Bauknecht EMEK7 CP545 PT Manuel utilisateur

FR
GUIDE
D'UTILISATION QUOTIDIENNE
MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT
BAUKNECHT
Afin de recevoir un service et un support
complet, merci d'enregistrer votre appareil sur
www.bauknecht.eu/register
Vous pouvez télécharger les Consignes de
et le Guide d'utilisation et d'entretien
WWW sécurité
en visitant notre site Web docs.bauknecht.‌eu
et en suivant les consignes au dos de ce livret.
Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.
DESCRIPTION DU PRODUIT
1. Panneau de commande
2. Guides pour les grilles
Les niveaux sur lesquels la
grille et les autres
3
accessoires peuvent être
2
placés sont numérotés; le
1
plus bas étant le numéro
1 et le plus haut le 3.
3. Plaque signalétique
(ne pas enlever)
4. Porte
5. Gril
6. Ventilateur et élément chauffant
rond (non visible)
7. Élément chauffant inférieur
(invisible)
1
5
2
3
6
7
4
DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE
1
2
1. BOUTON DE SÉLECTION
Pour allumer le four en
sélectionnant une fonction. Tournez
à la position « 0 » pour éteindre le
four.
2. RETOUR
Pour retourner au menu précédent.
Pendant la cuisson, permet de
modifier les réglages.
3
4
3. STOP
Permet d'arrêter la fonction
actuellement en cours, à tout
moment
4. ÉCRAN
5. DÉBUT
Pour immédiatement lancer une
fonction.
5
6
7
6. CONFIRMER
Pour confirmer la sélection d'une
fonction ou le choix d'une valeur.
7. BOUTON DE RÉGLAGE
Pour naviguer à travers les menus et
confirmer ou changer les réglages.
Veuillez noter : Les boutons sont
escamotables. Appuyez au centre des
boutons pour les faire sortir.
1
ACCESSOIRES
PLAQUE DE CUISSON
Utile comme surface de support
pour les récipients de cuisson du
four ; la plaque peut également
être utilisée comme surface de
support pour les aliments qui ne se trouvent pas dans
des récipients. Cet accessoire n'est pas conçu pour une
utilisation au four à micro-ondes.
PLATEAU EN VERRE
Grâce aux propriétés du verre, ce
bac collecteur est adapté à tous
les modes de cuisson. Il recueille
les jus de cuisson lorsqu'il est
placé sous la grille métallique.
GRILLE MÉTALLIQUE
La grille métallique est adaptée
pour tous les modes de cuisson
excepté pour la fonction « Microondes » seule. Vous pouvez placer
la nourriture directement sur la
grille métallique ou l'utiliser comme support pour les
plaques de cuisson et plats ou autres ustensiles allant au
four, résistant à la chaleur et aux micro-ondes.
Insérer la grille métallique en la maintenant légèrement
inclinée vers le haut et en faisant reposer le bord arrière (en
pointant vers le haut) sur le niveau souhaité. Glissez-la ensuite
horizontalement sur les glissières aussi loin que possible.
Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de
les acheter séparément auprès du Service Après-Vente.
De nombreux accessoires sont disponibles sur le
marché. Avant d’en acheter un, assurez-vous qu’il est
adapté pour la cuisson au four à micro-ondes et qu’il est
résistant à la chaleur du four.
Les récipients métalliques pour les aliments et les
boissons ne devraient jamais être utilisés pour la
cuisson au four à micro-ondes.
FONCTIONS
MY MENU
Ces fonctions sélectionnent automatiquement la
meilleure température et la meilleure méthode de
cuisson pour tous les types d'aliments.
• DYNAMIC REHEAT
Pour réchauffer les repas préparés surgelés ou à la
température de la pièce. Le four calcule
automatiquement les réglages requis pour atteindre
les meilleurs résultats le plus rapidement possible.
Disposez les aliments sur un plat résistant à la
chaleur et adapté au four à micro-ondes.
À la fin du processus de réchauffage, laissez au repos
1-2 minutes pour améliorer le résultat, en particulier
pour les aliments congelés.
GRANDE ASSIETTE
250 - 500 g
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium.
GRANDE ASSIETTE SURGELÉE
250 - 500 g
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium.
SOUPE
200 - 800 g
Chauffer sans couvrir dans des bols séparés
BOISSONS
100 - 500 g
Placer une cuillère en plastique résistante à la chaleur dans un mug
ou une tasse pour éviter une ébullition excessive
•
2
MY MENU COOK
Pour cuire plusieurs sortes d'aliments et atteindre de
résultats optimums rapidement et facilement. Pour
utiliser le four au meilleur de ses fonctions, suivez les
indications du tableau de cuisson.
