Bauknecht BAR2 KN5V2 IN Manuel utilisateur

FR
GUIDE D'UTILISATION QUOTIDIENNE
MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT BAUKNECHT
Afin de bénéficier d'une aide et d'un support plus
approfondi, veuillez enregistrer votre produit sur
www.bauknecht.eu/register
WWW
Vous pouvez télécharger les Consignes de
sécurité et le Guide d'utilisation et d'entretien
en visitant notre site Web docs.bauknecht.eu
et en suivant les consignes au dos de ce livret.
Lire attentivement les consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.
DESCRIPTION DU PRODUIT
1. Panneau de commande
2. Ventilateur
3. Ampoule
4. Glissières pour accessoires
1
( le niveau est indiqué sur la paroi du compartiment de
cuisson)
6
2
5. Porte
6. Élément chauffant supérieur/grill
7. Plaque signalétique
3
(ne pas enlever)
8. Résistance inférieure
(non visible)
7
4
8
5
PANNEAU DE COMMANDES
1
2
3
2 4
1. BOUTON DE SÉLECTION
3. TOUCHE HEURE
Pour allumer le four en sélectionnant Pour régler la durée de cuisson,
une fonction. Tournez à la position
l'heure de fin et la minuterie.
pour éteindre le four.
4. ÉCRAN
2. BOUTONS +/Pour diminuer ou augmenter la
5. BOUTON THERMOSTAT
valeur affichée à l'écran.
Tournez pour sélectionner la
température souhaitée.
5
6
6. VOYANT THERMOSTAT /
PRÉCHAUFFAGE
S'allume pendant le processus
de chauffage. S'éteint une fois la
température désirée atteinte.
Veuillez noter : Tous les boutons sont
de type bouton-poussoir. Appuyez au
centre du bouton pour le sortir de son
logement.
1
ACCESSOIRES
GRILLE MÉTALLIQUE
LÈCHEFRITE
PLAQUE DE CUISSON
GRILLES COULISSANTES
Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté. Il est possible d'acheter séparément d'autres
accessoires auprès du Service Après-Vente.
UTILISER LES ACCESSOIRES
• Insérez la grille métallique au niveau désiré en la
tenant légèrement inclinée vers le haut et en déposant
la partie surélevée arrière (pointant vers le haut) en
premier. Glissez-la ensuite horizontalement sur le
support de grille aussi loin que possible.
Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la plaque
de cuisson, sont introduits horizontalement en les
glissant le long des supports de grille.
• Les supports de grille peuvent être enlevés pour
faciliter le nettoyage du four, en les retirant des parois
latérales.
• Les grilles coulissantes peuvent être installées au
niveau de votre choix.
FONCTIONS
ARRÊT
Pour éteindre le four.
AMPOULE
Pour allumer l'ampoule dans le compartiment.
CONVECTION NATURELLE
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
Il est conseillé d'utiliser le 2e niveau.
CONVECTION FORCÉE
Pour la cuisson de gâteaux avec garniture
liquide sur un seul niveau. Cette fonction
convient également aux cuissons sur deux gradins.
Changez la position des plats pour cuire les aliments
de manière plus uniforme.
2
GRIL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des
saucisses, faire gratiner des légumes et griller
du pain. Pour la cuisson de la viande, nous vous
conseillons d'utiliser une lèchefrite pour recueillir
les jus de cuisson : Placez la lèchefrite, contenant
200 ml d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille
métallique.
TURBO GRIL
Pour griller de gros morceaux de viande (gigots,
rôtis, poulets). Nous vous conseillons d'utiliser
une lèchefrite pour recueillir les jus de cuisson : Placez
la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau, sur n'importe
quel niveau sous la grille métallique.
DÉCONGÉLATION
Pour décongeler les aliments plus rapidement.
FR
PREMIÈRE UTILISATION
1. RÉGLER L'HEURE
Vous devez régler l'heure lorsque vous allumez
l'appareil pour la première fois : « AUTO » et « 0.00 »
clignotent à l'écran.
