10 - 15
2
Oui
250
10 - 20 *
3
Oui
175 - 200
40 - 50
2
Oui
180 - 190
40 - 55 *
3
Oui
180 - 200
20 - 30
3
Oui
180 - 190
20 - 40 *
3
Lasagnes / pâtes cuites /
cannellonis / tartes
Oui
190 - 200
40 - 65
2
Agneau / veau / bœuf / porc 1 kg
Oui
190 - 200
90 - 110
2
Poulet / lapin / canard 1 kg
Oui
190 - 200
65 - 85
2
Dinde / oie 3 kg
Oui
190 - 200
140 - 180
1/2
Poisson au four / en papillote (filet,
entier)
Oui
180 - 200
40 - 60
2
RECETTE
FONCTION
Gâteaux à pâte levée
Gâteaux fourrés
(gâteau au fromage, strudel, tarte aux
pommes)
Biscuits/Tartelettes
Chouquettes
Meringues
Pain/Pizza/Fougasse
Pizza congelée
Tourtes
(tourte aux légumes, quiche)
Vol-au-vent/Feuilletés
ACCESSOIRES
4
Grille métallique
Plaque de cuisson/lèchefrite
Plat de cuisson sur la grille
ou plat de cuisson sur grille
métallique
métallique
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
NIVEAU
ET ACCESSOIRES
1
1
1
1
1
1
1
1
1
Lèchefrite / Plaque de
cuisson contenant 200 ml
d'eau
FR
PRÉCHAUFFER
TEMPÉRATURE
(°C)
DURÉE
(MIN)
Oui
175 - 200
50 - 60
2
Rôtie
Oui
200
2-5
4
Filets de poisson / biftecks
Oui
200
30 - 40 **
4
3
Saucisses / brochettes / côtes
levées / hamburgers
Oui
200
30 - 50 **
4
3
Poulet rôti 1 - 1,3 kg
-
200
55 - 70 **
2
1
Rôti de bœuf saignant 1 kg
-
200
35 - 50 ***
2
Cuisse d'agneau / Jarrets
-
200
60 - 90 ***
2
Pommes de terre rôties
-
200
45 - 55 ***
2
Légumes gratinés
-
200
20 - 30
2
Lasagnes & Viandes
Oui
200
50 - 100 ****
3
1
Viandes & Pommes de terre
Oui
200
45 - 100 ****
3
1
Poisson & légumes
Oui
180
30 - 50 ****
3
1
RECETTE
Légumes farcis
(tomates, courgettes, aubergines)
FONCTION
* Changez les niveaux à mi-cuisson
* Tourner les aliments à mi-cuisson.
*** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers
de la cuisson.
**** Temps approximatif : les plats peuvent être
retirés du four en tout temps, selon vos préférences
personnelles.
FONCTIONS
ACCESSOIRES
Convection naturelle
Grille métallique
WWW Téléchargez le Guide d’utilisation et d'entretien
en visitant notre site Web docs.whirlpool.eu pour
consulter le tableau de recettes testées pour les
institutions d’évaluation conformément à la norme
CEI 60350- 1.
Gril
Moule à gâteaux sur la
grille
NIVEAU
ET ACCESSOIRES
Gratin
Plaque de cuisson ou
moule à gâteaux sur la
grille métallique
Plaque de cuisson
Convection forcée
Plaque de cuisson
contenant 500 ml d'eau
5
CONSEILS UTILES
WWW
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Le tableau indique la meilleure fonction, les
accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des
différents types d'aliments.
Les temps de cuisson commencent au moment de
l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas
compte du préchauffage (s'il est nécessaire).
Les températures et temps de cuisson sont
approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments
et du type d'accessoire. Pour commencer, utilisez les
valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments
ne sont pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les
accessoires fournis, et de préférence des moules à
gâteau en métal foncés et des plats de cuisson. Vous
pouvez aussi utiliser des plaques et accessoires en
pyrex ou en céramique ; cependant, les temps de
cuisson seront sensiblement plus longs.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Assurez-vous que l’appareil est
froid avant de le nettoyer ou
d'effectuer des travaux d’entretien.
N'utilisez pas de nettoyeur à
vapeur.
SURFACES INTÉRIEURES
• Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et
nettoyez-le, de préférence lorsqu’il est encore tiède,
pour enlever les dépôts ou taches laissés par les
résidus de nourriture. Pour enlever la condensation
qui se serait formée lors de la cuisson d'aliments
avec une forte teneur en eau, laissez le four refroidir
REMPLACEMENT DE L'AMPOULE
1. Débranchez le four.
2. Dévissez le couvercle de l'ampoule, remplacez
l'ampoule, et revissez le couvercle.