FONCTIONS MANUELLES
• TRADITIONNEL
»» CONVECTION
Pour dorer un plat à la perfection, autant au-dessus
qu’en dessous.
Petit gâteau
Oui
160 - 180
30 - 40
2
Biscuits
Oui
150 - 160
20 - 30
2
Pizza
Oui
230
20 - 30
1
Rôtie
3
7 - 10
3
Crevettes
2
20 - 30
2
»» GRIL
Pour dorer, griller, et gratiner.
»» TURBO GRIL
Pour une cuisson et un brunissage parfaits en
combinant les fonctions gril et chaleur pulsée.
Kebab (Brochettes) de poulet
3
25 - 35
2
Pommes de terre rôties
3
30 - 50
2
»» CHALEUR PULSÉE
Pour cuire des gâteaux et des viandes, en utilisant une
circulation d'air chaud continue.
FR
»» AIR BRASSÉ + MO
Pour cuire rapidement tous les aliments avec une
garniture liquide, en combinant les fonctions microondes, convection naturelle et chaleur pulsée.
Meringues
Oui
100 - 120
40 - 50
2
Biscuits
Oui
170 - 180
10 - 20
2
Tartes garnies
350
160 – 200
25 - 45
2
Pain (miche)
Oui
180 - 200
30 -35
1
Génoise
90
160 - 180
30 - 35
1
Roulés à la confiture
Oui
210 - 220
10 - 12
2
Pâte feuilletée
Oui
180 - 190
15 - 20
2
Rôti (800 g - 1,5 kg)
Oui
160 - 170
70 - 80
1
»» AIR BRASSÉ
Pour cuire parfaitement les viandes, les gâteaux et les
tartes garnies.
Tartes garnies
-
160 – 200
35 - 55
1
Quiche Lorraine
-
170 - 190
30 - 45
1
•
COMBI
»» CONVECT. NAT. + MO
Pour préparer des plats plus rapidement en combinant
le four à convection naturelle et le four à micro-ondes.
Pain
-
200 - 220
90
25 - 35
1
Rôti de boeuf
(1 - 1,5 kg)
-
160
160 - 350
35 - 45
1
Lasagnes
Oui
170 - 200
160 - 350
20 - 40
1
Surgelés
-
160 - 180
350
20 - 30
1
»» GRIL+MICRO-ONDES
Pour cuire rapidement et gratiner vos plats.
Gratin de pommes de terre
350
2
20 - 40
2
Pommes de terre entières
350
3
10 - 20
2
»» TURBO GRIL+MICRO-ONDES
Pour une cuisson et un brunissage rapides, en
combinant les fonctions four à micro-ondes, gril et
chaleur pulsée.
•
FONCTIONS SPÉ.
»» PRÉCHAUF. RAPIDE
Pour chauffer rapidement le four avant un cycle de
cuisson. Attendez la fin de la fonction avant de placer
les aliments dans le four.
Une fois la phase de préchauffage terminée, le four va
automatiquement sélectionner la fonction « Chaleur pulsée ».
»» GARDER AU CHAUD
Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants.
»» LEVAGE DE PÂTE
Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées.
MICRO-ONDES
Pour rapidement cuire ou réchauffer des aliments ou
des breuvages.
850
Rapidement réchauffez les boissons ou les aliments avec
une forte teneur en eau.
750
Cuisson de légumes.
650
Cuisson de la viande et du poisson.
500
Cuisson de sauces à la viande, ou les sauces contenant du
fromage ou des œufs. Terminer la cuisson des pâtés à la
viande et les pâtes cuites.
350
Idéal pour faire fondre le beurre ou le chocolat.
160
Décongélation des aliments surgelés ou ramollir le beurre
et le fromage.
90
Ramollir la crème glacée.
Réchauffage
2 tasses
850
3
Réchauffage
Purée (1 kg)
850
10 - 12
Décongélation
Viande émincée (500 g)
160
13 - 14
Cuisson
Génoise
750
7-8
Cuisson
Crème anglaise
750
10 - 11
Pain de viande
750
15 - 16
1
1
Cannelloni [Congelés]
350
3
20 - 25
2
Cuisson
Côtes de porc
350
3
30 - 40
2
Accessoire requis : Plateau en verre
Poulet rôti
350
2
40 - 60
2
DYNAMIC DEFROST
Pour rapidement décongeler différents types d'aliments
en précisant leur poids. Placez toujours les aliments
directement sur la plaque tournante en verre pour
obtenir les meilleurs résultats.
»» CHALEUR PULSÉE+MICRO-ONDES
Pour cuire rapidement des gâteaux et viandes en
profitant de tous les avantages du four à micro-ondes et
de la circulation d'air chaud.