A
U
T
O
Pour régler l'heure, appuyez sur les boutons et
simultanément : Réglez l'heure à l'aide des touches
et .
Veuillez noter : Pour changer l'heure ultérieurement (par
exemple après de longues coupures de courant), vous
devrez la remettre à zéro en appuyant sur les touches et
simultanément.
3. CHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant
de la fabrication : ceci est parfaitement normal. Avant
de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauffer
le four à vide pour éliminer les odeurs.
Enlever les cartons de protection ou les pellicules
transparentes du four, et enlever les accessoires qui
se trouvent à l'intérieur. Chauffez le four à 250 °C pour
environ une heure en utilisant la fonction « Convection
forcée ». Le four doit être vide durant cette opération.
Suivre les directives pour régler correctement la
fonction.
Veuillez noter : Nous vous conseillons d'aérer la pièce après
avoir utilisé l'appareil pour la première fois.
2. RÉGLER LA TONALITÉ
Après avoir sélectionné l'heure désiré, appuyez sur la
touche heure : L'affichage indique « ton 1 ».
A
U
T
O
Pour sélectionner la tonalité désirée, appuyez sur la
touche , puis sur la touche de l'heure pour confirmer.
Veuillez noter : Pour changer les réglages par la suite,
appuyez sur les touches et en même temps et répétez
les opérations décrites plus haut.
UTILISATION QUOTIDIENNE
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Pour sélectionner une fonction, tournez le bouton de
sélection sur le voyant de la fonction désirée.
. PROGRAMMER LA CUISSON
Après avoir sélectionner et activer la fonction, il est
possible de régler les valeurs de la durée.
2. ACTIVER UNE FONCTION
Pour lancer la fonction vous avez sélectionnée, tournez
le bouton de sélection pour régler la température de
votre choix.
Pour interrompre la fonction à tout moment, couper le
four, puis remettez le bouton de sélection et le bouton
de thermostat sur et .
DURÉE
Appuyez sur la touche heure pendant au moins 2
secondes : le symbole clignote.
3. PRÉCHAUFFAGE
Une fois la fonction activée, le voyant thermostat
s'allume pour indiquer que le processus de
préchauffage est commencé. À la fin du processus, le
voyant thermostat s'éteint pour indiquer que le four
a atteint la température réglée : à ce stade, insérez
l'aliment et débutez la cuisson.
Appuyez sur la touche heure de nouveau : DUR et 0.00
s'affiche à l'écran un à la suite de l'autre pendant que
AUTO clignote.
Veuillez noter : Placer les aliments dans le four avant que le
préchauffage soit terminé peut affecter la cuisson.
A
U
T
O
A
U
T
O
Réglez la durée à l'aide des touches et . Après
quelques secondes, l’écran affiche l'heure alors qu'
AUTO reste allumé, confirmant le réglage.
A
U
T
O
3
Veuillez noter : Pour voir le temps de cuisson restant,
appuyez sur la touche heure pendant au moins 2 secondes.
Pour le changer, au besoin, appuyez de nouveau en utilisant
les touches et pour modifier la durée.
FIN DE CUISSON
À la fin de la cuisson, le voyant s'éteint, une alarme
sonore se fait entendre, et AUTO clignote à l'écran.
Appuyez sur une touche quelconque pour désactiver
l'alarme. Retournez le bouton de fonction et le bouton
de thermostat sur les positions et , puis appuyez sur le
bouton de l'heure pendant au moins 2 secondes pour
couper le four.
PROGRAMMER L’HEURE DE FIN DE CUISSON/
DÉPART DIFFÉRÉ
Après avoir sélectionné la durée, appuyez sur la
touche heure : l'écran affiche « END », la fin de la cuisson,
et AUTO clignote un à la suite de l'autre.
