Brèves instructions
Modes de cuisson
Cuisson assistée
Appuyez une ou deux fois pour activer un
mode de cuisson ou une fonction de cuisine
assistée. Appuyez pendant 3 secondes pour
activer ou désactiver l’éclairage du four.
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Touche sensitive
1. Affichage
2. Marche/Arrêt
3. Modes de cuisson ou Cuisson
assistée
4. Programme préféré
5. Sélection de la température
6. Navigation
7. Touche OK - confirme la
sélection
8. Touche accueil - ouvre le menu
principal
9. Heure et fonctions
supplémentaires
10. Minuteur
Préchauffage rapide
Maintenez appuyé pendant 3 secondes
pour activer ou désactiver la fonction
Préchauffage rapide.
Programme préféré
Appuyez une fois ; le menu Programme
préféré s’ouvre. Maintenez appuyé
pendant 3 secondes pour enregistrer
la fonction en cours dans le menu
Programme préféré.
Modes de cuisson
Four
Appuyez une fois
Eco Turbo gril
Vapeur intense
Sole pulsée
Vapeur combinée
Chaleur tournante
Sole pulsée
Sole pulsée
Cuisson basse température
Vapeur alternée
Eco Turbo gril
Convection naturelle
Eco Vapeur Intense
Plats surgelés
Chaleur tournante humide
Turbo gril
Chaleur tournante
Gril fort
Sole pulsée
Gril
Cuisson basse température
Chaleur tournante humide
Convection naturelle
Maintien au chaud
Plats surgelés
Décongélation
Turbo gril
Sole
Gril fort
Levée de Pâte/Pain
Gril
Pain
Maintien au chaud
Gratiner
Décongélation
Stérilisation
Sole
Déshydratation
Levée de Pâte/Pain
Chauffe-plats
Pain
Eco Turbo gril
Gratiner
00:15
....
Durée
140°C
Fin
0:30
17:00
1/4
30-300 °C 1
30-230 °C 2
16:30
00:15
Fin
Chaleur tournante
Chaleur tournante
16:30
Durée
Four À Vapeur
TOUCHES VERROUIL.
140°C
0:00
16:30
OK pour activer
2/4
SET + GO
OK pour activer
1/3
0:00-23:59
3/4
Stérilisation
SAUVEGARDER
Déshydratation
OK pour activer
4/4
¹ Fours sans fonction vapeur uniquement
² Fours avec fonction vapeur uniquement
Chauffe-plats
Réhydratation vapeur
Eco Turbo gril
Cuisson assistée
Appuyez deux fois
Plats préparés
Viande blanche
Viande blanche
Rôti de porc
Boeuf/Gibier/Agneau
Boeuf/Gibier/Agneau
Jarret de porc
....
....
Retour
Plats préparés
Porc aux pruneaux
Rôti de porc
Jarret de porc
Retour
Cuisson par le poids
Cuisson par le poids
Cuissons traditionnelles
Cuissons traditionnelles
Retour
03:00
03:00
2.0 kg
Fin
200°C
16:30
16:30
Durée
SET + GO
03:00
2.0 kg
3:00
19:30
0:00-23:59
1/3
OK pour activer
3/5
30-300 °C 1
30-230 °C 2
1-3 kg
03:00
OK pour activer
2/5
16:30
16:30
TOUCHES VERROUIL.
Durée
Fin
Chaleur et tenir
200°C
2:30
19:00
OK pour activer
4/5
SAUVEGARDER
OK pour activer
1/5
5/5
¹ Fours sans fonction vapeur
uniquement
² Fours avec fonction vapeur
uniquement
Cuisson assistée
Viande blanche
Rôti de porc
Filet mignon de porc
Jarret de porc
Palette de porc
Rôti de veau
Jarret de veau
Ossobuco
Paupiettes de veau
Pâté à la viande
Porc aux pruneaux 1
Boeuf/Gibier/Agneau
Rôti de boeuf
Boeuf basse température
Viande braisée
Boeuf mariné
Filet de gibier
Rôti de gibier
Lapin
Lapin à la moutarde
Sanglier
Rôti d’agneau
Epaule d’agneau
Gigot d’agneau
Volaille
Poulet entier
Dinde entière
Canard entier
Oie entière
Filets de volaille
Cuisses de poulet
Coq au vin
Canard à l’orange
Paupiettes de poulet
Blanc de poulet farcis 2
Poisson
Poisson entier > 1kg
Filets de poisson
Morue
Poisson en croûte de sel
Encornets farcis
Saumon à la vapeur
Brandade
Poisson poché (truite) 2
Gâteaux
Gâteau au citron
Biscuits Suédois
Biscuits/Gâteaux secs
Gâteau au fromage
Cake aux fruits
Crumble
Tresse au beurre
Tresse briochée
Kouglof
Gâteau Savarin
Brownies
Madeleines, muffins
Tarte aux pommes
Gâteau aux carottes
Gâteau aux amandes
Tarte aux fruits
Galette aux pommes 1
Desserts 2
Flan au caramel
Gâteau noix de coco
Gâteau Cappuccino
Clafoutis aux cerises
Beignet aux prunes
Pizza/Tarte/Pain
Pizza
Tarte à l’oignon
Quiche lorraine
Quiche au chèvre
Tarte au fromage
Feuilleté au fromage
Pain blanc
Pain de campagne
Raviolis russes
Ragoût/Gratins
Lasagnes
Cannelloni
Gratin de pommes de terre
Moussaka
Gratin de pâtes
Gratin d’endives
Ragoût de bœuf
Potée
Viande en croûte 1
Tomates pelées
P. de t. en robe des champs
Pommes de terre vapeur
Beignets salés
Riz
Oeufs cocotte
Cuisson vapeur combinée 2
Menu vapeur 1
Menu vapeur 2
Menu vapeur 3
Plats préparés
Pizza surgelée
Pizza épaisse surgelées
Pizza fraîche
Parts de pizza surgelées
Frites
Potatoes/Pomme quartier
Galettes de pommes de t.
Pain & Petits pains
Pain & Petits pains surgelés
Tourte aux fruits surgelés
Filets de poisson surgelés
Ailes de poulet
Lasagnes surgelées
1 Fours sans fonction vapeur uniquement
2 Fours avec fonction vapeur uniquement
Garnitures 2
Légumes à la provençale
Jardinière de légumes
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