6
CUIRE DES ALIMENTS DIFFÉRENTS EN MÊME
TEMPS
La fonction « Convection forcée » permet de cuire
simultanément plusieurs aliments nécessitant
la même température (par exemple : poisson et
légumes), sur différentes grilles. Inversez les niveaux
aux deux tiers de la cuisson si nécessaire. Sortez les
aliments nécessitant un temps de cuisson plus court
et laissez la cuisson continuer pour ceux dont le
temps de cuisson est plus long.
WWW
Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et
d'entretien à partir de docs.whirlpool.eu
N’utilisez pas de laine d’acier, de
tampons à récurer abrasifs, ou des
détergents abrasifs ou corrosifs,
ils pourraient endommager les
surfaces de l’appareil.
SURFACES EXTÉRIEURES
• Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en
microfibre humide.
Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de
détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec.
• N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si
l'un de ces produits entre en contact avec des surfaces
de l'appareil, nettoyez immédiatement à l'aide d'un
chiffon en microfibre humide.
3.
Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et
d'entretien à partir de docs.whirlpool.eu
Rebranchez le four à l'alimentation électrique.
Utilisez des gants de protection.
L’appareil doit être débranché de
l’alimentation principale avant
d’effectuer des travaux d’entretien.
complètement et essuyez-le avec un chiffon ou une
éponge.
• Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent
liquide approprié.
• La porte du four peut être enlevée pour faciliter le
nettoyage.
ACCESSOIRES
Faire tremper les accessoires dans de l'eau contenant
un détergent à vaisselle; utilisez des gants de cuisine
s'ils sont encore chauds. Utilisez une brosse à vaisselle
ou une éponge pour enlever les résidus d'aliments.
Veuillez noter : Utilisez uniquement des ampoules à
incandescence de 25-40W/230V type E-14, T300°C, ou des
ampoules halogènes de 20-40W/230 V type G9, T300°C.
L’ampoule utilisée dans l’appareil est spécialement conçue
pour les appareils électroménagers et ne convient pas
pour l’éclairage d'une pièce de la maison (Règlement CE
244/2009). Ces ampoules sont disponibles auprès de notre
Service après-vente.
- Ne manipulez pas les ampoules à halogène à mains
nues, les traces laissées par vos empreintes pourraient les
endommager. Avant d'utiliser le four, assurez-vous que le
couvercle de l'ampoule a bien été remis en place.
FR
ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE
1. Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et
abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient déverrouillés.
a
b
3. Réinstallez la porte en la plaçant devant le four
pour aligner les crochets des charnières avec leurs
appuis et attacher la partie supérieure sur son appui.
4. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir
complètement. Abaissez les loquets dans leur
position originale : Assurez-vous de les abaisser
complètement.
a
b
2. Fermez le plus possible la porte.
Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la
tenez pas par la poignée.
Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer
tout en la tirant vers le haut jusqu'à ce qu'elle soit
dégagée de ses appuis. Placez la porte de côté,
l'appuyant sur une surface souple
~15°
b
Appliquez une légère pression pour vous assurer que
les loquets sont bien placés.
5. Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu'elle
est alignée avec le panneau de commande. Sinon,
répétez les étapes précédentes : La porte pourrait
s'endommager si elle ne fonctionne pas correctement.
a
7
GUIDE DE DÉPANNAGE
WWW
Pour plus d'information, téléchargez le Guide d'utilisation et
d'entretien à partir de docs.whirlpool.eu
Problème
Cause possible
Solution
Le four ne fonctionne pas.
Coupure de courant.
Débranchez de
l'alimentation principale.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de
courant et que le four est bien branché.
FICHE TECHNIQUE
WWW La fiche technique de l’appareil, incluant
les taux d’efficacité énergétique, peuvent être
téléchargées sur notre site Web docs.whirlpool.eu
COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET
ENTRETIEN
> WWW Téléchargez le Guide d'utilisation et
d'entretien sur notre site Web
docs.whirlpool.eu (vous pouvez utiliser ce
code QR), en précisant le code commercial
du produit.
Éteignez puis rallumez le four pour voir si le
problème persiste.
CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE
Vous pouvez trouver les informations pour nous
contacter dans le livret
de garantie. Lorsque
vous contactez notre
Service Après-vente,
veuillez indiquer les
codes disponibles sur la
plaque signalétique de
l'appareil.
XXXXXXXX
XXX
XXXXXXXXX
XX XXXXXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
XXXXXXXXXX
XXXXXX
XXXXXX XXXXXX
XXXXX XXXXXXX
> Une autre façon est de contacter notre Service
Après-vente.
400011022869
001
8
Imprimé en Italie
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