Rôtis
160
170
40 - 60
2
Tourte à la viande
160
180
25 - 35
1
Poisson rôti
160
170 - 190
20 - 35
1
VIANDES
VOLAILLE
POISSON
LÉGUMES
PAIN
100 g - 2,0 kg
100g - 3,0 kg
100 g - 2,0 kg
100 g - 2,0 kg
100 g - 2,0 kg
Accessoire requis : Plateau en verre
3
FAVORIS
Pour récupérer la liste de 10 fonctions favorites.
DIAMOND CLEAN
L'action des vapeurs d'eau, libérées durant le cycle de
nettoyage spécial en utilisant une température basse,
aide à enlever les saletés. Placez 200 ml d'eau potable
au fond de la cavité et lancez la fonction lorsque le four
est froid.
RÉGLAGES
Pour ajuster les réglages du four.
Lorsque le mode " ÉCO " est actif, la luminosité de l'écran sera
réduite pour économiser de l'énergie et la lampe s'éteint après
1 minute.
Lorsque le mode " DÉMO " est activé, toutes les commandes
sont actives et les menus disponibles mais le four ne chauffe
pas. Pour désactiver ce mode, accédez à “ DÉMO ” à partir du
menu « RÉGLAGES » et sélectionnez "Off".
En sélectionnant " REINITIALISER ", le produit s'éteint et revient
ensuite aux paramètres de son premier allumage. Tous les
réglages seront effacés.
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Les tableaux énumèrent :
recettes
, si un préchauffage est nécessaire
,
,
température
puissance du micro-ondes , niveau du grill , poids,
durée de cuisson , accessoires et niveau
suggéré pour la
cuisson.
Les temps de cuisson commencent au moment de
l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte
du préchauffage (s'il est nécessaire).
Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et
dépendent de la quantité d'aliments et du type d'accessoire.
Grille métallique,
moule à gâteau sur grille
lèche-frite,
plaque en verre
métallique,
PREMIÈRE UTILISATION
1. SÉLECTIONNER LA LANGUE
Vous devez régler la langue et l'heure lorsque vous
allumez l'appareil pour la première fois : L'afficheur
indiquera " English ".
1. English
Tournez le bouton de réglage pour naviguer à travers la
liste de langues disponibles et sélectionnez la langue
désirée.
Appuyez sur
pour confirmer votre sélection.
Veuillez noter : La langue peut ensuite être modifiée en
sélectionnant "LANGUE" dans le menu "RÉGLAGES",
disponible en tournant le bouton de sélection.
2. RÉGLER L'HEURE
Après avoir sélectionné la langue, vous devez régler
l'heure : Les deux chiffres indiquant l'heure clignotent à
l'écran.
HORLOGE
Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure et
appuyez sur : Les deux chiffres indiquant les minutes
clignotent à l'écran.
4
Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes et
appuyez sur pour confirmer.
Veuillez noter : Vous pourriez avoir à régler l'heure à la suite
d'une panne de courant prolongée. Sélectionnez « HORLOGE
» dans le menu « RÉGLAGES », disponible en tournant le
bouton de sélection.
3. CHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant
de la fabrication : ceci est parfaitement normal. Avant
de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauffer
le four à vide pour éliminer les odeurs.
Enlevez les cartons de protection ou les pellicules
transparentes du four, et enlevez les accessoires qui se
trouvent à l'intérieur. Chauffez le four à 200 °C pendant
environ une heure, en utilisant la fonction "Préchauffage
rapide". Suivez les directives pour régler correctement la
fonction.
Veuillez noter : Nous vous conseillons d'aérer la pièce après
avoir utilisé l'appareil pour la première fois.
FR
UTILISATION QUOTIDIENNE
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Tournez le bouton de sélection pour allumer le four et
afficher la fonction que vous souhaitez à l'écran.
Pour sélectionner un élément du menu (l'écran affiche
le premier élément disponible), tournez le bouton de
réglage pour afficher l'élément désiré.
L'écran affiche le nom de la fonction et ses paramètres
de base : Appuyez sur
pour confirmer.
HEURE DE FIN (DÉPART RETARD)
Dans les fonctions qui n'activent pas le micro-onde
comme « Convection naturelle » ou « Chaleur pulsée », une
fois que vous avez réglé une durée de cuisson, vous
pouvez retarder le démarrage de la fonction en
programmant son heure de fin. Dans les fonctions microondes, l'heure de fin est égale à la durée. L'écran affiche
l'heure de fin tandis que l'icône
clignote.