A
U
T
O
Appuyez sur la touche pour sélectionner le temps de
fin de cuisson désiré. Après quelques secondes, l,écran
affiche l'heure, le voyant s'éteint, et AUTO reste
allumé pour confirmer le réglage.
A
U
T
O
Veuillez noter : Pour afficher le temps de fin de cuisson et le
changer, au besoin, appuyez sur la touche heure pendant
2 secondes, appuyez de nouveau deux fois.
La fonction restera en pause ; une fois que le temps
calculé pour la cuisson s'est écoulé, le symbole s'allume
et le four active automatiquement le mode de cuisson
sélectionné.
A
U
T
O
4
RÉGLER LA MINUTERIE
Cette option n'interrompt pas ou ne lance pas la
cuisson, mais vous permet d'utiliser l'écran comme
minuterie, durant le fonctionnement d'une fonction ou
quand le four est éteint.
Pour activer la minuterie, appuyez sur la touche heure
pendant au moins 2 secondes : le symbole clignote à
l'écran.
A
U
T
O
Utilisez les touches et pour régler la durée
souhaitée : le compte à rebours démarre après quelques
secondes.
A
U
T
O
L'écran affiche l'heure et le symbole reste allumé,
confirmant que la minuterie a été réglée.
Veuillez noter : Pour afficher le compte à rebours et le
changer, au besoin, appuyez de nouveau sur la touche
heure pendant au moins 2 secondes.
FR
TABLEAU DE CUISSON
PRÉCHAUFFER
TEMPÉRATURE
(° C)
DURÉE
(MIN)
Oui
150 – 170
30 - 90
Oui
150 - 170
30 - 90 *
Oui
160 - 200
35 - 90
Oui
160 - 200
35 - 90 *
Oui
160 - 180
15 - 35
Oui
150 - 170
20 - 40 *
Oui
180 - 200
40 - 60
Oui
170 - 190
35 - 50 *
Oui
90
150 - 200
Oui
90
140 - 200 *
Oui
220 - 250
10 - 25
Oui
200 - 240
15 - 30 *
Petits pains 80 g
Oui
180 - 200
30 - 45
Pain 500 g
Oui
180
50 - 70
Pain
Oui
180 - 200
30 - 80 *
Oui
250
10 - 20
Oui
250
10 - 20 *
Oui
180 - 200
30 - 45
Oui
180 - 200
40 - 60 *
Oui
190 - 200
20 - 30
Oui
180 - 190
15 - 40 *
Lasagnes / pâtes au four / cannellonis /
tartes
Oui
190 - 200
45 - 65
Agneau / veau / bœuf / porc 1 kg
Oui
190 - 200
80 - 110
Rôti de porc avec grattons 2 kg
Oui
180 - 190
110 - 150
Poulet / lapin / canard 1 kg
Oui
200 - 230
50 - 100
RECETTE
FONCTION
Gâteaux à pâte levée
Gâteaux fourrés
(gâteau au fromage, strudel, tarte aux fruits)
Biscuits / tartelettes
Chouquettes
Meringues
Pizza/pain
Pizza congelée
Quiches et tartes salés
(tarte aux légumes, quiche)
Vols-au-vent / biscuits à pâte feuilletée
NIVEAU ET ACCESSOIRES
2
4
1
2
4
2
2/3
4
2
2
4
2
2
4
2
1/2
4
2
2
1/2
4
2
2
4
2
2
4
2
2
4
2
2
2
2
2
5
PRÉCHAUFFER
TEMPÉRATURE
(° C)
DURÉE
(MIN)
Dinde / oie 3 kg
Oui
180 - 200
150 - 200
Poisson au four/en papillote 0,5 kg
(filet, entier)
Oui
170 - 190
30 - 45
Légumes farcis (tomates, courgettes,
aubergines)
Oui
180 - 200
50 - 70
Pain grillé
5’
250
2-6
5
Filets/tranches de poisson
5’
250
15 - 30 **
4
3
Saucisses / brochettes / côtes levées /
hamburgers
5’
250
15 - 30 **
5
4
Poulet rôti 1 - 1,3 kg
—
200 - 220
60 - 80 ***
3
1
Rosbif saignant 1 kg
—
200
35 - 50 ***
Gigot d'agneau / jarret
—
200
60 - 90 ***
Pommes de terre rôties
—
200 - 220
35 - 55 ***
Légumes gratinés
—
200 - 220
25 - 55
Lasagnes & viande
Oui
200
50 - 100 ****
Viandes & pommes de terre
Oui
190 - 200
45 - 100 ****
Poissons & légumes
Oui
180
30 - 50 ****
RECETTE
FONCTION
NIVEAU ET ACCESSOIRES
2
2
2
3
3
3
3
4
1
4
1
4
2
La durée de cuisson ne comprend pas la phase de préchauffage : nous vous conseillons de placer les aliments dans le four
et régler le temps de cuisson seulement après avoir atteint la température désirée.
* Changez les niveaux à la mi-cuisson.
* Tourner les aliments à mi-cuisson.
*** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la
cuisson.
**** Temps approximatif : Vous pouvez retirer le plat du four
lorsque vous estimez qu'il est assez cuit. Changez les niveaux
à la mi-cuisson.
Traditionnel
Convection forcée
Gril
Turbo Gril
FONCTIONS
ACCESSOIRES
6
Grille métallique
Plat de cuisson ou lèche-frite Plat de cuisson ou lèche-frite
sur grille métallique
sur grille métallique
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
Lèchefrite / Plaque de cuisson avec 200 ml d'eau
FR
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
WWW
N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur.
Utilisez des gants de protection lors des
opérations.
Effectuez les opérations nécessaires lorsque le four
est froid.
SURFACES EXTÉRIEURES
. Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibre
humide. Si elles sont très sales, ajoutez quelques
gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez avec un
chiffon sec.
. N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un
de ces produits entre en contact avec des surfaces de
l'appareil, nettoyez immédiatement à l'aide d'un chiffon
en microfibre humide.
SURFACES INTÉRIEURES
. Après chaque utilisation, laisser le four refroidir et
ensuite nettoyez-le, de préférence lorsqu'il est encore
tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les
résidus de nourriture. Pour essuyer la condensation qui
s'est formée à la suite de la cuisson d'aliments à haute
teneur en eau, laisser le four refroidir complètement, et
essuyez-le ensuite avec un linge ou une éponge.
ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE
1. Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et
abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient déverrouillés.
2 Fermer le plus possible la porte.
Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne la
tenez pas par la poignée.
Enlevez simplement la porte en continuant à la fermer
tout en la tirant vers le haut (a) jusqu'à ce qu'elle soit
dégagée de ses appuis (b).
~15°
b
~60°
a
Placez la porte de côté, l'appuyant sur une surface
souple.
3 Réinstaller la porte en la plaçant devant le four pour
aligner les crochets des charnières avec leurs appuis, et
insérez la partie supérieure sur son appui.
4. Abaissez la porte pour ensuite l'ouvrir complètement.
Abaissez les loquets dans leur position originale :
Assurez-vous de les abaisser complètement.
5 Essayer de fermer la porte et assurez-vous qu'elle est
alignée avec le panneau de commande. Sinon, répétez
les étapes précédentes.
Pour plus d'information, télécharger le Guide d'utilisation et
d'entretien à partir de docs.bauknecht.eu
Débranchez le four.
N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à
récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou
corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces
de l’appareil.
. Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent
liquide approprié.
. La porte peut facilement être enlevée et replacée pour
faciliter le nettoyage de la vitre WWW .
• L'élément chauffant supérieur du gril peut être baissé
pour nettoyer la paroi supérieure du four: Retirez
l'élément chauffant de son appui, ensuite abaissez-le.