Veuillez noter : Une fois qu'une fonction a été sélectionnée, l'écran
recommandera le niveau le plus adapté pour chacune d'elles.
2. RÉGLER UNE FONCTION
HEURE DE FIN
Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez
Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure de fin
changer les réglages. L'écran affiche en séquence les
de cuisson désirée, appuyez ensuite sur
pour
réglages qui peuvent être changés. En appuyant sur ,
confirmer
et
activer
la
fonction.
Placer
les
aliments
dans
vous pouvez changer à nouveau les réglages précédents.
le four et fermer la porte : La fonction démarre
TEMPÉRATURE / PUISSANCE
automatique après une période de temps déterminée
pour que la cuisson se termine au moment désiré.
TEMPERATURE
Lorsque la valeur clignote sur l'écran, tournez le bouton
de réglage, puis appuyez sur
pour confirmer et
continuez avec les réglages qui suivent (si possible).
La puissance du micro-ondes ou le niveau du grill
peuvent être réglés de la même façon.
Il existe trois niveaux de puissance prédéfinis pour le gril
: 3 (élevé), 2 (moyen), 1 (bas).
PUISSANCE MO
Veuillez noter : Une fois la fonction active, la température peut
être changée en utilisant le bouton de réglage.
Combiné à d'autre fonctions, la puissance du micro-ondes
sera réduite à 350 W max.
DURÉE
DURÉE
Lorsque l'icône
clignote sur l'écran, tournez le
bouton de réglage pour régler le temps de cuisson que
vous souhaitez, puis appuyez sur
pour confirmer.
Veuillez noter : Vous pouvez ajuster le temps de cuisson qui a
et tournez le
été réglé pendant la cuisson. Appuyez sur
bouton de réglage pour le modifier et ensuite appuyez sur
pour confirmer.
Dans les fonctions non-micro-ondes, vous n'avez pas
besoin de régler le temps de cuisson si vous souhaitez
gérer la cuisson manuellement (sans minuterie) :
Appuyez sur
ou
pour confirmer et démarrer la
fonction.
En sélectionnant ce mode, vous ne pouvez pas
programmer un départ différé.
Veuillez noter : La programmation d'un délai pour le début de
la cuisson désactive la phase de préchauffage : Le four
atteindra la température que vous souhaitez progressivement,
ce qui signifie que les temps de cuisson seront légèrement
plus longs que prévu. Pendant le temps d'attente, vous
pouvez tourner le bouton de réglage pour modifier l'heure de
pour changer d'autres
fin programmée ou appuyer sur
paramètres.
. MY MENU
Ces fonctions sélectionnent automatiquement le
meilleur mode de cuisson, la température et la durée de
cuisson de tous les plats disponibles.
Lorsque cela est requis, indiquez simplement la
caractéristique de l'aliment pour obtenir un résultat
optimal.
POIDS / PORTIONS / LOT / MORCEAUX
KILOGRAMMES
Pour régler la fonction correctement, suivez les
indications sur l'écran, lorsque cela est demandé, et
tournez le bouton de réglage pour régler la valeur
requise, puis appuyez sur pour confirmer.
CUISSON DÉSIRÉE / BRUNISSAGE
Dans certaines fonctions My Menu, il est possible de
régler le niveau de cuisson souhaitée.
CUISSON DÉSIRÉE
Quand cela vous est demandé, tournez le bouton de
réglage pour sélectionner le niveau souhaité entre
saignant (-1) et bien cuit (+1). Appuyez sur ou
pour confirmer et démarrer la fonction.
5
3. ACTIVER LA FONCTION
À tout moment, si les valeurs par défaut sont celles
souhaitées ou une fois que vous avez appliqué les
réglages que vous demandez, appuyez sur
pour
activer la fonction.
Pendant la phase de retard, appuyez sur
pour sauter
cette phase et démarrer la fonction immédiatement.
Veuillez noter : À tout moment, vous pouvez arrêter la
.
fonction qui a été activée en appuyant sur
Si le four est chaud et que la fonction requiert une
température maximale spécifique, un message sera
affiché sur l'écran. Appuyez sur
pour revenir à l'écran
précédent et sélectionner une fonction différente ou
attendez un refroidissement complet..
JET START
Lorsque le four est éteint, appuyez sur
pour
lancer la cuisson avec la fonction four à micro-ondes à
puissance maximale (850 W) pendant 30 secondes.
4. PRÉCHAUFFAGE
Certaines fonctions ont une phase de préchauffage :
Une fois la fonction lancée, l'écran confirme que la
phase de préchauffage est aussi activée.
PRÉCHAUFF.
Une fois cette phase complétée, un signal sonore et
l’écran indiquent que le four a atteint la température
désirée, et les aliments peuvent être ajoutés.
À ce moment, ouvrez la porte, placez les aliments dans
le four, et commencez la cuisson.
Veuillez noter : Placer les aliments dans le four avant que le
préchauffage soit terminé peut affecter la cuisson. La phase
de préchauffage sera interrompue si vous ouvrez la porte
durant le processus.
Le temps de cuisson ne comprend pas la phase de
préchauffage. Vous pouvez toujours changer la
température désirée pour le four en utilisant le bouton
de réglage.
5. PAUSE DE CUISSON / AJOUT OU
RETOURNEMENT DES ALIMENTS
PAUSE
En ouvrant la porte, la cuisson sera temporairement
interrompue en désactivant les éléments chauffants.
Pour reprendre la cuisson, fermez la porte et appuyez
sur
.
Veuillez noter : Pendant les fonctions « My Menu », ouvrez la
porte uniquement lorsque vous y êtes invités.
AJOUT OU RETOURNEMENT DES ALIMENTS
Certaines recettes de My Menu Cook nécessiteront que
des aliments soient ajoutés après la phase de
préchauffage ou que des ingrédients soient ajoutés
pour compléter la cuisson. De la même façon, il y aura
des messages vous invitant à tourner ou à agiter les
aliments pendant la cuisson.
6
RETOURNER ALIMEN
Un signal sonore retentira et l'écran affichera l'action à
effectuer.
Ouvrez la porte, effectuez l'action demandée à l'écran et
fermez la porte, puis reprenez la cuisson.
Veuillez noter : Lorsqu'il est nécessaire de tourner les aliments,
après 2 minutes, même si aucune action n'est effectuée, le
four reprendra la cuisson.
De la même façon, à l'approche de la fin de la cuisson, le
four devrait vous demander de vérifier les aliments.
VÉRIFIER LA CUIS
Un signal sonore retentira et l'écran affichera l'action à
effectuer. Vérifiez les aliments, fermez la porte et
reprenez la cuisson.
Veuillez noter : Appuyez sur
pour sauter ces actions.
Autrement, si aucune action n'est entreprise après un certain
temps, le four poursuivra la cuisson.
6. FIN DE CUISSON
Un signal sonore et l'écran indiquent la fin de la cuisson.
FIN
Appuyez sur
pour poursuivre la cuisson en mode
manuel (sans minuterie) ou appuyez sur
pour
prolonger le temps de cuisson en réglant une nouvelle
durée. Dans les deux cas, les paramètres de cuisson
seront conservés.
Une fois que l'aliment a été enlevé, laissez le four
refroidir avec la porte fermée.
. FAVORIS
Pour faciliter l'utilisation du four, il peut enregistrer
jusqu'à 10 fonctions favorites.
Une fois la cuisson terminée, l'écran vous demandera
d'enregistrer la fonction avec un numéro entre 1 et 10
dans votre liste de fonctions préférées.
CRÉER EN FAVORI?
Si vous souhaitez enregistrer une fonction et mémoriser
les paramètres actuels pour une utilisation ultérieure,
appuyez sur
autrement, pour ignorer la demande,
appuyez sur .
Une fois que vous avez appuyé sur
, tournez le
bouton de réglage pour sélectionner la position du
numéro, puis appuyez sur
pour confirmer.
Veuillez noter : Si la mémoire est pleine ou si le numéro choisi
a déjà été pris, le four vous demandera de confirmer
l'écrasement de la fonction précédente.
Pour rappeler les fonctions que vous avez enregistrées
ultérieurement, tournez le bouton de sélection sur « FAVORIS »
: L'écran indiquera votre liste de fonctions préférées.
1. GRIL
Tournez le bouton de réglage pour sélectionner la
fonction, confirmez en appuyant sur , puis appuyez
sur
pour activer.
. FONCTION DIAMOND CLEAN
Tournez le bouton de sélection pour accéder à la fonction
“Diamond Clean”.
Diamond Clean
Appuyez sur
pour activer la fonction : l'écran vous
invitera à faire toutes les actions nécessaires pour
obtenir les meilleurs résultats de nettoyage : Suivez les
indications, puis appuyez sur une fois que c'est fait.
Une fois que vous avez effectué toutes les étapes, si
nécessaire, appuyez sur
pour activer le cycle de
nettoyage.
Veuillez noter : Nous vous conseillons de ne pas ouvrir la
porte du four durant le cycle de nettoyage pour éviter de
perdre les vapeurs d'eau, le résultat de nettoyage final
pourrait être négativement affecté.