Pour replacer l'élément chauffant, soulevez-le, tirez
légèrement vers l'avant, et assurez-vous que l'onglet de
soutien est dans son appui.
ACCESSOIRES
Faites tremper les accessoires dans de l'eau contenant
un détergent à vaisselle, utilisez des gants de cuisine
s'ils sont encore chauds. Utilisez une brosse à vaisselle
ou une éponge pour enlever les résidus d'aliments.
CLICK&CLEAN - NETTOYER LA VITRE
1. Après avoir enlevé la porte et l'avoir placée sur une
surface matelassée, les poignées vers le bas, appuyez
sur les deux fermetures en même temps et enlevez le
bord supérieur de la porte en la tirant vers vous.
2. Soulevez et tenez fermement la vitre intérieure avec
les deux mains, enlevez-la et placez-la sur une surface
matelassée avant de la nettoyer.
3. Pour repositionner correctement la vitre de la porte
intérieure, assurez-vous que la lettre "R" est visible dans
l'angle gauche.
En premier, insérez la longue partie de la vitre marquée
d'un « R » dans les appuis des guides, abaissez-la ensuite
en place.
4. Replacez le bord supérieur : un déclic indique le
positionnement correct. Assurez-vous que le joint est
bien placé avant de replacer la porte.
7
GUIDE DE DÉPANNAGE
WWW
Pour plus d'information, télécharger le Guide d'utilisation et
d'entretien à partir de docs.bauknecht.eu
Problème
Cause possible
Solution
Le four ne fonctionne pas.
Coupure de courant.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant
Débranchez de l'alimentation et que le four est bien branché. Éteignez puis
principale.
rallumez le four pour voir si le problème persiste.
CONSEILS UTILES
WWW
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Le tableau indique la fonction la plus appropriée
pour la cuisson d'aliments sur une ou plusieurs grilles
à la fois. Les temps de cuisson sont effectifs à partir
de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent
pas compte du préchauffage (le cas échéant). Les
températures et les temps de cuisson sont indicatifs
et dépendent de la quantité d'aliments et du type
d'accessoire utilisé. Pour commencer, utilisez les valeurs
conseillées les plus basses, et si les aliments ne sont
pas assez cuits, augmentez-les. Utilisez les accessoires
fournis, et de préférence des moules à gâteau en métal
foncés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser
des plats et accessoires en pyrex ou en céramique,
cependant, les temps de cuisson seront sensiblement
plus longs.
CUIRE DES ALIMENTS DIFFÉRENTS EN MÊME
TEMPS
En utilisant la fonction « Convection forcée », vous
pouvez cuire différents aliments en même temps (par
exemple : poisson et légumes), sur différentes grilles.
Changez les niveaux aux deux tiers de la cuisson si
nécessaire. Enlevez les aliments qui demandent moins
de cuisson et laissez dans le four les aliments qui ont
besoin de plus de cuisson.
FICHE TECHNIQUE
WWW La fiche technique de l’appareil, incluant les taux
d’efficacité énergétique, peuvent être téléchargées sur
notre site Web docs.bauknecht.eu
CONTACTER LE SERVICE APRÈS-VENTE
Vous pouvez trouver les
informations pour nous
contacter dans le livret
de garantie. Lorsque
vous contactez notre
Service Après-vente,
veuillez indiquer les
codes disponibles sur la
plaque signalétique de
l'appareil.
COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET
ENTRETIEN
WWW > Téléchargez le Guide
d'utilisation et d'entretien sur notre site
Web docs.bauknecht.eu (vous pouvez
utiliser ce code QR), en précisant le code
commercial du produit.
Pour plus d'information, télécharger le Guide d'utilisation et
d'entretien à partir de docs.bauknecht.eu
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XXX
XXXXXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
XXXXXXXXXX
XXXXXX
XXXXXX XXXXXX
> Une autre façon est de contacter notre Service Aprèsvente
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Imprimé en Italie
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XXXXX XXXXXXX
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