Un message clignotera à l'écran pour indiquer la fin du
cycle. Laissez le four refroidir, essuyez et asséchez
ensuite les surfaces intérieures avec un linge ou une
éponge.
FR
. MINUTEUR
Lorsque le four est éteint, l’écran peut être utilisé
comme minuterie. Pour activer la fonction, assurez-vous
que le four est éteint et tournez le bouton de réglage :
L'icône
clignotera sur l'écran.
MINUTEUR
Tournez le bouton de réglage pour régler la durée
requise, puis appuyez sur
pour activer la minuterie.
Un signal sonore retentit et l'écran s'allumera une fois
que la minuterie a terminé le compte à rebours.
Une fois que la minuterie a été activée, vous pouvez
également sélectionner et activer une fonction. Allumez
le four et sélectionnez la fonction que vous souhaitez.
Une fois que la fonction est activée, la minuterie continu
son compte à rebours sans interférence avec la fonction.
Pendant cette phase, il n'est pas possible de voir la
minuterie (seule l'icône
sera affichée), qui continuera
de décompter en arrière-plan. Pour retourner à l'écran
du minuteur, attendez la fin de la fonction ou éteignez
le four.
. VERROUILLAGE
Pour verrouiller le clavier, appuyez sur
et maintenezle enfoncé pendant au moins cinq secondes. Répétez
pour déverrouiller le clavier.
VERROUILLAGE
Veuillez noter : Il est également possible d'activer cette
fonction pendant la cuisson. Pour des raisons de sécurité, le
four peut être éteint à tout moment.
7
PLAQUE DE CUISSON
Catégorie d'aliments / Recettes
Lasagnes
PLATS
Lasagnes surgelées
Quiche et tarte
Pizza fine
RÔTIS
PAIN & PIZZA
Pizza épaisse
Pizza froide
Pizza surgelée
Tarte aux pommes
GÂTEAUX &
PÂTISSERIES
Tarte
Génoise
COLLATIONS
Popcorn
Légumes en gratin
Niveau &
Accessoires
1
Rôti de boeuf
PLAT & GRATIN
Veau rôti
Rôti de porc
Poulet rôti
VIANDES
Filets de poulet
Poulet en morceaux
1
600 g - 1,2 kg
1
1 fournée
2
1 fournée
2
1 fournée
2
250 - 800 g
2
250 - 800 g
Pain de viande
Saucisses
ACCESSOIRES
8
Grille métallique
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
1 fournée
1
1
1
1
1
1
1
1 - 1,5 kg
1
1 - 1,5 kg
1
Appliquez de l'huile ou du beurre fondu avec un pinceau. Frottez avec
du sel et du poivre. À la fin de la cuisson, laissez reposer pendant au
moins 15 minutes avant de couper
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le
préférez. Frottez avec du sel et du poivre. Insérez dans le four avec le
côté poitrine vers le haut
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le
800 g - 1,2 kg
préférez
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le
800 g - 1,2 kg préférez. Répartissez uniformément sur la grille métallique avec le côté
peau vers le bas
Préparez selon votre recette favorite et façonnez dans un moule en
4 à 8 portions
poussant pour éviter la formation de poches d'air
1 - 1,5 kg
2
+
1
3
Préparer selon votre recette préférée. Verser de la sauce béchamel sur le
haut et répandre du fromage pour obtenir un brunissage parfait
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
Chemisez un moule à gâteau avec la pâte et percez-la avec une
fourchette. Préparez le mélange à quiche lorraine en considérant une
quantité pour 8 portions
Préparez une pâte à pizza basée sur 225 ml d'eau, 15 g de levure, 400g de
farine, de l'huile et du sel. Laissez-la lever en utilisant la fonction spécifique
du four. Roulez la pâte dans un plateau cuisson légèrement huilé. Ajoutez
des garnitures comme des tomates, de la mozzarella et du jambon
Préparez une pâte à pizza basée sur 250 ml d'eau, 20 g de levure, 450g de
farine, de l'huile et du sel. Laissez-la lever en utilisant la fonction spécifique
du four. Roulez la pâte dans un plateau cuisson légèrement huilé. Ajoutez
des garnitures comme des tomates, de la mozzarella et du jambon
Chemisez un moule à tarte avec la pâte et vaporisez le fond avec des
miettes de pain pour absorber le jus des fruits. Remplissez avec des fruits
frais hachés mélangés avec du sucre et de la cannelle. Enroulez les rebuts
de pâtes pour faire un couvercle, scellez les bords et badigeonnez d’œuf
Chemisez un moule à tarte avec la pâte, percez avec une fourchette et
1 fournée
dispersez la confiture dessus. Roulez les rebuts de pâte et coupez-les en
bandelettes, et déposez ces bandelettes en croisillons sur le dessus
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 500-900g. Versez dans un
1 fournée
moule chemisé et graissé
Placez toujours le sac directement sur la plaque tournante en verre.
100 g
Placez un seul sachet à la fois
Coupez en tranches et entrelacez les légumes les uns avec les autres
4 à 8 portions dans un grand récipient. Salez, poivrez et versez de la crème. Parsemez
de fromage
Appliquez de l'huile ou du beurre fondu avec un pinceau. Dessinez une
croix au couteau sur la pomme de terre et placez-la dans le four orientée
4 à 8 morceaux
vers le bas. Lorsque le four vous demande de retourner la pomme de
terre, versez dessus la crème et assaisonnez comme requis
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel et du poivre.
1 - 1,5 kg
Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon vos goûts. À la fin de la
cuisson, laissez reposer pendant au moins 15 minutes avant de couper
1
2
Info cuisson
4 à 8 portions
PLATS
Pommes de terre
entières
Quantité
suggérée
+
4 à 12
morceaux
Récipient à four et
micro-ondes sur la
plaque en verre
Percez les saucisses avec une fourchette pour éviter qu'elles n'éclatent
Plateau en verre
Récipient à four et
micro-ondes sur la
plaque en verre
Plaque de cuisson
PLAT & GRATIN
Catégorie d'aliments / Recettes
POISSONS &
FRUITS DE MER
Poisson entier
Gratin surgelé
Frites surgelées
SIDE DISH
CUIT VAPEUR
Potatoes
POISSONS &
FRUITS DE MER
Poisson entier
Filets de poisson
Racines&tuberc.
SIDE DISH
Légumes
Légumes surgelés
ACCESSOIRES
Grille métallique
Niveau &
Accessoires
2
1
2
1
1
1
1
1
1
FR
Quantité
suggérée
Info cuisson
800 g - 1,5 kg
600 g - 1,2 kg
Appliquez de l'huile avec un pinceau. Assaisonnez avec du jus de citron,
de l'ail et du persil
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
500 g - 1 kg
Répartissez uniformément dans la plaque en verre
500 g - 1 kg
Coupez en morceaux. Répartissez uniformément dans le récipient
800 g - 1,5 kg
Appliquez de l'huile avec un pinceau. Assaisonnez avec du jus de citron,
de l'ail et du persil
400 g - 1 kg
Répartissez uniformément dans le récipient. Couvrez durant la cuisson
200 - 800 g
Coupez en morceaux. Répartissez uniformément dans le récipient
200 - 800 g
200 - 800 g
Récipient à four et
micro-ondes sur la
plaque en verre
Répartissez uniformément dans le récipient. Mélangez lorsque le four
vous y invite
Plateau en verre
Récipient à four et
micro-ondes sur la
plaque en verre
Plaque de cuisson
CONSEILS UTILES
CONSEILS POUR LA CUISSON AU FOUR À MICRO-ONDES
Les micro-ondes ne pénètrent les aliments que jusqu'à
une certaine profondeur, donc lors de la cuisson de
plusieurs aliments à la fois, espacez-les autant que
possible pour permettre d'exposer la plus grande
superficie possible aux micro-ondes.
Les petits morceaux cuisent plus rapidement que les
gros: Pour une cuisson uniforme, coupez les aliments en
morceaux de taille équivalente.
La plupart des aliments continuent à cuire après la fin de la
cuisson aux micro-ondes. Laissez par conséquent toujours
reposer les aliments de façon à terminer la cuisson.
Enlevez les fermetures métalliques des sachets en
papier ou en plastique avant de les placer dans le four à
micro-ondes.
La pellicule plastique doit être perforée avec une fourchette
pour diminuer la pression et éviter une explosion causée
par l'accumulation de vapeur lors de la cuisson.
LIQUIDES
Les liquides peuvent chauffer au-delà du point
d'ébullition sans générer de bulles visibles. Les liquides
chauds risquent par conséquent de déborder
brusquement. Pour éviter cela, évitez d'utiliser des
récipients à goulot étroit, agitez le liquide avant de
mettre le récipient dans le four à micro-ondes et laissez
une petite cuillère immergée dans le récipient.
Une fois le liquide chauffé, remuez-le une nouvelle fois
avant de le sortir prudemment du four à micro-ondes.
SURGELÉS
Pour des résultats optimum, nous recommandons de
dégeler les aliments directement sur le bac collecteur en
verre. Si nécessaire, il est possible d'utiliser un récipient
en plastique léger, adapté au four à micro-ondes.
Les aliments bouillis, les ragoûts, et les sauces à base de
viande se décongèlent mieux s'ils sont remués durant la
décongélation. Séparez les morceaux dès qu'ils
commencent à se décongeler : les portions séparées
décongèlent plus rapidement.
NOURRITURE POUR BÉBÉS
Lorsque vous réchauffez des aliments ou liquides dans
un petit pot pour bébé ou un biberon, agitez toujours et
vérifiez la température avant de servir. Cela permet de
répartir correctement la chaleur et d'éviter ainsi des
risques de brûlure.
Assurez-vous que le couvercle du récipient ou la tétine
du biberon sont enlevés avant de le réchauffer.
GÂTEAUX ET PAIN
Pour les gâteaux et le pain, nous recommandons
d'utiliser la fonction « Chaleur pulsée » tandis que, pour
les gâteaux contenant du liquide, nous recommandons
la fonction « Air brassé ». En variante, pour raccourcir les
temps de cuisson, sélectionnez la fonction « Chaleur
pulsée + MO » avec le micro-ondes réglé à une
puissance maximale de 160 W afin de maintenir les
produits moelleux et parfumés.
Avec les fonctions « Chaleur pulsée » et « Air brassé »,
utilisez des plats à gâteaux en métal sombre et placezles sur la grille métallique fournie.
VIANDES ET POISSONS
Pour obtenir un dorage parfait en surface tout en
maintenant l'intérieur de la viande ou du poisson tendre
et juteux, nous vous recommandons d'utiliser des
fonctions combinant le chauffage par convection et la
cuisson au micro-ondes.
Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, réglez le
niveau de puissance du four à micro-ondes à 350 W.
9
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Assurez-vous que le four ait refroidi avant tout
entretien ou nettoyage.
N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur.
Utilisez des gants de protection.
N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer
abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils
pourraient endommager les surfaces de l’appareil.
L’appareil doit être débranché de l’alimentation
principale avant d’effectuer des travaux d’entretien.
SURFACES EXTÉRIEURES
• Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en
microfibre humide.
Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de
détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec.
• N'utilisez en aucun cas de détergents corrosifs ou
abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact avec
des surfaces de l'appareil, nettoyez immédiatement à
l'aide d'un chiffon en microfibre humide.
SURFACES INTÉRIEURES
• Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et
ensuite nettoyez-le, de préférence lorsqu'il est encore
tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les
résidus de nourriture. Pour essuyer la condensation qui
s'est formée à la suite de la cuisson d'aliments à haute
teneur en eau, laissez le four refroidir complètement,
et essuyez-le ensuite avec un linge ou une éponge.
• Activez la fonction « Diamond Clean » pour un
meilleur nettoyage des surfaces internes.
• Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent
liquide approprié.
ACCESSOIRES
Faites tremper les accessoires dans de l’eau contenant
un détergent à vaisselle après les avoir utilisés ; utilisez
des gants de cuisine s’ils sont encore chauds. Utilisez
une brosse à vaisselle ou une éponge pour enlever les
résidus d’aliments.
Le plateau en verre résiste au lave-vaisselle.
GUIDE DE DÉPANNAGE
Problème
Cause possible
Solution
Coupure de courant.
Le four ne fonctionne pas.
Débranchez de l'alimentation
principale.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le
four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour voir
si le problème persiste.
Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème
persiste. Essayez d'effectuer la « REINITIALISER » à partir de «
RÉGLAGES ». Prenez en note le numéro qui suit la lettre « F » et
contactez le Service Après-vente le plus près.
L’écran affiche la lettre « F » suivi d’un
numéro.
Erreur de logiciel.
Le four ne chauffe pas.
Lorsque le mode "MODE DÉMO " est
activé, toutes les commandes sont Accédez au mode « MODE DÉMO » à partir des « RÉGLAGES »
actives et les menus disponibles
et sélectionnez « Off ».
mais le four ne chauffe pas.
FICHE TECHNIQUE
WWW La fiche technique, incluant les taux d’efficacité
énergétique du four, peut être téléchargée sur notre site
Web docs‌.‌bauknecht‌.‌eu
COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET
ENTRETIEN
> WWW Téléchargez le Guide d'utilisation et
d'entretien sur notre site Web
docs.bauknecht.eu (vous pouvez utiliser ce
code QR), en précisant le code commercial du
produit.
> Une autre façon est de contacter notre Service Aprèsvente.
CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE
Vous pouvez trouver les
informations pour nous contacter
dans le livret de garantie. Lorsque
vous contactez notre Service
Après-vente, veuillez indiquer les
codes disponibles sur la plaque
signalétique de l'appareil.
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XXXXXXXXXXXX
400011280531
Imprimé en Italie
10
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